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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （881 - 900）
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作り方1. 土鍋に昆布と分量外の水800～1000mlを入れて火にかけ、昆布のまわりにプクプク泡が出てきたら塩、酒を加える。 作り方2. 絹ごし豆腐を加え、温まる程度ですくってをかけ、と一緒にいただく。他の野菜類
絹ごし豆腐 1丁白菜 1/8株春菊(菊菜) 1/4束シイタケ(生) 4個ニンジン 3cm昆布(10cm角) 1枚塩 小さじ1/3酒 大さじ1.5ネギ(刻み) 適量大根おろし 1/2カップ一味唐辛子 適量白ゴマ 小さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1片分ユズ汁 1個分しょうゆ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal E・レシピ
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※終盤はとろみがついて茶色になります。その状態になると焦げやすいのでご注意下さい。
さんま 3尾、ミツカン すし酢 1カップ、水 1カップ カロリー:約280kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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肉の色が変わったら、トマトの水煮、白ワイン、スープ、ローリエ、あればパセリの茎を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約20分間蒸し煮にする。
・豚肉 200g・ピーマン 2コ・パプリカ 1コ・たまねぎ 1コ・にんにく 2かけ・オリーブ油 大さじ2・トマトの水煮 カップ1/2・白ワイン カップ1/4・スープ カップ1/2・ローリエ 1枚・パセリの茎 適宜・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1...わかめは水戻しする。2...菜の花は1/2にカットし、ゆでる。3...たけのこはさっとゆでる。4...マヨネーズ、白味噌、和からし、白だしを混合する。5...(1)～(3)をお皿に盛り付け、(4)を添えて木の芽をトッピングする。
1人分 菜の花...40gたけのこ(水煮)...40gわかめ...20gマヨネーズ...20g白味噌...20g和からし...2g白だし...2g木の芽...1葉 調理時間:約10分 カロリー:約215kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ごま油少々を回し入れ、全体を混ぜ合わせてなじませる。
・鶏手羽元 6本・ポン酢しょうゆ カップ3/4・赤とうがらし 1本・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・サラダ油 小さじ2・ごま油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)を戻し入れてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
キクラゲ 8g卵 4個キヌサヤ 1袋砂糖 小さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ1片栗粉 小さじ2ゴマ油 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約215kcal E・レシピ
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[1] 生鮭は3～4等分に切り、しめじは小房にほぐし、長ねぎはブツ切りにして「味ぽん」に30分～1時間漬け込む。[2] 熱したフライパンにサラダ油をひき、[1]を焼く。焦げやすいので、ふたをしながら弱火で蒸し焼きにして中まで火を通す。[3] 皿に盛ってパセリを添える。※漬け込む時間は調理時間に含んでいません。
生鮭 (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しめじ 1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ3、サラダ油 大さじ1、パセリ 適宜 カロリー:約225kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)さば缶は汁気を半分くらいきる。じゃがいもはひと口大の乱切りにする。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のさば・じゃがいも・キャベツ・にんじんを入れ、煮立ったらアクを取り、3分ほど煮て火を止めてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、しょうがをのせる。
さば水煮缶 1缶じゃがいも 1/2個(75g)キャベツ 1枚(50g)にんじん 4cm(20g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1・1/2しょうがのせん切り 少々 カロリー:約248kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉は長さを半分に切り、【A】を合わせた中で下味をつける。れんこんは5mm厚さくらいの輪切りにし(1人分6枚)、水にさらす。れんこんの水けをきり、牛肉と青じその葉をのせてもう1枚ではさむ。溶き卵、かたくり粉各少々を順につけて、180℃の揚げ油できれいに色づくまで揚げる。皿に盛り、くし形に切ったすだちを添える。
・れんこん 240g・牛薄切り肉 200g・しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・カレー粉 少々・青じその葉 12枚・卵 1コ・すだち 適宜・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1 【A】を合わせたら、ささ身を入れて弱火にかける。沸騰したらささ身を取り出し、筋を取ってほぐす。 2 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 3 器に②を入れてあくを取った①の汁をそそぐ。ほぐしたささ身と白髪ねぎ、しょうがのすりおろしを飾る。
材料(2人前) そうめん 2束 鶏ささ身 2本 しょうがのすりおろし 適量 白髪ねぎ 適量 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] さんまは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2] 多めの大根おろし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。
さんま 2尾、塩 適量、大根おろし 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約292kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 温かいご飯に「おむすび山 チャーシューごはん」を混ぜ合わせ、お好みの大きさににぎる。
ご飯 1合、ミツカン おむすび山 チャーシューごはん 大さじ山盛り1杯 カロリー:約292kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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**2**に酒大さじ1、赤とうがらし、混ぜておいた【甘酢】を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め合わせる。
・かじき 2切れ・れんこん 1節・赤とうがらし 1本・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ2・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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4 1に、2とあげかまぼこを入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 4に、3を加えて中火で10分ほど煮る。
材料(4人前) A 水 1200ml A 長崎産焼きあごだし 1袋 A 割烹白だし 100ml 大根 12㎝(500〜600g) じゃがいも 2個 しいたけ 4枚 はんぺん 1枚 板かまぼこ 1本 あげかまぼこ 2枚 ちくわ 1本 こんにゃく 1枚(250g) ゆで卵 2個 調理時間:約35分 カロリー:約226kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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牛肉を薄切りにして、玉ねぎの1/2量を敷いた皿に盛る。残りの玉ねぎをのせ、たれをかける。(1人分255kcal、塩分2.6g)
牛ももかたまり肉 400g新玉ねぎ 2個たれ しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 だし汁 大さじ1塩こしょうサラダ油酒しょうゆ カロリー:約255kcal 塩分:約2.6g オレンジページnet
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手羽先は皮の厚いほうを下にして並べ入れ(先端も入れる)、中火で焼く。焼き色がついたら返して同様に焼く。**2**に、にんにく、赤とうがらし、残りの白菜を入れ、白菜の根元の部分も戻し入れる。酒、水カップ1/2～1を加える。煮立ったら【A】を順に加え、ふたをして弱火で約20分間、途中で1～2回上下を返しながら煮る。
・白菜 1/4コ・鶏手羽先 6本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ3 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にひき肉と【A】を入れ、ほぐすようにしてサッと煮る。かぶを入れ、ヒタヒタの水も加えて中火で7～8分間、アクを取りながら柔らかくなりすぎないように煮る。【B】を加えて軽く煮る。かたくり粉大さじ1を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。器に盛り、**1**の葉と柚子の皮を添える。
・かぶ 4～6コ・豚ひき肉 250g・酒 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1弱・みりん 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 少々・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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3.「基本の豆腐白玉」を作る。4.器に3を入れ、2をかける。シナモンをふり、くるみを粗く割ってのせる。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量かぼちゃ…1/4個(正味約300g)牛乳…1 1/2カップ砂糖…30g塩…少々シナモンパウダー…適宜くるみ…適宜 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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スプーンで時々煮汁をかけながら約6分煮る。
さば…2切れ長いも…100g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本しょうが…1かけ塩…少々酒…大さじ4みそ…大さじ2砂糖…小さじ2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3水…1カップ カロリー:約271kcal レタスクラブ
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1 ご飯はさっと洗う。しいたけは石づきを取り薄切りにする。卵は溶きほぐす。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したらしいたけを加えて弱火で3分煮る。だしパックを取り出してご飯を加え、煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふわりと固まったら火を止める。 3 青ねぎを散らし、かつお節をふる。
材料(2人前) 冷たいご飯 200g しいたけ 2枚 卵 1個 【A】水 600ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】塩 小さじ1/4 青ねぎ(小口切り) 適量 かつお節 適量 調理時間:約12分 カロリー:約233kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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