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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (941 - 960)
れんこんは皮をむいてスライサーで薄切りにし、たっぷりの水の中でやさしくゆすぐ。水をかえ、再び同様にゆすいでざるに上げる。赤とうがらしは半分にちぎってヘタと種を除く。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**を炒め、だし、酒、しょうゆ、砂糖を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒める。米酢を加え、サッと炒めて火を止める。白ごまを散らしてサッと混ぜる。
・れんこん 200g・赤とうがらし 1本・サラダ油 小さじ2・だし 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・米酢 小さじ2・白ごま 小さじ1~2
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)ご飯に白ごまを混ぜ、大2個と小4個に分ける。「アジシオ」をまぶして丸く握り、顔と耳を作る。(2)パプリカは星型で抜き、チーズは丸く抜く。(3)顔の中心に(2)のチーズをのせて、のりで目と鼻、口を作る。桜でんぶでほっぺを作り、(2)のパプリカを飾る。(4)器に盛り、好みでレタス、ブロッコリーなどを添える。
ご飯 200gすり白ごま 大さじ2「アジシオ」 適量パプリカ(赤) 適量のり 適量スライスチーズ 適量桜でんぶ 適量
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
もちは半分に切る。耐熱容器にもちと水を入れて電子レンジ(600w)で1分30秒~2分加熱する。水を捨て、もちと「ごはんですよ!」を和える。
材料(1人分)もち2個「ごはんですよ!」小さじ2水50ml
カロリー:約237kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
1.保存用密閉袋に材料をすべて入れて空気を抜き、おもし(メモを参照)をして一晩漬ける。※保存用密閉袋は、約27×27cmのものを使っています。
べんり漬けの素 ・昆布(5×5cm)…2枚〈3~4カ所切り込みを入れる〉 ・削りがつお…1袋(約4g)〈お茶パックに入れる〉大根…1/2本(約500g)〈1cm厚さのいちょう切りにする〉みりん…1/4カップ〈小鍋に入れて弱火で約1分煮立て、粗熱をとる〉しょうゆ…大さじ5砂糖…小さじ1
カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
鍋に豆乳とゆで小豆を入れて、弱火にかけて温める。器に盛って、きな粉をふり入れる。
・豆乳 カップ1・ゆで小豆 カップ1/2・きな粉 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約206kcal 
NHK みんなの今日の料理
均一になったら**1**、**2**を加えてあえる。
・きゅうり 1本・キャベツ 100g・アボカド 1コ・スモークサーモン 40g・木綿豆腐 1丁・砂糖 大さじ1+1/2・練りごま 大さじ1・みそ 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
たくあんの味をみながら、しょうゆを加える。青じそを加えて混ぜ、火を止める。
・豚バラ肉 200g・たくあん 70g・青じそ 10枚・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1前後
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ねぎマヨを作る。ねぎの青い部分は薄い小口切りにし、残りの材料と混ぜる。2.はんぺんを三角形になるよう4等分に切り、オーブントースターの受け皿にのせ、1を等分してのせる。約5分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
はんぺん…小1枚(約100g)ねぎマヨ ・長ねぎの青い部分…1本分(約50g) ・マヨネーズ…大さじ4 ・白いりごま…小さじ2
カロリー:約237kcal 
レタスクラブ
熱湯にサッとくぐらせ(霜降り)、冷水につけて水けをきる。しょうがは皮をむいてせん切りにし、水にさらして水けをきる。鍋に【A】を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にする。少し煮詰まったら**1**の牛肉を加えて、煮汁がほぼなくなるくらいまで煮る。**2**のしょうがを加えて全体によく煮からめ、火から下ろす。
・牛切り落とし肉 200g・しょうが 20g・水 大さじ4・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+2/3・砂糖 20g
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
刺身の表面がカリッとして火が通ったら、さやいんげんとともに器に盛る。【明太子ソース】の材料を混ぜ合わせ、**2**にかける。
・好みの白身魚の刺身 1さく・さやいんげん 8~10本・にんにく 3枚・卵黄 1コ分・からし明太子 10g・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 ・バター
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
(4)器に盛り、クレソンを飾る。*味つけの際、ビニール袋に具材、「Cook Doきょうの大皿」を入れてもみ込むと ソースが全体にからみやすくなります。
鶏もも肉 1枚(250g)長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱クレソン 適量
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方4. しょうゆを加えてひと混ぜし、器によそって刻み香菜をのせる。
お米 1合水 600mlココナッツミルク 400ml塩 小1ショウガ 1/2片サツマイモ 1本塩 少々しょうゆ 小1パクチー(香菜)(刻み) 適量
カロリー:約246kcal 
E・レシピ
バター大さじ1を加え、全体になじませる。器に盛り、好みでさらにバターをのせる。
じゃがいも…2個(約300g)ごま油…小さじ2酒…大さじ2みりん…大さじ1しょうゆ…小さじ2バター
カロリー:約201kcal 
レタスクラブ
(4)器に盛り、好みで梅肉、または練り梅を添える。
トマト 2個オクラ 4本とうもろこし 1本大根 1/4本さつま揚げ 4枚ごぼう巻き 2本焼きちくわ 1本はんぺん 1/2枚結びしらたき 4個A湯 5カップA「ほんだし」 大さじ3梅肉・または練り梅 適量
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
**2**の土鍋に粉寒天をふり入れ、手早く混ぜて煮溶かす。酒大さじ3、柚子こしょう、昆布茶を混ぜたものを加え、きのこも加えてふたをして5分間ほど煮る。
・鶏ブツ切り肉 500g・水 約カップ7・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・エリンギ 1パック・生しいたけ 1パック・粉寒天 2袋・柚子こしょう 小さじ1・昆布茶 2袋・酒 大さじ3
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
紙タオルなどで水けを拭き取り、小麦粉を全体にまぶす。たまねぎは2cm四方、エリンギは2cm角に切り、アスパラガスは2cm長さに切る。竹串に**2**のたまねぎ1コを刺し、**1**を4~5コ重ねて刺す。これをあと2回繰り返す。エリンギ、アスパラガスも同様に竹串に刺す。全体に溶き卵少々を塗り、パン粉をつけて手で軽く押さえてなじませる。フライパンに2cm深さの揚げ油を入れて170℃に熱し、**3**を入れて2~3分間揚げる。仕上げに190℃で1分間ほど揚げてカリッとさせ、油をきって皿に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
鶏ひき肉 400gしょうがのみじん切り 10g「お肉やわらかの素」 小さじ4(10g)白菜 1/4株水菜 1/4束長ねぎ 1本にんじん 1/3本しめじ 1パックA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約230kcal 
味の素 レシピ大百科
菜の花はつぼみを摘んで、塩適量を加えた熱湯で色よくゆでる。冷水にとって冷まし、水けを絞る。温めた器に**4**を盛り、**5**を添える。
・さわら 2切れ・ゆで卵の黄身 2コ分・粉チーズ 大さじ1・溶き卵 少々・菜の花 6本・塩 ・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
片栗粉大さじ1を水大さじ2で
・さわら 2切れ・長芋 300g・だし カップ1+3/4・酒 120ml・しょうゆ 大さじ1+1/2・木の芽 5枚・酢 ・塩 ・片栗粉
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
鶏もも肉 1枚、さつまいも 中2本、水 2カップ、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3
カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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