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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (961 - 980)
1 豚肉は4cm長さに切る。長いもは1cm角、5cm長さに切る。 2 ボウルに入れ、Aを加えてもみこむ。 3 フライパンに油を熱し、②の豚肉を炒める。火が通ってきたら長いもを加えて炒め、Bを加えて混ぜ合わせる。 4 器に盛り、青ねぎを散らす。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 200g 長いも 300g A梅肉 20g A酒 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ1/2 A片栗粉 小さじ1 Bかつお節 5g Bしょうゆ 大さじ1/2 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
・ねぎ 2本・卵 3コ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/5・大根(すりおろし) 200g・しょうゆ 少々・サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
【酢みそドレッシング】適量をか
・キャベツ 2枚・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/3コ・厚揚げ 2枚・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・練りがらし 小さじ2/3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・白ごま 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、さらに横向きに薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。[3] ひき肉に火が通ったら、とピーマンを加え、サッと炒め合わせる。
合びき肉 150g、ピーマン 5個、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約296kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に水カップ2/3と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、砂糖大さじ1+1/3とレモン汁を加え、混ぜる。熱いうちに、冷凍したりんごの甘煮を加えてひと煮立ちさせ、型に流し入れる(ひと煮立ちさせたら、固まり始める前にすぐに型に移し、均一にならす)。冷めたら冷蔵庫で1時間以上、固まるまで冷やし、食べやすい大きさに切り分ける。
・りんご 1コ・砂糖 大さじ2+1/2・冷凍したりんごの甘煮 全量・粉寒天 1袋・レモン汁 小さじ1・砂糖 大さじ1+1/3
調理時間:約60分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 きゅうりは薄切りにして塩でもみ、5分ほど置いて水気をよくしぼる。梅干しは種を取って軽くたたく。 2 ごはんに①、Aを加え、よく混ぜる。 3 4等分にしておにぎりを作り、お好みでしそで巻く。
材料(2人前) ご飯(温かいもの) 250g きゅうり 1/3本 塩 ひとつまみ 梅干し 2個 A徳一番®花かつお 5g Aめんつゆ 小さじ1 Aいりごま 大さじ1 Aごま油 小さじ1/2 (お好みで)しそ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
火が通ったら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす(時間外)。
高野豆腐 2枚豚ひき肉 160gにんじん・正味 20gしいたけ・正味 20g玉ねぎ・正味 20gA片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々B水 2カップBうす口しょうゆ 小さじ2Bみりん 小さじ2B「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ11/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1
カロリー:約284kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは芯と軸を切り落として2~3枚ずつ重ね、2×4cmほどのザク切りにする。きゅうりはヘタを落として薄い小口切り、にんじんは1×3cmの短冊切り、みょうがは2~3mm厚さの小口切りにする。青じそは真ん中の軸を取ってせん切りにする。野菜をボウルに入れ、塩をふる。初めは大きく混ぜてからやさしくもみ、だんだん強くもんでしんなりさせる。水けが出てきたらしっかり絞る。
・キャベツ 500g・きゅうり 2本・にんじん 100g・みょうが 20本・青じそ 30枚・塩 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約10g
NHK みんなの今日の料理
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、みょうが 1本、しょうが (せん切り) 1片分、青じそ 3枚、オクラ 2本、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量
カロリー:約275kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
【肉みそ】をつくる。小鍋にみそと砂糖、酒を合わせ、中火にかけてなめらかになるまで練る。火を止め、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、再び火にかけて肉に火を通す。厚揚げは1cm厚さに切る。切り口を上にしてアルミ箔(はく)を敷いたオーブントースターまたは魚焼きグリルに並べ、ほんのり焼き色がつくまで焼き、**1**を適量塗る。再び香ばしい焼き色がつくまでサッと焼き、ごまやあさつきをふる。あれば竹串を刺して器に盛る。
・厚揚げ 1枚・合いびき肉 80g・みそ 50g・砂糖 40g・酒 大さじ1・白ごま 少々・あさつき 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)鍋にAを入れて煮立て、(3)のだんごを加えてひと煮する。だんごを取り出し、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、だんごを戻し入れてからめ、3個ずつ飾り串に刺す。*材料は5本/1人分として、20本分を目安とした分量です。*いちょうい
鶏ひき肉 300g卵 1個山いも・いちょういものすりおろし・大さじ3 50g酒 大さじ1生パン粉 大さじ2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2しょうがのすりおろし 小さじ1/2A水 大さじ3A酒 大さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1B片栗粉 小さじ1B水 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
4 大根おろしを加えてさっと混ぜ合わせ、盛りつける。かつお節を散らす。
材料(2人前) かつお節(花かつお) 10g 水 300ml Aみりん 小さじ2 Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ1 A塩 少々 長ねぎ 1本 ブロッコリー 1/4株 かぼちゃ 1切れ(80g) 厚揚げ 2枚(250g) オリーブオイル 適量 大根おろし(水気をきったもの) 50g かつお節(花かつお) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 青じそはせん切りにし、みょうがは小口切りにする。豆腐は一口大に切る。[2] 皿に、豆腐をのせ、納豆、青じそ、みょうが、小ねぎをこんもりと盛り、ごま油をかける。「味ぽん」をかけていただく。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
木綿豆腐 小3パック(450g)、納豆 1パック、小ねぎ (小口切り) 1/2束分、青じそ 4枚、みょうが 3個、、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 大さじ1
カロリー:約285kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ボウルに卵を割り入れて、サッと溶きほぐす。「味の素®」、しょうゆを加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れる。半熟状になったら箸で大きくかき混ぜる。フライパンの端に寄せ、側面で形を整えながら焼く。(3)2cm幅に切り、器に盛る。
卵 4個うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツ、青ねぎは粗みじん切りにする。紅しょうがはみじん切りにする。(2)ボウルにすり身、(1)のキャベツ・青ねぎ・紅しょうが、「ほんだし」を入れて全体がまとまるまで混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を広げながら入れる。昆布、揚げ玉をまんべんなくのせ、弱火でフタをして5~6分加熱し、裏返してフタをし、さらに5分加熱する。
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
小さめの鍋に皿を入れ、餅を並べて水をはり、中火にかける。沸騰するころに、餅が柔らかくなる。別の小さめの鍋に**2**の里芋を入れ、**
・だし カップ6・白みそ 240g・里芋 1/2コ・大根 3cm・にんじん 3cm・水菜 少々・丸餅 4コ・みょうばん 小さじ1・削り節 少々・うす口しょうゆ ・みりん ・塩
調理時間:約70分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)再び煮立ったら弱火にし、20~30分煮る。仕上げに「ほんだし」小さじ1/2を加えて火を止め、味を含ませる。(6)菜の花は根元のかたい部分を切り落とし、サッと塩ゆでにする。水にさらして、軽くしぼり、(
鶏ひき肉 100gそら豆・むき身 40g薄力粉 適量A片栗粉 小さじ1A溶き卵 少々A「瀬戸のほんじお」 少々せん茶葉・小さじ1 5gB水 2カップB「ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1Bみりん 大さじ1B酒 大さじ1ゆでたけのこ 120gC水 2カップC「ほんだし」 小さじ11/2C酒 大さじ2Cみりん 大さじ1C砂糖 大さじ1/2Cしょうゆ 小さじ2C「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 小さじ1/2菜の花 50g
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
3.再びざるにあけて湯をきり、鍋に戻し入れて中火にかける。きび砂糖の1/3量を加えて耐熱性のゴムべらでやさしく混ぜる。砂糖が溶けてなじんだら、残りも2回に分けて、同様に加えて混ぜる。鍋底にスッと一文字が書ける程度に約3分煮詰めて火を止め、そのままさま
あずき(乾燥)…100g生クリーム…1/2カップコンデンスミルク…50g牛乳…1/2カップきび砂糖…100g
カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
②のロールキャベツを並べ入れ、①の花型で抜いたにんじんを加え、落しぶたをして10~15分ほど煮る。 4 器に盛り、せん切りにしたゆず、セルフィーユを飾りつける。
材料(4人前) キャベツ 8枚 長ねぎ 1/4本 しいたけ 2枚 にんじん 1本 鶏ひき肉・もも肉 400g 【A】卵 1個 【A】パン粉 カップ1/2 【A】こしょう 少々 【B】割烹白だし カップ3/4 【B】水 カップ3・1/2 ゆず 少々 セルフィーユ 少々
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
チンゲンサイは根元を切り落としてはがし、2~3cm長さに切って軸と葉に分けておく。小さめのフライパンに【A】を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら、車麩とベーコン、チンゲンサイの軸を加え、中火で1~2分間煮る。途中で1回上下を返す。チンゲンサイの葉を加え、しんなりするまで煮る。
・車麩 4コ・ベーコン 3枚・チンゲンサイ 1株・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
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