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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （961 - 980）
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煮立ったらアクを取り除き、弱火にして約15分間煮る。白菜としいたけを加えて、白菜の軸が柔らかくなるまで約10分間煮る。しょうゆ、こしょうを加えて味を調える。
・鶏手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1・しょうが 4枚・白菜 2枚・生しいたけ 2枚・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐はペーパータオルで包み、皿などでおもしをして約10分おく。水をきって横1cm幅に切る。キャベツは一口大に切り、しめじは小房に分ける。2.フライパンに油大さじ1を熱し、1の豆腐を並べ入れる。途中、上下を返して、両面に焼き色がつくまで強火で焼き、いったん取り出す。3.フライパンに油少々を足し、ひき肉と、赤とうがらしをちぎって種ごと加え、木べらでほぐしながら炒める。
カロリー:約283kcal レタスクラブ
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ごぼう、にんじんを加えて炒め、全体がなじんだらかぶを加える。豆乳、塩1つまみを加えて弱火で10～15分間煮る。ほうれんそうの茎を加え、2～3分間煮たら葉を加え、サッと煮る。塩1つまみ、こしょう少々で味を調えて火を止め、ミニトマトを加えてサッと混
・ごぼう 1/2本・かぶ 1+1/2コ・にんじん 1本・ほうれんそう 1ワ・ミニトマト 10コ・にんにく 5～6かけ・ベーコン 150g・ローリエ 1枚・無調整豆乳 カップ3・ごませんべい 適量・パルメザンチーズ 少々・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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しんなりとして香りが出たら、【スープ】の材料を加える。【スープ】が沸騰したら、【肉ダネ】を一口大のボール状に丸めて加えていく。弱めの中火にし、肉に火が通るまで20分間ほど煮る。
・ねぎ 1本・豚ひき肉 200g・しょうが 30g・水 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・水 カップ3・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・砂糖 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)ソーセージは長さを半分に切って切り込みを入れる。大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。小ねぎは斜め切りにし、うす揚げは1cm幅の短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根・にんじん・うす揚げを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら、火を止め、Bを溶き入れ、牛乳、(1)のソーセージを加え、塩で味を調えて火が通るまで煮る。
カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ごぼうは洗ってささがきにする。酢水(分量外)にさらしてアクを抜き、水気をきる。うなぎのかば焼きは2〜3cm幅に切る。 2 フッ素樹脂加工のフライパンに【A】を入れ、①のごぼうを加えてひと煮立ちしたら、①のうなぎを加える。 3 再び煮立ったら、溶きほぐした卵を流し入れて火を止め、フタをして蒸らす。卵がふんわりして火が通ったら器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約251kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ししとうは縦に浅く1本切り目を入れる。下ごしらえをしたサーモンは、4等分に切る。2.漬け汁の材料をバットに入れて混ぜ合わせ、サーモンの上下を返しながら10分以上漬ける。軽く汁けをきり、ころもの材料を混ぜ合わせて薄くまぶす。3.鍋に揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を入れる。菜箸で時々上下を返しながらこんがりと揚げ色がつくまで揚げる。
カロリー:約276kcal レタスクラブ
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はんぺんは4等分の三角形に切る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の大根、(2)の卵、(3)のこんにゃく・ちくわ・揚げボール・はんぺんを加えて15分ほど煮る。
大根 16cm(400g)卵 4個(200g)こんにゃく 1/2枚(150g)焼きちくわ 1本(80g)揚げボール 8個(80g)はんぺん 2枚A水 6カップA「Cook Do 香味ペースト」 26g カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3～4cm幅に切り、玉ねぎは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら、Aを加えて味を調える。(3)フライパンの端に具材を寄せ、空いたところに(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、全体を大きく炒め合わせる。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1個卵 2個Aおろししょうが 小さじ2A「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉はフライパンで、皮目からカリッと焼き目がつくように両面焼き、食べやすい大きさに切る。キャベツも食べやすい大きさに切る。の鶏肉とのキャベツを器に盛り付け、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)鶏もも肉1枚 食塩適宜キャベツ1/8玉「唐辛子みそ」大さじ2 カロリー:約286kcal 塩分:約1.1g 桃屋 かんたんレシピ
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4.酒粕と酒大さじ3を混ぜて練り、3に加えて約2分煮る。汁に軽くとろみがついたらみそ大さじ3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ぶり…2切れ大根…5cm(約120g)にんじん…1/2本長ねぎ…1本だし汁…2 1/2カップ酒粕(さけかす)…大さじ3酒、みそ カロリー:約240kcal レタスクラブ
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冷めれば、フキを煮汁に戻し、味を含ませる。出来れば1日置いておくと、美味しくなりますよ。フキを煮汁で煮たままで冷ましておくと色が悪くなるので別々に冷まします。 作り方3. 鯛の子は3～4cmの長さの筒
フキ 1束塩 大2だし汁 300ml酒 大4みりん 大1砂糖 大1塩 小1/2薄口しょうゆ 大1鯛の子 300〜400gだし汁 300ml酒 大4みりん 大2砂糖 大4薄口しょうゆ 大3ショウガ 1片木の芽 4〜8枚 調理時間:約30分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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「さば水煮」は身と缶汁に分けます。 いんげんは4～5cm長さに切ります。梅干しは種をのぞいて包丁でたたきます。 フライパンにサラダ油を熱し、いんげんを炒め、(1)の身を加えて粗くほぐします。缶汁・梅干しを加えて汁気がなくなるまで中火で炒めます。 (3)を器に盛り、白ごまをふります。 ＼ POINT / 梅干しは塩分に合わせて、お好みで量を加減しましょう。お好みでピーマン・ししとうなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶いんげん60g梅干し大2個サラダ油大さじ1白ごま大さじ1/2 カロリー:約221kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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しめじは根元を除き、4等分にする。耐熱皿に**2**を敷いてさけをのせ、【A】をさけにのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約6分間かけ、バター大さじ1をさけにのせる。
・生ざけ 2切れ・みそ 大さじ2・はちみつ 大さじ1・キャベツ 1/8コ・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1/2パック・しょうゆ ・片栗粉 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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水にぬらした落としぶた(または紙ぶた)をし、煮汁がほぼなくなるまで約1時間煮る。
・早煮昆布 150g・身欠きにしん 2本・かんぴょう 適量・水 カップ6+1/2・酒 カップ1・砂糖 大さじ3+1/3・みりん 大さじ6・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ1・塩 適量 調理時間:約80分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の土鍋に粉寒天をふり入れ、手早く混ぜて煮溶かす。酒大さじ3、柚子こしょう、昆布茶を混ぜたものを加え、きのこも加えてふたをして5分間ほど煮る。
・鶏ブツ切り肉 500g・水 約カップ7・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・エリンギ 1パック・生しいたけ 1パック・粉寒天 2袋・柚子こしょう 小さじ1・昆布茶 2袋・酒 大さじ3 調理時間:約40分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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3cm長さの斜め切りにして器に盛る。
豚しゃぶしゃぶ用肉 10枚春キャベツ 1/6個(150g)ゆでたけのこ 50g干し桜えび 大さじ1「ほんだし」 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1/4Aしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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ごぼうを回しながら、包丁で5～6cm長さに薄く削って(ささがき)酢水のボウルに入れる。約10分間さらし、ざるに上げて水けをきる。赤とうがらしはヘタと種を取り除き、斜め半分に切る。豚肉は重なったまま2cm幅に切り、手で1切れずつほぐしておく。フライパンにサラダ油、ごま油を強火で熱し、ごぼうを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたら、豚肉を加えて炒め合わせる。豚肉の色が変わったら、赤とうがらし、【煮汁】の材料を加えて混
・ごぼう 1本・豚こま切れ肉 50g・赤とうがらし 1本・酢 大さじ1・サラダ油 小さじ2・ごま油 小さじ2・だし カップ1/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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きのこはそれぞれ石づきや根元を切り落とし、一口大に切る。土鍋に入れてごま油と塩をまぶす。
牛肉は食べやすい大きさに切る。牛肉に焼き肉のたれをもみ込み、**1**の上に3か所に分けて置く。
顆粒スープの素、水カップ3を加えて、ふたをして火にかける。沸騰してきたら肉をほぐし、しょうゆ少々で味を調える。火が通ったら黒こしょう適量をふる。各自取り分けて、好みで黒こしょうをさらにふって食べる。
・きのこ 5～6パック・牛切り落とし肉 200g・焼き肉のたれ 大さじ3・顆粒チキンスープの素 小さじ2・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 少々・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に熱湯約カップ5を沸かして塩を入れ、スナップえんどうを加え、強めの中火で2～3分間ゆでる。火を止め、網じゃくしなどで取り出し、水にとって冷ます。ざるに上げて水けをきる。湯はとっておく。**3**の湯を弱火にかけ、豚肉を1枚ずつ入れ、菜箸で軽く混ぜながらゆでる。肉の色が変わったら、取り出してざるに上げる。**3**のスナップえんどうは、短い筋のあったところから開き、中の水けがあれば除く。梅干しは種を除き、包丁でたたく。大きめのボウルに入れ、しょう
・スナップえんどう 150g・豚ロース肉 150g・梅干し 1コ・すりごま 大さじ1・塩 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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