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「200~300kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 585 件中 (261 - 280)
バルサミコ酢は煮詰めることで酸味が和らぎ、甘味とコクが増して、とてもおいしいソースになります。白身魚の他にも鶏肉や野菜にもよく合う万能ソースです。
材料 [ 2人分 ]まとう鯛(切り身)2切れ 塩・こしょう各少々ミニトマト2個バルサミコ酢60ccバター大さじ1香草(タイム・ローズマリー)適量ベビーリーフ20g
調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
真鯛に塩・こしょうを振り、バターを熱したフライパンに皮目から入れ、中火で約3分間、裏返して約1分間焼いて器に盛り付けます。 同じフライパンで(1)を中火でサッと炒め、塩少々(分量外)で味をととのえ、(3)に盛り付け、(2)を回しかけます。 \ POINT / バルサミコ酢は煮詰めると酸味が和らぎ、甘みとコクが増して、とてもおいしいソースになります。彩りの鮮やかな野菜を添えると、見た目もキレイに仕上がります。真鯛の代わりに、
材料 [ 2人分 ]真鯛(切り身)2切れパプリカ(赤・黄)各20gスナップえんどう20gバルサミコ酢大さじ2塩少々こしょう少々バター小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
(1)ピーマン、パプリカ(赤)はヘタと種を取り、1cm角に切る。まいたけ、しめじは根元を切ってほぐす。チーズは1cm角に切る。(2)(1)のピーマン・パプリカ(赤)・まいたけ・しめじは塩・こしょうをふり、耐熱容器に入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱する。(3)(2)にAを加えて混ぜ合わせ、(1)のチーズをのせてラップをかけ、再び電子レンジで40秒ほど加熱し、そのまま蒸らす。(4)耐熱容器から取り出し、器に盛る。
ピーマン 2個パプリカ(赤) 1/4個まいたけ 1/2パックしめじ 1/2パック「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1プロセスチーズ 2切れ
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] フライパンにの材料を入れてよく混ぜ、強火にかける。煮立ったら、さらによく混ぜながら1/2量になるまで煮詰める。5~7分程度で香りが変わってくるのを目安にする。[2] 牛肉は焼く20分前に冷蔵庫から取り出し、水けをふき取って塩をふり、油をからめる。[3] フライパンを中火で1分程度熱し、[2]を並べる。1分半~2分ほど焼き、うっすら焼き色がついたら返して1分半~2分程度焼く。途中肉から出る水分はペーパータオルでふき取りながら焼く。
カロリー:約292kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.たらは小骨があったら取り除き、水けを拭く。両面に塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、たらを並べる。両面を2~3分ずつ、こんがり焼き目がつくまで焼いて、器に盛る。3.フライパンをきれいにしてバター20gを中火で溶かし、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。4.合わせ調味料を加えてとろっとするまで煮込み、2にかけて白ごまをふる。
生だら…2切れ長ねぎ…1本白いりごま…適量合わせ調味料 ・うす口しょうゆ、酢、みりん…各大さじ2塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サラダ油、バター
カロリー:約278kcal 
レタスクラブ
合いびき肉…100gなす…3個(約240g)にんにく…1片トマトケチャップ…大さじ3酒…大さじ1オリーブ油…小さじ2塩、こしょう
カロリー:約207kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦7~8mm幅に切る。小さめの器にたれの材料を混ぜておく。2.フライパンに油大さじ1/2、玉ねぎと、冷凍肉を凍ったまま入れてふたをし、中火にかける。3.肉が溶け始めたら、上下を返してほぐしながら炒める。玉ねぎがしんなりしたら、たれを加えて炒め合わせる。器に盛り、キャベツを添える。
「冷凍ゆで豚」…150g玉ねぎ…1/2個キャベツのせん切り…適量たれ ・トマトケチャップ…大さじ2 ・ウスターソース、砂糖…各大さじ1/2サラダ油
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは皮をむき1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)玉ねぎ、ピーマン、ハム、トマトも同様に1cm角に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも、(2)の玉ねぎ・ピーマン・ハムを加えて軽く炒め、塩・こしょうをふる。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、(2)のトマト、「コンソメ」を加えて混ぜ、卵液を作る。(5)(3)のフライパンにバター、(4)の卵液を順に加え、半熟状になるまでかき混ぜ、フタをする。
カロリー:約214kcal 
味の素 レシピ大百科
いったん火を止めて**1**の【煮汁】を注ぎ、再び中火にかける。煮立ったら弱火にし、【煮汁】の量が半分ぐらいになるまで7~8分間煮る。
・厚揚げ 1枚・ベーコン 2枚・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・オリーブ油 小さじ2・トマトジュース 1缶・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
ささ身は斜めにねかせるように包丁を入れて一口大に切り(そぎ切り)、塩・こしょう各少々をふる。ミニトマトはヘタを除く。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブロッコリーとささ身を入れて約2分間炒める。白ワインを回しかけ、水けがとんだらミニトマトを加え、サッと炒め合わせる。塩・こしょう各少々をふる。いったん火を止め、混ぜておいた【A】をのせる。弱めの中火にかけ、ふたをして約30秒間、チーズが溶けるまで加熱する。
・ブロッコリー 1/2コ・鶏ささ身 2本・ミニトマト 6コ・ピザ用チーズ 40g・マヨネーズ 大さじ2・白ワイン(または酒) 大さじ2・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油適量を弱めの中火で熱し、**1**のコンビーフを卵液にくぐらせ、よくからめて並べる。焦がさないように注意し、途中で上下を返して両面をこんがりと焼く。**2**と**3**を器に盛り、トマトケチャップ大さじ1と粒マスタードを添える。
・コンビーフ 1缶・卵 1コ・粉チーズ 大さじ1・キャベツ 2枚・塩 少々・オリーブ油 少々・酢 少々・粒マスタード 適量・小麦粉 ・サラダ油 ・トマトケチャップ
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
いんげん・セロリ・ピーマン等を加えてもよいでしょう。パプリカは赤・オレンジ等お好みで彩りよく。冷蔵庫に入れて冷やしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶なす1本ズッキーニ1/2本パプリカ(黄)1/2個たまねぎ1/2個トマト1個オリーブ油大さじ1トマトジュース(無塩)180mlコンソメ顆粒小さじ1塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
作り方2. 器にイワシを盛り、レモンとプチトマトを添える。
イワシ 8〜12尾ローズマリー(生) 4枝ハーブソルト 小さじ1粗塩 少々粗びき黒コショウ 小さじ1/2レモン 1/2個プチトマト 4〜8個オリーブ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 
E・レシピ
(1)の白菜・にんじんを加えて6分煮たら、(1)のブロッコリー、牛乳、長いもを加えて混ぜ、さらに3分煮る。
合いびき肉 200gしいたけ 3枚(45g)A酒 大さじ1Aおろししょうが 小さじ2A粗びき黒こしょう 少々白菜 2枚(200g)にんじん・小 1/2本(60g)ブロッコリー 1/2個(75g)B水 2カップB「味の素KKコンソメ」 2個牛乳 1カップおろし長いも 100g
カロリー:約209kcal 
味の素 レシピ大百科
アサリの口が開いたら弱火にし、時々アクを取りながら5~6分煮る。 作り方3. ケイパー、プチトマト、タイムを加え、再び蓋をして煮込み、
スズキ(切り身) 2切れ塩 少々アサリ(砂出し) 150〜200gニンニク 1/2片白ワイン 大さじ2水 大さじ2ケイパー 大さじ1/2〜1プチトマト 6個タイム(生) 2〜3枝塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1EVオリーブ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約206kcal 
E・レシピ
(4)(2)、Bを加え、とろみがつくまで中火~弱火で2~3分煮る。(1)のコーンを加えて混ぜる。(5)グラタン皿に(4)を等分に入れ、(1)の
むきえび 6個じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個ブロッコリー 6房(60g)ホールコーン缶 1/2缶薄力粉 大さじ2A熱湯 1/4カップA「味の素KKコンソメ」 1個B牛乳 3/4カップB「瀬戸のほんじお」 少々ピザ用チーズ 10gバター(食塩不使用) 10g
カロリー:約284kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器に豆腐、「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」を入れて混ぜ、スライスチーズをのせる。(2)オーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分ほど加熱し、粗びき黒こしょうをふる。*豆腐の下にご飯を入れて、ドリアのようにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」ポタージュ 1袋スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
ウインナソーセージ…4本ブロッコリー…2/3個(約200g)かぶ…1個(約100g)「トマト塩麹」…1/2カップ塩、マヨネーズ
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
(1)かぼちゃは種を除いて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、フォークなどで粗くつぶす。(2)ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃを加え、(2)の卵液を流し入れる。(4)フタをして弱火~中火で8分ほど加熱し、食べやすい大きさに切る。
かぼちゃ 1/4個(300g)合いびき肉 80g卵 3個(180g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A粉チーズ 大さじ1Aカレー粉 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方3. 器に(2)を盛り、大根おろしをのせてしょうゆをかける。貝われ菜を散らし、プチト
レンコン 150gパン粉 大さじ1.5鶏ひき肉 150g白ネギ(みじん切り) 5cm分酒 小さじ2塩 小さじ1/2コショウ 少々大根おろし 1/2カップしょうゆ 大さじ2〜3貝われ菜 1/2パックプチトマト 4〜6個サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約278kcal 
E・レシピ
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