「200~300kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 585 件中 (281 - 300)
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に漬け込んでおいたサバを焼き網 サバ(切り身) 4切れ塩 小さじ2プレーンヨーグルト 100mlカレー粉 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片分玉ネギ(すりおろし) 1/4個分ケチャップ 大さじ1.5粉パプリカ 小さじ1ガラムマサラ 少々粉ターメリック 小さじ1/2チリソース 小さじ1バター 10gキュウリ 1本プチトマト 8個 調理時間:約45分 カロリー:約274kcal
E・レシピ
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かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切ってから、1cm強の厚さに切る。葉は1~2cm長さに切る。マッシュルームは、石づきを除いて3mm厚さに切る。さけは皮と骨を取り除き、1.5cm角に切ってざるに並べる。両面に軽く塩をふり、なじんだら熱湯を回しかける。鍋にチキンスープとマッシュルーム、たまねぎ、塩小さじ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして、ふたをして3分間ほど煮る。かぶとさけを加え、さらに2~3分間煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.パプリカは縦半分に切って、小さめの一口大に切る。2.フライパンにとり肉を凍ったまま入れ、水大さじ1をふる。ふたをして中火にかけ、約3分蒸し焼きにし、かたまりをほぐして上下を返す。再びふたをして、約2分蒸し焼きにする。3.ふたを取ってパプリカを加え、約1分炒め合わせる。 「とりむねのしょうがマヨストック」…全量赤パプリカ…1個(正味約120g) カロリー:約230kcal
レタスクラブ
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**3**に**1**のゼラチンを加えて混ぜ、ホットペッパーソース、塩・こしょう各少々、**1**の具を加えて混ぜる。バットに広げてラップをし、冷蔵庫で十分に冷やす。**4**を8等分し、サラダ油少々をつけた手で、俵形に成形する ・かに 1缶・固ゆで卵 2コ・ねぎ 1本・バター 30g・小麦粉 40g・牛乳 カップ3/4・粉ゼラチン 5g・ホットペッパーソース 少々・小麦粉 適量・パン粉 適量・溶き卵 2コ分・牛乳 大さじ2・パセリ 適量・マヨネーズ カップ1/2・たまねぎ 大さじ2・ピクルス 大さじ1・パセリ 大さじ1・バター ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は長さを3~4等分に切り、芯の部分はタテ3cm幅に切る。鶏肉は2~3cm角に切り、塩・こしょうをする。 (2)鍋にバターを溶かし、(1)の鶏肉をほぐすようにして炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜を加えてサッと炒め、「コンソメ」、Aを加えて煮る。(3)煮立ったら、弱火にしてフタをし、20~25分、白菜がやわらかくなるまで煮る。(4)耐熱容器に(3)を入れてチーズをふり、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。 カロリー:約268kcal
味の素 レシピ大百科
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えのきだけは先端のほうから細かく刻み、最後に根元を落とす。ひき肉と混ぜやすいように、よくほぐしておく。【A】の生パン粉に水をふり、しとらせる。【肉ダネ】の材料をボウルに合わせ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。2等分にしてまとめ、両手のひらに打ちつけるようにして軽く空気を抜き、楕(だ)円形に丸めて中央をくぼませる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**3**を並べ、下側の面にこんがりと焼き色をつける。上下を返してふたをし、弱めの中火で5~6分間蒸し焼きにする。ふっくらとして中心 ・牛ひき肉 120g・えのきだけ 1袋・溶き卵 1/2コ分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・生パン粉 10g・水 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・赤ワイン 大さじ2・水 大さじ2・グリーンアスパラガス 4~6本・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは一口大の乱切りにする。とり肉は水けをしっかり拭いて厚みを半分に切り、両面の全体を包丁で軽くたたく。それぞれを元の形のように整え、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱する。とり肉を並べ、両面を約2分30秒ずつ焼き、いったん取り出す。フライパンに粉チーズを1/2量ずつ少し離して縦長に薄く広げる。中火にかけ、溶けてきたら、それぞれにとり肉をのせてフライ返しで押しつけ、チーズを密着させるようにして約1分焼き、チーズの面を上にして器に盛る。 カロリー:約242kcal
レタスクラブ
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たまねぎが透き通ったら小麦粉を加え、焦がさないようにさらに炒める。粉くささが取れたら牛乳(冷たくてよい)を少しずつ加え、ダマにならないようにのばす。塩・こしょう各少々をふり、混ぜながら2~3分間火を通す。**1**を戻し入れ、全体を混ぜる。小さな容器にラップを敷き、**3**を6等分して入れる。ラップで包み、冷蔵庫で30分間休ませる。【衣】の【A】をボウルに混ぜ合わせる。* ・むきえび 150g・しめじ 1/2パック分・たまねぎ 1/2コ分・白ワイン 大さじ2・牛乳 カップ1+1/4・小麦粉 20g・牛乳 60ml・小麦粉 適量・パン粉 適量・トマトケチャップ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2・クレソン 適量・バター ・塩 ・こしょう ・小麦粉 40g・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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1.保存容器にAを入れて混ぜ、豚肉を加えてからめ、冷蔵室で約30分漬ける(3時間~一晩漬けるとさらにおいしい)。しめじはほぐし、ピーマンは小さめの一口大に切る。2.フライパンに油小さじ2をひき、豚肉が焦げないように漬けだれを軽くこそげて並べ、中火にかける(たれは残しておく)。3.約3分焼いたら上下を返して端に寄せ、しめじ、ピーマンを加える。ふたをして、弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。4.容器に残った漬けだれを加え、中火で2~3分炒め合わせる。 豚もも赤身肉(一口カツ用)…200gしめじ…1パック(約100g)ピーマン…2個(約70g)A ・「みそヨーグルト」…90g ・トマトケチャップ…大さじ1 ・こしょう…少々サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約278kcal
レタスクラブ
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・クリームチーズ 120g・ねぎ 2本・ゆで卵 1コ・ロースハム 2枚・固形スープの素 1コ・白ワイン カップ1/4・生クリーム カップ1/4・牛乳 大さじ1・パン粉 大さじ1・パルメザンチーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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タネをまとめて焼き([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**7**~**11**参照)、全体に酒をふって【調味料】の材料を加える。手早くからめてふたをし、弱火のまま約2分間蒸し焼きにする。ふたを取り、タネを裏返して【調味料】を全体にサッとからめ、器に盛る。 ・基本のハンバーグ 2人分・しめじ 1/2パック・生しいたけ 3~4枚・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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弱めの中火にして20~25分、じゃがいもに竹串を刺すとすっと通るくらいまで蒸し焼きにする。 トマトソース〈よく混ぜる〉 ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/2~2/3 ・こしょう…少々ベーコン…2枚(約40g)ピザ用チーズ…80~100g玉ねぎ…1/2個じゃがいも…小3~4個(約350g)バター カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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冷凍パイシートは、半解凍の状態で半分に切ったら、?棒で伸ばし、縦9cm×横15cmの長方形を2枚作る。 冷凍パイシートにケチャップとマヨネーズを分量の半量塗り、「北海道ソーセージ」を置いて、くるくると手前から巻き、巻き終わりを下にする。同様に、もう1本の北海道ソーセージも巻く。 端から1~2cm幅に切り、天板に並べる。パイ部分に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで約10分、こんがり焼き色がつくまで焼いたらできあがり。 調理時間:約20分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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(1)ソーセージは斜めに切り込みを入れる。(2)鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍洋風野菜ミックス、(1)のソーセージを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、火を止め、「プロテインみそ汁」を加えて溶かす。 ウインナーソーセージ 2本冷凍洋風野菜ミックス 60gプロテインみそ汁 大さじ5水 175ml カロリー:約276kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方3. 塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを振る。 ゆでタコ足 400gナス 3本玉ネギ 1/2個ニンニク(みじん切り) 1片分水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)白ワイン 大さじ4固形スープの素 2個砂糖 小さじ2水 100ml塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2ドライパセリ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約228kcal
E・レシピ
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[1] 長いもはすりおろし、納豆と混ぜる。[2] 耐熱皿に[1]を流し込み、お好みの量のマヨネーズを加える。[3] [2]をオーブントースターで焼き、黒こしょう、パセリを散らす。 納豆 1パック、長いも 5~6cm、マヨネーズ 大さじ1と1/2~、黒こしょう 適量、パセリ (みじん切り) 適量 カロリー:約271kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.「ミニバーグ」は半分に切る。小さいフライパンに甘酢あんの材料を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらミニバーグを加えてからめ、さます。2.スナップえんどうはラップに包んで電子レンジで約30秒加熱する。冷水に放して水けをきり、斜め半分に切る。3.串に1のミニバーグ1切れ、スナップえんどう1切れ、ミニバーグ1切れ、ミニトマトの順に刺す。同様にもう1つ作る。 「ミニバーグ」…2個スナップえんどう…1個ミニトマト…2個甘酢あん ・とりガラスープの素…少々 ・砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…大さじ3 カロリー:約238kcal
レタスクラブ
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[4] 器に盛り、クレソンなどを添える。 鶏むね肉 1枚、塩 適量、粗挽き黒こしょう 適量、エリンギ 2本、オリーブオイル 大さじ1/2、にんにく (みじん切り) 1かけ分、、、パセリ (みじん切り) 1/2本分、レモン(果汁) 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適宜、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、クレソン 適量 カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにベーコンを入れて中火で炒める。ベーコンの脂が出てきたら、バターと[[ゆで小松菜|rid=43961]]を加え、炒め合わせる。**2**の卵液を流し入れ、ゆっくり大きくかき混ぜる。半熟になったらごく弱火にし、ふたをして3分間焼く。 ・ゆで小松菜 150g・卵 3コ・ベーコン 1枚・ピザ用チーズ 30g・牛乳 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・バター 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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(5)(3)のミートソース、(2)のホワイトソース、(1)のラザニアを順に3段に重ね、最後にチーズをのせる。オーブンまたはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。 ラザニア・乾 12枚(240g)A「Rumic」ホワイトクリームソース 2袋A牛乳 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ(大) 1個(250g)合いびき肉 200gB「Rumic」ミートソース用 2袋B水 1・1/2カップB砂糖 少々Bトマトケチャップ 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1バター 適量ピザ用チーズ 適量パセリのみじん切り 少々 カロリー:約286kcal
味の素 レシピ大百科
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