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「200～300kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 585 件中 （281 - 300）
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たまねぎが透き通ったら小麦粉を加え、焦がさないようにさらに炒める。粉くささが取れたら牛乳(冷たくてよい)を少しずつ加え、ダマにならないようにのばす。塩・こしょう各少々をふり、混ぜながら2～3分間火を通す。**1**を戻し入れ、全体を混ぜる。小さな容器にラップを敷き、**3**を6等分して入れる。ラップで包み、冷蔵庫で30分間休ませる。【衣】の【A】をボウルに混ぜ合わせる。*
・むきえび 150g・しめじ 1/2パック分・たまねぎ 1/2コ分・白ワイン 大さじ2・牛乳 カップ1+1/4・小麦粉 20g・牛乳 60ml・小麦粉 適量・パン粉 適量・トマトケチャップ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2・クレソン 適量・バター ・塩 ・こしょう ・小麦粉 40g・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.とり肉は皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。2.1に「ガーリックマヨネーズ」をかけてよくもみ、約10分おく。ころもの材料を加え、しっかりまぶす。3.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、2を1切れずつ入れて揚げる。器に盛り、フリルレタスを添える。さらに好みでガーリックマヨネーズに粗びき黒こしょうを混ぜたものを添え、つけて食べても。
「ガーリックマヨネーズ」…大さじ2とりもも肉…小2枚(約400g)フリルレタス…適宜ころも ・小麦粉、片栗粉…各大さじ2 ・塩…少々揚げ油 カロリー:約257kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。しめじはほぐす。厚揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.フライパンにAを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れ、しんなりするまで約2分炒める。厚揚げを加え、油がまわるまで炒める。3.Bと、好みでローリエを加える。トマトを木べらで潰し、しめじを加える。煮立ったらふたをして弱火で約20分煮る。器に盛り、チーズと、好みでパセリのみじん切りをふる。
厚揚げ…1枚(約200g)玉ねぎ…1個しめじ…1パック(約100g)A ・にんにくのみじん切り…1片分 ・オリーブ油…大さじ1/2B ・ホールトマト缶…1缶(約400g) ・みりん…大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・こしょう…少々 ・水…1/2カップ粉チーズ…適量 調理時間:約35分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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**3**に炒めたひき肉を加えて混ぜ合わせる。6等分して俵形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。揚げ油を180℃に熱し、**5**を入れてこんがりと色がつくまで2～3分間揚げる。油をきり、ラズベリー、ブルーベリーとともに器に盛る。
・牛ひき肉 100g・シナモンパウダー 少々・じゃがいも 3コ・コンデンスミルク 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2・うまみ調味料 少々・塩 少々・白こしょう 適量・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・ラズベリー 適量・ブルーベリー 適量・バター ・うまみ調味料 ・塩 ・白こしょう ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1.「ミニバーグ」は半分に切る。小さいフライパンに甘酢あんの材料を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらミニバーグを加えてからめ、さます。2.スナップえんどうはラップに包んで電子レンジで約30秒加熱する。冷水に放して水けをきり、斜め半分に切る。3.串に1のミニバーグ1切れ、スナップえんどう1切れ、ミニバーグ1切れ、ミニトマトの順に刺す。同様にもう1つ作る。
「ミニバーグ」…2個スナップえんどう…1個ミニトマト…2個甘酢あん ・とりガラスープの素…少々 ・砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…大さじ3 カロリー:約238kcal レタスクラブ
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スキレットは直径20cmのものを使用しています。
材料 [ 4人分 ]「さば水煮」1缶卵4個パルメザンチーズ50g塩・こしょう各適量バジル(手で小さくちぎる)大4枚オリーブオイル大さじ2たまねぎ1/2個(100g)トマト1個バジル(飾り用)適量 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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このとき砂が残っていることがあるので、ひだの間もやさしく洗う。バットに厚手のペーパータオルを敷いてかきを並べ、上からもペーパータオルをふんわりとかぶせ、そっと押さえて水けを拭く。2.塩、こしょう各少々をふる。かきには塩分があるので、塩は控えめでOK。3.かきのひだの部分を持って小麦粉をまぶす。両手に1個ずつかきを持ち、両手首をぶつけるようにして、余分な粉を落とす。小麦粉が固まっている部分があると、卵をつけたときにはがれやすいので注意する。4.
かき(加熱用)…8個キャベツのせん切り…2枚分レモンのくし形切り…2切れ「絶品! カロリー:約239kcal レタスクラブ
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1.キャベツは大きめの一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにくを入れて塩小さじ2/3をふり、強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、粗びき黒こしょう小さじ1/2～1、酒大さじ1を加え、さっと炒める。3.強火にし、キャベツを加えて約1分炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
豚ひき肉…200gキャベツ…4枚(約200g)おろしにんにく…小さじ1サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、酒 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal レタスクラブ
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帆立て貝柱は半分に、大きければ4つに切る。かきと帆立て貝柱に
・かき 200g・帆立て貝柱 150g・かぶ 4コ・ねぎ 1本分・固形チキンスープの素 1/2コ・生クリーム カップ1/2・みそ 小さじ2・ピザ用チーズ 50g・バター ・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 ・酒 カップ1/4・黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎ 1個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2にんにくのみじん切り 1/2かけ分水 2カップ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/8こしょう 少々フランスパン・薄切り 2枚ピザ用チーズ 20g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・1/2
カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は1cm厚さに切り、大きなものは3～4cm四方に切る。(2)大根は4cm長さに切り、タテ6～8等分(2cm幅のくし形)に切り、にんじんは4cm長さに切り、タテ4～6等分に切る。(3)エリンギは根元を少し切り、長さを2つに切ってタテ2つに切り、かぼちゃは2cm厚さに切って長さを2～3等分に切る。 (4)鍋に(1)の豚肉、水を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてアクを取り、中火にして「コンソメ」、ローリエ、(2)の大根・にんじん、(3)のエリンギを加える。
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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オーブンシートにさんま・ローズマリーをのせ、オリーブ油を回しかけて230℃に予熱したオーブンで7～8分間焼きます。 器に盛り付け、レモン・ミニトマトを添えます。 ＼ POINT / ハーブはローズマリーの他にも、タイムやセージなどがよく合います。
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1/2ローズマリー1枝オリーブ油小さじ2レモン1/4個ミニトマト(なくても可)4個 調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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生だら…2切れピザ用チーズ…50g長いも…150g玉ねぎ…1/2個A ・牛乳…1/4カップ ・うす口しょうゆ…小さじ2 ・みりん…小さじ1塩、こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツは6～8等分のくし形切りにし、じゃがいもは皮をむき、2～4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・キャベツを入れて火にかけ、フタをして10～15分ほど煮る。(1)の豚肉を加え、さらに5分ほど煮る。(3)全体に火が通ったら、バターを加え、黒こしょうをふる。
豚ロース薄切り肉 300g春キャベツ 1個新じゃがいも 3個Aにんにくの薄切り 1かけ分A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個A水 720mlバター 20g黒こしょう 適量 カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ポリ袋に小町麩を入れて、袋の上からめん棒などで細かく潰す。2.ボウルに1と残りの材料を入れて練り混ぜる。20等分して丸める(手にサラダ油〈分量外〉を薄くぬると丸めやすい)。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、中火で2を約5分ゆでて取り出し、湯をきる。ゆで汁は、スープなどに使える。そのまま食べるときは、好みでポン酢じょうゆなどをつけても。
とりむねひき肉…400g溶き卵…1個分玉ねぎのみじん切り…1/2個分しょうがのみじん切り…1かけ分小町麩(ぶ)…40g塩…小さじ2/3こしょう…少々 カロリー:約212kcal レタスクラブ
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1.ポリ袋にベーコンをキッチンばさみで5mm幅に切って入れ、片栗粉大さじ2、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、もやし、チーズを加える。袋の口を閉じてよく振り、全体が均一になるまで混ぜる。2.直径約20cmのフライパンに広げ入れ、中火にかけて約5分こんがりと焼く。上下を返して円形に整え、さらに軽く押さえながら約5分焼く。
ベーコン…2枚(約40g)ピザ用チーズ…50gもやし…1袋(約250g)片栗粉、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約232kcal レタスクラブ
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アボカドは皮と種を取りのぞき、半分を角切りにします。 残りのアボカドをボウルに入れ、麺棒などで軽くつぶします。しょうゆ・酢・ねりわさびを加えて混ぜます。 (1)を(2)で和え、器に盛ります。 ＼ POINT / トマトは、ミニトマトを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]ゆでだこ(足)2本トマト中1個グリーンしょうゆアボカド1個しょうゆ大さじ1/2酢小さじ1ねりわさび小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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さば(半身)…1枚(約190g)玉ねぎ…1/2個カットトマト…260gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…大さじ1/2酒…大さじ2塩…小さじ2/3砂糖…小さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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**1**の豆腐をのせ、残りのソースをかける。削り節をふりかけ、オーブントースターで8～10分間焼く。
・木綿豆腐 1丁・ほうれんそう 100g・はんぺん 1/2枚・長芋 100g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・削り節 1パック・しょうゆ ・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約277kcal NHK みんなの今日の料理
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ドレッシングはお好みで変えていただいてもけっこうです
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・こしょう少々カリフラワー1/4個マッシュルーム4個赤色パプリカ1/4個たまねぎドレッシング50g水30mlパセリみじん切り適宜バゲットスライス6枚 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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