メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「200~300kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 297 件中 (141 - 160)
(1)スポンジケーキは角切りにする。(2)抹茶クリームを作る。ボウルに抹茶を茶こしでふるい入れ、湯を少しずつ加えて練り混ぜる。Aを加えてボウルの底を氷水に当てながら泡立て、絞り袋に入れる。(3)ホワイトクリームを作る。ボウルにBを入れて泡立て器ですり混ぜ、クリームチーズを加えてさらに混ぜ、絞り袋に入れる。(4)好みのカップにスポンジケーキを詰める。(5)(4)の上に(2)または(3)のクリームを山形にしぼり出し、ツリーのようにする。
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
全体が茶色くなったら火を止め、熱湯を加えて木べらで混ぜる。生クリームを加えて混ぜ、ボウルに移し、粗熱がとれたら塩を混ぜる。熱湯を加えるときにはねることがあるので注意する。2.別のボウルにバターを入れてゴムべらでよく練り混ぜる。クリーム状になったら砂糖を加え、泡立て器ですり混ぜる。卵はよく溶きほぐし、3〜4回に分け、少量ずつ加えてそのつど混ぜる。卵を加えるときに分離したら、ホットケーキミックス小さじ1ずつを加えて混ぜ、なじませるとよい。3.ホットケーキミックス、牛乳を順に加えて
ホットケーキミックス…120g塩キャラメルソース ・砂糖…30g ・水…小さじ1/2 ・熱湯…小さじ2 ・生クリーム…大さじ2 ・粗塩(または塩)…少々卵…2個バター…100g牛乳…大さじ1砂糖…50g
カロリー:約255kcal 
レタスクラブ
5.3に4を加え、混ぜ合わせる。冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で1時間冷やす。取り出して袋ごともみほぐし、再び冷凍庫で冷や
カスタードクリーム ・桜の塩漬け…10〜20g ・卵黄…2個分 ・小麦粉…大さじ2 ・牛乳…1カップ ・砂糖…大さじ4生クリーム…1/2カップ砂糖…大さじ1 1/2
カロリー:約251kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにアボカドを入れてフォークなどでなめらかになるまで潰し、レモン汁とマヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。好みでさらにレモンのいちょう切りを添えても。
アボカド…1/2個 レモン汁…小さじ1/2 マヨネーズ…大さじ2 好みでレモンのいちょう切り
カロリー:約294kcal 
レタスクラブ

卵…2個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1 1/2バター(食塩不使用)…100g+少々はちみつ…70gきび砂糖…70g
カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
[1] 鍋にを加えとろみがつくまで煮詰める。[2] 小麦粉1/4量を残し、3/4量とベーキングパウダー、重曹をあわせてボウルにふるって入れ、卵、水、「りんご黒酢」を加えて泡だて器でしっかり混ぜあわせる。[3] スライスして芯をくり抜いたりんごに残りの小麦粉1/4量をまぶし、[2]にくぐらせ、1分半揚げ、ひっくり返してもう1分半揚げる。[4] [3]に[1]を添える。
カロリー:約274kcal 塩分:約0.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルに「なめらかレンチンかぼちゃ」、はちみつ、生クリーム、シナモンパウダーを入れ、ゴムべらでよく混ぜ、4等分にして丸める。2.冷凍パイシートは室温に10〜15分置いて半解凍し、直径約9cmのコップやお碗などを当てて8枚に円くくりぬく。そのうち4枚は、ナイフを使ってかぼちゃのランタンの顔に切り抜く。3.1を平たく円くまとめて切り抜きのないパイシートにのせる。縁に溶き卵適宜をはけでぬり、切り抜きのあるパイシートをそれぞれに重ねる。
カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
(5)別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでピンとツノが立つくらいまでかたく泡立て砂糖を大さじ1ずつ加え、しっかりしたメレンゲを作る。(6)(3)に(4)の生クリーム、(5)のメレンゲの1/3量を
チョコレート・あれば製菓用 120g牛乳 200ml生クリーム 100ml卵白 2個分砂糖 大さじ2粉ゼラチン 小さじ1/2(1.5g)水 大さじ1・1/2オレンジキュラソー 大さじ1A「パルスイート」 小さじ2A卵黄 2個分A片栗粉 小さじ1Bオレンジキュラソー 大さじ1B生クリーム 50mlミントの葉 適量
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
1.バナナは1cm幅に切る。2.口径15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖(あればグラニュー糖)50g、レモン汁小さじ1を加えてさっくり混ぜ、約5分おく。3.水分が出てきたら、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、フォークなどで潰す。
バナナ…2本(約180g)砂糖(あればグラニュー糖)…50gレモン汁…小さじ1
カロリー:約297kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃはさっとぬらしてラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら皮つきのまま縦半分のくし形切りにする。2.フライパンにバターを中火で溶かし、かぼちゃを並べて両面を約1分30秒ずつ焼く。3.グラニュー糖をふり入れて強めの中火にし、上下を返しながら約1分焼いてこんがりと焼き色をつける。4.器に盛り、ドライフルーツを散らす。
かぼちゃ(種とわたを除いて)…200gバター…大さじ1と1/2グラニュー糖…大さじ3ドライフルーツ(レーズンミックス)…20g
カロリー:約244kcal 
レタスクラブ
1.生地を作る。ボウルに薄力粉とグラニュー糖を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。2.別のボウルに卵をしっかり溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。1に少しずつ加え、そのつど混ぜる。3.フライパンに生地のバターを入れて弱火にかけ、溶けたら2に加えて混ぜる。できれば冷蔵庫で30分以上休ませるとなじむ。4.デコポンは皮と薄皮をむき、一口大に切る。5.フライパンにバター1/4量をペーパータオルでぬり、火にかける。
カロリー:約300kcal 
レタスクラブ
これを繰り返して、直径約15cmになるまで巻く。4.巻き終えたら手で押さえて形を整え、立てて器に置き、ラップをふん
食パン(8枚切り)…5枚いちご…15粒生クリーム…1カップグラニュー糖…大さじ2あればキルシュ…少々
カロリー:約247kcal 
レタスクラブ
1.耐熱ボウルに牛乳とキャラメルを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱してよく混ぜる。キャラメルが溶けたら砂糖を加えてさらに混ぜる。2.1の粗熱がとれたら容器に入れて、冷凍庫で冷やし固める。3.2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。4.さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。5.器に盛り、バニラアイスクリームを添える。
カロリー:約230kcal 
レタスクラブ
1.チョコレートのボウルよりやや小さい鍋に湯を沸かして火から下ろし、チョコレートのボウルにサラダ油を入れて鍋にのせる。2〜3分おいてやわらかくなったら泡立て器で混ぜる。2.1に卵黄を加えて混ぜ、なめらかになったら薄力粉をふるい入れて混ぜる。3.別のボウルに卵白を入れて、砂糖を1/3量ずつ加えてはハンドミキサーまたは泡立て器でよく泡立てる。しっかりつのが立つまで泡立ててメレンゲを作る。オーブンを170℃に予熱する。4.2にメレンゲの半量を加えて泡立て器でていねいに混ぜ、全体がなじんだら、残りのメレンゲも加えて、今度はゴムべらで泡をつぶさないように、切るように混ぜる。
カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
3.パイナップルやキーウィは1cm角に切る。4.クリームを作る。ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器
生地 ・卵…1個 ・薄力粉…60g ・ベーキングパウダー…小さじ1/3 ・牛乳…1/4カップ ・砂糖、はちみつ…各大さじ1好みのフルーツ(ここではブルーベリー、パイナップル、キーウィ)…200gクリーム ・生クリーム…1/2カップ ・プレーンヨーグルト…50g ・砂糖…小さじ1サラダ油…適量
カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
1.いちごは四つ割りにし、バナナは5mm幅の輪切りにする。2.小鍋にカラメルの砂糖と水を入れて、全体に水をいきわたらせる。全体がなじんだら火にかける。しばらくすると大きな泡が立ってくるのでそのまま煮る。鍋の縁から色が変わり始めたら、色が均一になるように鍋を静かに揺すって混ぜる。3.全体がこんがりした茶色になったら火を止める(苦いカラメルが苦手な・・・
カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
1.ヨーグルトは水きりする。ボウルに一回り大きなざるをのせ、厚手のペーパータオル(または2枚重ねたペーパータオル)を敷き、ヨーグルトを入れたら、冷蔵庫に入れて一晩おく。水きりをすると、水きり前の約半量になる。アーモンドスライスはフライパンでうすく色づくまでからいりする。2.アボカドはボウルに入れてフォークの背でなめらかにつぶす。3.2にレモン汁・・・
カロリー:約224kcal 
レタスクラブ
下準備1. キンカンを水洗いし、水気を優しく拭き取り、包丁の角でキンカンのヘタを取る。包丁で縦に浅く4~5ケ所切り込みを入れる。 作り方1. 鍋にキンカン、砂糖、白ワインを入れ中火にかける。 作り方2. 煮立つ直前に弱火にし、アクを取りながら25~30分コトコト煮て、火を止め冷ます。 作り方3. 熱湯消毒した保存ビンに入れ、冷蔵保存する。
キンカン 300g白ワイン 200ml砂糖 150〜180g
調理時間:約40分 カロリー:約234kcal 
E・レシピ
4.スポンジがさめたら天板とペーパーをはずし、4辺を切り落
スポンジ ・卵白…6個分 ・薄力粉…80g ・バター(またはサラダ油)…適量 ・牛乳…大さじ2 ・砂糖…90g ・バニラエッセンス…少々クリーム ・生クリーム…1カップ ・砂糖…大さじ3ベリー類(ここではいちご1/2パック ブルーベリー16個)…適宜ミント…1枚
カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
(1)ゼラチンは分量の水でふやかす。(2)鍋に牛乳、生クリーム、「スリムアップシュガー」を入れて火にかけ、混ぜながら溶かし、沸騰直前で火を止める。(3)バニラエッセンス、(1)のゼラチンを加えて溶かし、器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1~2時間ほど冷やし固める(時間外)。
牛乳 100ml生クリーム 100ml「スリムアップシュガー」 4本粉ゼラチン 小さじ1(3g)水 大さじ1バニラエッセンス 5滴
カロリー:約251kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加