20～30分のレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1...かぼちゃは一口大に切り、素揚げしておく｡2...パプリカは細かくみじん切りにしてフレンチオニオンドレッシングに加える。3...(1)を(2)に加えて和え、馴染ませる。4...お皿に盛り付け、粉チーズをトッピングし、イタリアンパセリを添える。
4人分 かぼちゃ...1/4個パプリカ(赤)..20gパプリカ(黄)...20gフレンチオニオンドレッシング...1/4カップ粉チーズ...少々イタリアンパセリ...適宜
調理時間:約30分　カロリー:約118kcal　

油揚げはさっと湯通しして1㎝幅の短冊切りにする。2鍋にAを入れ1.を加え、大根が軟らかくなるまでしっかりと煮こむ。(少し煮詰めるくらいの方がコクが出て美味しくなります。)3チーズを加えて少し柔らかくなったら出来上がり。
徳用キャンディーチーズ6個大根1/4本油揚げ1枚A和風だし汁800㏄A薄口醤油大さじ1A酒粕大さじ4A白味噌大さじ4.
調理時間:約30分　カロリー:約155kcal　塩分:約2.2g

白濁したら鍋に移し、水をかぶる位まで注いで塩を加え、火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、鍋に蓋をして蒸し煮にする。火が通ったらグリンピースを加え、ひと煮たちしたら火を止める。 作り方3. 大きめのフライパンにニンニク、ショウガ、玉ネギ、サラダ油を入れて中火にかけ、しんなりするまで炒める。 作り方4. トマトを加えて炒め合わせ、トマトの水分が飛んだらカレー粉を加えて炒め合わせる。 作り
ジャガイモ 2個グリンピース(豆のみ) 40g水 適量塩 小さじ1/4ニンニク 1片ショウガ 1/2片玉ネギ 1/2個トマト(小) 1個サラダ油 大さじ1.5カレー粉 大さじ1〜1.5バジル(生) 6〜8枚
調理時間:約25分　カロリー:約276kcal　

ボウルにきゅうりとたまねぎを入れ、塩をふって混ぜ、約10分間おく。しんなりしたら、サッと洗い、水けを絞る。ハムは3等分に切り、端から8mm幅に切る。**2**に、以上の具、【A】を順に加えて混ぜる。
・じゃがいも 4コ・フレンチドレッシング 大さじ2・きゅうり 1本・たまねぎ 1/4コ・塩 小さじ1/2・ロースハム 4枚・マヨネーズ 大さじ3～4・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約310kcal　

8塩茹でしたオクラの小口切りを7.に散らします。
カマンベール入りベビー4個卵3個コンソメ大さじ1水400ccシーフードミックス適量オクラ2本
調理時間:約25分　カロリー:約166kcal　塩分:約1.6g

下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として大きめの一口大に切り、面取りをする。 作り方1. 鍋にカボチャを重ならないように入れ、だし汁、を加えて火にかける。 作り方2. 煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して強火にかける。煮立てば火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15～20分煮る。
カボチャ 1/4･･･
調理時間:約30分　カロリー:約135kcal　

電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)との玉ネギ、ブラックオリーブ、アンチョビ、ケイパーをフードプロセッサーに入れてかくはんし、ピューレ状にする。 作り方3. 鍋にオリーブ油を熱し、(2)を入れて弱火で水分がなくなるまで煮詰め、冷ましておく。 作り方4. の全ての材料を混ぜ合わせる。 作り方5. の全ての材料を混ぜ合わせる。 作り方6. のパルメザンチーズはすりおろし、卵白、溶
マグロ(サク) 約120gプチトマト 12個大根 長さ2cm位ニンジン 5cmキュウリ 1/2本イタリアンパセリ 適量プチトマト 適量トレハロース 15g水 50mlナス 250g玉ネギ(みじん切り) 大さじ2ブラックオリーブ(みじん切り) 6粒分アンチョビ 18gケイパー 20gオリーブ油 少々ディジョンマスタード 大さじ1強シェリービネガー 25ml白バルサミコ酢 10mlヘーゼルナッツオイル 75mlオリーブ油 75ml水 30ml塩コショウ 少々ガーリックパウダー 少々バジルペースト 小さじ2オリーブ油 大さじ2塩コショウ 少々パルメザンチーズ(塊) 80g卵白 20g溶かしバター 8
調理時間:約30分　

鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さしてポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約30分漬け込みます。(時間外)リーフレタスとトレビスは食べやすい大きさに切ります。キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。フライパンに油を熱し、(3)を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。器に[野菜とフルーツ]を盛り、食べやすい大きさに切った(4)をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。※お好みでミックスナッツをトッピングしてお召しあがりください。
鶏もも肉　1枚(約250g)。エバラ黄金の味(肉の下味用)　大さじ2。
調理時間:約30分　カロリー:約385kcal　

じゃがいも2個(約300g)ゆでたまご1個ハム(薄切り)3枚絹さや5～6枚Aマヨネーズ大さじ2ヤマサごまだれ専科小さじ1塩ひとつまみ砂糖ひとつまみ
調理時間:約30分　カロリー:約307kcal　塩分:約1.4g

1...豚肉は一口大に切り、ゆでる。2...豆もやしはゆでた後、水で冷やす。3...キャベツは細切りにして、水にさらす。4...にんじん、きゅうりはせん切りにして、水にさらす。5...ドレッシング、豆板醤、コチジャン、オイスターソース、しょうゆ、ごま油、白ごまを混ぜ合わせ、ソースをつくる。6...1～4と5のソースを和える。
4人分 豚肉(バラ)...150gにんじん...1/2本豆もやし...200gきゅうり...1本キャベツ...1/4個コチジャン...大さじ1と1/2オイスターソース...小さじ2ごま油...小さじ2いりごま(白)...小さじ2豆板醤...小さじ1しょうゆ...小さじ1オニオンドレッシング(☆を合わせる)...大さじ5☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々
調理時間:約30分　カロリー:約354kcal　

1 うどは4cm長さに切って皮をむく。わらびは5cm長さに切る。 2 たらこは3cm幅に切る。ボウルに入れて熱湯をかけ、サッと混ぜて湯をきる。 3 鍋に【A】、①のうどを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして15分煮る。 4 ①のわらび、②のたらこを加え、7〜8分煮る。
材料(4人前) うど 200g わらびの水煮 80g たらこ 200g Aめんつゆ 大さじ5 A水 カップ1
調理時間:約30分　カロリー:約93kcal　

1 里いもは六方にむいて､水から3～4分下ゆでする。軽く火が通ったら､水にとってもみ洗いをして､ぬめりを取り除く。にんじんは5mm幅に薄切りにし、花形に切り抜く。いんげんは半分に切る。 2 鍋に【A】を入れ､煮立ったら①の里いもを加える｡落としブタをして中火で15分ほど煮る。煮上がる1分ほど前にいんげん、にんじんを加える。 3 火を止めてしばらくおき､味を含ませて、器に盛る。
調理時間:約30分　カロリー:約81kcal　塩分:約1.2g

**1**のボウルにレンズ豆、たこを加え、よく混ぜて味をなじませる。
・レンズ豆 カップ1/2・ゆでだこの足 150g・たまねぎ 1/4コ・酢 大さじ1・砂糖 小さじ2～3・塩 小さじ1/2・粒マスタード 大さじ1・オリーブ油 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約300kcal　

大きな葉を外側に、小さな葉を中心に置き、花のように仕立てる。さけの皮と骨を取り除く。ポリ袋に入れて、すりこ木などでたたいてほぐす。皮は細かく刻む。【ポン酢ドレッシング】の材料を合わせる。**3**にパプリカ、さやいんげん、コーン、**4**を散らし、
・レタス 1コ・塩ざけ 1切れ・パプリカ 1/2コ・さやいんげん 3本・コーン 60g・砂糖 大さじ2・レモン汁 大さじ1・米酢 大さじ1・たまねぎ 50g・チキンスープ カップ1/4・にんにくペースト ・塩 一つまみ・ラーユ 少々・ごま油 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約70kcal　

1 玉ねぎは、くし形に切る。油揚げは油抜きをし、ひと口大に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の玉ねぎを中火で軽く炒める。しんなりしたら、①の油揚げを加えて炒める。 3 かつお節のだしがらをのせ、フタをして弱火にし、10分～15分蒸し煮にする。 4 玉ねぎに火が通ったら、箸でだしがらをほぐし全体に混ぜ合わせる。Aを加え、火を中火にして2～3分煮る。 5 器に盛りつけ、万能ねぎをのせて出来上がり。
材料(4人前) 玉ねぎ 180g 油揚げ 1枚 サラダ油 大さじ1 かつお節(だしとり後のもの) 30g Aしょうゆ 大さじ1・2/1 A酒 大さじ1・2/1 Aみりん 大さじ1・2/1
調理時間:約30分　カロリー:約104kcal　塩分:約0.7g

それぞれオリーブ油を薄くぬって塩・こしょう各少々をふり、オレガノを散らす。なすを半量ずつ2回に分けて耐熱性容器に並べ、ふたをし、柔らか
・なす 2コ・トマト 3～4コ・太刀魚 4切れ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1/2本・オレガノ 適宜・赤ワインビネガー 大さじ2・オリーブ油 大さじ6・塩 小さじ1/2・イタリアンパセリの葉 適宜・粗びきこしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 ・塩
調理時間:約30分　カロリー:約350kcal　

作り方2
高野豆腐 3枚干しシイタケ 4枚モロッコインゲン 3〜4本(またはサヤインゲン・8～12本)ワカメ(干し) 大さじ2だし汁 250ml酒 大さじ3砂糖 大さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1もどし汁(シイタケ) 100ml酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約143kcal　

器に盛り、【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせてかける。柄つきのざる
・卵 2コ・きゅうり 1/2本・レタス 4～5枚・塩 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ3・牛乳 大さじ1～2・酢 小さじ2・こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約213kcal　

切干し大根はサッと洗ってたっぷりの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、キュウリに合わせて細切りにする。 下準備4. レモンはイチョウ切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、昆布をつける。 作り方2. (1)に切干し大根、キュウリ、ニンジン、レモン、ショウガ、赤唐辛子を全体に合わせ、20分以上漬け込む。
切干し大根 15gキュウリ 1/2本ニンジン 1/6本レモン 1/4個ショウガ(せん切り) 1/4片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分昆布(刻み) 適量作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ1.5
調理時間:約30分　カロリー:約46kcal　

エビは殻ごと塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻を取り、厚みを半分に削ぎ切りにし、背ワタを取る。 下準備2. リンゴは芯を取り、皮付きのまま薄切りにし、分量外の塩水に放つ。 下準備3. サニーレタスは細切りにする。 下準備4. バジルは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけ、お皿にのせ、エビ、サニーレタス、バジル、水気をきったリンゴ、ニラ2本(長い場合は半分に折って)をのせて巻く。 作り方2. スイートチリソースにつけていただく。すぐに食べない場合は、固く絞ったぬれタオルをかけて乾燥を防いで下さい。
調理時間:約25分　カロリー:約110kcal