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❶バター耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで40秒加熱し、溶かしバターにする。❷ボウルに牛乳、①、砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラに持ち替えて粉気がなくなるまでよく混ぜる。❸絞り袋に星形の口金を入れて②を入れる。❹フライパンに約3cmの高さまで日清ヘルシーオフを入れ160~170℃に温める。鍋の上で3の生地を絞り、15cm･･･
調理時間:約25分　

ボウルにaを入れ、よく混ぜ溶かし、溶かしたゼラチン(3g)を加えて混ぜる。 2. 器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(30分～)。 3. ボウルにbを入れ、よく混ぜ溶かし、溶かしたゼラチン(8g)を加えて混ぜる。 4. 2の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(30分～)。 5. 4の上にミルクをかける。
冷水 15cc粉ゼラチン 3g[a] インスタントコーヒー 大さじ1/2[a] きび砂糖 小さじ2[a] 水 80㏄[a] コーヒーリキュール 小さじ1/2冷水 40cc粉ゼラチン 8g[b] インスタントコーヒー 大さじ1[b] きび砂糖 大さじ2[b] 牛乳 200㏄[b] 水 20㏄[b] コーヒーリキュール 小さじ1/2生クリーム 60gコンデンスミルク 10g
調理時間:約30分　カロリー:約287kcal　

1.バニラビーンズのサヤを切り開き、中の種をしごき出して鍋に入れ、牛乳・グラニュー糖(50g)・生クリームの半量を入れる。 2.ゴムベラで混ぜながら加熱し(弱～中火)、グラニュー糖が溶けたら火を止める。 3.戻した粉ゼラチンを加えて溶かし、茶こしでこしてボウルに移す。 4.冷水にあてて人肌程度に冷まし、残りの生クリームを加えて混ぜる。 5.器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める(30分～)。 6.いちご(いちごソース用)はヘタを除き、グラニュー糖(15g)・
バニラビーンズ 約3cm牛乳(明治おいしい生クリーム) 160mlグラニュー糖 50g生クリーム(明治おいしい生クリーム) 200ml[a] 粉ゼラチン 5g[a] 冷水 20ccいちご(いちごソース用) 50gグラニュー糖 15gレモンの果汁 小さじ1/2いちご(トッピング用) 3個
調理時間:約30分　カロリー:約408kcal　

2.一度火を止め、合わせた砂糖・抹茶を加えてよく混ぜ溶かし、再び火にかけ、加熱する(弱～中火2～3分・寒天液)。 3.寒天液の固まり具合を確認し、粗熱を取って耐熱容器に分け入れ、室温で固める。冷めたら冷蔵庫で冷やす(抹茶寒天)。 4.ボウルに白玉粉・砂糖を入れ、水(小さじ4～)を少しずつ加え、耳たぶ位の柔らかさになるまでこねる。 5.6等分にして丸め、中心を軽くつぶして熱湯(
砂糖 大さじ2抹茶 小さじ1粉末寒天 小さじ1/2水 120cc白玉粉 30g砂糖 小さじ1/2水 小さじ4～茹で小豆 60gみかん(缶) 6個黒みつ 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約172kcal　

下ごしらえ・オーブンを160℃に予熱しておく。1.ボウルに全ての材料を入れ、スプーンでよく混ぜる。2.天板にクッキングシートを敷き、[1]をスプーンで10個分すくい落とし、手で3～4cmの円になるよう形を整える。3.160℃のオーブンで18分焼く。植物油は、菜種油や太白ごま油、ひまわり油、米油など、クセの少ない油を使用してください。
材料(10個分)具材糖質50%オフのスイーツ粉40gオートミール30gレーズン30g調味料砂糖10g塩ひとつまみ植物油大さじ2水大さじ1弱
調理時間:約25分　カロリー:約59kcal　塩分:約0.1g

下ごしらえ・オーブンを160℃に予熱しておく。1.ボウルに「糖質50%オフのスイーツ粉」、生おから、砂糖、塩を入れ、手でざっと混ぜ合わせる。2.牛乳を加え、手ですり混ぜる。生地がまとまったら16等分し、手のひらでくるくる丸めてから、両手でそっと潰して平らにする。3.天板の上にクッキングシートを敷き、[2]を乗せる。160℃のオーブンで20分焼く。牛乳の代わりに･･･
調理時間:約30分　カロリー:約19kcal　塩分:約0.1g

❶りんごは芯を除いて、2㎜厚さの薄切りにして、バットに並べる。❷Aを混ぜ合わせて、①にかける。❸パイシートを半分に切る。❹天板にクッキングシートをひいて、③のパイシートを並べ、溶いた卵黄を刷毛で上面全体に塗る。❺④の上に②のりんごを少しずつずらして重ねて並べる。❻200℃に予熱したオーブンに入れて13分間焼く。❼食べる直前に、アイスクリーム･･･
調理時間:約30分　

氷水の入ったボウ
ヨーグルト(無糖) 300gいちご 4個キウイ 1個【グラノーラ生地】 グラノーラ 80g無塩バター 40gプラス糀 糀甘酒の素 150ccレモン汁 小さじ1粉ゼラチン 10g水 大さじ4
調理時間:約30分　カロリー:約619kcal　塩分:約0.4g

1.かぼちゃは皮付きのまま一口大に切って柔らかく蒸し、粗熱がとれたら皮を丁寧に外す。2.小鍋に[1]のかぼちゃを入れてフォークなどで好みの粗さにつぶしたら「糀甘酒生姜ブレンド」を入れて温め、器に盛る。・好みでココナツミルクや白玉だんご、タピオカなどを加えてアジア風にして楽しんでも。・かぼちゃのつぶし加減はお好みで。かぼちゃの食感が残る程度が･･･
調理時間:約30分　カロリー:約71kcal　塩分:約0.1g

1.さつまいもは皮ごと蒸し器に入れて蒸す。(大きさにもよるが、30分程度が目安)2.[1]を縦半分に切ってバターを塗ってしみこませ、「生塩糀 こしタイプ」をのせながらいただく。
材料(2人分)具材さつまいも2本バター(食塩不使用)適量調味料生塩糀 こしタイプ適量
調理時間:約30分　カロリー:約330kcal　塩分:約0.5g

皮をむいて水気を除き、粗みじん切りにする。 3. ボウルに室温に戻したバターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。粉糖を加えてさらによく混ぜ、卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。 4. >をふるい入れ、切り混ぜる。 5. バニラエッセンスを加えて均一になるまでよく混ぜ、星口金をつけたしぼり袋に入れる。 6. クッキングシートを敷いた天板に、ハートの形と波の形にしぼる。予熱を入れたオーブンで焼成し(190℃ 約1
バター(食塩不使用) 35g粉糖 20g卵(溶いたもの) 15g[a] 薄力粉 50g[a] アーモンドパウダー 10g[a] 塩 少々バニラエッセンス 適量コーティングチョコレート 適量アーモンドスライス 小さじ2ピスタチオ 3個
調理時間:約30分　カロリー:約47kcal　

くるみはオーブンでローストし(予熱なし150℃10分)、粗熱を取り、1cm角位に手で砕いておく。2大きめの耐熱容器に生クリームを入れ、電子レンジで温める(600W50秒)。3チョコレート(ホワイト)を加え、よく混ぜ溶かし、粗熱を取る。4A.を加え混ぜ、ラップに包み長さ12cm位の筒状に形をととのえ、冷蔵庫に入れ冷やし固める(2時間～)。5粉糖をまぶし、お好みの厚さに切る。
Aチーズデザート6P 　ブルーベリー3個チョコレート(ホワイト)120g生クリーム40gA市販のクッキー40gAクランベリー20gAくるみ40g粉糖(溶けにくいタイプ)20g
調理時間:約30分　カロリー:約407kcal　塩分:約0.3g

1市販のパンケーキミックスで6枚焼いておく。2ボウルにチーズデザートを入れハンドミキサーで混ぜる。牛乳を少しずつ加えながら、滑らかになるまで混ぜる。3皿にパンケーキを3枚ずつのせて2.のソースをたっぷりかける。トップにくだいたマカダミアナッツを飾る。*甘みが足りなければお好みでハチミツやシロップをかけてください。
チーズデザート6P　マダガス･･･
調理時間:約30分　カロリー:約872kcal　塩分:約2.3g

2.薄皮を絞って果汁を出し、実は手で幅1cmにちぎる。3.鍋にオレンジを果汁ごと入れ、甘酒を加えて中火にかけ、煮立ったらアクをとり、時々混ぜながら、弱火に落として15分煮詰めて冷やす。4.炭酸水で割ってサイダーにしたり、ジャムのようにパンにつけて楽しんだり、ヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます♪調理時間に冷やす時間は含みません。
材料(作りやすい分量)具材プラス糀 糀甘酒1本(125ml)オレンジ2個
調理時間:約30分　カロリー:約185kcal　塩分:約0.3g

にんにくを電子レンジ(600W)に30～40秒間かけ、柔らかくなったら薄皮をむく。ポリ袋に**1**を入れて手でよくつぶし、そのほかの材料をすべて入れ、手でもむようにしてよく混ぜる。袋のまま麺棒で2～3mm厚さにのばし、オーブン用の紙を敷いた天板にのせる。ポリ袋をはさみで切って取り除く。包丁で棒状に切り目を入れ、170℃に温めたオーブンで15～20分間、うっすら色づ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約490kcal　

小麦粉とベーキングパウダーは、合わせて1～2回ふるっておく。バターは室温に戻しておく。ボウルにバターを入れ、ミキサーや泡だて器でクリーム状になるまで練り、さとうを加えてよく混ぜ合わせる。STEP1の粉を加えさっくり混ぜ合わせ、冷たい生クリームと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を少しずつ加え、切るように混ぜ、じゃこと枝豆を加えて混ぜ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.8g

ボウルにバター、粉砂糖を入れてなめらかになるまですり混ぜ、卵黄を加えてさらに混ぜる。薄力粉を一度に加え、へらで切るように、粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜる。生地を2等分にし、直径2cmの棒状に成形する。隙間ができないようにピッチリとラップで包み、冷蔵庫で約1時間冷やす。ラップを外して包丁で1.5cm厚さに切り、オーブン用の紙を敷いたバット･･･
調理時間:約25分　カロリー:約45kcal　

なべ底に焦げつかないように、絶えず木べらで混ぜながら、フツッと底から大きな気泡が2～3コ出てきたら火を止める。すぐにバットに広げて、ラップをぴったりはりつけて冷ます。**4**をボウルに入れて、泡立て器でほぐす。生クリームを七分立て(泡立て器の跡がやっと残るくらい)
・いちご 300g・グラニュー糖 40g・オレンジリキュール 大さじ2・スポンジ生地 約150g・卵黄 3コ分・グラニュー糖 50g・バニラビーンズ 1/2本・薄力粉 15g・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/2・食用花 5コ
調理時間:約30分　カロリー:約360kcal　

なべに豆乳、砂糖を入れて火にかけ砂糖が溶けたら火を止め、ゼラチンを加えて溶かし氷水にあてて粗熱を取る。 3. ボールに豆乳ホイップを入れ、氷水にあてながら混ぜた形が残るくらいに泡立てる。2を少しず加えながら混ぜ、レモンの絞り汁を加えて混ぜる。 4. パッケージ記載の方法で解凍したパンケーキを、型の底に隙間なく敷く。(型の大きさに合わせて使用枚数を調整してください。)生地を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(冷やし固める時間は、調理時間外)固まったら取り出し、切り分けて器に盛り、ブルーベリーソースをかけてミントを飾る。
みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 5枚 豆乳(無調整) 120g 砂糖 30g 水 大さじ2(30g) 粉ゼラチン 小さじ2(6g) 豆乳ホイップ 60g レモンの絞り汁 大さじ1(15g) ブルーベリージャム 大さじ3(63g) 水 大さじ1(15g) ミント 少量
調理時間:約25分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.2g

バターは常温に戻しておく。薄力粉はふるっておく。オーブンを170℃に予熱しておく。ボウルにバタ―と砂糖を入れてよくすり混ぜる。振るった薄力粉を加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、スーパー大麦雑穀ミックスも加えて混ぜる。手で丸く成型し、オーブンシートを敷いた天板に並べる。170℃に予熱したオーブンで約15~18分焼く。
いなばスーパー大麦･･･
調理時間:約25分