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牛乳・砂糖を加え、さらに加熱する(弱火約5分)。 2.茶こしでこしながらボウルに移し、戻したゼラチンを加えて混ぜ溶かし、aを加え混ぜる。 3.粗熱を取って器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす(30分～)。 4.生クリームをのせ、ブラックペッパーをふる。 POINT ・ゼラチンは冷水でしっかり戻し、溶かす時は溶け残りが無いように注意しましょう。
茶葉(紅茶) 大さじ1水 60cc牛乳 160cc砂糖 小さじ4粉ゼラチン 4g冷水 小さじ4[a] コンデンスミルク 大さじ1[a] 生クリーム 50g[a] シナモンパウダー(S&B シナモン(パウダー)) 小さじ1/2生クリーム 60g黒こしょう(粗挽き)(S&B ブラックペッパー) 小さじ1/4
調理時間:約30分　カロリー:約336kcal　

チョコレート30gを加え、均一に混ぜ込む。3 生地を10等分して丸めて平らにならし、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、残りのチョコレート20gをバランスよく乗せて押さえる。4 170℃に予熱したオーブンで10分焼き、天板の前後を入れ替えて5分焼く。・オイルはなたね油、米油、太白ごま油、サラダ油などくせのないタイプがおすすめです。お好みのものを
ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉 130g(a) 卵 1個お好みのオイル 20g板チョコレート 50g
調理時間:約30分　カロリー:約97kcal　塩分:約0.1g

❷ボウルに上白糖、A、フルーツグラノ―ラをいれて混ぜ合わせる。❸別の小さなボウルに液状の日清有機エキストラバージンココナッツオイルと牛乳を加えて混ぜ合わせる。❹2のボウルに混ぜ合わせた3を加えて混ぜる。❺4の生地をとり、軽く握って固め、直径3～4cmくらいの円形を18個作り天板に並べる。❻180℃に予熱したオーブンで13～15分ほど焼き、網の上で冷ます。
フルーツグラノ―ラ 100g上白糖 50g～A～ 薄力粉 100g　ベーキングパウダー 小さじ1/2日清有機エキストラバージンココナッツオイル 50g牛乳 大さじ2
調理時間:約30分　

バニラアイスを丸くくり
プラス糀 糀甘酒 750mlマンゴー 1/2個パイナップル 1/6個メロン 2切れスイカ 2切れバニラアイスクリーム 100gミニクラッカー 4枚チョコチップ 6粒マシュマロ(小粒) 1個
調理時間:約30分　カロリー:約481kcal　塩分:約1.0g

4 手の平でまわりを薄くしながら直径約12cmにのばす。中央にカスタードクリームを乗せて包み、とじめを下にしてクッキングシートに置く(計4個)。5 蒸し器で蒸す(再び蒸気
プラス糀 糀甘酒 大さじ3～(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2カスタードクリームパウダー 小さじ4塩 少々薄力粉 100gベーキングパウダー 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約123kcal　塩分:約0.6g

1 卵や牛乳は冷蔵庫から出しておきます。2 型を用意し薄く油を塗って、少し大きめのクッキングシートを敷きます。四角は切り込みを入れます。※シートの大きさは天板から1cm程度まで。角まで生地がしっかり入る様に折り込みます。<br><img src="/sp/recipe/img/daizu_163/img_02_01.jpg" ><img src="/sp/recipe/img/daizu_163/img_02_02.jpg" >3 全卵にグラニュー糖を加え･･･
調理時間:約30分　カロリー:約159kcal　

ボウルにだんごの粉を入れて水を加え、練ってひとまとめにし、20等分にして涙型に丸める。 鍋にお湯を沸かし、(1)を入れて強火でゆでる。浮き上がってから3〜5分ゆで、水にとって冷まし、水けを拭きとって器に盛る。 「おまめさん 北海道黒豆」はつぶして黒すりごまと混ぜ合わせ、(2)にのせる。
おまめさん　丹波黒黒豆または　おまめさん　北海道黒豆1袋 黒す･･･
調理時間:約25分　カロリー:約67kcal　

[[レアチーズケーキ|rid=6091]]の手順**4**～**9**と同様につくる。適当な大きさのグラスに**1**を流し入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。食べるときに、好みのフルーツソースをかける。
・クリームチーズ 250g・プレーンヨーグルト 200g・生クリーム 200ml・グラニュー糖 50g・レモン汁 大さじ1・粉ゼラチン 3g・水 大さじ2・キウイ 2コ・グラニュー糖 40g・コーンスターチ 小さじ1・レモン汁 小さじ1～2・ラズベリー 200g・グラニュー糖 80g・コーンスターチ 小さじ1・レモン汁 小さじ1・ブルーベリー 200g・グラニュー糖 40g・コーンスターチ 小さじ1・レモン汁 小さじ1～2
調理時間:約30分　カロリー:約2290kcal　

小さめのボウルに水大さじ2を入れてゼラチンをふり入れ、軽く混ぜてふやかす。別のボウルにグラニュー糖を入れ、抹茶を加えてよく混ぜる。鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰する直前で火を止める。**2**のボウルに牛乳を少し取り分けて溶き混ぜ、鍋に戻し入れて混ぜ合わせる。**1**を加え、よく混ぜて溶かす。生クリームを加えて混ぜ、容器にこしながら入れる。氷･･･
調理時間:約30分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.1g

作り方 ●生地を混ぜる。・豆腐は軽く水きりし、他の生地の材料と一緒にボウルに入れる。豆腐の粒が見えなくなるまでスプーンでしっかりと混ぜる。●鍋に油を熱し、生地を丸めて入れる・約140℃(生地を少量入れてみて、鍋の底について、5秒ほどで浮き上がるくらい)になったら、弱火にする。手に水を少しつけ、生地を指先でキャッチボールするようにして丸め、油･･･
調理時間:約30分　カロリー:約65kcal　塩分:約0.1g

「おまめさん 茶福豆」をつぶして、あんにする。 ボウルにAの材料を入れてよく混ぜる。 フライパンを熱して薄くサラダ油をひき、(2)を弱火で焼く。全体に気泡が出たら裏返して焼く。(16枚分) (3)で(1)をサンドする。
おまめさん 茶福豆1袋 A○ホットケーキミックス150g○卵1個○牛乳120ml○はちみつ大さじ2 サラダ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約143kcal　

ジュースと砂糖をそれぞれボウルに入れ、「[[ふるふるココナツゼリー マンゴーソース|rid=17592]]」の手順**2**～**5**と同様にしてゼリーをつくる。14×9×4cmくらいの四角い容器を水でサッとぬらし、**2**をそれぞれ流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。グレープフルーツは上下を落とし、果肉が見えるまで皮をむく。ボウルで果汁を受けながら、果肉を1つずつ取り出す。残った芯の果汁もボウルに搾り入れる。オレンジは上下を落とし、果肉が見えるまで皮をむいて縦4等分に切る
・粉ゼラチン 5g・水 大さじ3・グレープフルーツジュース 180ml・砂糖 大さじ2～3・粉ゼラチン 5g・水 大さじ3・オレンジジュース 180ml・砂糖 大さじ2～3・水 カップ1+1/4・砂糖 50g・レモン汁 大さじ1～2・レモン 2枚・オレンジリキュール 少々・グレープフルーツ 1コ・オレンジ 1コ・キウイ 1コ・すいか 適量
調理時間:約30分　カロリー:約140kcal　

2 台に置き、棒状に伸ばして包丁で15等分に切り、手で丸めて少し平らな団子状にする。3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、②を入れる。全部が浮かんでから約3分ゆでて冷水に浸け、冷えたらザルにとる。4 器に盛り付け(a)を混ぜ合わせたあんをかける。あんは食べる直前にかけましょう。冷蔵保存してお団子が硬くなってしまった場合は、焼き網に乗せて軽く炙ると柔らかく香ばしくいただけます。
(a) 糀甘酒豆乳ブレンド 大さじ1こしあん 50g糀甘酒豆乳ブレンド 90～100ml白玉粉 100g
調理時間:約25分　カロリー:約103kcal　

イタリアンパセリをみじん切りする。クリームチーズ、「ヤマサ昆布つゆ」を混ぜ合わせる。ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、イタリアンパセリ、水、「ヤマサ昆布つゆ」、オリーブオイル、黒こしょうを入れてひとまとまりになるまでこねたら8等分する。まな板に薄力粉(分量外)をふり、STEP2を太さ1cmの棒状にのばす。天板にクッキングシートをしいて並べ、180℃･･･
調理時間:約30分　カロリー:約413kcal　塩分:約2.1g

【ロール生地】をつくる。卵とグラニュー糖をボウルに入れ、泡立て器で混ぜながら、底を約60℃の湯にあてて人肌くらいの温度になるまで温める。湯せんからはずし、ハンドミキサーまたは泡立て器で白っぽくもったりするまで、しっかりと泡立てる。ハンドミキサーの場合、最初は高速で泡立てる。生地をすくって落とすと跡が残るようになったら低速にして30秒間ほ･･･
調理時間:約25分　カロリー:約1720kcal　

耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。2 熱いうちにつぶして粗熱をとり、甘酒、片栗粉を加えて混ぜる。サラダ油(分量外:少々)を手にぬり、12等分にして丸め、竹串に3つずつ刺す。同様に計4本作る。ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて焼き色がつくまで中火で2分程度焼く。上下を返し、さらに2分程度焼いて取り出す。4 フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、(a)を入れて熱し、とろみがつくまで中火で3分程度煮詰める。器に③を盛り、みたらし
さつまいも 1本(250g)片栗粉 大さじ3黒いりごま 少々プラス糀 糀甘酒の素 50mlサラダ油 大さじ2(a)【みたらしダレ】 プラス糀 糀甘酒の素 100mlしょうゆ 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.5g