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「20～30分 > スープ・汁物」 の検索結果： 535 件中 （81 - 100）
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1.キャベツはざく切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.オリーブ油小さじ1、クミン、にんにくを鍋に入れて弱火にかける。香りが出てきたらベーコンと玉ねぎを加えて軽く炒め、水4カップ、スープの素を入れる。3.煮立ったらキャベツも加え、10〜15分煮て塩、こしょう各少々で調味する。
クミン(シード)…小さじ1/2ベーコン…3枚キャベツ…1/4･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1. 鍋にオリーブオイルを熱し、人参・玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める(中火 約5分)。 2. 砂糖を加えて炒め、全体になじんできたら《a》を加え加熱し、沸騰したら弱火にしてフタをし、加熱する(約5分)。 3. 粗熱を取ってミキサーに入れ、撹拌する(30秒～)。 4. 鍋に戻し入れ、牛乳・生クリームを加えて温める。塩・白こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け、ピンクペッパーを飾る。
人参(いちょう切り) 100g玉ねぎ(薄切り) 60gオリーブオイル 小さじ1砂糖 小さじ1/2[a] 水 100㏄[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1/4[a] 塩 小さじ1/8牛乳 150㏄生クリーム 50g塩 小さじ1/8白こしょう 少々ピンクペッパー 適量 調理時間:約30分 カロリー:約223kcal ABC cooking Studio
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1 にんじん、かぼちゃ、さつまいもは皮をむいてみじん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のにんじん・かぼちゃ・さつまいもを加え、弱火でやわらかくなるまで煮込む。 3 粗熱を取り、ミキサーに移して、豆乳を加え、なめらかになるまで撹拌する。 4 再び鍋に戻して火にかけ、温める。器に盛り、クラッカーとパセリを添える。
材料(2人前) ･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約194kcal ヤマキ おいしいレシピ
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あんをつくる。白菜はみじん切りにして塩小さじ1/3をふり、しんなりしたら軽く水けを絞る。にらは細かく刻む。フライパンを中火にかけてごま油小さじ2を熱し、にらをしんなりするまで炒める。溶いた卵を加えて炒め合わせ、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに**1**と**2**を入れ、みそ小さじ1とかたくり粉小さじ2を加えてよく混ぜ、ギョーザの皮で包む。鍋に水カッ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1 さつまいもは皮をよく洗って小さめの一口大に切る。2 鍋に分量の水と①を入れて火にかけ、さつまいもに程よく火が通ったら「料亭の味(だし入り)」を溶き加える。3 お椀によそい、バターを乗せ、黒ごまを振る。さつまいもは煮込みすぎると煮崩れしてしまうので、火の通し具合に注意しましょう。
さつまいも 1本(160g)黒ごま 小さじ1料亭の味(だし入り) 大さじ2水 ･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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作り方1. 白身魚切り身は食べやすい大きさに切り、塩を振って5分置く。ジャガイモは皮ごときれいに洗い、ラップに包んで電子レンジで3分位加熱し、ジャガイモにスッと竹串が通る柔らかさになったら、布巾などで包んで皮をむき、2～4等分する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでる。トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、横半分に切って種をスプーンで取り除き、ザク切りにする。ニンニクは包丁の背をあて、上から軽く押してつぶす。
調理時間:約30分 E・レシピ
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**1**に鶏ガラスープの素、ねぎをせん切りにして加え、最後に塩とこしょうをふって火を止め、器に盛る。
・鶏手羽の先端 8本・ねぎ 10cm・鶏ガラスープの素 小さじ1・水 カップ5・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんじん、ハムは1cm角、牛肉は一口大に切る。ソーセージには割れないように切り込みを浅く入れる。なべにバター大さじ2を熱してたまねぎ、にんじん、牛肉を順に入れてサッといためる。**2**にスープとグリンピース、ハム、ローリエを加え、塩・こしょう各少々で味を調えながら、柔らかくなるまで煮る。ソーセージを入れて温まるまで煮て、スパイス類･･･
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋底をぬれタオルにのせて鍋を少し冷やし、玉ネギ、ニンニク、アンチョビ、赤唐辛子を加え、弱火で炒める。 作り方3. 玉ネギに薄く色が付いてくれば、トマトホール、赤ワインを加えて強火にし、煮立てば少し火を弱めて、木ベラでトマトをつぶすように混ぜ、5～6分煮る。 作り方4. ミキサーにかけてから網を通し、鍋に戻して火にかける。再び煮立つ直前に火を止め、器によそいバジルの葉を浮かす。
水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)赤ワイン 大さじ3玉ネギ 1/2個ニンニク 1片アンチョビ 2枚赤唐辛子(刻み) 1本分オリーブ油 大さじ4バジル 4枚 調理時間:約25分 E・レシピ
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1 ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもはさいの目切りにする。 2 トマトは湯むきし、横半分に切って種をとり、あらみじん切りにする。 3 鍋にバターを熱して①のベーコンと玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらAとじゃがいもを加え、具材が柔らかくなるまで煮る。 4 あさり、①、牛乳を加えてひと煮立ちしたらこしょうを振り、器に盛り付けて刻んだパセリを散らす。
材･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉は一口大に切り、大根とにんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。ごぼうは洗い、縦に切り目を入れて太めのささがきにし、水に浸す。こんにゃくは一口大に手でちぎり、水からゆでてアクを取る。油揚げは紙タオルで包んで余分な油を取り、細切りにする。ねぎは小口切りにする。鍋にサラダ油を熱し、ぬらした布巾の上にいったんのせ、豚肉を入れて混ぜる。中火にかけ、豚肉の脂が出るまで炒め、にんじん、大根、ごぼう、こんにゃくの順に加えて炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを落として皮をピーラーでむく。縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放ってアクを抜く。 下準備2. 豆腐はひたひたの水と鍋に入れてゆでる。煮立てば布巾に取り、粗熱が取れれば水気を絞る。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、水切りしたナスを加え、弱火で焦がさないように炒める。しんなりすれば、水、固形ブイヨンを加え、固形ブイヨンが煮溶･･･
調理時間:約30分 E・レシピ
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里芋は皮をむいて4等分に切る。ごぼうはささがきにして水で洗い、水けをきる。干ししいたけは軸を除いていちょう形に切る。にんじんは太い部分はいちょう形に、細い部分は輪切りにする。油揚げは1.5cm四方に切る。【煮汁】の煮干しは頭と内臓を取り除き、お茶用の不織布パックに入れる。
鍋を強火にかけ、ごま油大さじ1+1/2を熱し、しいたけ、里芋、ごぼうを炒める。
全体に油が回ったらにんじんを加えて炒め、豆腐を手で粗くつぶしながら入れる。
【煮汁】の水を注ぎ、油揚げ、**1**の煮干しを加えて強火にする。煮立ったら火を弱め、10分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりしたら、じゃがいも、ブロッコリーを加えて1～2分間炒める。水カップ1を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火で約10分間、柔らかくなるまで煮る。[[じゃがいものポタージュ|rid=30364]]の**4**、**5**と同様につぶしてこす。鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜ、弱めの中火にかける。塩小さじ1/3、こしょう少少を加えて混ぜ、煮
・ブロッコリー 1コ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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※1の熱湯は、スープジャーの容器を温める作業ですが、パスタの下茹でにも無駄なく使います。
シャウエッセン® 2本 玉ねぎ 50g じゃがいも 30g にんじん 30g ミニトマト 2個 パスタ 5本 トマトジュース 100ml 水 100ml コンソメ 小さじ1/2 バター 少々 ニンニクチューブ 少々 塩 適量 こしょう 適量 オリーブオイル 適量 調理時間:約25分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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1 キャベツはくし形切りにし、大根は2cm幅のいちょう切りにする。にんじんはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、鶏肉と①の大根・にんじんを加えて煮る。火が通ったら、①のキャベツ・ブロッコリー、コーンを加える。 3 具材に火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを溶かす。もう一度弱火にかけ、とろみがつくま･･･
調理時間:約25分 カロリー:約282kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に昆布と水カップ4を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら白菜を加える。再び煮立ったら、**4**を一口大に丸め、スプーンですくって落とし入れていく。少し煮てアクを取り、**2**のねぎを加えて5分間ほど煮る。みそ
・いわし 5匹・おろししょうが 20g・赤みそ 25g・小麦粉 大さじ3・粉ざんしょう 適量・白菜 250g・ねぎ 1本・昆布 1枚・粉ざんしょう 適宜・みそ 30g・ごま油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かして雑穀を入れ、中火で10〜15分ほどゆでる。柔らかくなったらザルにあげる。しいたけは石突きを除き、傘、軸ともに薄切りにする。えのきは石突きを除き、長さ2等分にする。しょうがは皮を向き千切りにして水にさらす(針しょうが)。鍋にAとしいたけ、えのきを入れ中火にかける。一煮立ちしたらアクを除き、STEP1の雑穀と針しょうがを加える。Bを少しず･･･
調理時間:約30分 カロリー:約147kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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みょうがとねぎは斜め薄切りにする。**1**を中火にかけ、沸騰寸前で昆布を取り出す。【A】を加え、フツフツと沸いてきたら**3**をスプーンですくって加え、中まで火を通す。**5**を椀に盛り、**4**を散らす。
・あじ 2枚・塩 小さじ1/4・みそ 小さじ1・卵 1コ・細ねぎ 2本分・しょうが 10g・かたくり粉 小さじ2・昆布 1枚・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・みょうが 1コ・ねぎ 5cm・塩 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 鶏手羽元はザルに並べ、全体に熱湯をまわしかけて湯引きする。カブは葉を切り分けて水洗いし、分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでしてザルに上げ、幅3cmに切る。カブは皮ごと水洗いし、4つのくし切りにする。 作り方2. 鍋に鶏手羽元、カブ、押し麦、ショウガ、白ワイン、ローリエ、水、分量外の塩少々を入れて火にかける。煮たってきたらアクを取り、火を弱･･･
調理時間:約30分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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