メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「20~30分 > スープ・汁物」 の検索結果: 535 件中 (61 - 80)
1 さつまいもは皮をよく洗って小さめの一口大に切る。2 鍋に分量の水と①を入れて火にかけ、さつまいもに程よく火が通ったら「料亭の味(だし入り)」を溶き加える。3 お椀によそい、バターを乗せ、黒ごまを振る。さつまいもは煮込みすぎると煮崩れしてしまうので、火の通し具合に注意しましょう。
さつまいも 1本(160g)黒ごま 小さじ1料亭の味(だし入り) 大さじ2水 ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
ごぼうはたわしでこすり洗いし、**1**と同じくらいの短冊形に切り、酢少々を加えた水に放す。水の色が変わったらすぐに水を替え、すぐざるに上げる。里芋はたわしでこすり洗いし、里芋の天地を切ってから、上下に添って皮をむく。厚さ5~6mmの半月形に切り、水に放し、サッと洗ってざるに上げる。こんにゃくは5分間ほどゆでて水にとり、**1**と同じくらいの短冊形に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦に半分に切ってからせん切りにする。なべにだしと**1**~**4**の材料を入れて強火にかける。煮立ったら中火に
・大根 150g・にんじん 50g・ごぼう 50g・里芋 2コ・こんにゃく 1/3枚・油揚げ 1枚・だし カップ4・ねぎ 1/2本・七味とうがらし 適宜・酢 適量・みそ 大さじ3~4
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルにとりひき肉、しょうが、しょうゆ、酒各少々を入れて練り混ぜ、2等分にする。鍋にだし汁を煮立て、酒小さじ1、塩小さじ1/2、しょうゆ少々を入れておく。2.白玉粉に様子を見ながら水大さじ1〜2を加えて練り、耳たぶのやわらかさにして2等分し、だ円形にのばしてとりひき肉をやや手前にのせて包み、まわりを閉じて丸くまとめる。3.別の小鍋に熱湯を沸かし、・・・
調理時間:約30分 カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小さめの小房に分ける。玉ねぎは1.5cm角に切る。鶏むね肉は縦半分に切ってから包丁を斜めに倒し、幅1cmのそぎ切りにして塩少々を揉み込んでおく。2.鍋にバターを入れて火にかけて溶かし、玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら水を加えて煮立たせ、鶏むね肉を加えて2~3分中火で煮る。3.鶏むね肉に火が通ったら豆乳を加えてひと煮立ちさせ、すぐにごく弱火にして(ふきこぼれに注意する)「料亭の味 白みそ」を溶き入れ、パルメザンチーズを振る。
調理時間:約30分 カロリー:約244kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
干ししいたけはサッと洗って水けをきり、小さめのボウルに入れて水カップ1+1/2を加える。しいたけが浮き上がらないように小皿をのせ、半日から1日(または袋の表示どおりに)おいて柔らかく戻す。しいたけを取り出し、戻し汁は取り分けておく。しいたけの軸を切り落とす。鶏肉は水に入れ、指で表面をこすって血や汚れを洗い、ペーパータオルで水けを拭く。チンゲン・・・
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.里芋は皮をむいて2cm厚さの半月切りにする。無頭えびは背わたを取り殻をむく。ホタテは縦半分に切り、にんじん、玉ねぎは2cm角に切る。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋にバターを熱し、玉ねぎとにんじんを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら里芋、水、コンソメスープの素を加えて10分ほど煮る。3.里芋が少し固さが残る程度に柔らかくなったら無頭えびとホタテ、生クリー・・・
調理時間:約30分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
あんをつくる。白菜はみじん切りにして塩小さじ1/3をふり、しんなりしたら軽く水けを絞る。にらは細かく刻む。フライパンを中火にかけてごま油小さじ2を熱し、にらをしんなりするまで炒める。溶いた卵を加えて炒め合わせ、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに**1**と**2**を入れ、みそ小さじ1とかたくり粉小さじ2を加えてよく混ぜ、ギョーザの皮で包む。鍋に水カッ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
食べる直前に再び中火で温める。
・煮干し 5匹・昆布 1枚・じゃがいも 1コ・にんじん 3cm・ねぎ 5cm・油揚げ 1/2枚・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、にんじん、セロリは、それぞれ1cm角に切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。トマトはヘタを除いて1cm角に切る。小さめの鍋にオリーブ油を中火で熱し、たまねぎ、にんじん、セロリ、ベーコンを入れ、弱めの中火で約2分間炒める。水カップ3を注いで中火にし、煮立ったらローリエ、大豆を加え、弱めの中火で約10分間煮る。トマトを加え、1~2分間煮て、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。器に盛り、粉チーズをかける。
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...調味料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。2...たまねぎを7mm厚、だいこんを5mm厚の半月切り、長ねぎを斜め切り、豚肉を一口大に切る。3...れんこんは乱切り、ごぼうは斜め薄切り、にらは5cmの長さ、木綿豆腐は1/8の大きさに切る。4...鍋にごま油をひき、豚肉、だいこん、れんこん、ごぼうを炒め、火が通ったらたまねぎ、長ねぎを加えてさらに炒め、水を入れる。5...煮立ったら(1)とキムチを入れて、仕上げに木綿豆腐とにらを加え火を通す。
調理時間:約30分 カロリー:約297kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 豚肉は4cm長さに切る。里いもは皮をむき、大きいものは半分に切る。こんにゃくはひと口大にちぎって下ゆでする。しめじは小房に分ける。大根とにんじんはいちょう切り、ごぼうはささがきにする。 2 白菜は小さめのひと口大に切る。 3 鍋に【A】を合わせて煮たて、①を加える。煮たったらアクをとり、10分ほど煮る。 4 白菜を加えて2~3分煮、みそを溶き入れてさっ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
白菜は軸の厚い部分(根元から6~7cm)を横に切り落とす。切り落とした軸は一口大のそぎ切りにする。白菜の残った部分は熱湯で柔らかくゆで、ざるに上げて冷まし、水けを拭く。チーズは半分に切る。ゆでた白菜1枚に豚肉2枚を縦に広げてのせ、塩・黒こしょう各少々をふり、プロセスチーズ1切れをのせる。軸側から葉先側へクルクルと半分くらいまで巻く。左辺を内側・・・
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
にんじんは半月形に、ねぎは2cm長さに切る。大根はいちょう形に切り、こんにゃくは一口大に手でちぎる。フライパンにサラダ油適量をひき、豚肉、にんじん、ねぎを炒める。鍋に水カップ5を沸かして酒かすを溶かし、**2**を加える。沸騰したら大根とこんにゃくを加え、塩適量で味を調えて火が通るまで煮る。
・豚薄切り肉 120g・にんじん 1/2本・ねぎ 1/2本・大根 1/4本・こんにゃく 1/4枚・酒かす 70g・サラダ油 ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
3. 薄力粉(大さじ1・1/2)を加え、炒める(弱火約1分)。 4. 水を少量ずつ加え混ぜ、コンソメを加え加熱する(強火)。沸騰したらアクを除き、煮る(弱火 約5分)。 5. 牛乳・【1】を加え、ゆるいとろみがつくまで加熱し(中火)、塩(小さじ1/8)・白こし
かき(冷凍) 6個塩・白こしょう 各少々薄力粉 大さじ1バター 5g[a] 玉ねぎ(1㎝角) 80g[a] じゃが芋(1㎝角) 80g[a] ベーコン(幅1㎝) 1枚分[a] タイム 1本バター 5gオリーブオイル 小さじ1薄力粉 大さじ1・1/2水 150㏄コンソメ(顆粒) 小さじ1/2牛乳 150㏄塩 小さじ1/8白こしょう 少々タイム(飾り用) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約256kcal 
ABC cooking Studio
ごぼうは皮をこそげ取り、斜め薄切りにし、酢水にさらす。たまねぎは薄切りにする。米は茶こしなどに入れてサッと洗う。鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、ごぼう、米、【A】を加えてふたをして約15分間煮る。米が柔らかくなったらローリエを取り出し、粗熱を取ってミキサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。**3**を鍋に戻し、・・・
調理時間:約30分 カロリー:約185kcal 
NHK みんなの今日の料理
「アレンジひろがる4種の豆水煮」、カットトマト水煮、調味料を加え、アクをとりながら10〜15分煮込む。 塩、こしょうで味をととのえる。
アレンジひろがる4種の豆水煮または、5種の蒸しサラダ豆1/2袋(5種の蒸しサラダ豆の場合は1袋) 厚切りベーコン15g キャベツ50g セロリ25g にんじん20g 玉ねぎ1/2個 オリーブ油大さじ1/2 塩・こしょう適量 カットトマト水煮(缶詰)1/2缶(200g) 調味料◯固形コンソメ1個◯水250ml◯ローリエ1枚
調理時間:約25分 
フジッコ愛情レシピ
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g
カゴメのレシピ
1 鶏肉はひと口大に切る。大根は皮をむいて、ひと口大に切る。しょうがは薄切りにする。 2 鍋にAと(1)の鶏肉・大根・しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、大根がやわらかくなるまで煮込む。 3 器に盛り、ごま油を回し入れ、香菜を飾る。
材料(2人前) 鶏もも肉 1/2枚 大根 1/4本 しょうが 適量 A水 360m A割烹白だし 40ml ごま油 適量 香菜 適量
調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
野菜が柔らかくなったら、ねぎを加える。ねぎがしんなりしたら、みそ大さじ
・煮干し 15g・昆布 1枚・水 カップ4+1/2・里芋 3コ・ごぼう 60g・にんじん 5cm・ねぎ 5cm・塩 小さじ1・みそ 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加