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「20～30分 > スープ・汁物」 の検索結果： 535 件中 （141 - 160）
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煮立ったら、ふたをして弱火で約10分間、柔らかくなるまで煮る。かぼちゃ、にんじんが柔らかくなったら火を止め、熱いうちに木べらでざっとつぶす。目の細かいざるの下にボウルを置き、**3**を4～5回に分けて入れ、そのつど木べらで網に押しつけてこす。鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜ、弱めの中火にかける。塩小さじ1/
・かぼちゃ 150g・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・パセリ 少々・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを焦がさない様に中火で熱し、玉ネギを加えて水分を飛ばす様に炒める。水分がなくなってきたら火を弱め、薄い茶色になるまでじっくり、時々木ベラで混ぜながら15～20分位炒める。 作り方2. 玉ネギが茶色になったら白ワインを加えてサッと混ぜ合わせ、固形スープの素と水を加える。強火にして･･･
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal E・レシピ
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殻を割り、薄皮ごと熱湯でゆで、冷水に取って薄皮をむく。(ゆでている時にお玉の背でコロコロギンナンをこすると薄皮が取れますよ!) 下準備4. ハモは熱湯にサッと通し冷水に放ち粗熱が取れれば水気を切る。 下準備5. エビは背ワタを取り、熱湯に
だし汁 600ml酒 大3みりん 大1塩 小1/2〜1薄口しょうゆ 小2松茸 1〜2本ハモ(生) 4〜6切れエビ 4尾ギンナン(あれば) 4〜8個ミツバ(刻み) 大2スダチ 2個 調理時間:約30分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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火が通って柔らかくなったら火を止めて取り出し、粗熱を取る。**2**の半量を【A】といっしょにフードプロセッサーにかけてスープ状にし、ボウルに移して冷蔵庫で冷やす(なすのスープ)。**2**の残りは2.5cm幅に切る。【トッピング】用のトマトとバジルをボウルに入れ、塩・オリーブ油各適量で味を調える。器に**3**を注いで**4**のなすをのせ、【トッピング】用のほかの材料をのせて、オ
・なす 8コ・バジル 8枚分・にんにく 小さじ1/3・トマトジュース カップ1/2・スープ カップ3/4・塩 適量・黒こしょう 適量・トマト 80g・バジル 2枚分・アンチョビ 40g・モッツァレラチーズ 160g・松の実 20g・塩 適量・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1...鍋に油をひきにんにく、しょうがを炒める。2...水、魚、水でといたマヨネーズ、チキンコンソメ、砂糖、カレー粉、ナンプラー、塩を加えよくかきまぜる。3...一口大に切ったキャベツ、3cm幅に切ったいんげん、うすくスライスしたたまねぎを2.に加え煮込む。4...最後に、小口切りにした小ねぎ(青ねぎ)をちらす。
4人分 たら(切り身...)300gキャベツ...1/4個いんげんま･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約402kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鍋底をぬれタオルにのせて鍋を少し冷やし、玉ネギ、ニンニク、アンチョビ、赤唐辛子を加え、弱火で炒める。 作り方3. 玉ネギに薄く色が付いてくれば、トマトホール、赤ワインを加えて強火にし、煮立てば少し火を弱めて、木ベラでトマトをつぶすように混ぜ、5～6分煮る。 作り方4. ミキサーにかけてから網を通し、鍋に戻して火にかける。再び煮立つ直前に火を止め、器によそいバジルの葉を浮かす。
水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)赤ワイン 大さじ3玉ネギ 1/2個ニンニク 1片アンチョビ 2枚赤唐辛子(刻み) 1本分オリーブ油 大さじ4バジル 4枚 調理時間:約25分 E・レシピ
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材料はそれぞれ食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油を熱して牛肉を炒め、野菜、「ヤマサすき焼専科」、水400mlを加え、沸騰したら豆腐を加えて煮る。器に盛りつけ、好みで山椒、七味唐辛子をふる。
牛肉・もも300g長ねぎ100gしゅんぎく100g大根300gえのき茸100g舞茸100gしらたき200g木綿豆腐300gサラダ油13gヤマサすき焼専科150ml水400mlセロリ100gにんじん60g 調理時間:約30分 カロリー:約388kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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ほうれん草は2cm幅に切り、大根は2cm角に切り、ベーコンは細切りにする。油を熱した鍋で大根とベーコンを炒め、大根が透き通ってきたら薄力粉を加えて炒めて粉っぽさがなくなったら水を数回に分けて溶かしながら入れる。Aを加えてふつふつしたら弱火にして蓋をし15分煮て、塩・こしょうで味を調える。
ほうれん草1/2把大根1/4本ベーコン2枚薄力粉大さじ2水200cc塩･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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豚挽き肉を加え、そぼろ状に炒める(強火)。 3. 《b》を加え加熱し、沸騰したらアクを除き、絹ごし豆腐をスプーンでひと口大にすくいながら加え、再び沸騰したら弱火にし、加熱する(約5分)。 4. 塩・黒こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け、黒すりごまをふって青ねぎをちらし、クコの実を飾る。
豚挽き肉 80g[a] しょうが(みじん切り) 10g[a] にんにく(みじん切り) 1/2片分[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 豆板醤 小さじ1/2ごま油 小さじ2[b] 水 600㏄[b] 黒練りごま 大さじ2[b] 甜麺醤 小さじ4[b] 鶏がらスープの素 小さじ2[b] 酒 小さじ1[b] しょうゆ 小さじ1絹ごし豆腐 200g塩・黒こしょう 各少々黒すりごま 小さじ2青ねぎ(小口切り) 5gクコの実 適量 調理時間:約30分 カロリー:約191kcal ABC cooking Studio
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鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにする。 作り方2. 鍋にの材料と雑穀スティックを入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらニンジン、鶏もも肉を加え、アクを取りながら4～5分煮る。 作り方3. 玉ネギを加えてさらに5～6分煮て、塩コショウで味を調えて器に盛る。
雑穀(スティック) 1本(1本30g入り)ニンジン 1/2本玉ネギ 1/2個鶏もも肉 1/2枚水 900ml固形スープの素 1個白ワイン 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約166kcal E・レシピ
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鶏のささみはすじをとり、斜め薄切りにする。塩をふり、片栗粉をからめておく。レンコンは皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。にんじんも同じ厚さの半月切りにし、小松菜は5cm長さに切る。鍋にAを煮たて、STEP2のレンコンとにんじんを5分ほど煮てからSTEP1をほぐしながら加える。STEP3のささみに火がとおったらSTEP2の小松菜と春雨を乾燥のまま加えて、軽くほぐす。春雨に火がとおったら火を止める。器に盛りつけ、酢をかけていただく。
鶏のささみ6本レンコン100gにんじん50g小松菜80g春雨40g片栗粉小さじ3塩適量酢適量A水4カップヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2塩小さじ1/2 こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約135kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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1.玉ねぎは薄切りにする。鍋にバターを溶かし、グリーンピースと玉ねぎをいっしょに炒め、玉ねぎがしんなりしたら水1 1/2カップ、スープの素を加えてグリーンピースに火が通るまで約5分煮る。2.飾り用にグリーンピースを少し残し、あとは煮汁ごとミキサーでかくはんする。3.なめらかになったら鍋に戻し、牛乳を加えてひと煮し、塩、こしょう各少々で味をととのえて器に注ぎ、残しておいたグリーンピースを飾る。
グリーンピース(正味)…1/2カップ玉ねぎ…1/4個バター…大さじ1固形スープの素…1個牛乳…1カップ・こしょう、塩 調理時間:約30分 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.オリーブ油小さじ1、クミン、にんにくを鍋に入れて弱火にかける。香りが出てきたらベーコンと玉ねぎを加えて軽く炒め、水4カップ、スープの素を入れる。3.煮立ったらキャベツも加え、10〜15分煮て塩、こしょう各少々で調味する。
クミン(シード)…小さじ1/2ベーコン…3枚キャベツ…1/4･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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作り方 ・鍋にAを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、玉ねぎ、ベーコン、ソーセージを加えて炒め合わせる。・玉ねぎが透き通ってきたら、Bを加えてフタをして弱めの中火で15分煮、チリパウダーを加え、塩・こしょうで味を調える。・器に盛り、ピタパン、好みでオレンジ、イタリアンパセリを添える。*ピタパンにはさんだり、オレンジをしぼってお召し上がりく･･･
調理時間:約25分 カロリー:約589kcal 塩分:約3.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.鍋に水1/2カップとスープの素、牛乳を加えて火にかけ、スープの素が溶けたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、火を止めて冷やす。2.1にヨーグルトを加えて、よく混ぜ、器に注ぎ、万能ねぎを散らす。あればレモン汁少々を混ぜるとよい。
プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…大さじ2固形スープの素…1/2個万能ねぎの小口切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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ピーマン、パプリカ、エリンギは粗みじん切りにする。鍋にチキンスープを入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にし、**1**、しょうが、昆布茶を加える。アクを取りながら4〜5分間煮て、ひき肉の色が変わったら【A】を加える。全体がなじんだら**2**を加え、ひと煮立ちしたら器に盛る。
・鶏ひき肉 80g・ピーマン 1/2コ・パプリカ 1/2コ・エリンギ 50g・チキンスープ カップ4・しょうが 1コ分・昆布茶 10g・塩 小さじ1/2弱・うす口しょうゆ 少々・酒 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・酒 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。キャベツは一口大に切り、たまねぎは2cm角に切る。にんにくは芯を除き、5mm厚さに切る。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、にんにくと赤とうがらしを取り出し、キャベツを加える。強めの中火で両面に焼き色をつける。キャベツを取り出してたまねぎと鶏肉を加え、肉の色が変わったらキャベツを戻し入れる。水カップ3を注いで**2**のにんにくと赤とうがらしを戻し入れ、塩小さじ1を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげ取り、斜め薄切りにし、酢水にさらす。たまねぎは薄切りにする。米は茶こしなどに入れてサッと洗う。鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、ごぼう、米、【A】を加えてふたをして約15分間煮る。米が柔らかくなったらローリエを取り出し、粗熱を取ってミキサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。**3**を鍋に戻し、･･･
調理時間:約30分 カロリー:約185kcal NHK みんなの今日の料理
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1 さつまいもは皮をよく洗って小さめの一口大に切る。2 鍋に分量の水と①を入れて火にかけ、さつまいもに程よく火が通ったら「料亭の味(だし入り)」を溶き加える。3 お椀によそい、バターを乗せ、黒ごまを振る。さつまいもは煮込みすぎると煮崩れしてしまうので、火の通し具合に注意しましょう。
さつまいも 1本(160g)黒ごま 小さじ1料亭の味(だし入り) 大さじ2水 ･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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・鍋に里いも、こんにゃく、Bを入れて煮立たせ、炒めた牛肉の1/4量を加え、アクを取りながら、弱めの中火で約10分煮る。・3.に残りの炒めた牛肉とねぎを入れ、アクを取りながら、更に約5分煮る。仕上げにしょうゆで味をととのえる。・器にいも煮を盛る。■メニューポイント・お好みで七味唐がらしをかけて、お召し上がり下さい。
材料(4人分) ・里いも(冷凍) 500g・牛切り落とし肉 300g・こんにゃく 1枚(約240g)・ねぎ 2本(約200g)・しょうゆ 大さじ1・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1●A・酒 小さじ2・「瀬戸のほんじお」 少々●B・水 カップ5・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・「ほんだし」 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約324kcal 塩分:約3.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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