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6 器に④のうどんを盛り、⑤のつゆをそそぐ。③のかき揚げをのせて①の青ねぎを散らす。お好みで七味唐がらしをふる。
材料(2人前) 桜えび 大さじ2 かまぼこ 1/2本 青ネギ 2本 【A】天ぷら粉 60g 【A】水 カップ1/2 冷凍うどん 2玉 【B】めんつゆ カップ1 【B】水 カップ3 サラダ油 適量 七味唐がらし (好みで)適量
調理時間:約25分　カロリー:約546kcal　

5.巻いたキンパを幅1cmに切り分け、上にごま油をたらし、白ごまをふる。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ25gキムチ30gもやし50g春菊2本にんじん30gたくあん30gご飯150g焼き海苔(全形)1枚調味料料亭の味 生みそ小さじ2コチュジャン小さじ1/2白ごま小さじ1/2ごま油小さじ1/3
調理時間:約30分　カロリー:約199kcal　塩分:約1.8g

材料(2人前) 鶏もも肉 100g 角餅 2個 しいたけ 2個 小松菜 2株 大根 4cm にんじん 4cm 酒 大さじ1～2 【A】割烹白だし 40ml 【A】水 360ml
調理時間:約25分　カロリー:約272kcal　塩分:約2.1g

1. サニーレタスとプリーツレタスは一口大に切る。プチトマトは4等分に、モッツァレラチーズは角切りにする。 2. ベーコンは1cm幅に切って焼き、ライ麦パンは半分に切り、切断面に切れ目を入れてオーブントースターで焼く。 3. ボールに1と焼いたベーコンを混ぜ【A】で味をととのえる。ライ麦パンの中に入れて器に盛る。
ヘルシーキッチン ZERO　ベーコン 5枚 ライ麦食パン(4枚切り) 2枚 サニーレタス 2枚 プリーツレタス 2枚 モッツァレラチーズ 40g プチトマト 2個 A オリーブ油 大さじ1 A 塩・黒こしょう 各少量
調理時間:約25分　カロリー:約416kcal　塩分:約2.4g

流水でもみ洗いし、ざるに上げて水けをよくきり、器に盛る。**2**をのせてめんつゆを注ぎ、細ねぎを散らしてしょうがを添える。
・そうめん 3ワ・なす 3コ・めんつゆ カップ1・細ねぎ 3本分・しょうが 少々・油 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　

材料(4人前) たい(刺身用) 150g サーモン(刺身用) 150g 割烹白だし 大さじ3 ご飯(炊いたもの) 2合分 しょうがの甘酢漬け 80g 大葉 6枚 きゅうり 1/2本 ラディッシュ 2個 A卵 2個 A割烹白だし 大さじ1/2 サラダ油 少々
調理時間:約25分　カロリー:約498kcal　

4.1.のマヨネーズ・マスタードを塗った
食パン(8枚切り) 4枚マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 大さじ1粒マスタード(キユーピー あらびきマスタード) 小さじ2[a] 卵 3個[a] 砂糖 小さじ1[a] マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 小さじ2マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 小さじ1グリーンリーフ 大きめの葉2枚前後(60g)トマト(1cmの輪切り) 1個分ズッキーニ 1/4本ベーコン(スライス)(半分に切る) 4枚分
調理時間:約30分　カロリー:約620kcal　

❺パプリカは大き目の乱切り、アスパラガスは長さを3等分に切り、なすは縦に4等分に切り、日清キャノーラ油　ナチュメイドを熱したフライパンで焼いて、塩、こしょうをする。❻ごはんに3をかけ、6、イタリアンパセリを盛りつける。
豚ひき肉 　120gミックスビーンズ 120g玉ねぎ　 　1個かぼちゃ 　1/4個(200g)にんじん 1/2本(100g)にんにく 1片日清キャノーラ油　ナチュメイド 大さじ1ホールトマト缶 　200gカレールウ 　50gチキンコンソメ 　小さじ2ウスターソース 　大さじ1塩 　少々水 　3カップごはん 4膳分イタリアンパセリ 適宜～焼き野菜～ 赤・黄パプリカ　 　各1/2個　アスパラガス 　 　4本　なす 　2本　日清キャノーラ油　ナチュメイド　 　大さじ1　塩、こしょう 　各少々
調理時間:約30分　カロリー:約614kcal　塩分:約2.5g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約30分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.4g

下準備1. 卵は割りほぐす。白菜キムチは汁気を絞り、1cm幅に切る。 下準備2. 豚薄切り肉は2cm幅に切る。 下準備3. ニラはサッと水洗いし、水気を切って2cm幅に切る。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱し、春雨をパリッと揚げて油を切る。大きい場合は食べやすい長さに折ってもいいですね。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1を強火で熱し、卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒め合わせ、いったん取り出す。
調理時間:約25分　カロリー:約500kcal　

下準備4. グラタン皿にオリーブ油を薄くぬる。オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. 鍋にエビ、ブロッコリー、白ワインを入れて中火にかけ、煮たったら鍋に蓋をして蒸し煮にし、エビに火が通ったらザルに上げて汁をこす。 作り方2. 木綿豆腐、ジャガイモ、ニンニク、
木綿豆腐 1丁エビ 12尾塩 少々ブロッコリー 1/2株白ワイン 大さじ3ジャガイモ 1個ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 適量ピザ用チーズ 適量ドライパセリ 大さじ1オリーブ油 適量
調理時間:約30分　

舞茸は石づきを取り除いて2つにさく。エビは背ワタを取り、尻尾を残して殻をむき、隠し包丁を入れてすじをのばす。天ぷらの具材に適量の天ぷら粉をまぶす。衣を作る。天ぷら粉に冷水1 /2カップを加えて軽く濃度がつくぐらい大きく混ぜ、STEP2をくぐらせ揚げ油でカリっと揚げる。衣の濃度が濃くなりすぎたら冷水を加えて調整する。Aをとろみがつく程度煮詰めて火を止め「ヤマサ昆布ぽん酢」大さじ1を加え混ぜる。白飯にさっぱり天つゆをかけ、揚げたてのてんぷらを盛り、上からも軽く天つゆをかける。
かぼちゃ1/10個さつまいも1/2本なす1本舞茸1/2パック(約60g)ししとう4本大葉2枚エビ2尾キス(天ぷら用)2尾白飯2人分天ぷら粉1カップ冷水1カップ揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1Aみりん大さじ3酒大さじ3ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約1028kcal　塩分:約2.6g

作り方2. の材料を加え、煮たったら火を弱めて5～6分位煮、ご飯、水煮コーンを加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。 作り方3. 卵を1.5～2個ずつ溶きほぐし、フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1/2を入れて全体になじませる。卵液
牛肉(細切れ) 200g玉ネギ 1/2個マッシュルーム 4個水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)ご飯(炊きたて) 茶碗3〜4杯分デミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)ケチャップ 大さじ4生クリーム 大さじ2顆粒スープの素 小さじ2卵 6〜8個塩コショウ 適量サラダ油 大さじ3サワークリーム 40〜50g牛乳 大さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約904kcal　

炊きたてのごはんを大きなバットにあけ、すし酢を回しかけて手早く混ぜます。ごはんをひとまとめにし、固くしぼった布きんをかけて5～6分蒸らします。酢がなじんだら余分な水
材料 [ 2人前 ]すし飯米1合昆布3cm角1枚すし酢大さじ2・1/2具Aむきえび6尾いくら大さじ3錦糸卵たまご1個分刻みのり適量木の芽適量具材Bかんぴょうの甘煮15g甘酢しょうが20g白炒りごま大さじ1花れんこんれんこん30gすし酢適量
調理時間:約30分　カロリー:約472kcal　塩分:約1.1g

1もちは10等分に切り、耐熱ボウルに入れる。牛乳を加えてレンジ(600W)で約1分30秒加熱し、スプーンでもちと牛乳がなじむまでよく混ぜる。2①に溶いた卵を少しずつ入れて混ぜ、さらに砂糖を加えて混ぜる。3②にヨーグルト、ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。4フライパンに薄く油をひいて熱し、③の1/4量を流す。焼き色がついたら裏返して、両面を色良く焼く。
調理時間:約30分　カロリー:約444kcal　塩分:約0.6g

1人分 甘酢生姜入り酢飯...90g大根...3枚パンジー...3個ゆで海老...10g三つ葉...3葉錦糸卵...10g★甘酢生姜入り酢飯(1合分)白飯(炊いたもの)...320g寿司酢...30g白ごま...5g甘酢生姜(粗刻み)...20g
調理時間:約30分　カロリー:約1270kcal　

炊き上がった**2**に**3**のにんにくを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、パセリのみじん切りをたっぷりとかける。
・米 カップ2・固形スープの素 1コ・たまねぎ 大さじ2・にんにく 2かけ分・パセリ 適量・バター 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約360kcal　

フライパンに油を熱し、さばを両面焼きます。大葉は縦半分に切り、甘酢生姜は汁気をきって千切りにします。ラップを広げてさばを皮目を下にしてのせ、甘酢生姜・大葉の順にのせます。(1)の酢飯をさばと同じくらいの大きさに形作り、(4)にのせ、ラップできつく巻きます。30分～1時間おいてなじませて、出来あがりです。
[酢飯]　。ごはん　250g。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢　大さじ2。いりごま(白)　小さじ2。[]　。塩さば　2切れ。大葉　6枚。甘酢生姜(ガリ)　30g。サラダ油　適量
調理時間:約30分　カロリー:約534kcal　

1ごはんを100gずつに分け塩を振り、丸いおにぎりを作る。2おにぎりに海苔を巻いてラップで包み少し寝かせる。32.を半分に切り、容器に入れたら上に乗せたい具材を乗せていく。4最後に1㎝角に切ったチーズをちりばめて完成。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1/2個スモーク味ベビーチーズ1/2個ごはん約500g塩少々海苔4.5帖ダイストマト1/8個エビフライ1/2本炒ったベーコン1/3枚人参とツナのしりしり15gほぐし鮭15g薄切りハム20g カキフライ1/2個コンビーフ15g粒マスタード小1マッシュルームスライス2枚梅ゴマ少々コーン缶5粒スクランブルエッグ卵1個分
調理時間:約30分　カロリー:約344kcal　塩分:約0.9g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.5g