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ホットプレートにサラダ油を敷き、ごはんを敷き詰めて加熱し、【4】・レタス・トマト・ピザ用チーズ・ピザ用チーズ(チェダー)・トルティーヤチップをバランスよくのせる。
[a] 合い挽き肉 280g[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々[a] ナツメグ 少々玉ねぎ(みじん切り) 80gにんにく(みじん切り) 5gクミンシード 小さじ1サラダ油 小さじ1[b] トマトケチャップ 大さじ2[b] 酒 大さじ1[b] しょうゆ 大さじ1[b] 砂糖 小さじ2[b] チリパウダー 小さじ2塩・黒こしょう 各少々ごはん 480gサラダ油 小さじ1レタス(幅7mmせん切り) 60gトマト(1cm角切り) 1/2個分ピザ用チーズ 20gピザ用チーズ(チェダー) 20gトルティーヤチップ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約489kcal　

いかには木の芽をはさむ。器に盛り合わせ、しょうがの甘酢づけを添える。
・米 カップ2・水 カップ2・酒 大さじ1・昆布 1枚・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・まぐろ 4切れ・いか 4切れ・ひらめ 4切れ・赤貝 4切れ・小だいの笹漬け 4切れ・赤かぶの漬物 4枚・わさび 適量・木の芽 適量・しょうがの甘酢づけ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約370kcal　

イタリアンパセリは荒く刻む。ご飯が炊きあがったらチキンを食べやすい大きに切り、盛ったご飯の上にのせる。②のソース、パセリを振って出来上がり!
材料(2人前)米2合鶏もも肉1枚トマト中1個イタリアンパセリ適量ピエトロドレッシング うめ大さじ4ピエトロドレッシング うめ(仕上げ用)大さじ2
調理時間:約25分　

6 鉄板をきれいにして油少々をひき、④の生地の1/4量弱を丸く広げるように入れる。⑤の牡蠣4個をのせて生地を少量かけ、弱めの中火でじっくり焼く。 7 片面が焼けたら裏返してさらにじっくり焼き、火が通ったらお好み焼きソース、マヨネーズ
材料(4人前) 牡蠣・むき身 16個 めんつゆ 大さじ4 キャベツ 1/2個 山いも 20g 万能ねぎ 適量 揚げ玉 大さじ4 卵 2個 小麦粉 150g 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 6g 青のり 適量 サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約516kcal　

「とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁」は<a href="/recipe/detail/koji_447/" class="mover text_underline">こちら</a>1 深めのフライパンに「とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁」と(a)を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加え、ときどき混ぜながら茹でる。2 茹で上がり2分前に強火にして汁気を煮飛ばすように炒める。3 オリーブオイルを加えて全体にからめてお皿に盛り付け、お好みで刻みパセリと黒こしょうを振る。・茹で時間の短いスパゲッティを使う際
とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁 1杯分(150g)スパゲッティ 90gパセリ 適量(a) 牛乳 100cc水 100ccオリーブオイル 小さじ1黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約542kcal　塩分:約2.4g

フライパンに油を中火で熱し、STEP3をソテーする。中華麺は袋の表示に従ってゆで、ザルにあげ水気を切る。器に鶏肉・野菜・中華麺を盛り付け、スープを注ぐ。
鶏肉(手羽元)6本なす1本ピーマン1個パプリカ1/2個中華麺2人分Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50ml水600mlトマト缶150gしょうが(おろしたもの)8gにんにく15gカレーパウダー大さじ1塩小さじ1/2油少々
調理時間:約30分　カロリー:約628kcal　塩分:約4.8g

残りは4cmの長さの白髪ネギにしてもみ洗いし、水気を絞る。 下準備5. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1を入れて強火にかけ、豆モヤシを炒める。全体に油がまわ
牛肉(薄切り) 350〜400g豆モヤシ 1袋ニンジン 1/4本白ネギ 1本キュウリ 1本みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1コチュジャン 大さじ2〜3ニンニク(たたき) 1片分ゴマ油 大さじ2すり白ゴマ 大さじ3ゴマ油 大さじ2ご飯(炊きたて) お茶碗4杯分サンチュ 1袋
調理時間:約25分　カロリー:約863kcal　

下準備4. 発芽玄米ご飯は普通の白米でも麦ご飯、穀物米でもお好みで! 作り方1. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火にかけ、皮側から鶏肉を並べて焼き色がついたら鶏肉をひっくり返す。蓋をして火を少し弱め、中まで火を通す。 作り方2. 余分な脂を拭き取り、残り
鶏もも肉 1枚鶏むね肉 1枚酒 大さじ1ナンプラー 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩 少々コショウ 少々ニンニク(すりおろし) 1片分ゴマ油 小さじ1トマト 2〜3個レモン汁 1個分レモン皮(すりおろし) 1/2個分塩 少々コショウ 少々粉赤唐辛子 適量ゴマ油 小さじ1大葉 10枚玄米 お茶碗4杯分オリーブ油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約680kcal　

1.大豆のお肉ミンチ 肉みそ風を作る。2.中華麺は袋の表示より少し短めの時間ゆで、流水で洗ってからしっかりと水気を切る。同じ湯でもやしをさっとゆでる。クレソンは3cmの長さに切る。3.大きめのボールに(a)を混ぜ合わせ、[2]の麺ともやし、クレソンを加えて和え、皿に盛り付け、黒すりごまをふる。大豆のお肉ミンチ 肉みそ風のはこちら
材料(3～4人分)具材中華麺(太麺がおすすめ)2袋(260g)もやし100gクレソン1束黒すりごま適量調味料(a)大豆のお肉ミンチ 肉みそ風全量の1/2量黒練りごま大さじ4豆乳大さじ4ごま油大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約385kcal　塩分:約1.3g

アンティエ® ブラックペッパー 6本 スパゲティ(1.4mm) 160g バター 10g 生クリーム 200ml 卵黄 1個 パルメザンチーズ(粉末) 大さじ3 温泉卵 2個 塩・粗挽き黒こしょう 各少々
調理時間:約25分　カロリー:約1089kcal　塩分:約2.7g

作り方1. 鍋にの材料、ゴボウ、油揚げ、大根を入れて蓋をして加熱する。沸騰したら、鶏もも肉を加えてをスプーンで落とし入れる。 作り方2. 火が通ったら、水菜とキノコを加える。しんなりしたら、器に取り分けてお好みのの材料をつけていただく
鶏もも肉 200g鶏ひき肉 100g白ネギ(みじん切り) 5cm分シイタケ(干し) 1個片栗粉 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ゴボウ 1/2本油揚げ(小) 2枚大根 1/4本水菜 2〜3束キノコ 1パックだし汁 1000ml酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ3塩 小さじ1/3〜1/2そば 1〜2玉ユズコショウ 適量七味唐辛子 適量
調理時間:約30分　カロリー:約697kcal　

ねぎは小口切りにし、水に5分間放したのち、ざるに上げて水けをきり、フライパンに入れる。バター大さじ1と塩少々を加え、ふたをして弱火で6～7分間蒸し煮にする。チキンスープを加えて中火で2分間ほど煮たら、玄米ご飯を入れて4～5分間煮る。生クリームを加えて混ぜ、パルメザンチーズを削りながら加える。器に盛って、好みでパルメザンチーズ(分量外)を削り、黒こしょう適量をふる。
・ねぎ 1本・パルメザンチーズ 50g・玄米ご飯 茶わん2杯分・チキンスープ カップ2・生クリーム 大さじ3・バター ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約540kcal　

なすはヘタを落とし、縦半分に切ってから斜め切りにします。オクラはがくをむいてから3等分に切ります。パプリカは1.5cm角に切ります。にんにくは薄切り、ベーコンは2cm幅に切ります。フライパンにサラダ油をひいてSTEP1のにんにく、ベーコンを加えて中火にかけ、ゆっくりと火を通し、こんがりとしてきたら火を止めて、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えておきます。スパゲティは分量外の塩を加えてゆでます。ゆであがりの2分前にSTEP1のなす、オクラ、パプリカを加えてゆで、ざるにあげて水気をきります。
調理時間:約30分　カロリー:約395kcal　塩分:約2.1g

魚をほぐして火を弱め、ローズマリー、ニンニクを戻し入れ、蓋をして10分煮込む。 作り方3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を
白身魚(切り身) 2切れ塩 少々水煮トマト 1/2缶(1缶400g入り)ニンニク 1片ローズマリー 2枝スパゲティー 160gゆでる塩 16gオリーブ油 大さじ2白ワイン 大さじ2塩 少々ベビーリーフ 小1袋黒コショウ 少々粉チーズ 適量
調理時間:約30分　

1. ケーキ型(15cm丸型)に酢めしを詰め、ケーキ型の土台を作る。 2. 薄焼き卵を作り、星形に抜く、彩りキッチンロースハムを星形に抜く、オクラは茹でて、薄くスライスする。 3. 1に錦糸卵を敷き、2といくらを飾る。まわりにミニトマト、菜の花を飾る。
彩りキッチン® ロースハム 3枚 酢めし 400g 錦糸たまご(市販) 適量 卵 1/2個 いくら 少々 オクラ 1/2本 ミニトマト お好みで 菜の花(あれば) お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.1g

ふ
・さんま 2匹・米 540ml・だし カップ3・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/3・しょうが 20g・細ねぎ 5～6本分・塩 ・酒 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.4g

【マスタードピラフ&マスタードサーモンソテー】 ・生鮭は食べやすい大きさに切り、塩・黒こしょうで下味をつけ、加熱直前に薄力粉をまぶしておく。 ・米は洗米し、吸水させ(30分～)、水気を切っておく。 枝豆入りビシソワーズ 1. 鍋にじゃがいも・かぶるくらいの水(分量外)を入れ、柔らかくなるまで茹でる。 2. 湯を捨て、再び加熱し、水分を飛ばし、ボウルに移す。 3. じゃがいもをフォークでつぶし、水・鶏がらスープの素を加え混ぜ、粗熱を取る。 4.
じゃがいも 160g水 50㏄鶏がらスープの素 小さじ1/2[a] 牛乳 80㏄[a] 生クリーム 20g[a] 枝豆(冷凍) 100g塩 小さじ1/8黒こしょう 少々ベーコン(1㎝色紙切り) 1枚分玉ねぎ(みじん切り) 60gマッシュルーム(薄切り) 2個分米 140㏄オリーブオイル 小さじ2[b] 水 150㏄[b] 粒マスタード 小さじ2[b] コンソメ(顆粒) 小さじ1/2[b] 黒こしょう 少々パセリ(みじん切り) 適量生鮭 2切れ塩 小さじ1/8黒こしょう 少々薄力粉 小さじ1オリーブオイル 小さじ1粒マスタード 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2赤・黄プチトマト(横半分) 適量
調理時間:約30分　カロリー:約213kcal　

大根は厚めに皮をむき、約1.5cm角に切る。しめじは根元を除いて1本ずつに分け、長いものは半分に切る。牛肉は一口大に切る。【A】は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かして大根を入れ、中火で竹串がスッと通る柔らかさになるまで7～8分間、下ゆでしてざるに上げる。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱して大根を入れ、少し焼き目がつくまで中火で炒め、いったん取り出す。
調理時間:約25分　カロリー:約530kcal　

ウインナー以外の材料を炊飯器に入れて炊き、炊き上がったらウインナーを入れて蒸らせば完成です。
みんなの食卓® 小さなシャウエッセン 6本 ケチャップ 大さじ2 米 1合 水 220cc 食物アレルギー対応洋風だし(顆粒) 小さじ1 塩 適量 ピーマン 1/2個 赤パプリカ 1/4個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 15g イタリアンパセリ お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約300kcal　塩分:約1.7g

**4**を紙タオルの上に取り出して水分を軽く押さえ、**2**に混ぜる。温かいうちに**1**に等分に流し込み、ピザ用チーズを散らす。**5**をアルミ箔(はく)にのせ、温めたオーブントースターに入れる。焼き色がつき
・食パン 2枚・卵 2コ・牛乳 カップ1/4・パルメザンチーズ 3山盛り大さじ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 少々・春キャベツ 1+1/2枚・たまねぎ 30g・ハム 2枚・ピザ用チーズ 40g・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約570kcal　塩分:約4g