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玉ねぎは薄切りする。アスパラガスはピーラーで皮をむき、斜め薄切りする。にんじん、エリンギは長さ5cmの千切りにする。 鍋にお湯を沸かし、スパゲッティをゆでて表示のゆで時間の1分前になったらザルにあげる。ボウルに卵を溶きほぐし、塩、牛乳を加えて混ぜる。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、ソーセージ、玉ねぎ、アスパラガス、にんじん、エリンギを炒めたらスパゲッティ、トマトケチャップ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を加えてさっと炒め、塩こしょうで味を調えて器に盛る。別のフライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP2を半熟状になるまで焼いたらSTEP
スパゲッティ180gソーセージ4本玉ねぎ1/4個アスパラガス2本にんじん1/4本エリンギ2本トマトケチャップ大さじ4ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ1塩こしょう適量オリーブオイル小さじ1卵3個塩ひとつまみ牛乳大さじ2オリーブオイル小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約645kcal　塩分:約3.0g

鶏もも肉はさいの目(約1cm角)に切り、【A】をふって下味をつける。たまねぎはあられ切り(約5mm角)にする。グリンピースは塩少々を入れた熱湯でゆで、湯をきる。フライパンにサラダ油大さじ1、バター10gを中火で熱し、泡立ってきたらご飯を広げ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返してほぐし、これを繰り返して炒め、取り出しておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2、バター10gを足して熱し、泡立ってきたら強火にして鶏肉を広げ入れ、焼き色をつける。
調理時間:約25分　カロリー:約910kcal　

4. 180℃のオーブンで2～3分焼く。
みんなの食卓® 上級ロースハム 2枚 じゃが芋(小) 1個(100g) トマト(小) 1個(100g) バジル 2g オリーブ油 小さじ2(8g) トマトケチャップ 大さじ1(15g) A 塩・黒こしょう 各少量 A オリーブ油 小さじ1/2(2g)
調理時間:約25分　カロリー:約241kcal　塩分:約1.4g

たっぷりの湯を沸かして湯量の1%の塩を加え、スパゲッティを袋の表示時間より1分間短くゆでる。フライパンにオリーブ油、にん
・オクラ 16本・かつお 250g・しょうゆ 大さじ2・にんにく 小さじ1/2・ごま油 大さじ2・スパゲッティ 320g・昆布水 カップ約1+1/3・ホットペッパーソース 少々・にんにく 2かけ分・とうがらしオイル 少々・アンチョビ 小さじ4・卵黄 4コ分・ねぎ 適量・白ごま 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ4
調理時間:約25分　カロリー:約670kcal　

弱火のまま**2**を繰り返し、卵がふわふわになったら火を止める。ボウルに氷水を入れる。小さいボウルに**3**を移し、ボウルの底を氷水に当てて冷やしながら混ぜる。パンを2枚一組にして並べ、1枚に【からしバター】を塗り、もう1枚にマヨネーズ適量を塗る。片方のパンに**4**の【スクランブルエッグ】をのせて軽く広げ、パンを重ねる。パン全体に布巾をかぶせて2～3分間
・食パン 8枚・卵 6コ・生クリーム 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 適量・バター 大さじ2・練りがらし 大さじ1・マヨネーズ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約1510kcal　塩分:約7.9g

(ヒント)ホウレン草は水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ4cmに切る。ニラはモヤシと一緒にレンジにかけても
素麺 2束素麺つゆ 200ml太モヤシ 1袋ニラ 3〜4本ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ2塩 少々すり白ゴマ 大さじ1.5ゴマ油 小さじ2ニンジン 小1/2本塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2ホウレン草 1/3束ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1コショウ 少々卵 2個酒 小さじ2砂糖 小さじ1塩 少々ソーセージ 2本焼きのり 1/2枚ケチャップ 少々スイカ 1/12個
調理時間:約25分　

フツフツしてきたら中火で10分加熱する。水分
鶏もも肉 小1枚(250g)玉ねぎ 1/4個赤パプリカ 1/2個マッシュルーム 6個にんにく 1片米(研がない) 1合～A～　白ワイン 50mlサフラン ひとつまみ水 400ml塩 小さじ2/3こしょう 少々BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約666kcal　塩分:約2.3g

1. フライパンにバターを熱し、かぼちゃをいためる。その中に【A】を加え沸騰直前に火を止め、卵黄を混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。 2. 別の鍋にお湯を沸かし、シャウエッセンとニョッキを3分間茹でてザルに上げ、1のソースとからめる。 3. 2を器に盛り付ける。
シャウエッセン® 6本 ニョッキ(市販) 160g かぼちゃ 40g バター 20g A 牛乳 200cc A コンソメ(顆粒) 小さじ1/2 A パルメザンチーズ 大さじ1 卵黄 1個分 塩・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約532kcal　塩分:約3.3g

4 炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 油揚げ 1枚 にんじん 1/4本 しいたけ 4枚 ごぼう 60g うどんつゆの素 2袋
調理時間:約25分　カロリー:約298kcal　塩分:約1.9g

4.3にスパゲティを加えてからめ、黒こしょうで味をととのえる。 5.器に盛り付け、
スパゲティ(1.6mm) 100gアンチョビペースト 小さじ1市販のおろしにんにく 小さじ1/8オリーブオイル 小さじ1トマトジュース(無塩) 120cc砂糖 小さじ1/2塩こうじ 小さじ2プチトマト(横半分) 4個分黄プチトマト(横半分) 4個分黒こしょう 少々セルフィーユ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約257kcal　

を合わせる。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、2/3量の白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立ったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら、合
絹ごし豆腐 1.5丁豚ひき肉 250〜300g白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 2片豆板醤 小さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3粉山椒 適量サラダ油 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約338kcal　

下準備 ・aは合わせておく。 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃが芋を入れ、時々返しながら火を通す(中火6分～)。 2.ベーコンを加え、焼き色をつける。aをまわし入れてひと混ぜし、フタをして焼く(弱～中火3分～)。 4.底面が焼き固まったら、器に滑らせるように盛り付け、粉チーズ・黒こしょうをふり、ルッコラを添える。
じゃが芋(新じゃが)(7～8mm角棒状) 300gベーコン(ブロック)(7～8mm角棒状) 100gオリーブオイル 大さじ2[a] 卵 2個[a] 粉チーズ 大さじ2[a] 黒こしょう(粗挽き) 小さじ1/4粉チーズ 小さじ1/2黒こしょう(粗挽き) 適量ルッコラ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約499kcal　

石窯工房® シャウエッセン®ピザ 1枚 じゃがいも 1個 卵 1個 バター 10g にんにくチューブ 2.5cm パセリ(みじん切り) 3g
調理時間:約25分　カロリー:約187kcal　塩分:約0.6g

**2**を加えて汁けがなくなるまで煮詰め、火を止める。バジルの葉をちぎって加え、サッと混ぜる。器にご飯をよそい、**5**と**3**をのせる
・ご飯 丼2杯分・ごぼう 1本・にんじん 1/4本・鶏ひき肉 150g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 小さじ1/3・オイスターソース 大さじ1・ナムプラー 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・バジルの葉 7～8枚・香菜(シャンツァイ) 適宜・卵 2コ・サラダ油 大さじ1強・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約650kcal　

1ボウルに室温に戻してやわらかくしたクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ合わせ、クリームを作る。2種を取ったトマト、アボカド、ゆで卵は5mm幅の輪切りにする。3黄パプリカは長さ3cmの薄切りにする。4サンドイッチ用食パン4枚の片面にマヨネーズ小さじ1をぬる。食パン1枚のマヨネーズをぬった面に2のアボカドを並べ、さらに食パン1枚をマヨネーズをぬった面を上にして重ね、2のトマトを並べる。
調理時間:約25分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.8g

ごぼうは大きめのささがきにする。にんじんは5～6mm厚さの輪切りにする。油揚げは縦2等分に切り、5mm幅の細切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。なべに【A】の材料を入れて煮立たせて、**1**の鶏肉を加えて5～6分間煮る。**1**のかぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、油揚げを加えて一煮立ちしたら、凍ったままのうどんを入れる。煮立ったらみそを溶きながら加える。火を止めて器に盛り、細ねぎを散らして、七味とうがらしをふる。
・鶏もも肉 200g・かぼちゃ 400g・大根 200g・ごぼう 120g・にんじん 120g・油揚げ 1枚・細ねぎ 4～5本・スープ カップ4・だし カップ4・うどん 4玉・みそ 80g・七味とうがらし 少々
調理時間:約30分　カロリー:約500kcal　

たまねぎは上下を切り落として縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**のたまねぎを入れて炒める。焦がさないように木べらで混ぜながら薄いあめ色になるまで約15分間炒める。塩、こしょうをふって混ぜる。フランスパンは厚みを半分に切り、**2**のたまねぎをのせて広げる。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで好みの焼き加減まで焼く。
・たまねぎ 1コ・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・フランスパン 約10cm・ピザ用チーズ 30g
調理時間:約25分　カロリー:約205kcal　

魚焼き用のホイルなどにのせ、分量の塩、コショウをし、表面に片栗粉を薄くまぶす。(※甘塩タラの場合は、塩はしない) 作り方3. (1)のアボカドみそを(2)の表面にぬる。上にピザ用チーズをかける。オーブントースターまたは魚焼きグリルで、10～13分程度、チーズが
タラ(切り身) 2枚塩 小さじ1/6コショウ 少々片栗粉 小さじ1アボカド(熟したもの) 1/2個レモン汁 小さじ1白みそ 小さじ1ピザ用チーズ 20g大根 3～4cmブロッコリースプラウト 　1パック　オリーブ油 小さじ2酢 小さじ1塩 小さじ1/4コショウ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約244kcal　

4 「プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド」と鮭を加えて同様に煮込み、お米の芯が残らないくらいになったらパルメザンチーズを加え混ぜて出来上がり。器によそい、刻んだパセリを散らす。・米は洗わずに使うと程よ
米 150g生鮭切り身 1切れ(100g)しめじ 1/2株(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)にんにく 1片(6g)プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド 100ml(a) 玉露園こんぶ茶 大さじ1熱湯 400ccオリーブオイル 大さじ2パルメザンチーズ 大さじ3パセリ 適量<a href="https://www.gyokuroen.co.jp/?
調理時間:約25分　カロリー:約545kcal　塩分:約1.9g

米を炊く。炊きあがったらすぐ「ヤマサ おまかせ酢」を混ぜて粗熱を取る。粗熱が取れたら、11等分に分け軽く丸めておく。1個30g位が目安です。(米を炊く時間は調理時間に含まれません)STEP1に刺身を乗せてラップに包み丸く成型する。Aを好きなようにトッピングする。【スヌーピーデコ】海苔で耳と鼻、黒ごまで目を作り、帆立の表面に貼り付ける。刺身はそのまま乗せても良いですが、1枚をそぎ切りにして重ねて乗せると見栄えがします。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を添える。
調理時間:約30分　カロリー:約421kcal　塩分:約1.7g