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作り方1. 鍋にを入れて煮立たせ、固形チキンスープの素が煮とけたら鶏ささ身を入れる。 作り方2. 鶏ささ身に火が通ったらを加えて味を調える。 作り方3. 器に水気を切ったフォーを盛り分け、あつあつの2を注ぐ。紫玉ネギ、香菜、レ
フォー 320g鶏ささ身 3本紫玉ネギ 1/2個パクチー(香菜) 1/2束レモン 1/2個ミントの葉 適量水 800〜1000ml白ワイン 大さじ2〜3固形チキンスープの素 1個ナンプラー 大さじ2〜3塩コショウ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約338kcal　

3.玉ねぎを加え、透き通ってくるまで加熱し(中火約2分)
グリーンアスパラガス 4本ホワイトアスパラガス(缶) 6本オリーブオイル 小さじ2塩・黒こしょう 各少々[a] にんにく(みじん切り) 8g[a] オリーブオイル 小さじ1玉ねぎ(みじん切り) 100gベーコン(ブロック)(5mm角棒状) 40gごはん(温かいごはん) 240g[b] 牛乳 200cc[b] コンソメ(顆粒) 小さじ1[b] 塩・黒こしょう 各少々粉チーズ 大さじ1レモン 1/2個
調理時間:約30分　カロリー:約459kcal　

玉ネギを加えて炒め合わせ、しんなりしたらニンニクを加えて炒め合わせ、香りがたったらカレー粉を加えてさらに炒め合わせる。 作り方3. オクラ、トマトピューレ、水を加え、煮たったら弱火にしてフライパンに蓋をし、20分煮る。 作り方4
鶏もも肉 1枚塩 適量玉ネギ 1/2個オクラ 1袋サラダ油 大さじ1.5ニンニク(みじん切り) 1片分カレー粉 大さじ1.5〜2トマトピューレ 150g水 300mlココナッツミルク 100mlパクチー(香菜) 1株塩 適量ご飯(炊きたて) 皿2枚分レモン(くし切り) 2切れ
調理時間:約30分　

・「塩糀サラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_564/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>・フォーは表示に従って戻すまたはゆでる。1 サラダチキンは3mm幅の薄切りに、紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。<br>もやしは目立つひげ根を取り除き熱湯で2分ゆでる。パクチーとピーナッツは粗く刻む。2 鍋に(a)を入れて沸かし、ひと煮立ちさせたら等分に器に注ぐ。3 ②にフォーを入れて①の具材を盛り付け、
塩糀サラダチキン 120gフォー 150～200g紫玉ねぎ 1/4個(50g)もやし 1/2袋(100g)ピーナッツ 大さじ1(10g)パクチー 適量(a) 水 700ccナンプラー 小さじ2塩 小さじ1/2(3g)しょうが(おろし) 小さじ1ライムまたはレモン 適量
調理時間:約25分　カロリー:約490kcal　塩分:約5.1g

野菜くず(玉ねぎ、にんじん、パプリカ、青ねぎ、りんごなどの、皮、へた、種など)を用意する。鍋にやさいくず、酒、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を入れ中火にかけ、沸騰する前に弱火にし、20分煮込みそのまま冷まし、冷めたらざるで濾す。器に焼きおにぎりを置き、STEP2を温めて注ぎ、三つ葉を散らし、柚子こしょうをお好みで添える。
野菜･･･
調理時間:約30分　カロリー:約244kcal　塩分:約6.0g

・海鮮ミックスのえびに背ワタがある場合は、熱湯をまわしかけた後、背に沿って包丁で切り込みを入れて取り除きましょう。・お好みでナン
そうめん 2人分(160g)シーフードミックス(冷凍) 160g玉ねぎ 1/4個(50g)パクチー 適量レモン 適量(a) 液みそ 貝だし 大さじ2熱湯 100cc(b) 酢 大さじ1/2氷 100gラー油 小さじ1/4
調理時間:約25分　カロリー:約355kcal　塩分:約2.9g

作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を香りがでるまで炒めたら、豚ひき肉を入れ、炒める。 作り方2. (1)にシイタケ、水煮タケノコ、ニンジンを加え、炒める。火が通ったらの材料を入れ、味がなじむように炒める。 作り方3. (2)にシ
中華麺 2玉豚ひき肉 100gショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2豆板醤 少々サラダ油 大さじ1/2ニンジン 30g水煮タケノコ 60g白ネギ 1/4本シイタケ(干し) 1個もどし汁(シイタケ) 150ml塩 少々甜麺醤 大さじ1.5オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1/2片栗粉 小さじ2水 大さじ2ゴマ油 小さじ1キュウリ 1/4本白ネギ 5cm
調理時間:約30分　カロリー:約497kcal　

材料 [ 2人分 ]さんま1尾　塩少々米1合ごぼう20gしょうが10g大葉2枚白炒りごま少々A水180mlしょうゆ小さじ2酒小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約416kcal　塩分:約1.6g

シーフードミックスは解凍する。米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。パプリカの種は取り除き、縦に4～5等分にさく。米を炊飯器の内釜に入れ、Aを加える。2合の目盛りより1mm程度少なめに水を足して混ぜる。汁気を切ったシーフードミックスとパプリカをのせ、炊き込みモードで(なければ普通に)炊飯する。炊きあがったらバターを加えて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、好みでパセリ(乾燥)をちらす。
米　2合シーフードミックス(冷凍)約250gパプリカ(赤)　1個(150g) 【A】ヤマサ まる生ぽん酢大さじ4みりん大さじ2バター10g塩、こしょう少々パセリ(乾燥)適宜
調理時間:約30分　カロリー:約378kcal　塩分:約1.9g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約877kcal　塩分:約4.9g

・生鮭は余分な水分を除き、ひと口大に切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく(10分～)。焼く直前に片栗粉をまぶしておく。 ・貝割れ菜は根元を除いておく。 ・bは合わせておく。 〈〉 1. 鍋に芽ひじき・米・aを入れ、平らにならし、フタをし炊く(沸騰後弱火10分位)。 2. 火を止め、枝豆を加え蒸らす(10分～)。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、片栗粉をまぶした鮭を入れ、揚げ
芽ひじき(乾燥) 3g米 100cc[a] 水 100cc[a] 酒 大さじ1[a] みりん 小さじ1枝豆(冷凍) 30g生鮭 2切れ塩 少々黒こしょう 少々片栗粉 大さじ1パプリカ(赤) 50g玉ねぎ 50gオリーブオイル 大さじ1[b] レーズン 12g[b] しょうゆ 大さじ2[b] みりん 大さじ2[b] 黒酢 大さじ2[b] 塩 少々貝割れ菜 10g
調理時間:約25分　カロリー:約482kcal　

カナダ大麦豚 2枚(ロース切身) 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ごはん 2杯分 白ねぎ 1/2本 万能ねぎ 適量 レモン 1/4個 ごま油 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約839kcal　塩分:約4.1g

別の器に(2)を入れて糸唐辛子をのせ、卵黄、すり白ゴマを添える。すり白ゴマを振り、卵黄をからめながら召し上が
中華麺(ゆで) 2玉豚ひき肉 150g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2酒 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 大さじ1芝麻醤 大さじ1.5みそ 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1.5水 500ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2卵黄 2個分すり白ゴマ 適量糸唐辛子 適量
調理時間:約30分　

シーフードミックスは水気をよく切っておく。キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1 を熱しシーフードミックスを炒め塩・こしょうして取り出す。STEP2 にサラダ油小さじ2、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、ほぐしておいた麺を入れ酒を加えて2 分程蒸し焼きにする。STEP3 にシーフードミックスを入れ「ヤマサ昆布ぽん酢」で仕上げる。
中華蒸し麺2玉シーフードミックス200gキャベツ2枚玉ねぎ1/4個塩・こしょう少々ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2酒大さじ1サラダ油大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約446kcal　塩分:約2.8g

下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ゆでたモヤシに小さじ2、ホウレン草に小さじ1ずつのゴマ油をまぶし、塩少々を混ぜ合わせる。ニンジンは分量外のゴマ油と塩少々で和える。 作り方2. フライパンに分量外のゴマ油を入れ、強火にかける。牛
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分牛肉(こま切れ) 100g塩コショウ 少々モヤシ 1袋ホウレン草 1/2束ゴマ油 小さじ3塩 適量ニンジン 3cmニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ハチミツ 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 大さじ2コチュジャン 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ1ピザ用チーズ 70g白菜キムチ 40g
調理時間:約30分　カロリー:約699kcal　

ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 1/2袋さやいんげん 150gパプリカ(赤 黄) 各1/4個ご飯 適量ココナッツミルク 1缶(400g)サラダ油 小さじ2しょうが 1片にんにく 1片水または鶏ガラスープ 400mlレッドカレーペースト(市販) 50g(a) 砂糖 小さじ1・1/2～2ナンプラー 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約584kcal　塩分:約2.4g

5 お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、青のりをふり、かつお節をたっぷりとかける。
材料(2人前) 豚バラ肉 6枚 お好み焼き粉(または小麦粉) 100g 水 100ml 割烹白だし 大さじ1 キャベツ 250g 青ねぎ 2本 山いも 1/4本 天かす 大さじ1 卵 2個 サラダ油 少々 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり 適量
調理時間:約30分　カロリー:約672kcal　塩分:約4.1g

1.きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩小さじ1/3をもみ込む。ねぎは斜め薄切りにする。えびは殻をむき、背に切り目を入れて背わたを取る。ペーパータオルで水けを拭き、塩、酒各少々をふる。2.鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、1のねぎ、えびの汁けを軽くきって入れて炒める。
調理時間:約25分　カロリー:約414kcal　

ねぎ、小松菜を加えてさらに5分間煮て、さんまのかば焼きを缶汁ごと加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟に火を通す。丼にご飯を盛り、**2**をのせ、粉ざんしょうをふる。
・さんまのかば焼き 1缶・切り干し大根 20g・にんじん 20g・小松菜 2株・ねぎ 1/2本・溶き卵 2コ分・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・ご飯 茶碗2杯分・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約510kcal　

以上の水気をしっかり拭く。❹日清ヘルシーオフを160℃に熱し、かぼちゃを揚げて取り出し(約2分)、油温を170℃にして残りの野菜
鶏ひき肉 300g玉ねぎ 1個(150g)A　にんにく(すりおろし) 小さじ1しょうが(すりおろし) 大さじ1トマト 1個(150g)(またはカットトマト缶　200g)カレー粉 大さじ1・1/2～2Bコンソメスープの素 1個水 1・1/2カップウスターソース 大さじ1塩 小さじ1/3こしょう 少々日清ヘルシーオフ(炒め用)　大さじ1・1/2かぼちゃ 120g赤パプリカ 1個(120g)なす 2本(200g)オクラ 8本(100g)日清ヘルシーオフ(揚げ用)　適量パクチー(あれば) 2枝ご飯 800g
調理時間:約30分　カロリー:約724kcal　塩分:約1.5g