「20~30分 > 中華」 の検索結果: 836 件中 (641 - 660)
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ラム肉は一口大に切る。白菜、水菜はザク切り、大根、にんじんはいちょう形に切り、ねぎは小口切りにする。しめじは石づきを除いて小房に分ける。春雨はたっぷりの水に10分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。とうがらしは半分に切る(種は取り除かない)。鍋に昆布と水カップ4を入れて弱火で煮、沸騰直前に昆布を取り出す。【A】を加え(とうがらし、花椒、にん・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨に味がなじんだら、同量の水で溶いたかたくり粉を適量加えて強めのとろみをつけ、ごま油小さじ1/2を加える。バットに広げ、粗熱が取れるまで冷ます。春巻の皮を広げ、**3**の1/4量を手 ・春巻の皮 4枚・干ししいたけ 2枚・春雨 10g・豚薄切り肉 80g・ゆでたけのこ 25g・キャベツ 100g・細ねぎ 1/3本・チキンスープ カップ3/4・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 ・ごま油 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚ひき肉をボウルに入れ、の材料を加えてよく混ぜ合わせる。 下準備2. の春キャベツは粗いみじん切りにして塩をからめ、水気が出てきたらしっかり水気を絞る。 下準備3. 白ネギは縦に何本か切り込みを入れ、小口から切ってみじん切りにする。 下準備4. ニラは根元の堅い部分を切り落とし、幅1cmに切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. は混ぜ合わせておく。 作り方1. 豚ひき肉のボウルに他のの材料を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 調理時間:約30分 カロリー:約396kcal
E・レシピ
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【クリームソース】の小麦粉はボウルにふるい入れ、ささ身スープと牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。フライパンに【A】を入れて中火で熱し、バターが溶けたら**1**の鶏肉を広げ入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々をふって炒め、肉の色が変わったら紹興酒を加え、**2**をざるでこしながら加える。きのことチンゲンサイを加え、時々混ぜながら10分間ほど煮る。とろみがつき、きのこがしんなりとしたら味をみて、足りなければ塩適量で調 ・鶏もも肉 180g・好みのきのこ (合わせて)200g・チンゲンサイ 1株・小麦粉 25g・ささ身スープ カップ1・牛乳 カップ1・バター 15g・サラダ油 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. ご飯が炊けたら、細かく裂いた鶏ささ身を加えて混ぜる。器に盛り、クコの実を散らす。 お米 1合中華ドレッシング(市販品) 100mlシイタケ(生) 3個ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/4個鶏ささ身 1本酒 小さじ1クコの実 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約522kcal
E・レシピ
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バットに【下味】の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、豚肩ロース肉をほぐしながら入れる。軽くもんで【下味】をつけたら、半量ずつに分ける。半量の豚肉でチャーシュー1本をつくる。半量のうち2~3枚を残し、残りの豚肉をまな板などに少しずつ重ねて置く。長さ20cm程度に広げたら、細ねぎの半量をまんべんなく置き、手前からクルクルと巻いていく。残りの豚肉と細ねぎも同様にする。オーブントースターの天板にオーブン用の紙を敷き、**3**でつくった2本のチャーシューをのせる。表面の肉が薄い部分に、残しておいた豚肉を巻きつけ ・豚肩ロース肉 400g・細ねぎ 1ワ・みそ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・しょうが 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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1...糸寒天は調味料(A)で戻す。海藻サラダも戻す。2...きゅうりは斜めスライスして半分に切る。ハムは短冊切りにする。3...ボールに1.と2.を入れ、ドレッシングを加えて混ぜあわせる。4...器に盛り、豆苗を飾る。 4人分 糸寒天(乾燥)...15gきゅうり...1/2本ロースハム...4枚海藻サラダ(乾燥)...4gノンオイルドレッシング中華...大さじ3豆苗...適量調味料(A)...大さじ3中華スープの素...5g水...150g 調理時間:約30分 カロリー:約37kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方2. 白ネギ、ショウガを加え、ヒタヒタまで水を加え強火にかける。煮たったら火を弱めて、アクを取りながら15分煮る。 作り方3. ゆで卵、 鶏手羽先 6本白ネギ 1/4本ショウガ 1片卵 2個グリーンアスパラ 2〜3本酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 大さじ1.5米酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2.5サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約404kcal
E・レシピ
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最後に火を強めてサッと混ぜ、つやが出るまで煮汁をからめる。器に盛り、五香粉をふる。 ・鶏レバー 200g・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・紹興酒 大さじ1・五香粉 小さじ1/2・水 カップ1/4・五香粉 適量・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 塩分:約8.2g
NHK みんなの今日の料理
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1. 玉ねぎは皮をむき薄切りにピーマンはへたと種をとり細切りにします。 2. フライパンにサラダ油大さじ1と酢豚の「具」と1を入れ強火で3~4分程炒め火が通ったら酢豚の「ソース」を加え約1分強火で炒める。 3. のりにご飯をおき、その上に2の具をのせて巻く。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。 中華名菜® 酢豚 1パック ピーマン 2個(約40g) 玉ねぎ 中1個(約200g) ご飯 茶碗3杯(約450g) サラダ油 大さじ1(12g) のり 手巻き用 10枚 調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
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長芋は皮をむき、6~7mm角に切る。にらは1cm幅に切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、3~4等分のそぎ切りにする。ボウルにえび、ひき肉、【A】を入れ、よく練り混ぜる。長芋とにらを加え、混ぜ合わせる。軽くぬらした紙タオルにワンタンの皮1枚の半分くらいをのせ、湿らせる。**3**の皮1枚に**2**の具を小さじ1強のせる。皮の縁を合わせて三角形に包む。残りも同様につくる。鍋にたっぷりの湯を沸かして**4**を入れ、3~4分間ゆでて湯をきり、器に盛る。 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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再び煮たったらニラを加えて火を止めて、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. 鍋に酒を加えた湯を沸かし、火を止めて豚肉を入れる。菜ばしで泳がせながら余熱で火を通し、ザルに上げる。 作り方3. 豚肉をおたまの背で押して水気をきり、で和える。 作り方4. (1)は粗熱が取れたら手で絞って水気をきり、で和える。全体に味が行き渡ったら(3)を加えて和え、器に盛る。 モヤシ(小) 1袋ニラ 4本塩 少々豚肉(こま切れ) 100g酒 大さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1塩 少々ニンニク(すりおろし) 少々粉唐辛子 適量ゴマ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約139kcal
E・レシピ
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ねぎは縦に開き、芯を除いて重ねて細く切り、白髪ねぎをつくる。黒こしょうは紙タオルで包み、めん棒などでたたいてつぶす。厚手の鍋にキャベツを詰め、上に豚肉をのせる。**3**を散らし、酒カップ1/2、塩小さじ1/2を加えて火にかける。煮立ったら火を弱め、ふたをして10分間蒸し煮にする。【A】・【B】の調味料をそれぞれ混ぜ合わせ、2種類のたれをつくる。**4**を器に盛り、**2**を天盛りにする。たれを添える。 ・キャベツ 1コ・豚バラ肉 150g・しょうが 1かけ・ねぎ 10cm・黒こしょう 15粒・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・練りがらし 大さじ1・ごま油 大さじ1・酒 カップ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜて半熟状に火を通し、バットなどに取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して中火で熱する。ビーフンを入れて弱火にし、干しえびを戻し汁ごと加え、ふたをして火を止め、約2分間蒸らす。**3**を再び中火にか ・ビーフン 140g・干しえび 10g・豚もも肉 60g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・黒こしょう 少々・ピーマン 1コ・えのきだけ 30g・卵 1コ・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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食べやすい大きさに切り、器に盛ってレモンを添える。 ・鶏ひき肉 200g・ねぎ 大さじ3・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・春巻の皮 4枚・レモン 適量・サラダ油 大さじ2~3 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を170℃に熱して**1**を加え、周りが固まってきたら上下を返す。こんがりと揚がったら油をきり、【漬け汁】に加える。貝割れ菜とたまねぎを合わせて器に盛り、**3**の汁けを軽くきって盛る。 ・鶏むね肉 180g・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・甘酢だれ 大さじ5・ラーユ 小さじ1・貝割れ菜 1/2パック・たまねぎ 1/2コ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. の材料を加え、煮汁 鶏手羽先 6本酒 大さじ1みりん 小さじ1.5しょうゆ 大さじ1小麦粉 大さじ1.5レタス 1/4個白ネギ 1/2本ショウガ(せん切り) 1/2片分酒 大さじ1.5みりん 小さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1水 100mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1.5白ゴマ 小さじ1.5揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約347kcal
E・レシピ
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作り方3. 中華鍋にサラダ油 卵 8個カニ缶 50g酒 大さじ1白ネギ 2本グリンピース 大さじ4塩 少々サラダ油 大さじ4鶏ガラスープの素 大さじ1水 200ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ1ご飯(炊きたて) お茶碗4杯 調理時間:約30分
E・レシピ
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作り方3. 器にキャ 豚肉(ブロック) 200〜250g紹興酒(または酒) 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分片栗粉 大さじ4紹興酒(または酒) 大さじ1砂糖 大さじ1黒酢(または米酢) 大さじ1ケチャップ 大さじ1豆板醤 小さじ1キャベツ 4〜5枚ミツバ(または香菜) 1〜2株揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約386kcal
E・レシピ
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**4**を流し入れて大きく混ぜながら火を通し、**3**のご飯にのせる。小さめの鍋に【水溶きかたくり粉】以外の【あん】の材料を入れて火にかける。ひと煮立 ・温かいご飯 米2合分・いか 1ぱい・ねぎ 1/2本・ゆでたけのこ 100g・しょうが 1かけ・卵 5コ・レタス 3枚・スープ カップ1・砂糖 大さじ2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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