20～30分のレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「20～30分 > 中華」 の検索結果： 836 件中 （681 - 700）
|
1...はくさいは1cm幅の細切り、にんじんは細切りにする。はるさめは水で戻しておく。2...鍋にごま油(分量外)を入れ熱し、豚肉、にんじんの順に炒め、火が通ったところに、水、鶏ガラスープ、酒を入れ温める。3...(2)にはくさい、もやし、はるさめ、しょうゆ、しょうがを入れ、火が通るまで温める。
4人分 豚肉(挽肉)...100gはくさい...80gにんじん...30gもやし...60gはるさめ(乾燥)...10g水...3カップ鶏ガラスープ(顆粒)...大さじ1酒...大さじ3しょうゆ...大さじ1しょうが(おろし)...3g 調理時間:約30分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で熱し、香りが立
鶏レバー 300〜350g紹興酒 大2ニンニク(すりおろし) 1片しょうゆ 大1豆板醤 小1片栗粉 大4〜5ニラ 1束赤パプリカ 1個ショウガ 1/2片ニンニク 1片紹興酒 大2砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々サラダ油 大3 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
同様に5個作る。4.フライパンにごま油大さじ1/4を強めの中火で熱し、3を間隔をあけて並べる。5.3～4分焼いたら上下を返してごま油大さじ1/4を足し、中火にして約3分
スライスベーコン…25g大根…120g万能ねぎ…3本ライスペーパー…6枚塩、こしょう、ごま油、酢、しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約105kcal レタスクラブ
|
|---|
|
牛肉は幅1cmに切り、塩コショウをもみ込む。 下準備2. シイタケ(干し)は水につけ、柔らかくなったら水気を絞って軸を切り落とし、薄切りにする。もどし汁は使うのでとっておく。 下準備3. 緑豆春雨は熱湯で3～4分ゆでてもどし、ザルに上げて水気をきる。食べやすいようザク切りにする。 下準備4. チンゲンサイは根元から4cmくらいのところで切り、根元を1枚ずつ裂く。青い部分はザク切りにする。赤パプリカは種を取り除き、細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、中火にかける。
調理時間:約25分 カロリー:約429kcal E・レシピ
|
|---|
|
1. 豚肩ロース肉のかたまりに塩をすりこみ、ラップして袋に入れて冷蔵庫で3日間ほどおく。 2. 1の塩豚を繊維と垂直に1cmの厚さにスライスし、フライパンでキムチ、にんにくとともに香ばしく焼く。肉に黒こしょうをふる。 3. 【A】を混ぜてたれを作る。 4. リーフレタスやチコリ、大葉に2をのせ、お好みで3をつけてくるんで食べる。 ※1.塩は全体にすりこむようにし、空気が入らないようにしっかりとラップをします。
調理時間:約25分 カロリー:約579kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
沸騰してアクが出たら取り、弱めの中火にして10～15分間煮る。煮ている間にブロッコリーを小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて湯をきる。**4**に加え、2～3分間煮て火を止める。
・豚ひき肉 200g・溶き卵 1/4コ分・ねぎ 5cm・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・ねぎ 1/3本・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・チキンスープ ・酒 大さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・ブロッコリー 80～100g・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方2. エビの半量を
むきエビ(生) 70gキムチ 100〜120gニラ 1/2束卵 2個薄力粉 大さじ8〜9上新粉 大さじ3水 180〜200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ4ゴマ油 大さじ3砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約372kcal E・レシピ
|
|---|
|
あまり動かさないようにし、焼き色がついたら返し、もう片面にも焼き色をつけて取り出す。**6**の
・ゴーヤー 1/2本・むきえび 70g・ゆでたけのこ 30g・しょうが 5g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1+2/3・砂糖 小さじ2/3・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・にんにく 5g・しょうが 5g・豆板醤(トーバンジャン) 3g・酒 小さじ2・スープ 140ml・しょうゆ 小さじ1+2/3・砂糖 小さじ2/3・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
中華名菜エビチリを、パッケージに記載されている調理手順通りに調理し、出来上がり直前で溶き卵を入れ、ふわっと混ぜて火を止める。 2. ラーメンスープをパッケージに記載されている通りに調理し、ゆでた中華麺を入れる。 3. 2の上に1をのせ青ねぎを散らす。
中華名菜® エビチリ 1袋 卵 2個 中華麺 2袋 お好みのラーメンスープの素 2袋 青ねぎ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約664kcal 塩分:約10.g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備3. イカは解凍し、ひとくち大に切る。 下準備4. アサリはザルを重ねたボウルに水を入れ、殻と殻をこすりあわせるように汚れを水洗いし、ザルに上げておく。 下準備5. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備6. 、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギ、ショウガを炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約219kcal E・レシピ
|
|---|
|
皮の周囲に水をぬり、三角形になるように斜め半分に折る。皮の周囲をしっかりと押さえてくっつけ、バットに並べる。残りも同様にする。鍋に水約1リットルを入れ、ふたをして強火にかける。鍋の湯が沸騰したらふたを取り、**3** のワンタンを6
・ワンタンの皮 2/3袋・豚ひき肉 75g・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/4～1/2・ごま油 小さじ1/4～1/2・こしょう 少々・万能だれ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンに薄くサラダ油を敷き、卵液の1/3量を流し入れ全体に薄く広げる。表面が乾けばひっ
中華麺 4玉モヤシ 1袋キャベツ 1/8個ニンジン 1/4本キュウリ 1本ハム 6〜8枚卵 2個砂糖 小さじ1塩 少々サラダ油 少々紅ショウガ 適量白ゴマ 小さじ2練りからし 適量作り置き甘酢 大さじ4〜5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ5〜6だし汁 大さじ3〜4ゴマ油 大さじ1.5冷麺タレ(市販品) 4人分ラー油(お好みで) 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
香りがたってきたら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚肉の色が
ナス 2〜3本白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 1片豆板醤 小さじ2木綿豆腐 1/2〜1丁豚ひき肉 200〜250gネギ(刻み) 大さじ4酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml片栗粉 大さじ2水 大さじ4サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal E・レシピ
|
|---|
|
春巻の皮の中心よりやや手前に8等分にした*
・春巻の皮 8枚・豚もも肉 100g・紹興酒 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・ゆでたけのこ 1コ・にんじん 1/5本・白菜 100g・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/5本・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・チキンスープ 大さじ3・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・オイスターソース 小さじ1/2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2・水溶き小麦粉 適量・練りがらし 適量・サラダ油 ・しょうゆ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
そのまま1～2分間休ませ、食べやすく切って器に盛る。**1**のたれをかけ、細ねぎと、あれば花穂じそを散らす。
・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1本分・しょうが 3g・甘酢だれ カップ1/4・細ねぎ 適量・花穂じそ 適宜・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
香りが出たら、わけぎの白い部分、**1**、酒大さじ1、【B】の半量を加えていためる。わけぎの青い部分、カシューナッツ、ごま油小さじ1を加えて火を止め、ざっと混ぜる。つけ合わせの材料を器に盛り、**3**をのせる。残りの【B】をふる。
・むきえび 200g・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/2・赤とうがらし 2本・おろしにんにく 少々・しょうが 1かけ・花椒(ホワジァオ) 10粒・わけぎ 2本・カシューナッツ 少々・塩 小さじ1/2・赤とうがらし 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・ねぎ 10cm・ジャンボピーマン 少々・ジャンボピーマン 少々・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆腐はちぎって熱湯でゆで、ざるに上げて水けをきる([[豆腐チャンプルー|rid=16496]]のつくり方**1**～**3**参照)。ザーサイは7～8mm幅に切る。しょうがはせん切りにし、赤とうがらしは種を除いて2～3mm幅の輪切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ポロポロになったら豆腐を加えて炒め、ザーサイ、しょうが、赤とうがらしを加えて炒め合わせる。【A】をふってサッと炒める。
・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 100g・ザーサイ 30g・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
中華鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱し、キャベツ、白ネギ、生シイタケ、ピーマンを軽く炒める。塩少々をして全
キャベツ 1/2個豚バラ肉(薄切り) 200g片栗粉 大さじ1白ネギ 1本シイタケ 3〜4枚ピーマン 2個塩 少々サラダ油 大さじ3水 100mlニンニク 2片赤唐辛子(刻み) 2本分豆板醤 小さじ1赤みそ 大さじ2酒 大さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ2水 100ml片栗粉 大さじ1 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
牛薄切り肉は食べやすい長さに切り、抗菌の袋に入れ、の材料を入れてよくもみ込む。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦半分に切ってさらに横薄切りにする。 下準備3. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. 豆モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備5. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ったらザルに上げて水気をきり、器に盛る。 作り方1. 中華鍋、または鍋にサラダ油を熱し、牛薄切り肉を炒め、色が変わったらニンジンを加えて炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal E・レシピ
|
|---|
|
サラダ油適量を網より少し高めに入れて180℃に熱し、網の上に**2**の骨のほうを下にして置く。絶えず玉じゃくしまたはレードルで油をかけながら、こんが
・地鶏 1/2羽分・ゆずジャム 200g・ティエンメンジャン 大さじ3強・バルサミコ酢 大さじ2・ゆずの絞り汁 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2+1/2・さつまいものあめ炊き 適宜・好みの野菜 適宜・塩 ・こしょう ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約2470kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
