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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （201 - 220）
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沸いたら弱めの中火にし、落としぶたをして3～4分間煮る。【A】を順に加え、中火で15分間ほど、煮汁がほぼなくなるまで煮る。器に盛り、いんげんを添える。
・里芋 400g・さやいんげん 適量・だし カップ1・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・塩 一つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切る。キャベツは太めのせん切りにする。 作り方1. ボウルにおから、だし汁、卵、長芋を入れて混ぜ合わせ、さらにキャベツ、青ネギを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の1/6量を丸く入れ、豚バラ肉を広げてのせる。 作り方3. ヘラでひっくり返せる位焼けたら、ひっくり返して反対側も焼く。
調理時間:約30分 E・レシピ
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1...鶏肉は塩と酒を加えたお湯でゆでた後、細かくさく。2...豆腐は水気をよく切り、一口大に切る。3...いんげんは斜めスライス、ブロッコリーは小房に分けて、ゆでる。4...レタスは一口大に切る。5...(1)、(3)、(4)を混ぜ合わせ、お皿に盛り、その上に(2)と1/4に切ったミニトマトをのせる。6...食べる直前にドレッシングをかける。
調理時間:約30分 カロリー:約246kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...うどは短冊切りにして酢水にさらし、アクを抜く。2...キャベツは1cm幅の細切りにし、塩をまぶして30分程度おく。3...ラディッシュ、きゅうりは輪切りにする。4...マヨネーズとぽん酢しょうゆを混ぜ合わせ、そこに水気を切った(1)と(2)、(3)を加えて和える。
4人分 うど...1本キャベツ...1/4個ラディッシュ...2個きゅうり...1/2本マヨネーズ...大さじ4ぽん酢しょうゆ...小さじ2塩...小さじ1酢...少々 調理時間:約30分 カロリー:約106kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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【天つゆ】と大根おろしで食べる。塩と
・新ごぼう 1本・にんじん 1本・小麦粉 カップ1・上新粉 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・卵 1コ・酢 小さじ2・削り節 5g・水 カップ1・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・レモン 1/2コ・大根 カップ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはヘタを落とし、一口大の乱切りにする。水でぬらした盤台(または大きめのボウル)に炊きたてのご飯を炊飯器から移し、さしすを回しかけてほぐすように混ぜる。全体に味がなじんだら、**1**、**2**、**3**を散らして加え、サックリと混ぜる。
・ご飯 約650g・さしす 70ml・グリーンアスパラガス 3本・トマト 1コ・ミニトマト 10コ・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・きゅうり 1本 調理時間:約25分 カロリー:約1270kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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火が通ったら**1**のバットに入れる。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**1**の鶏肉を入れて焼く。焼き目がついたら上下を返し、弱火にして2～3分間焼く。火が通ったら**2**のバットに加えてピッタリとラップをし、時々上下
・鶏むね肉 1枚・なす 2コ・貝割れ菜 1/4パック・細ねぎ 2本分・しょうが 1かけ分・水 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・レモン汁 大さじ2・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1本分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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小鍋に【B】とごぼうを入れて中火にかける。煮汁がほとんどなくなるまで煮る。熱いうちに**3**に加え(ごぼうが熱いと、あえ衣とよくなじむ)、よくあえる。
・ごぼう 1本・米の研ぎ汁 適量・白ごま 大さじ4・砂糖 小さじ2+1/2・酢 小さじ4・うす口しょうゆ 小さじ4・だし カップ1/2・砂糖 小さじ2・酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもは2cm厚さの輪切りにし、皮を厚めにむいて水にさらす。鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて弱火にかけ、20分間ほどゆでる。くりの甘露煮は紙タオルでみつをふく。型にラップを敷く。**1**が柔らかくなったらざるに上げて水けをきり、フードプロセッサーに20秒間くらいかけるか、ざるなどで裏ごしする。温かいうちに砂糖80gと塩小さじ1/6を混ぜる。鍋に粉寒天と水カップ3/4を入れて混ぜ、弱火にかける。沸騰したら1～2分間混ぜて煮溶かす。**3**を加えてよく混ぜ、木べらで底からはがすように混ぜながら2～3分間煮詰める。
調理時間:約30分 カロリー:約910kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいて乱切りにし、たっぷりの水の中でサッと洗ってざるに上げる。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、熱湯で1分間ほどゆでてざるに上げる。鍋に**1**、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら落としぶたをする。火を弱め、時々上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで15〜20分間煮る。フライパンに削り節を手でもみながら入れ、弱火で香りがたつまでからいりする。**2**を加え、サッと混ぜる。
・れんこん 150g・こんにゃく 100g・削り節 5g・だし カップ1+1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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160℃に熱した揚げ油に入れ、時々返しながら中心に火が通るまで4分間ほど揚げる。器に
・生しいたけ 12枚・えび 10匹・豚ひき肉 100g・たまねぎ 約1/4コ・卵 1コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・すだち 1～2コ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1. きゅうり、にんじん、ラデッシュを薄くスライスし、プチトマト赤黄も同様にスライスする。 2. 薄焼き卵を作る。 3. 彩りキッチンロースハム、薄焼き卵を丸く型抜きする。 4. ごはんにすし酢を入れ混ぜ、粗熱を取ったら、器に盛り、1と2を彩りよく盛り付けたら完成。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 卵 1個 プチトマト赤 2個 プチトマト黄 2個 にんじん 15g きゅうり 8g ラデッシュ 1個 ごはん 300g すし酢 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約175kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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1 ちくわは、タテに切り目を入れ、開いておく。 2 混ぜたAを①のちくわの中にはさむ。 3 Bをよく混ぜ、手でひとまとめにし、4等分にして②のちくわを包む。 4 表面に切り込みを入れ、卵黄を塗り、マヨネーズをかけてかつお節をのせる。 5 180℃のオーブンで15分程度焼く。 6 仕上げに、青のりをのせて出来上がり。
材料(2人前) ちくわ 4本 A溶けるチーズ 大さじ3 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g Aしょうゆ 大さじ1/2 Bホットケーキミックス 150g B卵 1個 Bバター・溶かしたもの 大さじ1 卵黄・溶いたもの 1個分 マヨネーズ 適量 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 青のり 適量 調理時間:約25分 カロリー:約572kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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さんまはウロコを取り、頭と尾を落とす。腹ワタを除いてよく洗い、2～3等分に切る。鍋に湯を沸かし酢少々を入れ、**1**をゆでる。火が通ったら水にとって粗熱を取り、背ビレ、中骨、腹骨などを取り除く。**2**をさらしぶきんで包み、流水でもみ洗いをして、水けを絞る。小鍋に**3**を入れてほぐし、【A】を加えて混ぜる。大きめの浅鍋(またはフライパン)に湯を沸かし、**4**の鍋を湯せんにかけながら、汁けがなくなるまでいり煮にする。
・さんま 2匹・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・きび糖 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1/2・酢 調理時間:約30分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**2**をのせる。
・枝豆 200g・砂糖 大さじ2+1/2・塩 1つまみ・白玉粉 50g 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎少々を残して縦に4等分し、皮をむいてサッと下ゆでする。細ねぎは5～6cm長さに切り、まいたけは小房に分ける。なべに酒を煮立て、だしを加えてさらに煮立てる。【A】の調味料を加えて味を調え、**1**～**3**を加えて煮る。【ポンスじょうゆ】の材料を合わせ、具をつけて食べる。白身魚のなべやしゃぶしゃぶなどにも合う【ポンスじょうゆ】。つくり方は、材料を混ぜるだけでOKです。酸味は好みで調節してください。
・白身魚 1匹分・かぶ 1ワ・細ねぎ 1ワ・まいたけ 1パック・酒 カップ1+1/2・だし カップ5・薄口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 小さじ2・かぼすの搾り汁 大さじ5・しょうゆ 大さじ3・だし 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1 あじはえらと内臓を取り除き、小麦粉をまぶして油で揚げる。 2 長ねぎはぶつ切りにし、熱したフライパンでころがしながら焼く。 3 バットなどに【A】を合わせ入れて南蛮酢をつくり、①のあじ・②の長ねぎを漬け込む(時間外)。
材料(4人前) あじ 400g 小麦粉 適量 長ねぎ 1本(80g) 【A】酢 カップ1/2 【A】水 カップ1/2 【A】 減塩だしつゆ 大さじ5 【A】赤唐がらし(輪切り) 少々 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約231kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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たっぷりの熱湯を沸かし、軸の部分を入れて2分間弱ゆで、葉を加えてサッと混ぜる。葉の色が鮮やかになったらざるにとり、湯をよくきる。あさりは塩水でふり洗いする。熱湯約カップ3でサッとゆで、取り出す。ゆで汁は、アクがあれば除き、カップ1をとっておく。戻した干ししいたけは軸を除き、細切りにする。しょうがもせん切りにする。中華鍋にサラダ油を熱して、しょうが、しいたけを炒める。香りが出てきたら白菜を加えて、強火で炒め、あさりを加える。砂糖、しょうゆ、塩を混ぜ合わせて加え、**2**でとっておいたゆで汁も加えて、全体によく混ぜる。ひと煮立ちした
・あさり 300g・白菜 1/2コ・干ししいたけ 3枚・しょうが 1かけ・塩 小さじ1/2～2/3・サラダ油 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1強・熱湯 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉、たまねぎ、【A】 を入れ、よく練り混ぜる。2 種のピーマンは、[[ピーマンの肉詰め|rid=30840]]の**3**～**6**と同様に下ごしらえをして**1**を詰める。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**2**を並べ入れる。時々転がしながら6～7分間焼き、ふたをして弱火で約10 分間蒸し焼きにする。好みで食べやすく切り、器に盛る。
・ピーマン 3コ・赤ピーマン 3コ・豚ひき肉 150g・たまねぎ 1/4コ・ご飯 100g・トマトケチャップ 大さじ2・塩 小さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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[たね] 。鶏挽き肉 150g。酒 大さじ1。塩こしょう 少々。[] 。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 400ml。水溶き片栗粉 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約123kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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