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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （161 - 180）
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フライパンを再び中火にかけ、たまねぎを炒める。油がなじんだらトマトを加えて1分間ほど炒め、【A】を加えて混ぜる。**4**のたれが煮立ったら鶏肉を戻し入れ、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いて回し入れ、全体を混ぜる。フツフツとしてきた
・鶏もも肉 1枚・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・酢 大さじ1・塩 1つまみ・酒 大さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 豚こま切れ肉 200g 長いも・みじん切り 100g 玉ねぎ・みじん切り 50g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g A塩 少々 Aこしょう 少々 片栗粉 小さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g オリーブオイル 大さじ1 酒 大さじ2 Bポン酢しょうゆ 大さじ4 B水 大さじ3 Bみりん 大さじ1 Bしょうが・すりおろし 小さじ1 B片栗粉 大さじ1/2 ベビーリーフ 適量 ミニトマト 適量
調理時間:約25分 カロリー:約658kcal 塩分:約6.5g ヤマキ おいしいレシピ
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わかめはよく洗い、水に3～4分間つけて戻す。水けをよくきって一口大に切る。卵は溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ、静かにざるでこす。耐熱容器に**1**を入れ、卵液を注ぐ。蒸気の上がった蒸し器に入れ、強めの中火で1分30秒間、表面に膜が張るまで蒸す。火を弱め、10～15分間蒸す。
・卵 1コ・わかめ 7g・かつおと昆布のだし 180ml・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ 調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / フライパンにクッキングシートを敷き調理をすると、後片付けが楽です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れサラダ油適宜バター10g大根おろし適宜Aすりおろししょうが(チューブ)小さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2日本酒大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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味をみて、酸味がとがっていれば砂糖1つまみ(分量外
・豚肩ロース肉 200g・トマトの水煮 1/2缶・しめじ 1パック・オリーブ油 大さじ1・にんにく 少々・塩 小さじ1/4・クレソン 適量・塩 小さじ1/8・こしょう 少々・酒 大さじ1・水 カップ3 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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5 フライパンにAを熱し、④のこんにゃくを全面色よく焼き、④の煮汁大さじ2を加えて味を調える。 6 器に盛り、お好みでにんじんの煮びたしなどを添
材料(4人前) こんにゃく 2枚 煮干 20g 水 カップ2 めんつゆ 大さじ5 Aごま油 大さじ1/2 Aサラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約46kcal ヤマキ おいしいレシピ
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アルミ箔を外し、2枚ずつラップで包んで電子レンジ(600W)に20～25秒間かける。2枚1組にしてあんことバターをはさむ。
・卵 3コ・砂糖 80g・みりん 大さじ2・はちみつ 大さじ2・牛乳 大さじ1・サラダ油 小さじ1・ホットケーキミックス 1袋・あんこ 適量・バター 適量・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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4人分 魚の煮物...125gにんじん...30g湯葉...90g菜の花...150gゆで卵...1/2個(ソース)和風ドレッシング...30gわさび...5g
調理時間:約30分 カロリー:約151kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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5 鶏肉に薄力粉をまぶし、残りのサラダ油を加えたフライパンに皮目を下にして入れる。こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で7～8分焼き、②に入れる。
材料(2人前) かつお節 20g 鶏もも肉 1枚(約250g) 【A】塩 小さじ1/4 【A】砂糖 ひとつまみ 【A】酒 小さじ1 かぼちゃ 150g オクラ 8本 しょうが 1かけ 水 650ml 薄力粉 大さじ1～2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 サラダ油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約575kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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**4**をざるに上げて手で軽く押し、汁けをきる。ボウルに移し、りんご酢をまぶす。保存瓶に**5**とグラニュー糖1/3～1/2量ずつを交互に入れ、常温に1日おいて冷蔵庫におく。グラニュー糖が溶けるまでの間は、1日1回を
・青梅 500g・塩 約20g・りんご酢 大さじ1・グラニュー糖 350g 調理時間:約30分 NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら火を止め、ざるに上げて湯をきる。鶏肉は余分な脂肪を取り除いて8等分に切り、塩をふる。干ししいたけはざるに入れ、水をざっとかけて戻す。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返し、さらに約1分間焼く。**1**のたけのこを加えてサッと混ぜ、水カップ1+1/2、【A】、戻した干ししいたけを加える。煮立ったら弱めの中火にし、アクを除いて落としぶたをし、約15分間煮る。落としぶたを外してざっと混ぜ、中火にして汁けがなくなるまで煮詰める。削り節を加えて混ぜ
・ゆでたけのこ 200g・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・干ししいたけ 6g・削り節 4g・塩 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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別の鍋に湯を沸かし、手羽元をサッと湯通しし、冷水にとる。アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、下から4～5cm皮をむく。はかまを除いて、4cm長さに切る。鍋に**1**の昆布、**2**、**3**、【A】、砂糖を入れて火にかけ、落としぶたをして強火で煮る。煮汁が1/3くらいになったらアスパラを加え、アスパラに火が通ったら弱火にし、練りごまを加える。しっかり混ぜ合わせ、煮汁にとろみがついたら器に
・たけのこ 200g・鶏手羽元 4本・グリーンアスパラガス 3本・早煮昆布 2枚・昆布の戻し汁・水 320ml・しょうゆ 40ml・みりん 40ml・練りごま 大さじ2・粉ざんしょう 適量・すりごま 大さじ1・砂糖 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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[[ソフトフランスパン|rid=3772]]の**1**～**13**と同様に生地をつくり、半量を使う。強力粉を表面にふる。かみそりを中央にまっすぐあて、縦に1本深めに切り目を入れる。自家製ツナの半量にエシャロット1/2コ(なければたまねぎ少々)のみじん切り、マヨネーズ大さじ1/2、塩・こしょう各少々を混ぜ、**1**の切り目にのせ、ツナとともに蒸したハーブと粒こしょうの半量を置く。
調理時間:約25分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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手のひらでリズミカルに押し返しながら米を30回ほど研ぎ、水を加えてすぐに水を捨てる。もう一度同じように研いで、水を加えて、捨てる。何度か水を取りかえて、水がすんできたら、水につけて30分間おく。さつまいもは皮付きのまま1cm厚さの輪切りか半月形に切る。焼きみょうばんを水カップ3に溶かした中に入れ、30分間つける。鍋に水けをきった米と、水で洗ったさつまいもを入れる。水カップ3(600ml)を加え、そこから大さじ1を取り除き、代わりにみりん大さじ1を加える。ふたをして強火にかける。沸騰してきたら中火にし、水がひいてきたら弱火にする。3
・米 カップ2+1/2・さつまいも 1本・焼きみょうばん 小さじ1・黒ごま 小さじ2・塩 小さじ1・みりん 調理時間:約30分 カロリー:約1780kcal NHK みんなの今日の料理
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底の広い浅なべにだしを煮立て、【A】の調味料を加える。煮立ったところに子持ちがれいを1切れずつ入れる。煮汁を回しかけて表面を固め、落としぶたをして中火で12～13分間、ゆっくりと煮る。小松菜は熱湯でサッとゆで、水にとる。水けを絞って食べやすい長さに切る。器に**2**を盛り、小松菜を煮汁に浸してから前盛りにする。
・子持ちがれい 4切れ・だし カップ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ5・塩 大さじ少々・小松菜 1/2ワ 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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巻き終わりを下にして、巻きすをギュッとおさえます。同様にもう1本つくり、食べやすい大きさに切ります。 ＼ POINT / すし飯は手酢(水200ml:酢大さじ1)を付けて扱うとよいでしょう
材料 [ 2人分 ]まぐろ(赤身)1/2サク(100g)サーモン(刺身用)60gいか(糸造り)60gとびこ大さじ1ごはん茶碗2杯分たまご焼き60gのり2枚大葉6枚すし酢酢大さじ1･1/3砂糖大さじ1/2塩小さじ1/3強 調理時間:約30分 カロリー:約486kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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切り干し大根は水で戻し、堅く絞る。ピーマンはヘタと種を除いて細切り、にんじんも細切り、たまねぎは薄切りにする。【つけ汁】の材料を大きめのバットに合わせ、**1**をつけておく。あじはゼイゴとウロコを取り、内臓を出して、水でよく洗う。紙タオルなどで水けをよくふき、小麦粉適量をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、あじを3～4分間揚げて、油をきる。あじが熱いうちに**2**の【つけ汁】に10分間以上つけ込む。時々、全体を混ぜてよくなじませる。
・あじ 8匹・切り干し大根 70g・ピーマン 2コ・にんじん 1/3本・たまねぎ 1コ・昆布の水だし カップ1・しょうゆ カップ1/2・酢 カップ1/2・砂糖 50～60g・赤とうがらし 1本・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにの豆乳と酢を入れ、泡立て器で混ぜて乳化させる。残りの材料を加え、溶けるようしっかり混ぜ、最後にすり白ゴマを加
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200gレタス 3〜4枚紫玉ネギ 1/4個トマト(中) 1個オクラ 2本豆乳(成分無調整) 100ml酢 小さじ2みそ 小さじ2粒マスタード 小さじ2きび砂糖 小さじ1塩 小さじ1/3すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約365kcal E・レシピ
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沸騰したら火を弱めて13分間炊く。**5**にかきとしめじを入れて蒸らし、あさつきを散らす。
・かき 300g・しめじ 150g・あさつき 3～4本・米 540ml・だし カップ1・薄口しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 白菜は洗ってそぎ切りにしておく。 2. 1の白菜と焼豚を交互に重ねて鍋に入れる。 3. 水と【A】を全て混ぜ、2に加えて中火で加熱する。 4. 白菜に火が通れば完成です。 ※お好みで大根おろしや薬味ネギなどを添えてもおいしく召し上がれます
もう切ってますよ! 焼豚 1パック(150g) 白菜 1/8個 水 300cc A 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 A 白だし 小さじ2 A しょうゆ 小さじ1 A みりん 小さじ1 A 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 A にんにく(すりおろし) お好みで少々 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約5.3g 日本ハム レシピ
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