「20~30分 > 和食」 の検索結果: 2382 件中 (181 - 200)
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器にせん切りにした大根を盛り、さんが焼きをのせる。 ・しょうが 1かけ・ねぎ 1/2本・あじ 4~5匹分・みそ 小さじ2・かたくり粉 少々・サラダ油 大さじ2・青じそ 3~4枚・大根 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
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途中10分ぐらいのところで、一度軽く混ぜると火がまんべんなく入る。取り出して器 ・豚肩ロース肉 250g・福神漬 80g・生しいたけ 4枚・ねぎ 10cm・しょうが 小さじ2・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 小さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1強・ごま油 小さじ1+1/2・黒こしょう 適宜・かたくり粉 小さじ2・一味とうがらし 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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プチトマトは水洗いし、ヘタを取っておく。 下準備6. 揚げ油を170℃に予熱 ナス 4〜5本小麦粉 適量合いびき肉 80〜100gエビ 中6〜8尾玉ネギ 1/4個サラダ油 少々ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ1塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1/2片栗粉 大さじ1〜2小麦粉 大さじ3卵 1個パン粉 1〜1.5カップキャベツ 1/8個ブロッコリー 1/2株プチトマト 4〜8個ケチャップ 適量ウスターソース 適量揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
E・レシピ
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パイナップルを八つ切りにし、**3**に混ぜ合わせる。器に盛り、あれば南天の葉を添える。 ・さつまいも 正味400g・パイナップル 2枚・パイナップルの缶汁 カップ1/4強・バター 大さじ1/2・塩 少々・砂糖 80g 調理時間:約30分 カロリー:約860kcal
NHK みんなの今日の料理
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・さば 2切れ・塩 小さじ1/3・酒 大さじ1・にんじん 1本・柚子こしょう 小さじ1~2・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら4等分にし、それぞれラップを使って小判形に整え、小麦粉適量をまぶす。
フライパンにサラダ油大さじ3~4を中火で熱し、**3**を並べ入れる。両面に焼き色がつくまでこんがりと焼く。 ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/4コ・ツナ 1/2缶・コーン 50g・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ3~4 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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ふたを取ってみそ約大さじ3を加え、汁けがほぼなくなるまで3~4分間、混ぜながら煮る。 ・ごぼう 1本・合いびき肉 300g・ねぎ 1/2本・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1強・削り節 2つまみ・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1・小麦粉 小さじ2・みそ 大さじ約3 調理時間:約25分 カロリー:約1130kcal 塩分:約7g
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、同様に斜め薄切りにしてから細切りにする。パプリカはヘタと種を除き、少し太めの細切りにする。油揚げは3~4cm長さ、4~5mm幅の細切りにする。フライパンに湯を沸かして塩を加え、**1**を入れる。ひと煮立ちさせたらざるに上げて湯をきる。同じフライパンにごま油大さじ1を熱し、**2**を入れ、強めの中火で1分間ほど炒める。だし、酒、砂糖、みりんを加え、ふたをして強めの中火で5~6分間煮る。しょうゆを加えてふたをし、時々混ぜながら2~3分間蒸し煮にする。仕上げにご ・ごぼう 1本・にんじん 1/4本・パプリカ 1/2コ・油揚げ 1枚・だし カップ1・一味とうがらし 適宜・塩 少々・ごま油 ・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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作り方2. みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。 ナス 1本キャベツ 1/8個油揚げ 1/2枚だし汁 800mlみそ 大3〜4刻みネギ 大3 調理時間:約25分 カロリー:約92kcal
E・レシピ
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少し火を強め、なべを揺すって汁けをとばすようにして煮きる。器に盛り、熱湯でサッとゆでて細切りにした絹さやを天盛りにする。 ・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・牛赤身肉 200g・砂糖 大さじ2+1/2~3+1/2・しょうゆ 大さじ2~3・絹さや 8枚 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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角型から取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、切り込みを入れてその上に握った酢飯をのせる。花穂じそを添える。 酢飯 適量卵 4個ハンペン 1枚だし汁 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 大さじ1塩 少々花穂じそ 4本 調理時間:約30分
E・レシピ
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ざるに上げて粗熱を取り、食べやすい大きさに手で裂く。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら塩、しょうゆを加え、【水溶きかたくり粉】を混ぜ合わせて回し入れ、混ぜてとろみをつけ ・菜の花 1/2ワ分・鶏ささ身 2本・酒 大さじ1・塩 少々・しょうが 2枚・ブラウンマッシュルーム 1コ・にんじん 30g・だし カップ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/3 調理時間:約25分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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蒸し器に入る大きさの耐熱容器(容量300~350ml)2コに卵液を等分に流し、竹ぐしで泡をつぶして蒸し器の上段に入れる。蒸し器のふたを乾いたふきんで包む。蒸し器の下段に深さの約1/2量の水を入れ、ふたをして、強火にかける。沸騰したら**1**の上段を重ね、ふたをして、強火で40秒~1分間、弱火にして8~10分間蒸す。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。鍋にひき肉 ・卵 2コ・鶏ひき肉 50g・だし カップ1+1/2・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 小さじ1/2弱・かたくり粉 小さじ1強・だし カップ3/4・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を少量ずつ入れながら、塩コショウをしたナスに両面美味しそうな焼き色をつけて、器に盛る。中まで完全に火を入れたい人は、ふたをし ナス 2〜3本塩(つける用) 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ4〜5鶏ひき肉 150〜200gニンジン 1/4本ゴボウ 1/2本ピーマン 1個ショウガ 1片ゴマ油 小さじ1.5八丁みそ 120〜150g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さい1〜2片栗粉 小さじ2水 大さじ2刻みネギ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約319kcal
E・レシピ
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油をきって皿に盛る。塩をつけて食べる。 ・そら豆 (さやをむいて)100g・帆立て貝柱 60g・みつば 3本・卵黄 1コ分・冷水 カップ1・小麦粉 100g・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは手でたたいてから、3cm長さに切る。桜えびはフライパンでからいりする。鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。70℃ぐらい(鍋底に小さな気泡が出るぐらい)になったら、小さなざるに**1**のくらげを入れてサッと湯通しする。**2**の湯が沸騰したら、そうめんを入れて袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて流水に当ててもみ洗いし、しっかりと水けをきる。ボウルに【A】と桜えびを入れてよく混ぜる。**1**の野菜と**2**のくらげ、**3**のそうめんを加えて、手で全体 ・そうめん 4ワ・くらげ 70g・キャベツ 100g・貝割れ菜 1パック・きゅうり 1本・桜えび 15g・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・白ごま 大さじ2・ごま油 大さじ1・ラーユ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・にんにく 1かけ分・香菜(シャンツァイ) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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4 別の鍋に【B】を入れ、弱火にかけながらよく混ぜ合わせ、とろみがついたら火から下ろし、③のしめじ・まいたけを加える。 5 ③の鶏肉を器に盛り、④ 材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】酒 大さじ1・2/3 【A】割烹白だし 大さじ1 しめじ 1/2パック(40g) まいたけ 1/2パック(40g) ローズマリー 1本 サラダ油 大さじ1 【B】牛乳 カップ1/2 【B】薄力粉 大さじ1 【B】割烹白だし 小さじ2 【B】バター 10g 調理時間:約25分 カロリー:約382kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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6. 器に3と5を盛り、4のソースをかける。 森の薫り® あらびきウインナー 1パック あらびき グルメイドステーキ® 1枚 豚ロース トンカツ用 1枚 塩・こしょう 各少量 玉ねぎ(くし切り) 1/4個 小麦粉 適量 卵 適量 パン粉 適量 A 赤味噌 75g A みりん 大さじ2 A 砂糖 大さじ2 A しょうが(おろしたもの) 小さじ1/2 キャベツ 1/4玉 きゅうり 1/2本 トマト 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約650kcal 塩分:約6.8g
日本ハム レシピ
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の材料を加え、煮たったらキャベツ、玉ネギ、エリンギを加え、煮えた物から取り分けていただく。 水煮トマト(缶) 200gトマトジュース 200ml水 150mlカレー粉 大さじ1/2〜1みりん 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1バジル(ドライ) 小さじ1粗びき黒コショウ 適量鶏もも肉 1枚ニンニク(薄切り) 1片分キャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個エリンギ 1〜2本サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal
E・レシピ
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卵は溶きほぐす。フライパンに油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、にんじん、しいたけ、ねぎを順に加え、にんじんがしんなりするまで炒める。**1**の豆腐は手でちぎりながら加え、菜箸で細かくほぐしながらよく炒める。水けがとんでパラリとしたら、【A】を順に加え、そのつどよく混ぜる。溶き卵を回し入れ、菜箸で混ぜながらよく炒める。卵に火が通ってポロポロになったら、 ・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 50g・にんじん 4cm・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/4本・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・酒 小さじ1・塩 1つまみ・卵 1コ・ごま油 小さじ1・油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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