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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （241 - 260）
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鍋にサラダ油を中火で熱し、ひじきを入れてサッと炒め、にんじん、油揚げを加えて約1分間炒め合わせる。全体に油が回ったら酒をふり、だし
・長ひじき 10g・油揚げ 1/2枚・にんじん 4～5cm・サラダ油 小さじ1/4・酒 大さじ1/2・だし カップ1・砂糖 大さじ1/4・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を加え、煮立ったら**3**を戻し入れて混ぜ、とろみがつくまで弱火で煮詰める。
・里芋 8コ・ししとうがらし 8本・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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好みで粉チーズをかける。パセリは添える。
桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 新玉ねぎ 2個(400g) A にんにく 1かけ(5g) A コンソメだし(顆粒) 小さじ2(6g) A 中華だし(顆粒) 小さじ1(3g) A 水 600cc 塩 小さじ1/2(3g) ブラックペッパー 少々(0.1g) 粉チーズ 小さじ2(4g) 生パセリ 5g 調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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きゅうりは塩少々をふってもみ、しんなりさせる。さや
・米 360ml・サワコの鶏ガラスープ 360ml・干ししいたけ 4枚分・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・鶏ひき肉 200g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2+1/2・塩 小さじ1/4・しょうが 小さじ1・溶き卵 3コ分・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・みつば 1ワ分・梅干し 1コ分・きゅうり 1本分・さやいんげん 10本分・白ごま 適量・紅しょうが 適量・刻みのり 適量・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1+1/2・塩 ・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約640kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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1. ごぼう、人参はピーラーで削り、水にさらす。 2. 鍋に1と水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ、こしょうを入れて煮る。 3. 10分ほど煮込んだらシャウエッセンを入れ、さらに3分間煮込む。
シャウエッセン® 6本 ごぼう 1/4本 人参 1/4本 コンソメ(顆粒) 大さじ2 水 600ml こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約232kcal 塩分:約4g 日本ハム レシピ
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卵は溶きほぐす。フライパンに油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、にんじん、しいたけ、ねぎを順に加え、にんじんがしんなりするまで炒める。**1**の豆腐は手でちぎりながら加え、菜箸で細かくほぐしながらよく炒める。水けがとんでパラリとしたら、【A】を順に加え、そのつどよく混ぜる。溶き卵を回し入れ、菜箸で混ぜながらよく炒める。卵に火が通ってポロポロになったら、
・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 50g・にんじん 4cm・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/4本・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・酒 小さじ1・塩 1つまみ・卵 1コ・ごま油 小さじ1・油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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みそ漬けがなければ、たたいた生のさんまとみそ適量を2に混ぜ、つみれ状にして揚げる。ボウルに小麦粉大さじ4と塩少々を入れ、水適量を加えて堅めに溶いて衣をつくり、納豆、チーズ、あさつきを加える。**1**の両面にかたくり粉適量をまぶし、腹側に**2**をこんもりとのせ、そのまま170℃の油で揚げる。谷中しょうがは葉を切り落とし、包丁で表面をそいで、かたくり粉適量を薄くまぶして揚げる。**3**、**4**を器に盛り、好みで大根おろしやレモンを添える。
・さんま 2匹分・納豆 120g・チーズ 60g・あさつき 6本分・谷中しょうが 4本・小麦粉 大さじ4・塩 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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細ければ、4～5本入れてください。下の部分やピーラーで剥く前の廃棄する部分も含んで70gとしています。 4. 合わせ調味料【A】を作る。 5. フライパンにごま油と生姜を入れ、中火強で1の肉を焼く。肉の端が白くなってきたら、2と3の野菜類を入れ、2～3分ほど一緒に炒め、肉に火が通ったら合わせ調味料【A】を加えさらに炒め味をつける。 6. お皿に盛って出来上がり。
玄米牛 牛小間切れ肉 250g ゆでたけのこ 100g アスパラガス 3本(70g) 生姜(千切り) 5g ごま油 大さじ1(14g) A 砂糖 小さじ1(3g) A オイスターソース 大さじ1・1/3(26g) A 酒 大さじ2(30g) A みりん 大さじ1/2(9g) 調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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煮汁が半分程になり、とろみがついたら火を止める。Pointサラダ油の代わりにごま油を使うとコクが出て香りがたちます。
材料(2人前) 牛薄切り肉 150g 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 3個 にんじん 1/2本 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ5 水 100ml 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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4 皿に盛り、かつお節をふりかけていただく。
材料(2人前) 米 1合 長ねぎ・みじん切り 1/3本分 バター 15g だし汁 カップ2・1/2 白ワイン 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 粉チーズ カップ1/2 かつお節( 氷温熟成かつおマイルド削り) 5g ※だし汁の作り方 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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コーンフレークスはポリ袋に入れ、手でもんで細かく砕き、バットに広げる。大きめのボウルにご飯と【B】を入れ、サックリと混ぜる。2等分にしてラップにのせ、中心に**1**の半量をのせてボール状に握る。残りも同様にして握る。**3**のラップを外し、**2**のコーンフレークスをまぶしつける。フライパンに揚げ油カップ1/2を弱めの中火で熱して**4**を入れ、転がしながら揚げる。きつね色になったら油をきって器に盛り、好みでパクチーを飾る。
・ご飯 400g・まぐろ 60g・パクチー 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・白ごま 大さじ2・塩 小さじ1/2・コーンフレークス カップ1・パクチー 適宜・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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蒸気の上がった蒸し器に**5**を入れ、菜箸2本とさらしをはさんでふたをし(切りぶた)、強火で1分間蒸し、弱めの中火に
・えび 4匹・ぎんなん 8コ・生しいたけ 1枚・卵 2コ・だし 360ml・みりん 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・ピザ用チーズ 60g・かまぼこ 8枚・みつば 適量・酒 少々・塩 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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茹で卵と海苔を添える。 4. 2を器に移し、ごま油と白すりごまを加えたら、つけ汁の出来上がり。3をつけながらいただく。
麦小町® 豚こま肉 50g 長ねぎ 1/2本(50g) 中華麺 1玉(120g) A 味噌 大さじ1(17g) A コチュジャン 小さじ1(6g) A 豆板醤 小さじ1/2(3g) A 砂糖 小さじ1/2(1.5g) A すりおろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2(2.5g) A すりおろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2(2.5g) A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2(1.5g) 水 1/2カップ(100g) 白すりごま 小さじ1(3g) ごま油 小さじ1/4(1.25g) 茹で卵 1個(60g) 海苔 10切(2枚 1g) 調理時間:約25分 カロリー:約642kcal 塩分:約5.6g 日本ハム レシピ
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ごぼうは表面をこすって洗い、一口大の乱切りにする。水でサッと洗って水けをきる。にんじんはごぼうよりも少し大きめの乱切りにする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れる。縦半分に切り、1切れを4等分のそぎ切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返す。肉の色が変わったら、ごぼうを加えてサッと炒める。にんじんを加え、炒め合わせる。全体に油が回ったら水カップ3/4を注ぎ、煮立ったら落としぶたをし、さらにふたをし、弱めの中火で約3分間煮る。【A】を順に加え、再び煮立ったら落としぶたとふたをして7～8分間、ごぼうに竹串を刺してスーッと通るまで
・鶏もも肉 1枚・新ごぼう 1本・にんじん 1本・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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周りにあさりを入れ、にんにく、しょうがの輪切りを散らして酒大さじ2をふる。ふたをして強めの中火にかけ、沸いてきたら中火にして10～13分間、貝が開くまで蒸し煮にする。全体を軽く混ぜ、**1**のたれを適量かけて取り分ける。
・もやし 2袋・にら 1ワ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・すりごま 大さじ1・豚薄切り肉 120g・あさり 400g・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ2・塩 少々・酒 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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冷蔵庫に2～3時間おき、味をなじま
・生ざけ 4切れ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1本・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ・だし カップ1・酢 カップ3/4・砂糖 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・青柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ1・青柚子 1コ分・赤とうがらし 2本分・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 大さじ3・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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1. 卵はよく溶きほぐす。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて、薄く広げて焼く。裏返して両面焼いたら取り出し、粗熱が冷めたら細く切って錦糸卵を作る。 2. 1のフライパンに鶏ひき肉と【A】を入れて中火にかけ、菜箸やヘラなどでかき混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで炒り煮にする。 3. オクラは茹でて小口切りにする。ミニトマトはへタを取り1/4にカットする。
調理時間:約25分 カロリー:約496kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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仕上げに【A】しょうゆをかけていただきます。 ＼ POI
材料 [ 2人分 ]生ずわいがに棒肉ポーション200g(6本)しめじ1/2パックキャベツ2枚じゃがいも1個【味付け2包み分:半量ずつ入れる】A塩小さじ1/6Aバター20gA酒小さじ2Aしょうゆ小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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材料(2人前) 卵 1個 鶏もも肉 40g えび 2尾 蒸しかまぼこ(1cm幅) 2切れ しいたけ 2枚 ぎんなん 4個 みつば 2本 水 1カップ 茶碗蒸しの素 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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米は同量の水加減で炊き、あたたかいうちに【合わせ酢】(酢・砂糖・塩)を混ぜてすし飯にします。すし飯を3等分にし、菜の花の茎と青のり・でんぶ・白ごまをそれぞれ加えて混ぜます。
材料 [ 6人分 ]はまぐり12個 しょうゆ大さじ1/2 砂糖大さじ1 酒大さじ2米カップ2水400ccたまご1個 砂糖小さじ1/2 塩少々菜の花100gでんぶ30g白ごま大さじ1青のり小さじ2サラダ油適宜塩適宜合わせ酢酢大さじ5砂糖大さじ2･1/2塩小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約3.9g ニッスイ レシピ
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