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「20~30分 > 和食」 の検索結果: 2382 件中 (141 - 160)
にんじんを塩少々を加えた湯でゆでて好みで型抜きし、薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、だし、塩小さじ1/4を加え混ぜる。なべにサラダ油少々を熱し、
・米 カップ3・芽ひじき 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・ふき 2本・にんじん 1/2本・削り節 カップ1・卵 3コ・だし カップ1/4・カットわかめ 5g・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・白ごま 大さじ2・サラダ油 ・しょうゆ ・塩
調理時間:約30分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは手でたたいてから、3cm長さに切る。桜えびはフライパンでからいりする。鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。70℃ぐらい(鍋底に小さな気泡が出るぐらい)になったら、小さなざるに**1**のくらげを入れてサッと湯通しする。**2**の湯が沸騰したら、そうめんを入れて袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて流水に当ててもみ洗いし、しっかりと水けをきる。ボウルに【A】と桜えびを入れてよく混ぜる。**1**の野菜と**2**のくらげ、**3**のそうめんを加えて、手で全体
・そうめん 4ワ・くらげ 70g・キャベツ 100g・貝割れ菜 1パック・きゅうり 1本・桜えび 15g・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・白ごま 大さじ2・ごま油 大さじ1・ラーユ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・にんにく 1かけ分・香菜(シャンツァイ) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
ざっくりと混ぜて煮汁をからめながら煮詰め、照りが出たら器に盛って、すりごまと細ねぎを散ら
・新じゃがいも 7~8コ・豚バラ肉 100g・にんにく 1/2かけ分・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・粉とうがらし 小さじ1・水 カップ1+1/4・すりごま 適量・細ねぎ 適量・ごま油 大さじ3・みそ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
レタスがしんなりとしてくるまで3~4分間煮たら、オクラを加える。【A】を合わせて水溶きかたくり粉をつくり、**5**に加える。手早く
・ジャンボピーマン 1コ・豚肩ロース肉 8枚・オクラ 8本・レタス 1/2コ・昆布 10g・水 カップ1+1/2・三温糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
2人分 食パン...2枚豚ロース肉(切り落とし)...40gたまねぎ...5gピーマン...5gしょうゆ...小さじ2酒...小さじ2みりん...小さじ2しょうが...チューブ...1g卵...30g牛乳...小さじ1塩...適宜こしょう..適宜トマト...1枚サニーレタス...10g
調理時間:約30分 カロリー:約264kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
**3**を型から取り出し、切り分けて器に盛る。**4**を端から注ぎ、しょうが、練りがらし、木の芽を添える。
・茎わかめ 30g・だし カップ2/3~1・卵 2コ・うす口しょうゆ 小さじ1/3・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・だし 大さじ1+1/2・しょうが 少々・練りがらし 少々・木の芽 少々・塩
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
【B】をよく混ぜ合わせて鍋に入れ、**1**のかぶとしいたけを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、鍋縁が焦げつかないように静かに混ぜながら煮詰める。**4**のかぶが柔らかくなったら火を止め、粗熱を
・こんにゃく 40g・かぶ 1/2コ・生しいたけ 1枚・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 小さじ1・豆乳 大さじ4・白みそ 20g・柚子(ゆず)の皮 少々
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
【B:卵黄だれ】を作る。焼肉のタレに卵黄を落とし、コチュジャンを添える。 ※卵黄は食べる直前に入れて、すぐに食べる。
玄米牛 牛肩ロース焼肉用 400g 塩 小さじ 1/2強 こしょう お好みで 赤パプリカ 1個 ズッキーニ 1本 なす 2本 オリーブオイル 適量 A 焼肉のタレ 大さじ4 A ニラ 1/2束 A 白いりごま 小さじ1 B 焼肉のタレ 大さじ4 B 卵黄 4個 B コチュジャン お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.8g
日本ハム レシピ
白うりをのせ、青柚子を添える。
・すずき 2切れ・白うり 2枚・春雨 少々・生しいたけ 2枚・だし カップ2・塩 小さじ1/2強・うす口しょうゆ 少々・酒 小さじ1・青柚子(ゆず)の皮 少々・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
作り方3. (2)にの材料とひたひたになる程度の分量外の水を加え、落し蓋をして水気がほぼなくなるまで15~20分煮る。器に盛り、シシトウを添える。
鶏もも肉 1枚(250〜300g)ニンジン 1/2本ニンニク 1片シシトウ 4本酢 50ml酒 大さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal 
E・レシピ
ボウルに【肉ダネ】の材料を入れてよく練り混ぜる。コーンは汁けをよくきり、さらに紙タオルでよくふき取り、かたくり粉大さじ2をまぶす。**1**を食べやすい大きさにまとめて全面にコーンをつけ、軽く形を整えるように握る。蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で8分間蒸す。菜の花は塩ゆでして水にとり、水けを絞る。オリーブ油少々で軽く炒め、塩・こしょう各少々をふる。器に**3**、**4**を盛り、好みで溶きがらし、トマトケチャップを添える。
・豚ひき肉 200g・卵 1/2コ・しょうが 大さじ1・ねぎ 大さじ3・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・コーン 1缶・菜の花 1ワ・かたくり粉 ・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・溶きがらし ・トマトケチャップ
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
だし汁にカブとショウガを加え、煮立ってきたら火を少し弱めてカブが柔らかくなるまで煮る。五穀米ご飯を加えて菜ばしで軽くほぐし、を加えて少しトロミが付くくらい
ご飯(五穀米入り) お茶碗1杯アサリ(砂出し) 200gカブ 小1個ショウガ 薄切り2〜3枚粉山椒 適量だし汁(又は水) 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ1塩 小さじ1/3薄口しょうゆ 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約219kcal 
E・レシピ
ホットプレートを180℃に熱してサラダ油を薄くひき、**5**を食べやすい大きさに流し入れ、両面を焼く。お好み焼きソースをぬり、好みでマヨネーズ、青のり、削り節、コーンフレークをのせる。
・卵 4コ・だし カップ1/2~1・小麦粉 カップ2・長芋 300g・豚薄切り肉 100g・キャベツ 3~4枚・ちくわ 1本・ナチュラルチーズ 50g・お好み焼きソース 適宜・マヨネーズ 適宜・青のり 適宜・削り節 適宜・コーンフレーク 適宜・サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
・高野豆腐 2枚・鶏ひき肉 100g・みつば 20g・ねぎ 1/2本・しょうが 小さじ1・湯 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・酒 大さじ1・黒酢 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約271kcal 
NHK みんなの今日の料理
麦小町® 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 50g そうめん(乾麺) 2束 トマト 1/4個 大葉 3枚 A 調整豆乳 200ml A 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ラー油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約621kcal 塩分:約5.6g
日本ハム レシピ
器に盛り、**5**のソースをかけ、木の芽を添える。
・かつお 300g・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・のり 1~2枚・木の芽 適量・小麦粉 大さじ4・水 大さじ4・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
いちばん上に、たらを皮を上にして間隔をあけてのせ、その間に豆腐を並べる。**3**に【A】を順に回しかけて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約15分間煮る。
・白菜 300g・生たら 2切れ・ねぎ 1/2本・木綿豆腐 1/2丁・高菜漬け 100g・赤とうがらし 1本・しょうが 4~5枚・水 カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ2・酒 大さじ1・塩 1つまみ
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
全体に油が回ったら、【煮汁】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに4~5分間煮る。**5**を中火にし、**3**のおからを加えて混ぜ
・おから 100g・鶏ひき肉 50g・にんじん 1/4本・ねぎ 1/3本・酢 小さじ1・サラダ油 小さじ1・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
初めは汁が濁るが、手順**6**のころには澄んでくる。沸騰直前に昆布を取り出す。煮立ったら弱火にして、アクを取り、5分間煮る。たいから出るアクをていねいに取っておくと、澄
・たい 2切れ・エリンギ 1本・すだち 1コ・昆布 1枚・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・水 カップ5
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(下準備参照)三枚におろしたら、両方の身の腹骨をすき取る(腹骨の部分の身を薄くそぐようにして、骨をすき取る)。**3**のさんまの長さを3等分に切り、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、**1**のれんこんを入れて中火で両面を焼き、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、**4**のさんまを皮を下にして入れる。焼き色がついたら上下を返して両面を焼き、取り出す。フライパンを紙タオルでサッとふき、【A】を混ぜて入れ、煮立ったられんこんを戻し入れて2~3分間煮
・さんま 2匹・れんこん 1/3節・水 大さじ2~3・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・黒ごま 少々・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
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