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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （561 - 580）
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グリーンアスパラガスははかまを取り、4～5cm長さに切る。エリンギは食べやすい大きさに裂く。**2**と**3**を魚焼きグリルで焼き、火が通ったら熱いうちに**1**に浸す。冷めたら盛り合わせる。
・あじ 2匹・かぼちゃ 70g・グリーンアスパラガス 2本・エリンギ 2コ・ポン酢しょうゆ 大さじ2・湯 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・七味とうがらし 少々・レモン 1枚分・酒 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターの天板にしいたけのかさを内側を上にして並べ、軸ものせて8～10分間焼く。取り出して冷ます。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/3をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら、水でサッと洗い、水けを絞る。しいたけは1cm幅に切り、軸は手で細く裂く。ボウルに【ごま酢】の材料を入れて混ぜる。**2**を加えてあえる。
・生しいたけ 6枚・きゅうり 1本・すりごま 大さじ3・酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 鍋に【A:だし汁】の水と昆布を入れ30分以上置いてから火にかける。沸騰したら昆布を取り出す。 2. 火のとおりにくいにんじんや白菜の固い部分から鍋に入れ、後からその他の野菜も入れる。 3. 煮立っただし汁にさっと肉をくぐらせて引き上げ、【B:おろし柚子胡椒たれ】をつけていただく。
牛薄切り肉 400g 白菜 1/8個 白ねぎ 1/2本 にんじん 1/4本 エノキ 1袋 A 昆布(10cm角) 2枚 A 水 1000～1500ml B 味付ぽん酢 大さじ4 B 大根おろし 大さじ2 B 柚子胡椒 小さじ2 B 青ねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約579kcal 塩分:約3.5g 日本ハム レシピ
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ミキサーで【A】を軽くかくはんし、**2**を加える。きれいな緑色になるまでかくはんし、取り出して水けをしっかり絞りボウルに入れる。しまあじは薄切りにし、バットに並べて塩をふる。**3**のボウルに加え、**1**の野菜としいたけ、しょうがを加えて混ぜ合わせ、仕上げ
・しまあじ 80g・おから 50g・パセリ 25g・水 カップ1・生しいたけ 40g・にんじん 20g・かぶ 20g・みょうが 1コ・ミニトマト 3コ・細ねぎ 1本・しょうが 少々・かぼすの搾り汁 1/2コ分・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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5 お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、青のりをふり、かつお節をたっぷりとかける。
材料(2人前) 豚バラ肉 6枚 お好み焼き粉(または小麦粉) 100g 水 100ml 割烹白だし 大さじ1 キャベツ 250g 青ねぎ 2本 山いも 1/4本 天かす 大さじ1 卵 2個 サラダ油 少々 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり 適量 調理時間:約30分 カロリー:約672kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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4. 器にご飯を盛り、千切りにしたキャベツと3を盛る。キムチを添えたら出来上がり。
とうもろこし豚 豚肩ロース薄切り肉 200g 長ねぎ 1本 A 塩 小さじ1/2 A 胡椒 少々 A ごま油 小さじ1 A おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1 A レモン果汁 小さじ1 ご飯 2人分 キャベツ(千切り) お好みで キムチ お好みで 調理時間:約25分 カロリー:約583kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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作り方1. フライパンにサラダ油半量を中火で熱し、牛肉に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を中火で熱し、ゴボウ、ニンジン、レンコンを炒め合わせる。 作り方3. 全体に炒められたら、(1)とだし汁、の材料を加え、強火にして煮たって
牛肉(薄切り) 200gゴボウ 1/2本ニンジン 1/2本レンコン 10〜12cmキヌサヤ 10枚だし汁 350ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2白ゴマ 適量サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約528kcal E・レシピ
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1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、8等分に切る。 2 大根は1.5cm厚さのいちょう切りに、にんじんは1cm厚さの半月切りにする。 3 鍋にだし汁と②を入れて火にかけ、野菜に火が通ったら厚揚げとAを加える。 4 全体に味がなじむまで煮込んで器に盛り、塩ゆでして斜め1/3に切ったいんげんを添える。
材料(4人前) 《だし汁》 混合厚削り 21g 水 700ml 厚揚げ 大1枚 大根 1/5本 にんじん 1/3本 いんげん 4本 だし汁 600ml Aうす口しょうゆ 大さじ2 A塩 小さじ1/3 A砂糖 大さじ1/2 Aみりん 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みで仕上げにごま油をたらすと、風味が良くなります。
鶏団子 挽き肉200g分。白菜 1/4株。たまねぎ 1/2個。ごぼう 小1本。えのきたけ 1/2袋。ニラ 1/2束。こんにゃく 1/2枚。油揚げ 1枚。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml。ごま油 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約187kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に水カップ5を沸かして酒かすを溶かし、**2**を加える。沸騰したら大根とこんにゃくを加え、塩適量で味を調えて火が通るまで煮る。
・豚薄切り肉 120g・にんじん 1/2本・ねぎ 1/2本・大根 1/4本・こんにゃく 1/4枚・酒かす 70g・サラダ油 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 白菜は洗ってそぎ切りにしておく。 2. 1の白菜と焼豚を交互に重ねて鍋に入れる。 3. 水と【A】を全て混ぜ、2に加えて中火で加熱する。 4. 白菜に火が通れば完成です。 ※お好みで大根おろしや薬味ネギなどを添えてもおいしく召し上がれます
もう切ってますよ! 焼豚 1パック(150g) 白菜 1/8個 水 300cc A 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 A 白だし 小さじ2 A しょうゆ 小さじ1 A みりん 小さじ1 A 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 A にんにく(すりおろし) お好みで少々 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約5.3g 日本ハム レシピ
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約2分間ゆでて、網じゃくしですくい上げる。【つみれ】を**3**の汁に加え、ひと煮立ちさせる。青ねぎを加えて火を止め、椀(わん)に盛る。
・いわし 16～20匹・卵黄 1コ分・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ2・しょうが汁 小さじ2・白みそ 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/2・青じそ 3g・だし カップ3・青ねぎ 30g・うす口しょうゆ 小さじ1強・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約30分 カロリー:約214kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦に2つに切り、種をこそげ取ってみじん切りにする。大根はみじん切りにしてから塩少々をふって軽くもみ、水で洗って絞る。食べる直前に
・鶏もも肉 2枚・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・きゅうり 1本・大根 3cm・細ねぎ 大さじ3・柚子こしょう 小さじ2・レモン汁 小さじ1・酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1/2～1・ごま油 小さじ1・葉野菜 適量・ミニトマト 2～3コ・こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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少し火を強め、なべを揺すって汁けをとばすようにして煮きる。器に盛り、熱湯でサッとゆでて細切りにした絹さやを天盛りにする。
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・牛赤身肉 200g・砂糖 大さじ2+1/2～3+1/2・しょうゆ 大さじ2～3・絹さや 8枚 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の野菜だけを取り出して、同じなべにさやいんげんを入れ、きゅうり、しいたけを順に加えてサッとゆでてざるに上げる。甘
・豚もも肉 150～200g・しょうが汁 1かけ分・かぼちゃ 約1/4コ・にんじん 1/2本・生しいたけ 2枚・きゅうり 1本・さやいんげん 50g・だし カップ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ ・かたくり粉 ・揚げ油 ・塩 ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 鍋にのだし汁を入れて火にかけ、煮たってきたら豆乳、塩、薄口しょうゆを加えて中火にする。 作り方2. 煮たつ直前に、絹ごし豆腐を1丁大きいまま鍋に入れる。少しフツフツ絹ごし豆腐が揺れだしたら、火を弱めて春菊、白ネギ、ニンジンを入れる。※豆乳スープ
絹ごし豆腐 1〜2丁春菊(菊菜) 4株白ネギ 1本ニンジン 3cm豆乳(無調整) 300〜400mlだし汁 600ml塩 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ6白ゴマ 大さじ2しょうゆ 適量塩 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
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食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 米類はいかの胴の1/3程度の量になりますが、炊き上がると一杯にふくらむので問題ありません。
材料 [ 2人分 ]するめいか2杯米40gもち米40gA酒小さじ2みりん小さじ2しょうゆ小さじ2B酒100mlみりん50mlしょうゆ50ml砂糖大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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周りが固まってきたら上下を返し、きつね色になるまで揚げて油をきる。
・ねぎ 1本・細ねぎ 1/2ワ・鶏むね肉 1枚・紅しょうが 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1+1/2・牛乳 大さじ2弱・かたくり粉 大さじ6・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約371kcal NHK みんなの今日の料理
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数の子はたっぷりの水に一晩つけておく。指の腹でやさしくなでるようにして、厚みのあるほうから薄いほうへと薄皮をこすり取りながら寄せていく。端に寄せ集めた薄皮を、一気に引いて取り除く。ひだの内側に残った皮があれば、竹串の先でそっと除くとよい。ボウルに【A】を合わせて**3**を加え、全体にまぶして10分間ほどおく。ざるに上げ、紙タオルで水けを押さ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約5.9g NHK みんなの今日の料理
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塩でしめたあじの水けをふき取り、混ぜ合わせた【三杯酢】につけて、身が白っぽくなるまで30分間ほどつけ、皮を頭のほうから尾に向けて、はぎ取る。青じそは縦半分に切って重ね、せん切りにする。【すし飯
・米 300ml・水 カップ1+3/4・酢 大さじ2・塩 小さじ2/3・砂糖 大さじ1・あじ 2匹・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・青じそ 6枚・塩 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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