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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2402 件中 （581 - 600）
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜の葉は食べやすい大きさのザク切りにし、軸は削ぎ切りにする。 下準備3. 水菜、ミツバはきれいに水洗いし、根元を切り落として長さ4cmに切る。 下準備4. ニンジンは幅5mmの輪切りにし、型で抜く。 下準備5. 白ネギは幅1cmくらいの斜め切りにする。 下準備6. エノキ、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備7. シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取り、軸と笠に分けて軸は縦
調理時間:約30分 カロリー:約472kcal E・レシピ
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【つけ汁】を合わせておく。あじは三枚におろし、食べやすい大きさに切って、酒をふる。かぼちゃは皮付きのまま薄切りにする。グリーンアスパラガスははかまを取り、4～5cm長さに切る。エリンギは食べやすい大きさに裂く。**2**と**3**を魚焼きグリルで焼き、火が通ったら熱いうちに**1**に浸す。冷めたら盛り合わせる。
・あじ 2匹・かぼちゃ 70g・グリーンアスパラガス 2本・エリンギ 2コ・ポン酢しょうゆ 大さじ2・湯 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・七味とうがらし 調理時間:約25分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは3cm長さに切り、熱した焼き網で香ばしく焼く。水菜はザク切りにする。しいたけは石づきを取ってみじん切り、れんこんは皮をむいてみじん切りにする。ボウルにひき肉、塩・こしょう各少々、酒大さじ1～1+1/2、卵、しょうゆ小さじ1、かたくり粉大さじ1を入れ、手でよく練り混ぜる。粘りが出てきたら、しいたけ、れんこんを加えて混ぜる。鍋に湯を約2リットル沸かして塩少々、スープの素、酒カップ1/2を入れ、**2**をスプーンですくって加え、軽くゆでる。**3**をざるでこし、ゆで汁
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 鶏手羽元は骨に沿って左右に切り込みを入れて観音開きにする。 2. 玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。にんにくは2～3等分くらいに縦切りにする。 3. 1の鶏手羽元と2の玉ねぎ、にんにくを炊飯器に入れて、【A】の調味料も入れて炊飯器のスイッチを入れる。 4. 塩で味を調える。 5. 4の手羽元、玉ねぎ、スープを深めのお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。好みで粉チーズをかける。パセリは添える。
桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 新玉ねぎ 2個(400g) A 調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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1. 玉ねぎは薄くスライスに切り、大根、にんじんは短冊切りにする。 2. まいたけは石づきを切り落とし、ほぐしておく。 3. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を入れ煮立ったら、2とシャウエッセンを入れる。 4. 具材に火が通ったら、一旦火を止めて【A】を溶き入れ、沸騰直前まで加熱し、ねぎを散らせば出来上がりです。
シャウエッセン® 4本 まいたけ 30g 玉ねぎ 1/4個 大根 30g にんじん 20g だし汁 400cc ねぎ 適量 A イーセイ スキル 大さじ2 A 調理時間:約25分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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下準備1. 切干し大根はサッと洗って、タップリの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き、2～3つに割る。 作り方1. 1 をボウルに混ぜ合わせ、切干し大根、ニンジン、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に
調理時間:約25分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1 なすはタテに4等分し半分に切る。ししとうは切り込みを入れておく。大根はおろす。 2 鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。粗熱が取れたら、大根おろしと鷹の爪を入れる。 3 なすとししとうは素揚げし、②に漬けてしんなりしたら出来上がり。
材料(2人前) 長なす 2本 ししとう 7～8本 大根 1/2本 鷹の爪 少々 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 300ml 【A】砂糖 大さじ1 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 サーモンは塩とこしょうをふる。 2 あさりは塩水につけて砂抜きをし、殻をこすり合わせながら洗う(時間外)。しめじは根元を切って小房に分ける。玉ねぎは、3㎜幅の薄切りにする。 3 フライパンにオリーブ油を入れて熱し、①を焼く。両面に焼き色がついたら➁とAを加え、あさりが開いてきたら、半分に切ったミニトマトを加え、ひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、イタリアンパセリを散らしてレモンを添る。
材料(2人前) サーモン 1切れ 塩 適量 こしょう 適量 あさり 200g 調理時間:約25分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に里芋とかぶるくらいの水を入れて中火にかける。竹串がスッと通るまで15分間ほどゆで、湯をきる。粗熱を取って皮をむき、小さめの一口大に切る。フライパンに青ねぎと米油大さじ1を入れ、弱火にかける。時々混ぜながら、ねぎがトロッとして油に香りがつくまでじっくりと7～8分間炒める。**1**の里芋を加えて強めの中火にし、水大さじ1と塩2つまみを加えて、全体がネットリとするまで炒める。器に盛り、好みで黒こしょう少々をふる。
・里芋 6～8コ・青ねぎ 1本分・米油 ・塩 ・黒 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、厚さ1.5cmの輪切りにして水に放つ。 作り方1. 深めのフライパンまたは鍋に、水気をきったサツマイモを並べ、白ワイン、かぶるくらいの水を入れ、中火にかける。煮たったら火を少し弱めて5～6分煮る。 作り方2. 砂糖、ハチミツを加えてさらに5～6分煮る。サツマイモが柔らかくなったらレモン汁、レモンの輪切り、塩、薄口しょうゆを加え、2～3分煮て火を止める。そのまま10分以上置いて味を含ませ、器に盛り分ける。
サツマイモ 1本 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal E・レシピ
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作り方1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げておく。カブは葉を切り落として、皮をむき1cm角に切る。葉は分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って細かく刻む。ショウガはせん切りにする。 作り方2. 鍋にだし汁、又は水とアサリを入れ中火にかける。アサリの殻が開いてきたらアクを取ってアサリを取り出し、だし汁はキッチンペーパーを通して鍋に戻す。アサリは殻から身を取り出しておく。 作り方3. だし汁にカブとショウガを加え、煮立っ
調理時間:約25分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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しろ菜はサッとゆでて水にとり、4cm長さに切って水けを絞る。さんまの塩焼きは骨と皮を取り除いて身を粗くほぐし、鍋に入れる。みそを加えて手でもみほぐす。しろ菜を加え、全体を手でよくなじませる。**2**の鍋に水を加えてよく混ぜ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたを少しずらしてのせて15～20分間、しろ菜がくったりするまで煮る。碗(わん)によそい、青ねぎと粉とうがらしを添える。
・さんまの塩焼き 1匹分・しろ菜 1ワ・青ねぎ 適量・粉とうがらし 適量・みそ 50g・水 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1. 鍋に【A:だし汁】の水と昆布を入れ30分以上置いてから火にかける。沸騰したら昆布を取り出す。 2. 火のとおりにくいにんじんや白菜の固い部分から鍋に入れ、後からその他の野菜も入れる。 3. 煮立っただし汁にさっと肉をくぐらせて引き上げ、【B:ラー油ごまだれ】をつけていただく。
豚肉 薄切り 400g 白菜 1/8個 白ねぎ 1/2本 にんじん 1/4本 エノキ 1袋 A 昆布 (10cm角) 2枚 A 水 1000～1500ml B ごまだれ 大さじ4 B 調理時間:約25分 カロリー:約760kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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大根は皮をむいて3cm角に切る。耐熱ボウルに入れ、水大さじ1をふってふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5～6分間かける。サッと洗って水けをきる。鶏肉は4等分に切る。フライパンに鶏肉と【A】を入れて中火にかけ、ふたをする。沸いたら弱火にして10分間煮る。大根を加え、再びふたをして10分間煮る。ふたを外して中火にし、煮汁を少し煮詰める。器に煮汁ごと盛り、あれば大根の葉をあしらう。
・大根 300g・鶏もも肉 1枚・水 カップ1/2・酒 大さじ3・黒酢 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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「生ずわいがに棒肉ポーション」は解凍し、水気をペーパーでふきとります。 しめじは石づきを除いて小房に分け、キャベツはざく切りにします。 じゃがいもは1cm幅の輪切りにし、耐熱容器に入れて5分ほど水に浸します。水気をきってラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。 30cm長さにカットしたアルミホイルを2人分2つ用意して広げ、その上にキャベツ・③・①の順にのせます。しめじを加え、【A】塩・バター・酒の順に入れ、アルミホイルを中央で重ね、端を折り込みます。 フライパンに④
調理時間:約25分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1...おからは空炒りし、冷ます。2...大豆、コーンは液切りする。3...きゅうりは1cmの角切りにする。4...ソーセージは輪切りにして、軽くゆでる。5...1～4とドレッシング、塩、砂糖、しょうゆ、だしを混ぜ合わせる。
4人分 おから...300gスイートコーン缶(ホール)...1缶(小)きゅうり...1本粗挽きソーセージ...6本ゆでだいず(水煮缶)...1缶和風ドレッシング あわせ味...大さじ6砂糖...小さじ2しょうゆ...小さじ2だし(昆布 調理時間:約30分 カロリー:約218kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 豚ロース肉はまな板に置き、ラップをかけて肉叩き、またはビン等で叩き、元の豚ロース肉の2.5～3倍の大きさ位までのばす。ラップを取り、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。 下準備2. の卵は溶いておく。 下準備3. キャベツはせん切りにし、冷水に放つ。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ3等分に切り、キャベツと合わせる。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備6. 鍋にの材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火
調理時間:約25分 カロリー:約487kcal E・レシピ
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豚肉と野菜は、すべて2cm角に切る(ごぼうは細ければ1cm厚さの輪切りにする)。昆布はサッと洗い、ざるに上げて水けをきる。鍋にオリーブ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら野菜をすべて加え、たまねぎがしんなりとするまでしっかりと炒める。水カップ2+1/2と昆布を加え、沸いたらアクを取る。ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で20分間煮る。うす口しょうゆで味を調え、火を止める。器に盛り、こしょうをふる。
・豚肩ロース肉 1枚・にんじん 40g・ごぼう 40g 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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卵はボウルに割りほぐし、【A】を入れて下味をつける。麩を戻さずに加えて10分間おき、竹串で表面を数か所突いて、さらに10分間おく。しいたけは石づきを除き1cm幅に切る。ねぎは3cm長さに切る。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**2**を入れて表面を焼きつける。**1**の麩を並べ入れて両面をこんがりと焼く(卵液はとっておく)。ごま油大さじ1を加え、卵液を加えて、大きく混ぜ、半熟になったらすべて皿に取り出す。フライパンはそのままで、【甘酢あん】の材料を混ぜて入れ
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて火にかけ、沸いたら中火にして牛肉としょうがを加える。煮汁がほぼなくなるまで煮詰め、火を止めてそのまま冷ます。青じそは縦半分に切り、貝割れ菜は根元を除く。しば漬けは細かく切って水けを絞る。すし飯は2等分してそれぞれ俵形に丸め、「[[福神漬けの太巻き|rid=42226]]」のつくり方**5**のように、巻きすにのせたのりに広げる。すし飯の真ん中に青じそを並べ、その上に**1**の肉を広げる。肉の手前にしば漬けを置き、その上に貝割れ菜を置く。「[[福神漬けの太
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal 塩分:約6.8g NHK みんなの今日の料理
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