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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （661 - 680）
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たらは全体に塩を薄くふり、2時間おく。水けをよく拭き取り、魚焼きグリルでこんがりと焼いてバットに取り出す。たらの粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手でほぐしながら、**1**の【昆布酢】カップ1に加える。一晩漬けて器に盛り、好みの昆布類を添えて食べる。
・たら 2切れ・昆布 20g・だし カップ2+1/2・穀物酢 90ml・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+2/3・塩 小さじ1・昆布類 適量 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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・さば 2枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・黒こしょう 適量・ししとうがらし 4本・レタス 1/4コ分・レモン 適量・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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スモークサーモン、赤かぶ漬けで、それぞれ**3**と同じ要領で手まりをつくる。酢昆布は長さを4等分し、柿のヘタに見立てて四辺の中央に切り込みを入れる。これをスモークサーモンずしにの
・ご飯 カップ1+1/2・酢 小さじ2・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・えび 4匹・おかひじき 少々・スモークサーモン 4切れ・赤かぶ漬け 4枚・酢昆布 1枚・溶きがらし 少々 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐から出た水けがなくなったら【A】を加えて混ぜ、油小さじ1、**1**のグリンピースを加えてざっと混ぜ、溶いた卵を流す。小さく混ぜながら焼き、表面がしっとりしているうちにアルミ箔でふたをし、弱火で約10分
・卵 3コ・グリンピース 100g・木綿豆腐 1/2丁・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 ・油 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1 長ねぎは1cm長さに切る。ごぼうはよく洗い、1cm長さに切って水にさらす。にんじんは1cm角に切る。里いもは1cm角に切り、水にさらす。厚揚げは油抜きして、ひと口大に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。 2 鍋に油を熱し、①の長ねぎを炒める。色がついてきたら、豚肉を加え炒める。カレー粉を加えて香りが出るまで炒め、A、①のごぼう・にんじんを加えて5〜6分煮る。
調理時間:約30分 ヤマキ おいしいレシピ
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の材料を合わせる。柑橘汁は、ユズ、スダチ、レモン、ミカンなどブレンドすると味が単一にならずおいしいですよ!
豚肉(薄切り) 400gホウレン草 2束水菜 1/2〜1袋エノキ 1袋だし汁 800ml酒 200ml塩 小さじ1ショウガ 1片しょうゆ 大さじ5柑橘汁 50mlネギ(刻み) 適量大根おろし 1カップ一味唐辛子 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約356kcal E・レシピ
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肉をカットし皿に盛り、にんにくをのせる。千切りキャベツを添えたら出来上がり。
アンデス高原豚 肩ロース肉トンテキ用 2枚(約400g) 塩 少々 こしょう 少々 にんにく(スライス) 1片(お好みで) 油 大さじ1/2 A ウスターソース 大さじ1 A ケチャップ 大さじ1 A 醤油 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 キャベツ(千切り) 2～3枚 調理時間:約25分 カロリー:約548kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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下準備3. オーブンを230℃に予熱しておく。 作り方1. アジにおどりクシを打つ。アジの頭を下向きに、腹側を左にして縦に持ち、目の下位からクシを差し込み、表側に出ないようにクシを裏側の中央に出す。裏に出したクシをアジ
アジ 2尾塩 大さじ1大根おろし 1/4カップ作り置き甘酢 小さじ1プチトマト 4個しょうゆ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約144kcal E・レシピ
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作り方1. 1 をボウルに混ぜ合わせ、切干し大根、ニンジン、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に合わせ、15分以上漬け込む。
切干し大根 25gキュウリ 1本ニンジン 1/4本ショウガ 1/2片赤唐辛子(刻み) 1本分作り置き甘酢 大3しょうゆ 小2だし汁 大3 調理時間:約25分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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途中、鍋肌にくっついたら、木べらではがす。にんじんが柔らかくなったら火を止めて落としぶたを取り、ねぎを加えて混ぜる。バットに広げて粗熱を取り、半冷凍したカマンベー
・カマンベールチーズ 1コ・おから 150g・ちくわ 2本・さやいんげん 7本・にんじん 50g・だし カップ1+1/4・みりん 大さじ2弱・うす口しょうゆ 大さじ2弱・砂糖 大さじ1・ねぎ 10cm分・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約840kcal 塩分:約9.4g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは小口切りにし、塩少々をふってしんなりしたら水けをよくきる。むきえびは背ワタを取り、塩ゆでする。酢小さじ2、砂糖少々で下味をつける。きくらげは水で戻す。【B】をなべで煮立てたところに入れて、1～2分間煮たら、細切りにする。**4**～**6**の汁けをきって、**3**に加えてあえる
・豆腐 1丁・練りごま 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2弱・だし 大さじ2～3・きゅうり 1本・むきえび 80g・きくらげ 4g・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・塩 少々・酢 小さじ2・砂糖 少々 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは縦に半分に切り、食べやすい大きさに切る。ねぎは食べやすい長さに切る。【みそ床】をつくる。ボウルにみそを入れ、甘酒を少しずつ加えて溶きのばし、みりんを加えて混ぜる。**3**の【みそ床】約1/2量をバットなどに広げて平らにならし、水でぬらして固く絞ったさらしを広げて覆い、豚肉、**1**の豆腐、**2**、ヤングコーンをのせる。その上にさらしをかぶせ、残りの【みそ床】をのせて平らにならし、冷蔵庫に入れて約1時間おく。**4**の【みそ床】をさらしごとはがして取り除き、肉、豆腐、野菜をグリルに
・豚肩ロース肉 2枚・木綿豆腐 1丁・なす 1コ・ねぎ 1/2本・ヤングコーン 2コ・みそ 600g・甘酒 カップ3/4・みりん カップ1/4・水菜 1/4ワ 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは軸を除き、大きいものは半分に切る。たこは5〜6mm厚さのそぎ切りにする。鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、**1**を加えて弱火にする。20分間煮て火を止め、粗熱が取れるまで冷ます。器に**2**のしいたけとたこを盛り、煮汁適量を回しかける。
・干ししいたけ 8枚・ゆでだこの足 1本・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・米酢 カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+2/3・砂糖 大さじ2+2/3 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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落としぶたを取り、みそを溶き入れる。ふたはせずに、時々煮汁をかけながら、煮汁が1/3量になるまで中火で煮詰める。器に盛り、みょうがをのせる。
・鶏手羽元 12本・ゴーヤー 1本・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・昆布だし カップ1+1/2・酒 カップ1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みょうが 2コ分・みそ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、あればおたまでアクを取り除き、ふたをせずに約10分間煮る。おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。おからを加えて混ぜ、ふたをせずに1～2分間煮て器に盛り、細ねぎを散らす。
・おから 60g・ごぼう 1/4本・にんじん 1/3本・細ねぎ 1本・酢 大さじ1・だし カップ2強・みそ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 とうがんは5cm角に切り、種をワタごと除いて皮を厚めにむく。 2 フードプロセッサーにAを入れてすり身にする。 3 鍋にだし汁を入れて煮立て、①のとうがんを加える。やわらかくなったら、Bを加え、②のすり身をだんご状に落とし入れて5分ほど煮る。
材料(人前) とうがん 1/4個 (750g) Aえび 12尾 A卵白 1個分 A片栗粉 大さじ1 A塩 少々 だし汁 カップ3 Bみりん 大さじ2 Bうす口しょうゆ 大さじ1 B塩 少々 C片栗粉 大さじ1 C水 大さじ3 かつお節 6g ※だし汁の作り方 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal ヤマキ おいしいレシピ
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**1**のかんぴょうを加えて混ぜ合わせ、4等分して丸く平らに形づくる。フライパンにサラダ油小さじ2を中火にかけ、**3**を両面きつね色になるまで焼いて火を通す。鍋に**1**の煮汁としめじを入れて中火にかける。沸騰したら、【水溶き
・かんぴょう 70g・かんぴょうの煮汁 カップ1・鶏ひき肉 150g・木綿豆腐 1/4丁・しめじ 40g・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を煮立て、**3**を入れる。続いて**1**と糸こんにゃくを加えて落としぶたをし、強めの中火で煮る。じゃがいもに火が通ったら落としぶたをはずし、汁けが少なくなるまで煮る。器に盛り、絹さやを散らす。
・はちみつ豚 1枚・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・絹さや 適量・糸こんにゃく 1袋・だし カップ2・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約1300kcal NHK みんなの今日の料理
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再び中火で煮立て、落としぶたをして火を弱め、5分間ほど煮る。火から下ろし、落としぶたを取って冷ます。これをもう一度繰り返す。強火にかけ、煮汁が少な
・ふき 250g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+2/3・塩 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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中央に水菜をのせ、少し蒸らす。 4. 仕上げにごま油を回しかければ出来上がり。ポン酢に着けて食べる。
麦小町® 豚バラ薄切り肉 400g 大根 500g 水菜 1/2束 A 水 600ml A 酒 大さじ1 A 塩 小さじ1/2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2 ごま油 大さじ1 ポン酢(市販) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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