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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （701 - 720）
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炊きたてのごはんを大きなバットにあけ、すし酢を回しかけて手早く混ぜます。ごはんをひとまとめにし、固くしぼった布きんをかけて5～6分蒸らします。酢がなじんだら余分な水
材料 [ 2人前 ]すし飯米1合昆布3cm角1枚すし酢大さじ2・1/2具Aむきえび6尾いくら大さじ3錦糸卵たまご1個分刻みのり適量木の芽適量具材Bかんぴょうの甘煮15g甘酢しょうが20g白炒りごま大さじ1花れんこんれんこん30gすし酢適量 調理時間:約30分 カロリー:約472kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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なすはヘタのピラピラした部分(ガク)を取り、縦半分に切る。皮側に斜めの浅い切り目を細かく入れ、斜め半分に切る。1%の塩水に5分間つけてアクをぬく。沸騰した湯になすを入れ、落としぶたをする。再び沸いてから3分間強火でゆで、ざるに上げる。鍋になすを入れ、水カップ1、かえりちりめん、2～3等分した赤とうがらし、砂糖大さじ3を加えて落としぶたをし、強火にかける。煮立ったらしょうゆ大さじ4を加え、煮汁がほぼなくなるまで強めの中火で煮る。仕上げにごま油少々をたらし、煮汁をすくってなすに回しかける。
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1...鍋に湯をわかして、豚バラ肉を入れ火が通ったら、水にとり冷やしておく。2...スパゲッティを茹で、水にさらして冷やしておく。3...きゅうりは輪切り、パプリカ(黄)は薄切り、トマトは乱切りにする。4...ジャーにごまドレッシング、(1)、(2)、(3)の順番で盛り付ける。5...仕上げに斜め薄切りにした長ねぎとごま油を和えたものと、4cm幅に切った水菜を盛り付ける。
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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つくね芋は皮をむき、目の細かいおろし金ですりおろす。汁をつくる。**1**のつくね芋の半量をすり鉢に入れて、砂糖60gを加え、よくすり混ぜる。水カップ2を少しずつ加えながらよくすり混ぜ、なめらかになったら、鍋に移す。だんごをつくる。あいたすり鉢に残り半量のつくね芋を入れ、砂糖・小麦粉各大さじ2を加え、よくすり混ぜる。別の鍋に湯を沸かし、**3**の生地を1/8量ずつスプーンですくって落とす。
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 【A】を合わせてつゆを作り、冷やしておく。 2. きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りに、長ねぎは小口切りにする。 3. 春雨はゆでて水で冷まし、水けをきって器に盛る。焼豚と野菜をその上に盛り、【A】のつゆをかける。 ※お好みで一味唐辛子をかける。
もう切ってますよ! 焼豚 約1/6パック 春雨(乾燥) 100g きゅうり 1本 トマト 1/2個 A 長ねぎ 1/2本 A めんつゆ(ストレート) 200cc A 酢 大さじ2 A 一味唐辛子 適量 調理時間:約25分 カロリー:約459kcal 塩分:約4.3g 日本ハム レシピ
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材料すべてを鍋に入れて煮立て、弱火で2～3分間煮る。こして冷ます。
・しょうゆ カップ3/4・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ3/4・砂糖 40g・昆布 10g・削り節 20g・水 カップ4 調理時間:約30分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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やけどに注意して器を少し傾け、固まっていれば蒸し上がり。取り出してみつばをのせ
・卵 2コ・鶏ささ身 1本・生しいたけ 2枚・かにかまぼこ 2本分・みつば 適量・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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1 米をとぎ、炊く。(時間外) 2 かつお節は軽くフライパンでから煎りし、揉んで細かくする。 3 油揚げは油抜きをして、1cm角に刻む。豚肉は約1cm角に刻む。 4 ②のかつお節を1/3量残して、③と【A】、豚肉を鍋に入れ煮汁がなくなるまで中火で煮込む。 5 飯台などの容器に①のご飯を入れ、④の具材を加えて、まんべんなくかき混ぜる。
調理時間:約30分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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酢・砂糖・塩を混ぜ合わせ【合わせ酢】をつくります。米を同量の水加減で炊き、ごはんがあたたかいうちに【合わせ酢】を混ぜ合わせてすし飯にします。 巻きすにラップを広げ、(1)・(2)・(3)の各1/3量を約4cm幅・15cm長さになるように
材料 [ 2人分 ]有頭赤えび6尾 酢小さじ2米カップ2水400cc干ししいたけ5枚たまご3個絹さや40g塩適宜A砂糖大さじ2しょうゆ大さじ1B砂糖大さじ1/2塩小さじ1/4酒小さじ1合わせ酢酢大さじ3砂糖大さじ1･1/2塩小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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みょうが、青じそ、細切りの紅しょうがをのせる。
・トマト 1コ・たこの足 120g・きゅうり 1/2本・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・米 360ml・みょうが 2本・青じそ 4枚・紅しょうが 20g 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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汁けがほぼなくなるまで約3分間混ぜながら煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。
・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ふたを外してねぎ、春雨を加え、さらに5分間煮る。塩小さじ1/2を味をみながら加えて器に盛り、ごま油適量をかける。
・鶏ひき肉 200g・しょうが 2かけ・大根 200g・ねぎ 1本分・春雨 30g・片栗粉 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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※お好みでせん切りにしたゆずの皮(分量外)を添えても美味しく食べられます。
材料(2人前) あご煮干削り 15g 水 3カップ だし汁 3カップ Aしょうゆ 大さじ1と1/2 A塩 小さじ1/4 ぶり(切身) 1切 しいたけ 2個 にんじん 小1/4本 かまぼこ 40g 小松菜 2株 餅(あれば丸もち) 2個 (お好みで)ゆずの皮 少々 調理時間:約25分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方3. 鍋にの材料を入れて強火で煮たて、鶏手羽元、シイタケ、板コンニャクを入れる。煮たってきたら火を少し弱め、煮汁が半量くらいになるまで煮含める。(1)の里芋を鍋に加え、一緒
里芋 6個塩 小さじ2鶏手羽元 4本シイタケ(干し) 2〜3個板コンニャク 1/4枚ネギ(刻み) 適量みそ 大さじ2〜3だし汁 200〜250ml酒 大さじ2砂糖 大さじ1塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal E・レシピ
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平らに広げてそのまま5～7分ほど焼く。底に焼き色がついたら水大さじ1(分量外)を加えて焦げをとるように全体を混ぜる。玉ねぎが飴色になるまでこれを数回くり返す。 4 ひき肉、水分をよくきったれんこんとごぼうを加えて炒め、カレー粉を加えてさらに炒める。 5 ①のかつお出
材料(4人前) 徳一番花かつお 20g 水 650ml 合いびき肉 300g 玉ねぎ 1個 しょうが 1かけ にんにく 1片 ごぼう 1/3本(約100g) れんこん 1節(約200g) サラダ油 小さじ2 カレー粉 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ2 カレールウ 30g 塩 適量 調理時間:約30分 カロリー:約349kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1. 玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、ネギは5cm幅の斜め切りにする。 2. 鍋に水適量と昆布を火にかけ、だしをとる。 3. 2が煮立ったら昆布を取りだし、1とカレールウを入れる。 4. 3にうどん、シャウエッセンを加え3分間煮込む。
シャウエッセン® 12本 うどん 4玉 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 カレールウ(市販) 4人分 昆布 5cm 調理時間:約25分 カロリー:約615kcal 塩分:約4.3g 日本ハム レシピ
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その後2～3回返しながら十分に焼く。器にとり、ソースを塗って削り節と紅しょうがをのせる。
・おから 70g・長芋 30g・キャベツ 100g・豚バラ肉 70g・だし 90ml・卵 1コ分・天かす 15g・お好み焼き用ソース 適量・削り節 適量・紅しょうが 適量・小麦粉 大さじ2+1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約740kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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あじはゼイゴをそぎ取り、頭を切り落とす、内臓を除き、水で洗って水けを拭く。しょうがは薄切りにし、細ねぎは4～5cm長さに切る。フライパンに水カップ1、【A】、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったらあじを並べ入れ、スプーンで煮汁を2～3回かける。梅干しを加え、オーブン用の紙で落としぶたをし、弱めの中火で約5分間煮る。梅干しが柔らかくなったらほぐし、時々煮汁をかけながら7～8分間煮る。細ねぎを加え、サッと煮汁をからめる。
・あじ 2匹・梅干し 2コ・しょうが 10g・細ねぎ 1/2ワ・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2～3・酢 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは5mm厚さのいちょう形に切り、水にさらして水けをきる。にんじんは3～4mm厚さのいちょう形に切る。ねぎは4mm幅の小口切りにする。油揚げは縦半分に切って、1cm幅に切る。**1**にじゃがいも、にんじん、油揚げを加えて中火にし、沸騰したら弱火にする。10分間ほど煮て野菜が柔らかくなったら、ねぎを加えて火を止める。**3**の煮汁大さじ2を器に取り分け、みそを溶きのばして**3**に戻し入れる。食べる直前に再び中火で温める。
・煮干し 5匹・昆布 1枚・じゃがいも 1コ・にんじん 3cm・ねぎ 5cm・油揚げ 1/2枚・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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鍋にごま油、しいたけ、白菜の軸、しょうがを入れ、強めの中火にかける。バチバチと音がしてきたら、時々混ぜながら5分間ほど炒める。中火にし、**2**の表面を平らにして、豚肉を広げてのせる。1～2分間たって肉の色が変わってきたら、ねぎ、白菜の葉を順に重ね入れる。干ししいたけの戻し汁または水カップ1+1/2を加え、ふたをして10分間煮る。春雨を加えて1～2分
・白菜 1/4コ・豚バラ肉 200g・干ししいたけ 4枚・春雨 40g・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 1本分・塩 小さじ1・こしょう 少々・酒 大さじ2・ごま油 大さじ2・黒こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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