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「20~30分 > 和食」 の検索結果: 2382 件中 (761 - 780)
2人分 しょうが...1/4かけだいこん...50gはくさい...大1枚長ねぎ...1/5本もち...1個ごま油...小さじ1スープストック...1カップ塩...小さじ1/4砂糖...ひとつまみ黒こしょう...適量
調理時間:約30分 カロリー:約164kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
かれいの卵の部分に竹ぐしを刺してみて、卵がついてこなかったら、わけぎを加えてサッと煮る。かれいをくずさないようにフライ
・かれい 2切れ・わけぎ 2~3本・しょうが 1/2かけ・砂糖 小さじ1+1/2~2・水 カップ1/3・酒 カップ1/3・みりん カップ1/3・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
カレールウを加えて溶かし、ほうれん草を加える。 4 丼にご飯を盛り、③をかける。
材料(2人前) かつお節 5g 豚バラ薄切り肉 200g 油揚げ 30g 白菜 100g にんじん 40g 長ねぎ 1本 ほうれん草 50g カレールウ 2~3かけ程度 水 400ml サラダ油 大さじ1 ご飯 400~600g
調理時間:約30分 カロリー:約1105kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
エノキは袋のまま根元を切り落とし、袋に流水を入れ袋ごともむように洗い、食べやすい大きさにさばく。 下準備6. 菊菜は根元の堅い部分を落とし、半分又は3等分の長さに切る。 下準備7.
鶏もも肉(骨付き) 700〜800g豆腐 1丁白ネギ 1本白菜 1/4株シイタケ 4個エノキ 1袋春菊(菊菜) 1束葛きり 100g昆布(10cm角) 1枚酒 50mlしょうゆ(濃い口) 100mlユズ汁 50mlレモン汁 1/2個みかん(果汁) 1/2個刻みネギ 1/2束紅葉おろし 適量ユズコショウ 適量塩 少々ショウガ汁 1片七味唐辛子 少々白ゴマ 大さじ1ご飯 茶碗2〜3杯酒 大さじ2塩(薄口しょうゆ) 少々卵 2個刻みのり 1
調理時間:約30分 カロリー:約616kcal 
E・レシピ
いわしは頭を切り落とし、内臓を除く。水でよく洗い、水けを拭く。しょうがは薄切りにする。フライパンにしょうが、水カップ1、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらいわしを並べ入れ、スプーンで煮汁をかける。梅干しを加え、オーブン用の紙で落としぶたをする。弱めの中火にし、時々煮汁をかけながら13~15分間煮る。煮汁が多ければ少し煮詰める。
・いわし 4匹・梅干し 2コ・しょうが 15g・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
3 火を止め、ルウを加えて溶かし、中火にかけて混ぜながら煮る。うどんを加え、煮立ったら火を止める。 4 器に盛り、飾り用の長ねぎをのせる。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 800ml 豚こま肉 150g 油揚げ 1枚 長ねぎ 1/3本 冷凍うどん 2玉 カレールウ 50g
調理時間:約25分 カロリー:約572kcal 塩分:約5.4g
ヤマキ おいしいレシピ
【A】を加え、煮立ったら**3**を戻し入れて混ぜ、とろみがつくまで弱火で煮詰める。
・里芋 8コ・ししとうがらし 8本・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ1・サラダ油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。上下を返し、再びふんわりとラップをして電子レンジに約3分間かける。竹串を刺して、スーッと通ったら取り出す。堅い場合は、さらに1~2分間かける。粗熱が取れたら、乾いた布巾(またはペーパータオル)で包んで皮をむく。ボウルに入れ、温かいうちにフォークでつぶす。片栗粉を加えて混ぜ、6等分にし、円盤形に整える。フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、**2**を並べ入れる。ふたをして約6分間焼き、焼き色がついたら返し、再びふたをして3~4分間焼く。両面がきつね色になったら火を止
・じゃがいも 2コ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・片栗粉 大さじ3・バター 20g
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
かきに火が通り、かぶが透き通ったら、小口切りにしたかぶの茎を全体に散らし、ふたをして火を止め
・かぶ 2コ・かぶの茎 適量・かき 150~200g・昆布 1枚・練りごま 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1・昆布茶 小さじ1/5・一味とうがらし 適量・塩 大さじ1・酒 大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
麦小町® 豚こま肉 150g 木綿豆腐 1/2丁 長ねぎ 1/2本 A 醤油 大さじ11/2 A みりん 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 A 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 A 水 200ml 七味唐辛子 適量(0.2g程度)
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
キッチンペーパーなどで水気をふき取り、3~4cm長さに切る。 4. 2の鶏ささみと3のインゲンに、【A】を加えてよく混ぜたら出来上がり。
桜姫® ささみ 100g 塩 少々 こしょう 少々 酒 大さじ1 インゲン 10~15本 A マヨネーズ 大さじ1 A ポン酢 大さじ1 A 白すりごま 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
材料(4人前) たい(刺身用) 150g サーモン(刺身用) 150g 割烹白だし 大さじ3 ご飯(炊いたもの) 2合分 しょうがの甘酢漬け 80g 大葉 6枚 きゅうり 1/2本 ラディッシュ 2個 A卵 2個 A割烹白だし 大さじ1/2 サラダ油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約498kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
弱めの中火で5~
・高野豆腐 4枚・だし カップ3・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ3/4・オクラ 8本・木の芽 適量・塩
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
たくあんは水に15分間ほどつけて塩けを抜き、水けを絞る。フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1を熱し、たくあんを入れる。油が全体に回ったら【A】の調味料を加え、水分がなくなるまでいりつけて火を止め、粉がつおをまぶす。
・たくあん 100g・粉がつお 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 たらは、大きめのひと口大に切る。じゃがいもは皮をむいて、5mm幅の輪切りにする。 2 鍋にAと(1)のじゃがいも入れて火にかけ、煮立ったら(1)のたら、オリーブ、ローズマリーを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込む。
材料(2人前) たら 2切れ じゃがいも 1個 ブラックオリーブ 4個 ローズマリー 1本 A水 360ml A割烹白だし 40ml A白ワイン 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約174kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ふたを取ってみそ約大さじ3を加え、汁けがほぼなくなるまで3~4分間、混ぜながら煮る。
・ごぼう 1本・合いびき肉 300g・ねぎ 1/2本・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1強・削り節 2つまみ・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1・小麦粉 小さじ2・みそ 大さじ約3
調理時間:約25分 カロリー:約1130kcal 塩分:約7g
NHK みんなの今日の料理
アクを取って大根、ニンジンを加え、煮たったら火を弱める。 作り方4. 大根、ニンジンがしんなりしたらの材料を加える。煮たったら(2)を戻し入れ
イワシ 6〜8尾みそ 大さじ1/2ネギ(刻み) 大さじ2ショウガ汁 小さじ1大根 1〜2cmニンジン 1/8本セリ 1/4束だし汁 500ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/2一味唐辛子 適量
調理時間:約30分 カロリー:約331kcal 
E・レシピ
鍋に【煮汁】の材料を合わせて煮立たせ、**3**を加える。【煮汁】が少なくなるまで、弱火で静かに煮含める。
・車えび 8~10匹・だし カップ2/3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 少々・水 カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料と水煮タケノコを加えて落とし蓋をして中火にかけ、煮汁が少量になるまで煮詰める。 作り方2. (1)にかつお節を加えて全体にからめ、器に盛る。
水煮タケノコ 1本だし汁 200ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5みりん 小さじ2かつお節 適量
調理時間:約30分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
すり鉢でつくね芋をすり、**2**の煮汁大さじ6~8を加えて濃度と味を調え、とろろ汁をつくる。オクラは塩少々をふって板ずりし、熱湯でサッとゆでて冷水にとって冷まし、輪切りにする。冷やした器に**1**を等分に入れ、とろろ汁をかける。オクラ、じ
・とうがんのワタ 100g・だし カップ1・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・削り節 1つかみ・つくね芋 80g・オクラ 2本・じゅんさい 大さじ2~3・えび 8匹・青ゆずの皮 少々・塩
調理時間:約30分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
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