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「20~30分 > 和食」 の検索結果: 2382 件中 (741 - 760)
途中10分ぐらいのところで、一度軽く混ぜると火がまんべんなく入る。取り出して器
・豚肩ロース肉 250g・福神漬 80g・生しいたけ 4枚・ねぎ 10cm・しょうが 小さじ2・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 小さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1強・ごま油 小さじ1+1/2・黒こしょう 適宜・かたくり粉 小さじ2・一味とうがらし
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[おはぎのご飯|rid=18288]]、[[小豆粒あん|rid=18287]]はそれぞれ14等分にして丸める。黒ごまは粗くする。水でぬらした手のひらにご飯を1つとり、軽くつぶして直径7cmほどに広げ、中央に粒あんをのせる。粒あんおはぎの**3**~**4**を参照し、ご飯で粒あんを包む。**2**に**1**の黒ごま、または青のりをまぶし、両手で転がして形を整える。
・おはぎのご飯 420g・小豆粒あん 280g・黒ごま 適量・青のり 適量
調理時間:約30分 
NHK みんなの今日の料理
1. ごはんに【A】のすし酢と枝豆を混ぜて冷まし、カップに盛る。 2. ロースハムは花の飾り切りにし、レタスは細切りに、ラディッシュは薄切りにする。 3. 1にレタスを盛り、ロースハム、ラディッシュ、レモン、クレソンを飾る。
森の薫り® ロースハム 4枚 ごはん 2合 レタス 1~2枚 ラディッシュ 2個 枝豆(塩ゆで) 8房 レモン(薄切り・1/8カット) 4枚 クレソン 1束 A 酢 大さじ3 A 砂糖 大さじ3 A 塩 少量 A レモンの搾り汁 少々
調理時間:約25分 カロリー:約341kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
煮出した赤じそをよく絞って水けを出す。ボウルに入れてクエン酸を加える。ポリ手袋をして赤じそをよくもむ。赤じそが鮮やかな赤い色になるまでが目安。赤じそを耐熱皿に広げ、紙タオルを上から重ねて水けを取る。電子レンジ(600W)に様子をみながら30秒間ずつかけてカリカリに乾燥させる。ほぐしながら、粉状にする。粉が散らばるようなら、へらやスケッパーを使・・・
調理時間:約30分 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは長さを半分に切り、スライサー(または包丁)で縦薄切りにする。ペーパータオルに並べて水けを拭く。青じそは軸を切り落とす。バットにラップを敷き込み、スモークサーモン、きゅうりの順に重ねる。すし飯の1/2量をのせ、ラップをかぶせ、同じ大きさのバットを重ねて押す。バットにラップを敷き込み、えびを切り口を上にして並べ、青じそをのせる。**2**と同様にすし飯を入れ、ラップ、バットを重ねて押す。逆さにしてバットを外し、包丁
・すし飯 700g・むきえび 200g・きゅうり 1本・スモークサーモン 100g・酢 大さじ3・水 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・青じそ 10枚・わさび 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
野菜が柔らかくなったら**2**を加え、高野豆腐がふっくらとしたら、砂糖小さじ1、みりん大さじ2、しょうゆ
・干ししいたけ 5枚・干し大根 15コ・高野豆腐 2コ・干しにんじん 20g・油揚げ 2枚・煮干し 8g・砂糖 小さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚バラ肉を炒め、焼き色がついたらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を加えて中火で熱し、玉ネギ、ニンジン、白菜、シイタケを炒め合わせる。少ししんなりしたら、木綿豆腐を手でザックリちぎりながら加え、炒め合わせ
豚バラ肉(薄切り) 150〜160g木綿豆腐 150〜200g玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本白菜 2枚シイタケ(生) 2個溶き卵 2個分酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2鶏ガラスープの素 大さじ1/2塩 適量かつお節 1袋サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
E・レシピ
蒸気が上がってきたら、しゃもじで鍋の中を上下を返すように混ぜ、弱火で8~10分間炊き、火を止めて10分間蒸らす。ボウル
・あじ 2匹・粗塩 大さじ4・好みのかんきつ 3~4枚・昆布 2枚・米酢 カップ1/4・米 600ml・水 550ml・酒 大さじ3・昆布 1枚・米酢 カップ3/4・三温糖 大さじ3~4・塩 大さじ1+1/2・みょうが 2コ分・しょうが 大さじ1~2・白ごま 大さじ2・青じそ 1ワ分・酢
調理時間:約30分 カロリー:約2340kcal 塩分:約28.g
NHK みんなの今日の料理
**1**、**2**を加えてサックリとあえる。
・卵 2コ・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・スナップえんどう 10~11コ・酢 大さじ3・水 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/5・塩 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は厚めに皮をむき、約1.5cm角に切る。しめじは根元を除いて1本ずつに分け、長いものは半分に切る。牛肉は一口大に切る。【A】は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かして大根を入れ、中火で竹串がスッと通る柔らかさになるまで7~8分間、下ゆでしてざるに上げる。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱して大根を入れ、少し焼き目がつくまで中火で炒め、いったん取り出す。
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉を切り落として皮をむき、葉側を下にして置き、縦横に細く切り目を入れてから四つ割りにする。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、かぶを加えて15分間ほどおく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**のさけを両面こんがりと焼く。つけ汁が残っていたら加え、照りをつけて器に盛る。**2**のかぶ適量を添える。
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 小さじ1+1/2・みりん 小さじ1+1/2・かぶ 1コ・だし 小さじ1・酢 小さじ1弱・砂糖 小さじ2/3・塩 少々・赤とうがらし 少々・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
大根を加えて5~8分間煮る。器にぶりと大根、昆布を盛る。**3**の煮汁で春菊をサッと煮て、添える。熱い煮汁をはり、ポン酢しょうゆをかける。好みですだちを添える。
・大根 1/4本・ぶり 2切れ・春菊 1/3ワ・昆布 1枚・酒 大さじ3・塩 小さじ1・しょうゆ 少々・ポン酢しょうゆ 適量・すだち 適宜・塩 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
4人分 スモークサーモン...130g だいこん...100gれんこん...80gにんじん...50g小松菜...30g・酒...小さじ1・和風だし(顆粒)...少々・和風ドレッシングあわせ味...大さじ2と1/2
調理時間:約30分 カロリー:約74kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
3 【A】を回しかけてバターをのせ、フタをして蒸し焼きにする。
材料(4人前) さけ・切り身 4切れ 塩 少々 こしょう 少々 キャベツ 1/4個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 しめじ 1袋 えのきだけ 小1袋 しいたけ 4個 もやし 1/2袋 サラダ油 大さじ2 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】みそ 大さじ8 【A】砂糖 大さじ3 バター 30g
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・いわし 4匹・水 カップ2+1/2・塩 50g・サラダ油 カップ2・しょうが 20g・赤とうがらし 2本・白髪ねぎ 適量・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
米は洗ってざるに上げ、水気を切ります。 炊飯器に生桜えび・(1)・水・酒・塩を入れて炊きます。 炊き上がったら、全体を軽く混ぜて器に盛り付け、白炒りごまを振り、千切りにした大葉を飾ります。 \ POINT / 1人分ずつ釜飯にしてもよいでしょう。一度さますと、より生桜えびのうま味がごはんになじみ、お弁当やおにぎりにしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]生桜えび40g米1合水200cc酒小さじ2塩小さじ1/2大葉2枚白炒りごま少々
調理時間:約30分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
鍋に下準備をした実山椒を入れ、ヒタヒタより少なめの水を注ぐ。**1**にしょうゆ・酒と、みりんカップ3/4を加え、ふたをせずに中火で20~30分間煮る。汁けがなくなったら、みりん少々を加えてつやを出す。
・下準備をした実山椒 500g・しょうゆ カップ1・酒 カップ1・みりん
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 塩分:約34.g
NHK みんなの今日の料理
5 Aを加え、パラパラになるまで炒め合わせ、③のさやいんげん、かつお節を加え、ひと混ぜする。
材料(4人前) おから 100g 鶏ひき肉 50g にんじん 1/3本 ゆでたけのこ 1/4個 干ししいたけ 1個 さやいんげん 2本 Aめんつゆ カップ1/4 A干ししいたけのもどし汁 カップ1/2 かつお節 6g サラダ油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約92kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
【B】をよく混ぜ合わせて鍋に入れ、**1**のかぶとしいたけを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、鍋縁が焦げつかないように静かに混ぜながら煮詰める。**4**のかぶが柔らかくなったら火を止め、粗熱を
・こんにゃく 40g・かぶ 1/2コ・生しいたけ 1枚・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 小さじ1・豆乳 大さじ4・白みそ 20g・柚子(ゆず)の皮 少々
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
3分ほど焼いたら裏返し弱火で5分ほど加熱する。②をかけ、バターをのせる。
材料(2人前) かつお節 2袋 めんつゆ 大さじ3 明太子 1腹分 豆苗 100g コーン缶(ホール) 100g バター 適量 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】ポン酢 大さじ1 【B】薄力粉 100g 【B】卵 1個 【B】水 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約522kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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