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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (41 - 60)
(1)の牛肉を加えてサッと焼き、(4)の割り下適量を加え、好みの加減に煮て溶き卵につけて食べる。(6)同様に(1)のねぎ・春菊、(2)のしらたき、(3)の焼き豆腐も割り下を加えながら食べる量ずつ煮て、溶き卵をつけて食べ
牛もも薄切り肉 200g長ねぎ 2本春菊 1束しらたき 1玉(200g)焼き豆腐 1/2丁水 1カップAみりん 大さじ3A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1卵 2個牛脂 適量
カロリー:約486kcal 
味の素 レシピ大百科
ぶり…2切れ(約200g)大根…350gにんじん…小1/2本(約75g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ごま油…大さじ1/2砂糖…大さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2
カロリー:約354kcal 
レタスクラブ
炊きたてのご飯を茶碗に盛り、スプーンで豆腐をすくってご飯の上にのせる。さんしょうじょうゆをかけ、実ざんしょうのしょうゆ漬け、削り節をのせ、食べるときに混ぜ合わせる。
・充てん豆腐 1パック・ご飯 茶碗(わん)2杯分・さんしょうじょうゆ 大さじ1・実ざんしょうのしょうゆ漬け 少々・削り節 少々
調理時間:約2分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1.レタスは1cm幅に切る。トマトは1cm厚さに切る。ささ身は筋を除き、3等分の斜め切りにする。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、ささ身を入れる。再び沸騰して約1分したらそうめんを加え、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。3.ささ身を取り出し、そうめんをざるにあけて流水で洗う。水けをよくきって器に盛り、レタス、トマト、ささ身をのせてかけつゆをかける。
カロリー:約418kcal 
レタスクラブ
かぼちゃ 300g、牛もも肉 薄切り 200g、しょうが 1かけ(すりおろし)、、水 1カップ、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約388kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)れんこんは皮をむき2mm幅の食べやすい大きさの薄切りにする。酢水(分量外)に5分さらし、水気をきる。(2)温めたフッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ひき肉を入れ塩・黒こしょうをふる。(1)のれんこんを加え、ひき肉がパラパラになるまで炒め、粗熱を取る。(3)みそ、「ピュアセレクトマヨネーズ」の順番に加えて混ぜ合わせ、耐熱容器(約18cm×約12cm×1個)に盛る。
カロリー:約309kcal 
味の素 レシピ大百科
4.2を加えてふたをし、さらに約5分煮る。ラー油適量をかける。
豚バラ薄切り肉…100g豚ひき肉…200g長ねぎのみじん切り…1/3本分下味 ・片栗粉、みりん…各大さじ1 ・砂糖、塩…各小さじ1/2 ・こしょう…少々白菜…2枚しいたけ…3枚はるさめ…30g煮汁 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖、オイスターソース…各大さじ1 ・水…2カップラー油
カロリー:約365kcal 
レタスクラブ
身についた小骨とワタも丁寧に除き、とっておく。鍋に昆布、さんまの骨、頭、尾、ワタを入れて水カップ2を注ぎ、中火にかける。沸騰したら弱火にして10分間煮て、削り節を加えて1〜2分間煮る。目の細かいざるでこし、粗
・米 180ml・さんま 1匹・昆布 1枚・削り節 2g・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・細ねぎ 4~5本分・塩
調理時間:約45分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1 小鍋にだし汁とAを入れて火にかけ、一度煮立たせてから冷やしておく。 2 うどんをゆであげ、冷水で洗い、器に盛る。刻みのり、天かす、刻みねぎ、おろしわさび、うずらの卵、かつお節をのせる。 3 ①のつゆをかける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 だし汁 150ml A しょうゆ 大さじ1 A みりん 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 刻みのり 1g 天かす 6g 刻みねぎ 2g おろしわさび 2g うずらの卵 2個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
たらに薄く小麦粉をまぶす。フライパンにバター20gを溶かし、弱めの中火でたらを焼く。片面を焼いたら裏返して、フライパンの端に寄せる。フライパンの空いたところにサラダ油小さじ1を入れ、**2**をいためる(たらを片側に寄せて、空いたところで野菜をいためる)。野菜がしんなりしたら、合わせた【A】を加え、野菜、たらにからませながらいためる。仕上げにわけぎを散らす。
・生だら 3切れ・キャベツ 2枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 40g・もやし 80g・わけぎ 2本・米みそ 50g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・しょうが 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・バター 20g・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布はせん切りにして、炊飯器に戻してもよい。
・米 2合・グリンピース 230g・昆布 1枚・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2
調理時間:約50分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) オクラ 5本 ゆでだこ 足1本 梅干し 2個 そうめん(乾) 4束(200g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約461kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
水菜はザク切りにする。大根おろしは汁けを軽くきる。白身魚は酒・かたくり粉各少々をまぶす。鍋に【A】を入れて煮立て、**2**を加え、火が通ったら取り出す。**1**のご飯を**3**の鍋に入れ、ふたをして弱火で煮る。ご飯が柔らかくなったら、水菜を加えて白身魚を戻し入れ、塩少々で味を調える。最後に大根おろしを加えて器に盛る。
・白身魚 150g・大根おろし カップ1/2・水菜 2株・ご飯 150g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 ・かたくり粉 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは一口大に切る。2.にらはみじん切りにし、しょうが汁少々、白すりごま大さじ11/2、しょうゆ大さじ11/3、ごま油大さじ1、砂糖大さじ2/3を加えて混ぜる。3.フライパンにキャベツ、豚肉を入れてざっと混ぜ、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。器に盛り、2をかける。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツ…300gにら…1/4わしょうが汁…少々白すりごま…大さじ11/2しょうゆ…大さじ11/3ごま油…大さじ1砂糖…大さじ2/3
カロリー:約497kcal 
レタスクラブ
キャベツは芯を切り落とし、中心部分を外す。先端を5cmほど切り、残りの部分を縦半分、横3等分に切って計8切れの大きめのブロック状にする。豚肉1枚を縦に置き、手前に**1**のキャベツ1切れをのせ、奥に向かってクルクルと巻く。残りも同様に巻き、全体に塩小さじ1/4をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、**2**を巻き終わりを下にして並べる。中火にかけ、焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱めの中火で2~3分間蒸し焼きにする。ふたを取り、竹串を刺してスッと通れば器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1.みょうがは縦半分に切って横薄切りにする。水菜はざく切りにする。2.ツナの缶汁を軽くきってボウルに入れ、残りのAを加えてよく混ぜる。3.ご飯を器に盛り、水菜、2の順にのせる。好みでだし汁をかけても。
A ・ツナ缶(ノンオイル)…1缶(約70g) ・みょうが…2個 ・万能ねぎの小口切り…4本分 ・おろししょうが…小さじ1 ・白いりごま…大さじ1 ・みそ…小さじ2水菜…50g温かいご飯…茶碗2杯分
調理時間:約5分 カロリー:約301kcal 
レタスクラブ
1 みょうがはタテ4等分に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で30秒加熱し、Aに漬ける。 2 オクラはヘタを除いて斜め半分に切り、同様に1分半加熱して①に加える。 3 冷蔵庫で20分以上(時間外)冷やし、ゆでて冷水でしめたそうめんにかけ、せん切りにしたしそをのせる。
材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 3個 オクラ 6本 Aめんつゆ 100ml A水 100ml しそ 2枚
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
油揚げはまな板に縦に置き、手前から向こう側へ菜箸をコロコロと転がし、袋状に開きやすくする。ボウルで受けた平ざるに油揚げをのせ、熱湯を注ぎかける(油抜き)。**1**の長さを半分に切り、小さな容器に立てて入れ、口を開く。卵1コを別の容器に割り入れ、油揚げの中に流し込む。口側にひだを寄せ、ようじでとめる。残りも同様にする。底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】を加えて**2**を並べ入れる。弱めの中火にし、落としぶたをして7~8分間煮る。小松菜は塩少々を加えた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3~4cm長さに切る。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
両面焼きグリルの場合は返さなくていいですが、焼きムラができる場合は置く場所を変えて下さい。 作り方3. 皮面に焼
鶏もも肉 2〜3枚酒 大さじ2塩 少々レタス 1/2個レモン 1/2個トマト 1個サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約399kcal 
E・レシピ
1.白菜は一口大に切る。豚肉は小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1、しょうがの薄切りを入れて強火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて中火で炒める。3.肉の色が変わったら白菜を加えて炒め、全体に油がなじんだら合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200g白菜…300gしょうがの薄切り…4枚小麦粉…小さじ2サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 ・塩…少々
カロリー:約355kcal 
レタスクラブ
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