300～500kcalのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 7717 件中 （981 - 1000）
|
ザーサイはザク切りにし、ねぎはみじん切りにする。豆腐は手で粗くくずし、ボウルに入れる。ザーサイ、ねぎ、ちりめんじゃこを加え、【A】を回しかけて、ザックリと混ぜる。器にアツアツのご飯を盛り、のりを小さめにちぎって散らし、**2**を等分にのせる。
・絹ごし豆腐 2丁・ザーサイ 40g・ねぎ 30cm・ちりめんじゃこ カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・温かいご飯 丼4杯分・焼きのり 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 米は炊く30分位前に洗い、ザルに上げて水気をきる。 2 グリンピースは使う直前にさやをむき、さっと洗ってザルに上げる。 3 米を炊飯器に入れて普通に水加減し、酒、塩を加えて軽く混ぜる。グリンピース、だし昆布を加えて約10分おいてから普通に炊き上げる。
米 3合グリンピース(さやつき) 250g(正味120g)だし昆布 5cm角 酒 大さじ2 塩 小さじ2/3 調理時間:約3分 カロリー:約427kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 大根は大きめの一口大の乱切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏肉は一口大に切る。 2 鍋に油大さじ1を熱し、鶏肉と長ねぎを入れて強火で炒め、肉の色が変わったら大根を加え、大根が熱くなるまで炒める。 3 (2)に湯をヒタヒタになるように(1+1/2～2カップ)加え、酒も加え、強めの中火で約15分煮る。大根がほぼやわらかくなったら、砂糖、半量のしょうゆを加え、さらに7～8分煮る。 4 残りのしょうゆを加え、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつけ、すり黒ごまを入れ
調理時間:約3分 カロリー:約328kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.しめじは小房に分ける。チーズは8等分に、ベーコンは食べやすい大きさに切る。キャベツは縦3等分のくし形に切り、軸を落とす。形をくずさないよう注意しながら、葉と葉の間にベーコンをはさむ。2.鍋にキャベツとしめじを入れ、コンソメスープの材料を注いでふたをし、15〜20分煮る。3.ふたを取ってチーズを中央にのせ、再びふたをして1〜2分、チーズが少し溶けるまで煮る。好みで粗びき黒こしょうをふり、器に盛って、チーズを溶かしながら食べる。
カマンベールチーズ…1個(100g カロリー:約314kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじん、白菜はせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして、水気をきる。(2)鍋にAを入れて、火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・大根・にんじん・白菜・ねぎ・ごぼうを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 300g大根 400gにんじん 150g白菜 4枚長ねぎ 60gごぼう 100gA「鍋キューブ」簡単おでん あごだし醤油 4個A水 720ml小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約355kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
米360ml(2合)は洗って炊飯器に入れ、酒大さじ1と塩小さじ1/2を入れる。普通に水加減し、30分間ほどおく。干しいも3枚(100g)は2cm角に切る。**1**に**2**をのせて普通に炊き、蒸らす。茶碗(わん)によそい、黒ごま少々をふる。
・米 360ml・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・干しいも 3枚・黒ごま 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.新じゃがはよく洗い、2〜3mm厚さの輪切りにする。万能ねぎは、2〜3cm長さに切る。豚肉は2〜3cm幅に切る。みそだれの材料は混ぜ合わせておく。2.フライパンに油小さじ1/2を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉から脂が出てきたら強めの中火にし、新じゃがを加えて炒める。新じゃがに焼き色がついたら、みそだれ、万能ねぎを加えて混ぜる。
新じゃがいも…5〜8個(約250g)豚バラ薄切り肉…150g万能ねぎ…4本みそだれ ・みそ…大さじ1強 ・砂糖、酒…各大さじ1/2 カロリー:約431kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)大根は2cm幅のいちょう切りにし、豚肉は2cm角に切る。しめじは小房に分ける。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の大根・豚肉・しめじをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量大根 200g豚バラかたまり肉 100gしめじ カロリー:約380kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 煮干しは頭とワタを除いて半分に裂き、分量の水とともに鍋に入れ、30分以上つけておく。 2 豚肉は大きいものは一口大に切る。 3 大根、にんじんは5～6mm厚さのいちょう切りにする。白菜はざく切りにする。しめじは石づきを切ってほぐす。かぼちゃは種とワタを除き、1cm厚さのいちょう切りにする。 4 生うどんは沸騰した湯にほぐしながら入れ、袋の表示のゆで時間の半分ほどゆで、ザルに上げる(ぬめりが必要なので、水にはとらない)。 5 (1)の鍋の煮干しをとり除き、豚肉を加え、強火
調理時間:約3分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
[1] たいは1切れを3等分に切り、小麦粉をまぶす。じゃがいもは5mm程度の厚さに切り、電子レンジ(600W)で2分程度かける。ししとうがらしはヘタを取る。[2] フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいもをきつね色に焼き、ししとうがらしも加えて火を通す。じゃがいもとししとうがらしをいったん取り出し、サラダ油を追加してたいを焼く。[3] たいに火が通ったら、じゃがいもとししとうがらしをもどしてバターを入れてからませ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてからめる。
たい カロリー:約375kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.たけのこは薄切りにし、さっとゆでる。枝豆は袋の表示に従ってもどし、さやから出す。れんこんはいちょう切りにし、水にさらす。エリンギは薄切り、にんじんは3cm長さ、7～8㎜幅の短冊の薄切りにする。2.耐熱ボウルにエリンギ、にんじん、たけのこ、水けをきったれんこん、甘酢を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、取り出して混ぜ、再びラップをかけて約1分加熱する。ご飯、枝豆、鮭フレークを加えて切るように混ぜ、粗熱がとれたら弁当箱に詰める。
鮭フレーク…大さじ カロリー:約499kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいもは1.5cm幅の一口大に切る。さばは水けを拭き、6～8等分に切る。長ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。長ねぎの青い部分は薄い小口切りにする。2.直径約20cmの鍋にじゃがいも、さば、長ねぎを順に広げ入れ、煮汁を回しかける。3.オーブン用ペーパーを約25cm四方に切り、具材に接するようにしてかぶせ、ふたをして中火に約12分かける。じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら、さばをくずさないように軽く混ぜながら、味をからめる。4.器に盛り、ねぎの青い部分
カロリー:約385kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3～4回繰り返す。 (2)「ほんだし」をまんべんなくふり入れ、「豚バラと白菜の重ね鍋」を作る。(3)大根はすりおろしてザルにあけ、お玉などでおさえて水気をしぼり、ラッコの形にする。のりはラッコの目と鼻用に丸く切って、ラッコの顔につけて、ケチャップでほっぺに色をつける。(4)(2)の「豚バラと白菜の重ね鍋」に(3)をのせ、Aを鍋脇からそっと注ぎ入れ、火にかけ、火が通る
カロリー:約326kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.長いもは2cm厚さの輪切りにする。ボウルにひき肉、「温しょうがみそ」を入れてよく練り混ぜる。2.鍋に水2カップ、塩小さじ1/4、酒大さじ1、長いもを入れて中火にかける。煮立ったら1の肉だねを1/6量ずつ、手で丸めながら加える。ペーパータオルで落としぶたをして、約10分煮る。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをふる。
とりひき肉…300g長いも…300g「温しょうがみそ」…大さじ3塩、酒 カロリー:約390kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1 大根は2cm厚さに切り、面取りをして下ゆでしておく。結び昆布は水につけてもどす。焼きちくわ、こんにゃくは斜め半分に切る。揚げボール、えび巻きは熱湯を回しかけて油抜きをする。 2 鍋に【A】を入れ、ひと煮たちしたら①のおでん種を加え、味がなじむまで煮込む。
材料(2〜3人前) 大根 1/4本 結び昆布 4個 焼きちくわ 2本 こんにゃく 1/2枚 揚げボール 6個 いか巻き・えび巻きなど 3本 【A】だし汁 カップ5 【A】めんつゆ カップ1・1/2 【A】酒 調理時間:約25分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
たまねぎはみじん切りにし、かたくり粉大さじ1をまぶす。ボウルに豚ひき肉を入れ、酒大さじ2を加えて混ぜ、しょうが、ピーナツ、塩小さじ1/2強、こしょう少々、**1**を加えて混ぜる。ワンタンの皮に**2**を約小さじ1のせ、皮の半分に水をつけ、三角形にくっつける。170℃の揚げ油で**3**を色よくカラッと揚げ、油をきる。【甘酢あん】をつくる。なべにだしを温め、酒・みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ1+1/2、砂糖小さじ2、酢大さじ2を加えて味を調える。かたくり粉小さじ2を同量
調理時間:約40分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)白菜は芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉は大きくちぎる。しいたけは大きめのそぎ切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)の白菜・しいたけを入れてゆで、ザルに取り、水気をきる。(3)(2)の鍋にAを加えて再び煮立て、豚肉を1枚ずつ加え、肉の色が変わったら引き上げる。(4)器に(2)の白菜・しいたけ、(3)の豚肉の順に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
豚バラ薄切り肉 150g白菜 1/8株(180g)しいたけ 4枚A酒・下ゆで用 1/4カップAしょうがの薄切り カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、カット野菜、鶏団子、豆腐を加えて5～10分煮込む。
材料(1人前) 炒め物用カット野菜 1袋 鶏団子 4個 絹ごし豆腐 1/2丁 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml 調理時間:約10分 カロリー:約333kcal 塩分:約6.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.梅干しは種を除いて包丁でたたく。玉ねぎは縦薄切りにし、直径約15cmの耐熱ボウルに入れる。みりん大さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。梅干し、みそ大さじ1と1/2、白すりごま大さじ1/2を加えてよく混ぜ、冷蔵室で冷やしておく。2.レタスは細切りにする。かつおは水けを拭き、7mm幅に切る。3.器に温かいご飯を盛り、レタスをのせる。1にかつおをくぐらせてのせ、残りのたれをかける。
かつお(刺し身用)…200g梅干し(塩分8%)…1個玉ねぎ 調理時間:約5分 カロリー:約427kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 米は洗ってざるに取る。かきは塩水(分量外)でふり洗いして汚れを落とす。[2] 炊飯器に米を入れ、「追いがつおつゆ2倍」を加える。水を3合の目盛りに合わせて水加減する。かき、2/3量のしょうがを入れて炊く。[3] 炊き上がったら、器に盛り付け残りのしょうが、小ねぎを散らす。
米 3合、かき (むき身) 200g、しょうが (せん切り) 大1かけ分、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約461kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
