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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6663 件中 (981 - 1000)
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しらたきはよく洗って食べやすい長さに切り、水けをきる。牛肉はほぐしておく。フライパン(あればすき焼き鍋などの鉄鍋)を中火にかけ、牛脂を入れて脂を出しながら温める。鍋が温まったらねぎを広げ入れ、焼き色がつくまで焼く。ねぎがアツアツになったら、牛肉をねぎの上に広げ入れる。肉に砂糖大さじ2をまんべんなくふりかけ、酒・しょうゆ各大さじ2を同様に加える。肉に火が通ってきたら全体を混ぜる。肉とねぎを片側に寄せ、あいたところにしらたきを加える。フツフツ
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は細切りにし、「サラリア」とあえる。青じそはせん切りにする。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火を通し、Aを加えて炒め合わせる。(3)そうめんをゆで、流水で洗い、水気をきって器に盛る。(2)をのせ、めんつゆをかけ、青じそをのせる。
豚もも赤身肉 50g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aすり白ごま 小さじ2A酒 大さじ1/2A赤みそ 小さじ1そうめん・乾燥 1束めんつゆ・ストレート 1/2カップ青じそ 3枚
カロリー:約446kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは1.5cm角に切る。(2)「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開け、鶏肉、(1)のじゃがいもを加えて、ジッパーをしっかりと締め、鶏肉、じゃがいもをよくもんでソースをからませる。(3)耐熱皿に(2)の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。(4)電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。(5)「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり
カロリー:約303kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 卵はよく溶きほぐす。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて、薄く広げて焼く。裏返して両面焼いたら取り出し、粗熱が冷めたら細く切って錦糸卵を作る。 2. 1のフライパンに鶏ひき肉と【A】を入れて中火にかけ、菜箸やヘラなどでかき混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで炒り煮にする。 3. オクラは茹でて小口切りにする。ミニトマトはへタを取り1/4にカットする。 4. 丼ぶりにごはんをよそい、2の鶏そぼろをのせ、錦糸卵を天の川に見立てるように真ん中あたりにのせる。オクラ
調理時間:約25分 カロリー:約496kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
まぐろは細かく刻んでボウルに入れる。アボカドは縦半分にグルリと切り目を入れて種と皮を除き、1cm角に切る。**1**のボウルにねぎ、しょうが、みょうが、青じその葉を加えて一混ぜし、アボカドも加えて混ぜる。茶碗にご飯を盛り、**3**をのせてもみのりを散らす。わさびをのせ、昆布しょうゆをかけて食べる。
・まぐろ 1さく・アボカド 1/2コ・ねぎ 1/3本・しょうが 大さじ1・みょうが 1コ・青じその葉 5枚・ご飯 茶碗4杯分・もみのり 適宜・おろしわさび 適宜・みりん
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、下のほうの皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。たらこは薄皮から身をこそげる。2.スパゲッティを器に盛り、1、バター大さじ2をのせる。
たらこ…1腹(約40g)グリーンアスパラガス…4本ゆで上がったスパゲッティ…2人分・バター
カロリー:約429kcal 
レタスクラブ
(1)いかは足とワタを抜き取り、胴と足を包丁で粗いミンチ状にする。にらは5cmの長さに切る。(2)ボウルに(1)のいか・にら、Aを混ぜ合わせる。(3)Bを混ぜ合わせ、スイートチリソースを作る。(4)まな板の上にライスペーパーを置き、霧吹きで湿らせるか、軽くしぼったふきんをかぶせて、やわらかくする。(5)(4)のライスペーパーの上に(2)の具を等分におき、春巻の要領で巻き、巻き終わりをCの水溶き小麦粉で止める。同様にあと5本作る。(6)160~170℃の油で(5)の春巻
カロリー:約374kcal 
味の素 レシピ大百科
白菜キムチは繊維を断つように6~8mm幅に切る。ボウルに**1**のキムチといかを入れ、ごま油小さじ2を加え、よく混ぜる。そうめんをゆでて冷やし、水けをきる。あえ麺の場合、水けがあると味がうすくなるので、しっかりときる。大きめのボウルに、ごま油大さじ1、しょうゆを入れてよく混ぜ、**3**のそうめんを加える。よくあえてからめ、そうめんに下味をつける。**2**をトッピング用少々を残して**5**に加え、よく混ぜる。器に盛り、残りの**2**をのせ、ごまをふる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったらちりめんじゃこを加える。混ぜながら汁けが少なくなるまで煮る。しょうがを加えてよく混ぜ合わせ、火を止める。
・ちりめんじゃこ 100g・しょうが 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約14.g
NHK みんなの今日の料理
1.口径約12×高さ約5cmの茶碗に焼きのり1/2枚を表を下にして敷く。温かいご飯100gを入れて具をのせ温かいご飯100gをのせる。2.ご飯で具をおおい、軽く平らにして塩少々をふる。焼きのり1/2枚を表を上にして、下に敷いたのりの向きと互い違いになるようにかぶせる。3.大きめに切ったラップの上に、2を逆さにして取り出す。のりでご飯をざっと包み、さらにラップで全体を包んで、ボール状に握る。
冷凍ハンバーグ…1個(約40g)焼きのり…1枚冷凍さやいんげん…4本(約20g
カロリー:約430kcal 
レタスクラブ
キャベツは大きめのザク切りにする。豚肉は7~8cm長さに切る。フライパンにうまみ酢を入れ、豚肉を加えてほぐし、中火にかける。混ぜながら、フライパンの縁にフツフツと泡が立つくらい(約85℃)の状態を保ち、豚肉に火が通ったら豚肉だけを取り出す。フライパンに残ったうまみ酢を強火にかけ、キャベツを加えて煮る。しんなりとしたら絹さやを加え、サッと煮て器に盛り、**1**の豚肉をのせる。フライパンに残ったうまみ酢適量をかけ、黒こしょうをふる.。
・豚バラ肉 200g・春キャベツ
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
炒めたら、溶きたまごを回し入れ全体にふんわりとからめたら出来上がりです。 \ POINT / 豆腐の水切りは、キッチンペ
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本ゴーヤ大1/2本(200g)トマト1個(150g)木綿豆腐1/2丁(200g)たまご2個サラダ油大さじ1Aコンソメ顆粒小さじ1塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
「速筋タンパクチーズかまぼこ」・青しそは、それぞれ7~8mm角に切る。 ボウルにごはん・かつお節・しょうゆ・(1)を入れてよく混ぜ合わせる。 ラップを広げ、(2)の半量をのせて握る。残りも同様に作り、のりを巻く。 \ POINT / 「速筋タンパク」とは、スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋」のタンパク質です。
材料 [ 1人分 ]「速筋タンパクチーズかまぼこ」2本ごはん200gかつお節(フレッシュパック)3gしょうゆ小さじ11/2青しそ2枚焼き
調理時間:約5分 カロリー:約445kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
1 そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、冷水で洗ってよく水気をきる。 2 にらは3cm長さに切る。 3 鶏肉は4cm長さの細切りにする。 4 鍋に【A】を入れて煮立て、③の鶏肉を加えてひと煮し、アクを取る。 5 ①のそうめん、②のにらを順に加え、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になったら火からおろす。 6 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 卵 3個 にら 1/2束 そうめん(乾) 4束 【A】だし汁 カップ6 【A】信州みそ 大さじ4 【A
調理時間:約12分 カロリー:約405kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
もち米はサッと洗ってたっぷりの水に3~4時間つけておく。きのこ類は石づきを取り、しめじ、まいたけは小房に分ける。しいたけは5mm幅に切る。これらをすべてなべに入れ、しょうがと【A】の材料を加えてしんなりするまで煮る。ボウルなどを下に置いたざるにあけ、きのこと煮汁を分けておく。煮汁は分量をはかり、たりなければ水をたしてカップ1にする。耐熱性のボウルに**1**を水けをきって入れ、**2**の煮汁を注いでラップフィルムをかけ、電子レンジ(500W)に5分間かける。取り出して一度
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは6等分のくし形に切る。豚肉は【A】をふって5分間ほどおき、下味をつける。フライパンにサラダ油小さじ1、にんにくを入れて弱めの中火にかける。香りがたったら豚肉を入れ、強めの中火で3分間ほど焼く。焼き色がついたら上下を返してこんがりとするまで焼く。途中で余分な脂を紙タオルで拭き取る。一度火を止め、【B】を加える。再び中火にかけてトマトを加え、軽く炒め合わせる。器に盛り、青じそをちぎって散らす。
・トマト 2コ・豚バラ肉 10枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
大根はすりおろして水けをきり、【A】と混ぜ合わせる。アスパラガスは根元を除き、ピーラーで下から1/3の皮をむく。塩を加えた熱湯でサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。縦半分に切り、卵焼き器の幅に合わせて長さを切る。ボウルに卵を溶き、【B】を加えてよく混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々を中火でなじませ、卵液の1/3量を流し入れて広げる。奥に**2**をのせ、向こう側から手前に巻く。卵焼きを奥に寄せ、あいたところにサラダ油少々をなじませ、残りの卵液の半量を流し入れて広げる。少し固まっ
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンにさばを缶汁ごと入れ、へらで小さめの一口大にほぐす。2.中火にかけ、にんにく、しょうが、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、汁けが少なくなるまで約5分炒め煮にする。3.器にご飯を盛って2をかけ、万能ねぎ、ごまをのせる。
さばみそ煮缶…1缶(約200g)にんにくのみじん切り…1/2片分しょうがの薄切り…1/2かけ分万能ねぎの小口切り…3本分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ1酢、しょうゆ
カロリー:約451kcal 
レタスクラブ
1.にらは2~3cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豆腐の上下に小麦粉大さじ2をまぶして並べ入れる。ふたをして約4分焼き、上下を返してこんがりとするまで約4分焼いて器に盛る。3.フライパンを拭き、にらとしょうがをさっと炒め、合わせ調味料を加えてひと混ぜする。2にかけてしそとピーナッツを散らし、好みで一味とうがらしをふる。
もめん豆腐…2丁にら…1わおろししょうが(皮つきのまますりおろしたもの)…1かけ分青じそ…5枚
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal 
レタスクラブ
にんにく、しょうがは皮をむいて薄切りにし、削り節とともにしょうゆに加え、冷蔵庫で半日くらいおく。さらに1~2日間おくと味がよくなじむ。
・しょうゆ カップ2・にんにく 2~3かけ・しょうが 1かけ・削り節 20g
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
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