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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （981 - 1000）
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作り方1. 飯台に作り置き甘酢を少々かけて全体に広げ、炊きあがったご飯を飯台にあけ、作り置き甘酢をかけ、1～2分そのまま置いてなじませる。しゃもじで切るように混ぜ合わせ、うちわであおいで急いで冷ます。 作り方2. 冷めれば固く絞った布巾で1のすし飯
カツオ(刺身用) 1/4尾(400g)大根おろし 1カップしょうゆ 大2レモン汁 大1砂糖 小1刻みネギ 大4お米 2.5合昆布(10cm角) 1枚水 適量作り置き甘酢 80ml 調理時間:約50分 カロリー:約471kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽先の皮目からこんがり両面焼く。火を止めて油をキッチンペーパーでふき取り、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を絡める。
材料(2人分)手羽先8本 塩小さじ1/2「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ4サラダ油適宜 カロリー:約440kcal 塩分:約2.8g 桃屋 かんたんレシピ
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フライパンにサラダ油を1cm深さくらいに入れて中火にかけ、165℃に熱する。かじきを入れ、3～4分間じっくりと香ばしく揚げ焼きにする。かじきを紙タオルの上に取り出して油をきり、熱いうちに**4**に漬け、時々菜箸で返しながら冷めるまでおき、味を含ませる器に盛り、
・かじき 2切れ・たまねぎ 1/2コ・パプリカ 各1/2コ・しょうが 1かけ分・だし カップ1・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・塩 小さじ1/4・赤とうがらし 1/2本・バジル 1枝・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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春菊は食べやすくちぎる。土鍋に【B】を入れて混ぜ、中火にかける。沸いたら【海鮮だんご】と春菊を加えて食べる。
・えび 10匹・さごし 100g・れんこん 400g・卵白 1コ分・小麦粉 80g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・春菊 300～400g・だし 1リットル・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1弱・酒 少々・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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表面加工のしてあるフライパンを中火にかけ、豚肉を並べ入れてふたをする。少し火を弱めて片面ずつ、各2～3分間焼きつけて火を通す。ボウルに【柿おろし】の材料を入れてよくあえる。**1**の豚肉を食べやすく切り、器に盛る。**2**の【柿おろし】を添えて、豚肉と一緒に食べる。
・豚ロース肉 2枚・干し柿 1コ・みつば 2～3本・大根おろし 大さじ4・柚子(ゆず)の搾り汁 小さじ1・塩 小さじ1/6・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切る。豚肉にAを順にもみ込む。2.直径約25cmの耐熱皿にキャベツを広げ入れ、豚肉をなるべく重ならないように広げてのせ、水大さじ1を回しかける。3.ラップをかけて、肉の色が完全に変わるまで7分レンチンし、器に盛ってBをかける。
豚こま切れ肉…150g春キャベツ…5～6枚(約300g)A ・塩…少々 ・酒、サラダ油…各大さじ1/2B〈混ぜる〉 ・白すりごま、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ2 カロリー:約305kcal レタスクラブ
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大根は皮をむき、縦に4等分して乱切り、なすとごぼうはまな板の上で回しながら乱切りにする。たまねぎはほかの野菜と同じくらいの大きさにザク切りにする。サラダ油、にんにく、赤とうがらしを鍋に入れ、弱火で焦がさないように香りが出るまで炒める。**1**を加え、全体を強火で炒め合わせ、【A】を加えて10～20分間煮込む。
・トマト 2コ・ピーマン 1コ・大根 10cm・なす 2コ・新ごぼう 1/2本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・酒 大さじ1・メープルシロップ 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにたまねぎとマヨネーズを混ぜ合わせ、5分間以上おく。ハムは1cm四方に切る。くるみは粗みじん切りにする。材料をすべて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。このとき、[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]が少しくずれるくらいに混ぜるとよい。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・レンチンかぼちゃ 300g・カッテージチーズ 100g・ロースハム 4枚・くるみ 20g・たまねぎ 1/4コ分・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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米油少々を足して残りの1/3量を流し入れ、固まってきたら巻
・基本のすし飯 全量・たくあん 50g・白ごま 小さじ2・大根 (正味)50g・大根 (正味)30g・砂糖 大さじ1・米酢 大さじ1・塩 小さじ1/4・卵 4コ・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・サーモン 約100g・まぐろ 約100g・うす口しょうゆ 大さじ2・水 大さじ1・砂糖 小さじ1・イクラ 50g・えんどう豆 20～30g・米油 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は5cm幅に切る。(2)耐熱容器にカット野菜、(1)の豚肉を交互に重ねて入れ、混ぜ合わせたAをふりかける。ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約321kcal 味の素 レシピ大百科
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シャウエッセン® 6本 味噌 大さじ2 和風だし 大さじ1 牛乳 1カップ A ごぼう 20g A 大根 20g A にんじん 15g B しめじ 40g B 小松菜 20g B 切りもち 2個
カロリー:約433kcal 塩分:約3.7g 日本ハム レシピ
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(1)大根は5mm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、Aを加えてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)フライパンに油を熱し、ぶりを入れて両面焼く。酒をふり、(1)を汁ごと加え、Bを加えて強火で4分煮る。(3)器に盛り、しょうがのせん切りをのせる。
ぶり 3切れ大根 1/8本(150g)A水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1酒 大さじ1Bしょうがの薄切り 3枚B水 1/2カップBみりん 大さじ2Bしょうゆ 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2しょうがのせん切り 適量 カロリー:約390kcal 味の素 レシピ大百科
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1.アスパラは根元を約2cm折り、下5cmの皮を皮むき器でむき、4cm長さに切る。長いもは皮つきのままよく洗い、1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンに豚肉、1を広げて入れ、水大さじ2を回しかける。ふたをして強めの中火で約2分、弱めの中火にして約5分蒸し焼きにする。3.火を止め、熱いうちにバター10gを小さく切って散らし、ポン酢じょうゆ大さじ1を回しかける。
調理時間:約13分 カロリー:約339kcal レタスクラブ
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いんげんも約1分ゆでて取り出し、長さを半分に切る。2.とり肉に塩、こしょう各少々をふる。フライパンを油をひかずに温め、とり肉を皮目を下にして入れて、皮目だけをぱりっとするまで焼いて取り出す。3.鍋をきれいにし、1のにんじん、れんこんの水けをきって里いもとともに入れる。下準
とりもも肉…1枚(約250g)干ししいたけ…4枚里いも…小3〜5個(約450g)にんじん…1/2本(約150g)れんこん…小1節(約150g)さやいんげん…8本だし汁…2カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ4米のとぎ汁…適宜塩、こしょう、みりん カロリー:約366kcal レタスクラブ
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焼いたとき縮まないよう、ところどころ包丁で突いて切り目を入れ、両面を軽くたたく。塩、こしょうをふり、【B】のにんにくをまぶし、ヨーグルトを塗って15分間ほどおく。なすはヘタを落とし、1.5cm厚さの輪切りにする。赤とうがらしは半分に切り、種を除く。小さいボウルに【C】を合わせ、甘酢をつくる。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、**3**のなすを焼く。少ししんなりとして両面に軽く焼き色がついたら、いったん取り出す。**
・鶏むね肉 1枚・なす 2コ・赤とうがらし 2本・ゆで卵 1コ・らっきょう 3コ・プレーンヨーグルト 大さじ2・にんにく 1/2かけ分・プレーンヨーグルト 大さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2/3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 ・小麦粉 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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中火にかけ、沸いてきたらアクを取り、落としぶたをしてしばらく煮る。【B】の調味料を回しかけ、中火で15分間煮て火から下ろす。ここで一度冷ます。冷ます間に身の中まで味が入る。再び火にかけ、ねぎを加えて少し煮たら煮汁をカップ1/2程度とり、みそを溶き混ぜる。これを鍋に戻し入れ、ひと煮立ちさせる。みそが全体になじんだら、さらに3分間、落としぶ
・さば 4切れ・ねぎ 2本分・しょうが 40g・昆布の水だし カップ2+1/2・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・みそ 50g 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら[[新ごぼうのいりみそ|rid=41328]]を加えてじっくりと炒め合わせる。器に盛り、青のり粉をふる。
・新ごぼうのいりみそ 150g・牛こま切れ肉 200g・青のり粉 適量・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ふたを取り、全体をさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gにら…2/3わ玉ねぎ…1/2個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)みそ…大さじ2砂糖、酒…各大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約321kcal レタスクラブ
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焼き目がついたら上下を返し、高野豆腐に2を等分してのせ、チーズを散らして酒大さじ2をふり入れる。ふたをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
高野豆腐…6個とりひき肉…60gピザ用チーズ…30g玉ねぎのみじん切り…1/4個分さやいんげん…6本スープ ・とりガラスープ〈とりガラスープの素小さじ2、湯1 1/2カップ〉 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2サラダ油、酒 カロリー:約345kcal レタスクラブ
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火を止めて、Cを加え、仕上げにこしょうをふる。
牛スジ肉 500g大根 1/5本(200g)ゆでたけのこ 30gマッシュルーム 10個長ねぎ・2cm長さに切る 1/2本にんにくのみじん切り 1かけ分うま味調味料「味の素®」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1水 2ﾘｯﾄﾙAレモングラス・5cm長さに切る 1本Aカー・薄切り 6gAバイマックル(こぶみかんの葉) 4枚Aプリッキーヌ・みじん切り 1本A八角 3個B老酒 大さじ2B沙茶醤 大さじ2Bナムプリックパオ 大さじ2Bナンプラー 大さじ2Bカピ 小さじ2C玉ねぎ・薄切り 20gC小ねぎの小口切り 大さじ1C香菜 適量こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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