メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (101 - 120)
1.「煮豚」は厚みを半分に切る。2.フライパンを熱し、油をひかずに1を並べ入れ、両面こんがりとおいしそうな焼き目がつくまで焼く。3.器に盛って、わさびおろし、レモンを添える。
「煮豚」…1/2量(約200g)わさびおろし ・大根おろし…大さじ3〈軽く汁けをきったもの〉 ・練りわさび…小さじ1/2レモンの半月切り…1
カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
キャベツは両面焦げ目がつくまで、しいたけはかさの部分に水滴が出てくるまで焼く。全ての野菜を皿に盛り付ける。 5 【A】を耐熱ボウルに入れてしっかり混ぜる。ふんわ
材料(2人前) キャベツ 1/8個 しいたけ 2個 グリーンアスパラガス 4本 スナップえんどう 2本 ミニトマト 6個 新じゃがいも 小4個 【A】牛乳 150ml 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ2 【A】粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 油揚げは油抜きし、半分に切ってさらに斜め半分に切る。わけぎは斜め細切りにする。 2 鍋に【A】を煮立て、①の油揚げを加え、ひと煮立ちしたら火を止めそのまま冷ます。 3 そばはゆで、流水で洗って水気をきり、器に盛る。 4 別の鍋に【B】を入れて煮立て、つゆを作り、③にそそぐ。②の油揚げ、かまぼこ、①のわけぎをのせる。
材料(2人前) 油揚げ 1枚 わけぎ 1/2本 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 カップ3/4 【A】砂糖 大さじ1 そば 2束 【B】めんつゆ カップ1/2 【B】水 カップ11/2 かまぼこ 2枚
調理時間:約15分 カロリー:約463kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ラップで一口分ずつ丸くにぎって手まり寿司にしてもよいでしょう。とびこの他にも、白炒りごまや錦糸たまごなどをまぶせば、色とりどりの裏
材料 [ 2人分 ]生桜えび70gごはん茶碗2杯分すし酢大さじ2焼きのり1/2枚リーフレタス2枚とびこ大さじ1白ごま少々小ねぎ少々
調理時間:約20分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
皿に盛り、中濃ソース、青のり粉、マヨネーズ、削り節を好みでかける。
・白菜 4枚・卵 4コ・ツナ 1缶・コーン 大さじ4・中濃ソース 適宜・青のり粉 適宜・マヨネーズ 適宜・削り節 適宜・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約459kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は芯をつけたまま葉を広げて盆ざるにのせ、風通しのよいところに1~2日間おいて干す。全体がしんなりすれば、干し上がり。にんじんはスライサーで、3~4cm長さ、1mm厚さの薄切りにする。水大さじ2に塩小さじ1/3を合わせた塩水に浸し、しんなりさせて水けをきる。【A】は合わせておく。白菜は芯を上にして置き、葉と葉の間に【A】適量を塗り、にんじん適量を並べ、サーモン1~2枚をのせてはさむ。
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. サツマイモはひとくち大に切り、水にさらす。 下準備2. ご飯は水洗いして、ザルに上げる。お茶は、常温に冷ましておく。 作り方1. 鍋にサツマイモとお茶を入れて、中火にかける。沸騰したら、弱火にしてご飯を加える。15~20分加熱する。
ご飯 茶碗1杯分サツマイモ 1本お茶(ほうじ茶) 700〜800ml
調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 
E・レシピ
豚肉の片面に茶こしでかたくり粉を薄くふる。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉のかたくり粉をふった面を下にして並べる。中火にかけ、焼き目がついたら上下を返し、端に寄せる。あけたところに**1**のたまねぎを加え、軽く炒める。**1**の【たれ】を回し入れ、全体をサッと炒め合わせて火を止める。器にキャベツとともに盛り、トマトを添える。
・豚肩ロース肉 250g・しょうが 2かけ・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・ホットペッパーソース 2滴・たまねぎ 1/2コ・キャベツ 適量・トマト 1/2コ分・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約448kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.まいたけは食べやすくほぐす。長いもは一口大の乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱して1を入れ、長いもに焼き色がつくまで焼く。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったらしょうゆ小さじ2を加えて混ぜ、削りがつおを加えてさっと混ぜる。
牛切り落とし肉…150gまいたけ…1パック(約100g)長いも…100g削りがつお…小1袋(約3g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ2
カロリー:約305kcal 
レタスクラブ
ボウルに【肉ダネ】の材料を入れ、なめらかになるまで手でよく混ぜ合わせる。鍋に水カップ1+1/2を入れて沸かし、**1**を2本のスプーンで一口大に丸めて落とし入れる。フツフツとしたら、弱めの中火にして約5分間煮て火を通す。ゆで汁の味をみて、塩1つまみとしょうゆ少々を加え、味を調える。火を止めてそのまま冷まし、ゆで汁ごと保存容器に移す。
・鶏ひき肉 200g・しょうが 大さじ1・たまねぎ 1/4コ分・細ねぎ 4本分・かたくり粉 小さじ2・酒 小さじ2・塩 小さじ3/4・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約5.9g
NHK みんなの今日の料理
(4)鍋に水、(3)のしいたけのもどし汁、「いりこだし」を入れ、(3)のしいたけ・ご
A強力粉 200gA薄力粉 50gA「瀬戸のほんじお」 4gぬるま湯 180ml干ししいたけ 4枚ごぼう 1/2本(70g)にんじん 1/2本(50g)さつまいも 12cm(120g)里いも 3個油揚げ 1枚水 9・1/2カップ干ししいたけのもどし汁 1/2カップ「ほんだし いりこだし」・または「ほんだし」 小さじ山盛り2合わせみそ 160gしょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分かぼす 1
カロリー:約413kcal 
味の素 レシピ大百科
Aを加えてよく混ぜ合わせ、5~6分して野菜がやわらかくなったらしょうゆ、塩で味を調え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(5)ししとうはヘタを切り、ぎんなんとともに
豚薄切り肉 150g酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 1個にんじん 1/2本じゃがいも 2個れんこん 150gごぼう 1/2本ししとうがらし 8本ゆでぎんなん 8粒水 3カップ「ほんだし いりこだし」8gスティック 1本Aカレー粉 大さじ1Aクミン(粉) 小さじ1Aコリアンダー(粉) 小さじ1しょうゆ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B片栗粉 大さじ1B水 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量ご飯 360g
カロリー:約382kcal 
味の素 レシピ大百科
米油少々を足して残りの1/3量を流し入れ、固まってきたら巻
・基本のすし飯 全量・たくあん 50g・白ごま 小さじ2・大根 (正味)50g・大根 (正味)30g・砂糖 大さじ1・米酢 大さじ1・塩 小さじ1/4・卵 4コ・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・サーモン 約100g・まぐろ 約100g・うす口しょうゆ 大さじ2・水 大さじ1・砂糖 小さじ1・イクラ 50g・えんどう豆 20~30g・米油
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚バラ肉、にらは食べやすい長さに切る。たまねぎはくし形切りにする。[2] フライパンを中火で熱し、豚バラ肉、たまねぎを炒める。[3] 豚バラ肉に焼き色がついたら、にら、を加えて、炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 200g、にら 1/3束(30g)、たまねぎ 1/2個(100g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2
カロリー:約483kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
③のあさりを戻し入れ、手早く混ぜ合わせ、器に盛る。 5 仕上げに万能ねぎとバターをのせる。
材料(4人前) あさり(殻つき) 450g スパゲッティ 320g にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 オリーブオイル 大さじ2 酒 大さじ2 水 大さじ2 めんつゆ 大さじ4 万能ねぎの小口切り 3本分 バター 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約441kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(4)器に盛り、(1)のうなぎをのせ、しそを飾る。
温かいご飯 2杯(300g)うなぎのかば焼き 1/2本(50g)きゅうり 1/4本(30g)にんじん 3cm(30g)みょうが 1個れんこん 1cm(25g)A酢 大さじ2A砂糖 小さじ2A「やさしお」 小さじ1/6Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりいり白ごま 小さじ1青じそのせん切り 4枚分
カロリー:約347kcal 
味の素 レシピ大百科
チンゲンサイは葉と芯に切り分け、よく洗う。なべにだし、しょうゆ・みりん各大さじ1+1/2を入れ、煮立てる。しょうがを加え、豚肉を広げながら加える。再び煮立ったら、アクを取る。中火にして、豆腐を大きくちぎって入れ、3~4分間煮る。豆腐が色づいたら、**1**のチンゲンサイの芯を入れ、続いて葉を全体にかぶせるようにのせて、6~7分間煮る。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・豆腐 1/2丁・豚肉 100g・チンゲンサイ 150g・しょうが 1枚・だし カップ1・七味とうがらし 適宜・しょうゆ ・みりん
調理時間:約15分 カロリー:約419kcal 
NHK みんなの今日の料理
うどん (冷凍) 2玉、豚バラ肉 薄切り 80g、キャベツ 2枚、たまねぎ 1/4個、にんじん 少々、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 大さじ1、切りのり 適量、紅しょうが 適量
カロリー:約459kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
小麦粉を加えて袋をふりながら全体にまぶし、豚肉をフライパンに加える。【A】は混ぜ合わせておく。レタスと青じそは細切りにし、ボウルに入れて混ぜ、皿に盛る。みょうがは縦半分に切る。**1**の豚肉を裏返し、【A】を加えてふたをし、蒸し焼きにする。みょうがを加え、1分間ほど火を通す。肉を取り出して食べやすく切り、みょうがとともに**2**の皿に盛る。
・みょうが 4コ・豚肩ロース肉 2枚・水 大さじ4・酒 大さじ3・すし酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・レタス 4枚・青じそ 5枚・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1+1/2
調理時間:約7分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え、弱火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、鶏肉を焼く。[3] 鶏肉が焼けたら[2]のにんにく、パプリカのピクルスを加え、全体を炒め合わせたら、を加えてからめる。
鶏もも肉 大1枚、パプリカのピクルス 100g、にんにく (薄切り) 1片、、ピクルスの漬け汁 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、サラダ油 適量
カロリー:約385kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加