300～500kcalのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 7717 件中 （101 - 120）
|
ゴーヤーは2cm厚さの輪切りにし、指で押して種とワタを除く。【衣】の材料は混ぜ合わせておく。【A】のむきえびは背ワタがあれば竹ぐしで除き、サッと水洗いをして水けをふく。軽くつぶしてからたたくように粗みじんに切り、ボウルに【A】のほかの材料といっしょに混ぜ合わせる。**1**に**2**を詰めて、表面に薄く天ぷら粉(分量外)を茶こしなどでふりかける。【衣】にくぐらせ、180℃の揚げ油で3～4分間、カラリと揚げる。器に盛り、レモンと塩少々を添える。
・ゴーヤー 1本・むき 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ししとうがらしはヘタの先を少し切る。しいたけは、軸を切り落とし、かさの表面に十文字の切り目を入れる。竹串にしいたけとししとうがらしを交互に刺し、2本つくる。豚肉はまな板の上にまとめて広げ、長さを3等分に切る。**2**に【A】を順にふり、上から押さえてなじませる。**3**の肉1切れをとり、端から竹串で縫うように刺し、ひだを寄せる。竹串1本に3～4切れを目安に刺し、8本つくる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の野菜の串を並べ入れる。約3分間焼いて焼き色
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1. 鶏肉を一口大に切り、【A:下味たれ】をよくもみ込む。 2. 卵・水・小麦粉を混ぜ、衣を作る。1の鶏肉に衣をつけ、180℃の油で火が通るまで揚げる。 3. お皿に2を盛り、キャベツとプチトマトを添える。 おすすめはからしや酢醤油です。ぽん酢や天つゆでもどうぞ。
桜姫® 鶏むね肉1枚 小麦粉 大さじ3 卵 1個 水 大さじ3 A にんにく(すりおろし) 小さじ1 A しょうが(すりおろし) 小さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A 酒 小さじ1 A ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約448kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
高野豆腐は包丁で粗みじん切りにする。ボウルに入れてチキンスープを加える。貝割れ菜は刻み、パプリカは1cm弱四方に切る。別のボウルに**1**の半量と【A】を入れてしっかり混ぜ、円形に成形する。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、**3**を入れてふたをする。こんがり焼けたら裏返し、再度ふたをする。両面が焼けたら竹串を刺して10秒間ほどして抜き、下唇に当てる。温かければよい。半量残った**1**のボウルに【B】を加えて混ぜ合わせ、**4**のフライパンに底面が隠れる程度
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[冷凍薄切り豆腐|rid=13518]]は冷蔵庫に半日から一晩おいて解凍する。1枚ずつ両手ではさむようにして水けを絞り、バットに並べる。【A】をよく混ぜ合わせ、**1**に回しかけ、手早く両面になじませる。かたくり粉適量をまぶし、180℃に熱した揚げ油に入れ、両面がカリッとするまで揚げる。器に盛って、好みでミニトマトやパセリを添え、レモンを搾る。
・冷凍薄切り豆腐 1/2量・しょうゆ 小さじ2+1/2・酒 小さじ2+1/2・砂糖 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 米は洗ってザルに上げ、水気がきれたら炊飯器に入れ、水1カップを加えて30分浸水させる。 2 戻した椎茸は軸を除き、薄切りにする。もどし汁は足りなければ水を足して1/2カップにしておく。 3 ごぼう、にんじんはささがきにする。しらたきは下ゆでして水気をきり、ざく切りにする。 4 鍋に油大さじ1/2を熱し、ごぼう、にんじん、椎茸、しらたきの順に加えて炒め、椎茸のもどし汁、砂糖、しょうゆを加える。鶏肉を加え、煮立ったら中火にしてふたをし、5～6分煮る。最後に凍ったまま
調理時間:約3分 カロリー:約408kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 米は洗って炊飯器に入れ、やや少なめの水加減をして30分おき、酒とだし昆布を加えて普通に炊きます。 2 鶏ささ身は筋をとり、しょうゆとみりんをからめて10～15分おきます。これを網焼きにし、冷まして手で細かく裂きます。 3 小鍋に卵を溶きほぐして砂糖、塩、みりんを混ぜ、弱めの中火にかけて箸数本で炒りつけ、細かい炒り卵を作ります。 4 絹さやは筋をとり、熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきって斜め切りにします。甘夏は皮と薄皮をむいて大きめにほぐし、軽く水気をきります。 5
調理時間:約3分 カロリー:約461kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は1枚を4つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏もも肉に薄く小麦粉をつけ、フライパンにサラダ油を強火で熱し、両面に焼き色をつける。 作り方2. 焼き色がついたら蓋をし、火を弱めて中まで火を通す。鶏もも肉に火が通ったら、すき間にシシトウを入れてサッと炒める。 作り方3. 器にユズ風味
調理時間:約20分 カロリー:約443kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] にんじんは皮をむく。ハムは細切りにする。[2] 米は洗い、炊飯器に入れ、「やさしいおだし」を加える。水を2合の目盛りまで注いで、混ぜ合わせる。[3] [1]の具材をのせて炊く。[4] 炊き上がったらバターを加え、にんじんをつぶすように混ぜ合わせて茶碗に盛る。※調理時間に炊飯時間は入れていません。
米 2合、にんじん 1/2本、ハム 4枚、やさしいおだし 大さじ4、、バター 大さじ1 カロリー:約452kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. 豚ロース肉は表面に片栗粉を振って全体になじませる。 2. おろししょうがと【A】の調味料を混ぜておく。キャベツは千切りにして冷水にさらし、水気を切る。トマトは食べやすい大きさのくし切りにする。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、1の肉を並べて入れる。軽く焦げ目がついたら裏返し、両面を色よく焼きつける。 4. 肉に火が通ったら、【A】の調味料を再度よく混ぜて加え、煮立たせる。フライパンを揺すりながら少し煮詰めて、肉に絡める。 5. 皿に盛り付け、キャベツとトマト
調理時間:約25分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1.ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、斜め薄切りにする。しいたけは軸を切り分け、かさは1cm幅に、軸は縦半分に切る。牛切り落とし肉は酒大さじ1、片栗粉小さじ1をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを入れて2〜3分炒め、焼き色がついたらしいたけを加える。さっと炒めて端に寄せ、あいたところに牛肉を広げて約1分焼き、片面に焼き色がついたら肉だけをざっと炒め、肉に砂糖小さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2を順にかける。しょうゆ
カロリー:約438kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. ピーマンは縦半分に切って種を取る。 下準備2. の玉ネギはみじん切りにし、バターでしんなりするまで炒め、塩コショウをして冷ます。他の材料と練るようによく混ぜ合わせる。 作り方1. ピーマンの内側に薄く小麦粉を振り、16等分にしたを詰め、表面に薄く小麦粉を振り掛ける。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを並べ入れる。全体に焼き色がつくまで返しながら焼く。 作り方3. 側を下にし、蓋をして弱火にし、10分蒸し焼きにする。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約314kcal E・レシピ
|
|---|
|
「大きな大きな焼きおにぎり」は袋の表示通りに電子レンジであたためます。 クリームチーズは斜め半分に切り、焼きのりは縦に6等分にします。 (1)にクリームチーズをのせ、焼きのりを巻いたら出来上がりです。 ＼ POINT / プロセスチーズやスライスチーズを使ってもOKです。青じそを一緒に挟んでも美味しいですよ。
材料 [ 2人分 ]大きな大きな焼きおにぎり2個クリームチーズ(個包装タイプ)1個(18g)焼きのり(3切サイズ)1枚 カロリー:約339kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
米は洗ってザルにあげます。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。米の上にしめじ・にんじん・豚肉・生姜の順にのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、紅生姜を添えてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。豚バラ薄切り肉(一口大) 150g。にんじん(千切り) 小1/2本。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。生姜(千切り) 小1かけ。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 2個。小ねぎ(小口切り)、紅生姜 適宜 調理時間:約40分 カロリー:約457kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)白菜と豚肉を交互に重ねる。5cm幅に切り、シリコンスチーマーのフチに沿って敷き詰める。(2)「ほんだし」、酒を混ぜ、(1)にかける。(3)フタをして、電子レンジ(600W)で8分加熱し、小ねぎを散らす。
白菜 4枚(300g)豚バラ薄切り肉 150g「ほんだし」 小さじ山盛り1酒 大さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約321kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
米3合を洗い、やや少なめの水加減で炊く。ごぼう2/3本、にんじん1/2本、油揚げ1枚をフードプロセッサーに入れ、粗みじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を熱して **2**をいため、砂糖、しょうゆ、酒めんつゆ、を加えて汁けがなくなるまでいため、ごま油大さじ1を加えて火を止める。炊き上がったご飯に**3**を混ぜ、味をみて足りなければ塩少々で調える。盛りつけて、黒ごま適量をふる。
・米 3合・ごぼう 2/3本・にんじん 1/2本・油揚げ 1枚・サラダ油 大さじ1・砂糖 調理時間:約90分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 鶏肉はペーパータオルで水けをふく。[2] 小鍋に鶏肉を皮目を下にしていれ、「カンタン純米酢」と水を加え、中火にかける。煮立ったらふたをし、弱めの中火で15分煮る。中火にし、煮汁がきつね色になるまで、焦げないように4分程度煮詰める。[3] 食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでリーフレタスを添える。※鶏肉がぴったり収まるサイズの鍋(16cmくらい)を使うと良いです。※の栄養成分は含みません。
鶏もも肉 1枚(280g)、ミツカン カロリー:約332kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚ロース肉は5～6cmの長さに切る。 下準備2. のショウガは皮ごときれいに水洗いして薄切りにし、山椒の実、白ネギの青い部分を熱湯に加える。 下準備3. キャベツはせん切りにし、冷水に放ってザルに上げる。 下準備4. サクラ貝われ菜は根元を少し切り落とし、水洗いする。長さを半分に切って、キャベツと混ぜ合わせる。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備6. の白ネギとショウガはみじん切りにし、他の材料
調理時間:約25分 カロリー:約324kcal E・レシピ
|
|---|
|
フライパンに揚げ油を1～2cm深さに入れ、180℃に温めておく。ボウルに豚肉を入れ、【A】を加えて混ぜる。たらの芽は根元の堅い部分を取り、縦2～4等分にする。**2**のボウルに紅しょうがとたらの芽、卵、小麦粉、黒ごまの順に加え、そのつど混ぜる。**1**のフライパンに**3**を4等分して広げ入れ、上下を返しながら揚げ焼きにする。
・たらの芽 50g・豚こま切れ肉 150g・紅しょうが 15g・卵 1コ・黒ごま 小さじ1・しょうゆ 大さじ1強・酒 小さじ1・砂糖 調理時間:約7分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1. キャベツを千切りにする。 2. 豚肉を広げ、1のキャベツを等分し、端から巻き上げるようにきつめに巻く。4個作る。 3. 耐熱容器に肉の巻き終わりを下にして並べ、ブラックペッパーを適量ふり、酒を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。 4. 【A】を混ぜタレを作り、3にかけたら出来上がり。
麦小町® 豚ばら肉 4枚(80g) キャベツ 50g ブラックペッパー 適量(0.1g) 酒 大さじ1(15g) A 醤油 小さじ1/2(3g 調理時間:約25分 カロリー:約346kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
|
|---|
