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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （21 - 40）
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豆腐は紙タオルに包んでバットに入れる。上にもバットをのせて300gのおもしをし、30分間ほどおいて水きりをする。**1**の豆腐をボウルに入れて【A】を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ひじきのしょうゆ漬けの汁けをしっかりときって加え、ゴムべらなどであえる。好みで粉ざんしょうをふる。
・ひじきのしょうゆ漬け カップ2/3・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。(2)キャベツはタテ半分に切って重ね、せん切りにして水につけ、5分ほどおいてザルに上げて水気をきる。(3)(1)の豚肉に薄力粉を薄くまぶして余分な粉をはたき、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(4)中温(170～180℃)に熱した油に(3)を入れて菜箸で返しながら3分ほど揚げる。
カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉、野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を加えて煮立て、[1]を火が通るまで煮る。[3] ゆでたうどんを器に入れ、[2]をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、鶏もも肉 1枚、にんじん 1/4本、長ねぎ 1/2本、さやえんどう 2枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ カロリー:約495kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 100ml 焼き鳥串(惣菜) 2本 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 刻みのり 適量 みつば 適量
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 切り餅 2個 ウインナーソーセージ 4本 白菜 100g 玉ねぎ 50g にんじん 30g 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 450ml 【A】みりん 大さじ1 スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚 ドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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白菜の葉を加え、みそを溶き入れ、【B】をよく混ぜ合わせて加える。ゆっくり混ぜながら、とろみがつくまで煮る。とろみが足りないときはじゃがいもの
・鶏もも肉 200g・里芋 4コ・にんじん 1/2本・白菜 2枚・しめじ 1/2パック・水 カップ2・昆布 1枚・調整調乳 カップ1+1/2・じゃがいも 1コ分・粉ざんしょう 適宜・塩 少々・みそ 50～60g 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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オーブン用の紙で落としぶたをし、煮立ったら弱めの中火にし、約10分間煮る。ねぎを加え、再び落としぶたをしてさらに約3分間煮る。火を止め、そのまま粗熱が取れるまでおいて味をなじま
・焼き豆腐 1丁・牛切り落とし肉 150g・しらたき 1/2袋・ねぎ 1本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・酒 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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あればミニトマト適量(分量外)を添える。
材料(1人前) 豚ロース薄切り肉 100g 片栗粉 大さじ1/2 【A】お塩ひかえめめんつゆ 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1 キャベツ 大きいもの1枚半 調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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とろみがついたら、スープを混ぜながら卵白を流し入れ、卵白に火を通す。器にかつおと豆腐を盛り合わせ、**4**の野菜あんをかける。
・かつお 1/2節・木綿豆腐 3/4丁・ジャンボピーマン 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・しめじ 1/2パック・卵白 2コ分・湯 カップ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・砂糖 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・揚げ油 適量・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは二つ割りにし、横に1cm幅に切る。生しいたけは軸を落として薄切りにする。大根はおろして軽く汁けをきる。【A】は合わせておく。すき焼き鍋にたまねぎ、しいたけを敷き詰め、牛肉を広げてのせる。合わせた【A】を注いで火にかける。好みの加減に肉に火が通ったら、大根おろしを散らし、黒こしょうをかける。
・牛薄切り肉 300g・大根 300g・たまねぎ 2コ・生しいたけ 6枚・水 カップ1+1/2・酒 カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ2・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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皮の繊維に沿って丸く皮をむき、大きければ2～3等分の乱切りにして水に放す。水けをきってボウルに入れ、塩適量をふって手でもむ。流水でぬめりを洗い流し、ざるに上げる。しょうがは薄切りにする。豚肉は2.5cm幅、1cm厚さほどの大きさに切る。鍋にサラダ油をひいて強めの中火で熱し、**4**を入れる。豚肉を返しながら全体に焼き色をつけ、脂が多く出たら紙タオルに吸わせて除く。【A】を加え、煮立ったら里芋を加える。時々アクを取って混ぜながら、中火で約30分間、煮汁が少なくなるまで煮る。絹さやは
・里芋 6～8コ・豚バラ肉 250g・しょうが 10g・水 カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・絹さや 適量・塩 ・サラダ油 少々・みりん 少々 調理時間:約60分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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レモンは皮をむき、輪切りにする。(4)(1)にAを加えて火にかけ、沸騰したらフタをして煮る。食べる直前に(2)のねぎ・大根おろし・レモン、(2)のこうもり形ののりを加えてひと煮立ちさせる。
白菜 1/2株豚バラ薄切り肉 300g長ねぎ 1本大根 1/4本(300g)レモン 1個焼きのり 適量A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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煮汁もとっておく。ボウルにたっぷりの水ともち米を入れ、手でサッと
・もち米 360ml・鶏もも肉 120g・ごぼう 60g・にんじん 50g・しめじ 1パック・さやいんげん 40g・酒 大さじ1・水 大さじ3・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・塩 調理時間:約50分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉を長さ10cmに切り、塩で下味を付ける。ダッチオーブンにキャベツ、豚肉、「きざみにんにく」、水を入れて蓋をし、火にかける。具材に火が通ったら黒こしょうをかける。
材料(4人分)キャベツ1玉豚バラ薄切り肉300g 塩小さじ1「きざみにんにく」大さじ3水1000ml黒こしょう適宜 カロリー:約377kcal 塩分:約2.7g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] たらこはほぐす。じゃがいもは細切りにする。[2] うどんをゆで、水けをきる。フライパンにバターを熱し、[1]を炒め、うどんを入れて「追いがつおつゆ2倍」を加え、からめる。[3] 皿に盛り付け、切りのりを飾る。
うどん (冷凍) 2玉、たらこ 1/2腹、じゃがいも 3/4個、、バター 10g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、切りのり 適量 カロリー:約347kcal 塩分:約4.4g ミツカン メニュー・レシピ
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あじはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、両面に【下味】の材料をふる。あじは小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。パン粉を少量落とし、すぐに浮く程度(中温・170～180℃)になったら**2**を入れ、1分～1分30秒間揚げる。裏返してさらに1分～1分30秒間揚げ、取り出して油をきる。**1**の器に盛り、レモンを添える。
・あじ 4匹分・レタス 2枚・レモン 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋
調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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(5)(1)のほうれん草、豚肉を広げながら加え、肉の色が変わったら大根おろし、(3)のポン酢しょうゆをつけていただく。*たっぷりの大根おろしといただくのがおすすめです。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 300gほうれん草 2束(400g)油揚げ 4枚(120g)切り餅 4個(200g)A水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 1/3カップAレモン汁 1/4カップ水 5カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1酒 1/3カップ大根おろし 適量 カロリー:約408kcal 味の素 レシピ大百科
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たいはそぎ切りにし、ゆで卵は半分に切る。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。細ねぎは小口切りにする。**2**のそうめんにのせ、好みでたいにわさびを添える。**1**のトマトつゆにつけて食べる。
・トマト 2コ・そうめん 2ワ・めんつゆ 大さじ4～5・たい 60g・ゆで卵 2コ・みょうが 1コ・細ねぎ 1～2本・わさび 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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味をみて、塩で調える。
・れんこん 100g・スモークサーモン 100g・たまねぎ 50g・米酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 1つまみ・柚子(ゆず)の皮 適量・酢 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約5.8g NHK みんなの今日の料理
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