メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (21 - 40)
4 焼き豚、オクラ、ミニトマトを入れ、中火〜強火で1分ほど炒める。中華麺、②を入れ、ほぐしながら同様の火加減で1〜2分炒めたら器に盛り付ける。かつお節 、青ねぎをのせ、ごま(分量外:少々)をふる。
材料(2人前) 氷温熟成使い切りパック 2パック めんつゆ 大さじ3 中華麺(太麺タイプ) 1袋 なす 2本 焼き豚 100g オクラ 5本 ミニトマト 6個 ごま油 大さじ11/2 青ねぎ 15g 【A】水 大さじ1 【A】赤唐がらし(輪切り) 2本分 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約464kcal 塩分:約5.6g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) かつお節 2パック 割烹白だし 大さじ3 豚バラ薄切り肉 約250g 玉ねぎ 2個 オレンジ 2個 ローズマリー 10g 【A】水 カップ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約332kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
キャベツはザク切りにし、にんじんは皮むき器でリボン状に削る。フライパンに鶏そぼろの材料を入れ、よく混ぜる。**2**を弱火にかけ、パラパラになるまで混ぜながら炒める。沸騰した湯にうどんを入れ、**1**も一緒に2~3分間ゆで、ざるに上げて器に盛る。**4**に**3**を1人分につき大さじ3と温泉卵1コをのせ、ごま油適量としょうゆ少々をかける。
・鶏ひき肉 200g・オイスターソース 大さじ2・ピーナツバター 大さじ2・みりん 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・キャベツ 1枚・にんじん 1/2本・うどん 2玉・温泉卵 2コ・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
【衣】を少し落とし、表面で静かに散るようになるまで油が温まったら(170~180℃)、うどに【A】をまぶし、くぐらせるようにして【衣】をつけて揚げる。途中裏返し、よい揚げ色がついたら取り出す。せりは7~8本ずつまとめて同様に【A】と【衣】をつけて揚げる。
・うど 15cm・せり 1/3ワ・えび 6匹・大根 200g・めんつゆ 適量・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ4・水 120ml・小麦粉 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマト(完熟)2コは横半分に切って種を取り、4つに切って冷凍する。そうめん3ワをゆで、ざるにあけて冷やす([[薬味たっぷりそうめん|rid=41823]]のつくり方**3**参照)。根元を切り落としたスプラウト1パック分を混ぜ、水けをきって器に盛る。**1**、オリーブ油、塩・砂糖、たまねぎをフードプロセッサーでなめらかにする。**2**にのせ、温泉卵を1人分1コずつのせる。黒こしょう(粗びき)をふり、好みでバジルを飾る。
・そうめん 3ワ・トマト 2コ・スプラウト 1パック分・温泉卵 2コ・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・たまねぎ 少々・黒こしょう 少々・バジル 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
まぐろ(刺し身用)…150g玉ねぎ…1/2個にら…1/2わ温かいご飯…300g砂糖、しょうゆ、ごま油…各大さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約491kcal 
レタスクラブ
豚肉は一口大に切る。たまねぎは繊維に沿って5mm幅のくし形に切る。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。かまぼこは短冊形に切る。鍋に【A】を煮立て、**1**を入れる。カレー粉を同量の水で溶き、煮汁で少し溶きのばして鍋に加え、中火で煮る。煮立ったら弱火にし、7~8分間煮る。かたくり粉大さじ2を水大さじ4で溶き、**2**に加える。よく混ぜながら少し煮て、とろみをつける。茶碗にご飯をよそい、**3**をかけ、ねぎをのせる。
・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 60g・かまぼこ 6切れ・うまみじょうゆ カップ1/2・水 カップ2+1/2・カレー粉 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)4杯分・ねぎ 10cm・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
*鍋のシメには、「鍋の〆 海鮮だし雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 120gたら・その他白身魚でも可 2切れ白菜 1/8株(250g)にんじん 1/6本(25g)ぶなしめじ 1/2パック(50g)長ねぎ 1/2本(50g)絹ごし豆腐 1/4丁(100g)油揚げ 1枚A水 360mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
セロリは3cm長さに切る。それぞれを串に刺す。 5 焼き網の上でそれぞれの串を焼き、焼き上がりにめんつゆをハケで塗っていただく。
材料(4人前) 鶏レバー 200g 鶏もも肉 1枚 ズッキーニ 1本 なす 1本 豚バラ薄切り肉 4枚 長いも 1/3本 れんこん 小1節 にんじん 1/2本 セロリ 2本 めんつゆ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約397kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルに**2**、【A】を入れ、削り節をもんで加え、塩2つまみをふり、よく混ぜる。長さ30cmほどのアルミ箔(はく)を4枚用意する。バットの上にアルミ箔2枚を重ね中央に**1**の鶏肉1切れを皮側を上にして置き、**3**の野菜の半量をのせる。残りも同様にする。**3**のボウルに残った調味液を均等にかける。アルミ箔の
・鶏もも肉 1枚・白菜 120g・ねぎ 20cm・にんじん 6mm・しょうが 1/2かけ・ごま油 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・削り節 1パック・柚子(ゆず)こしょう 適量・塩
調理時間:約50分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはヘタを切り落とし、すりおろす。**1**に【A】を加えて混ぜ合わせ、器に移して冷蔵庫に入れておく。沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきって皿に盛る。**2**につけて食べる。
・そば 200g・きゅうり 2本・だし 40ml・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・すりごま 大さじ1+1/3・酢 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
3.フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、2の巻き終わりを下にして入れる。巻き終わりが焼き固まったら転がしながら焼き、全体に焼き色がついたらたれ、水1/2カップを加える。ふたをして、時々転がしながら3~4分煮る。4.肉を端に寄せてあいたところにはるさめを入れ、3~4分、
豚肩ロース薄切り肉…10枚(約250g)下味 ・「甘辛しょうゆだれ」…大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1/2万能ねぎ…10本緑豆はるさめ…30g「甘辛しょうゆだれ」…大さじ3ごま油
カロリー:約430kcal 
レタスクラブ
[[鶏肉の竜田揚げ|rid=31370]]をつくり、器に盛る。梅干し(大)1コ(15g)は種を取り除き、包丁で細かくたたく。大根10cm(300g)は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。ボウルに梅干し、大根おろしを入れてよく混ぜ、鶏肉の竜田揚げにかける。
・鶏肉の竜田揚げ ・梅干し 1コ・大根 10cm
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)(2)の車麩を戻し入れ、「Cook Do」を加えて再び火をつけ、混ぜ合わせる。(1)の溶き卵を加え、中火で炒め合わせる。
車麩 4個豚バラ薄切り肉 200gにんじん 100gチンゲン菜 1株もやし 200g卵 2個「Cook Do」ゴーヤチャンプルー用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
1 笹かまぼこは斜め半分に切る、万能ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の笹かまぼこを加える。 3 うーめんはたっぷりの湯でゆで、ザルに上げて水洗いして水気をきる。 4 ③のうーめんを②の鍋に加え、ひと煮立ちしたら器に盛り、しょうが、①の万能ねぎを添える。
材料(2人前) 笹かまぼこ 2切れ うーめん・白石温麺・またはそうめん 180g 【A】めんつゆ 130ml 【A】水 260ml しょうがのすりおろし 1かけ分 万能ねぎ 10g
調理時間:約15分 カロリー:約492kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
砂糖大さじ1+1/2、し
・うど 100g・豚バラ肉 100g・焼き豆腐 1/2丁・油揚げ 2枚・スパゲッティ 4本・だし カップ2・青じそ 3枚・練りがらし 適量・砂糖 ・しょうゆ ・ごま油 小さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g 白菜 1/8株 にんじん 1/2本 長ねぎ 1本 しめじ 1パック しいたけ 4個 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] たらこはほぐす。じゃがいもは細切りにする。[2] うどんをゆで、水けをきる。フライパンにバターを熱し、[1]を炒め、うどんを入れて「追いがつおつゆ2倍」を加え、からめる。[3] 皿に盛り付け、切りのりを飾る。
うどん (冷凍) 2玉、たらこ 1/2腹、じゃがいも 3/4個、、バター 10g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、切りのり 適量
カロリー:約347kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼう、にんじん、**3**のかきを順にのせ、ごま油、こしょうを加えて炊く。炊き上がったらかきを取り出し、ご飯
・かき 12コ・米 540ml・ごぼう 70g・にんじん 40g・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・みつば 1/3ワ分・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
(4)Aを混ぜ合わせ、(3)に加えて炒め合わせる。(5)器に(2)のそうめんを盛り、めんつゆをかけ、(4)をのせる。
そうめん 1束(50g)チンゲン菜 1株(100g)ゴーヤ 1/4本(50g)パプリカ(赤) 1/8個(20g)豚もも肉(脂身つき) 50g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1にんにくのみじん切り 1/4かけ分しょうがのみじん切り・薄切り1枚分 2gA赤みそ 大さじ1/4A砂糖 大さじ1/4A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)Aしょうゆ 少々めんつゆ・ストレート 60ml
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加