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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （21 - 40）
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牛肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に【A】とともに入れてもみ込み、10分間ほどおく。スキレット(または直径20cmほどのフライパン)にごま油を中火にかけ、**1**のさつまいもの水けをきって炒める。油が全体になじんだら水大さじ3を加え、弱火にしてふたをし、2～3分間蒸し焼きにする。さつまいもが柔らかくなったら端に寄せ、あいたところに**2**の牛肉をたれごと加えて炒める。牛肉に火が通ったら端に寄せ、あいたところに**1**のきのこを加えて炒め
・牛こま切れ肉 100g・好みのきのこ類 100g・さつまいも 1本・青ねぎ 2本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/4・ごま油 小さじ1・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1 耐熱容器に白身魚1切れを入れ、酒をふり、しょうが、長ねぎをのせ、【A】をかける。キャベツをのせ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分30秒かける。 2 器に①を盛り、蒸し汁をかけ、しそをのせる。
材料(1人前) 白身魚(たい・さわら・たらなど) 1切れ 酒 大さじ1 しょうが(せん切り) 1/4かけ分 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】ごま油 小さじ2 キャベツ(せん切り) 大きいもの1枚半 青じそ(せん切り) 3枚 調理時間:約7分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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※1. お肉に照りが出るまで焼きます。【A】の調味料を飛ばしてとろみが出たら火を止めます。※2. ラップで包むのは、形を整える程度。強く握りすぎないようにしましょう。
大麦牛ANGUS 牛薄切り肉 (100g) A しょうゆ・みりん・酒 各大さじ1 A 砂糖 小さじ2 しば漬け 30g 柚子こしょう 小さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1/2 卵 3個 ※卵焼きの作りやすい分量で 砂糖 小さじ3 のり 1/4枚 サラダ油 大さじ1/2 レンコン(スライス) 5枚 きゅうり 1/2本 いくら 大さじ1 すし酢 大さじ2 酢飯 2合分 カロリー:約465kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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水菜は7～8cm長さに切る。【A】を混ぜ合わせておく(ねぎみそ)。【水溶きかたくり粉】を混ぜておく。フライパンにねぎと厚揚げを並べ入れ、中火にかけて両面をこんがりと焼く。**1**の土鍋を強めの中火にかけ、煮立ってきたら昆布を取り出す。塩を入れ、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、混ぜて薄いとろみをつける。**2**を加えてふたをし、弱めの中火で3～4分間煮る。水菜を加えてサッと煮る。ねぎみそを添え、つけて食べる。
・ねぎ 2本・厚揚げ 1枚・水菜 1～2株・昆布 1枚・みそ 大さじ3弱・ねぎ 5cm分・削り節 3g・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・塩 小さじ1/2・水 カップ4 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにみりん、しょうゆ、おろししょうがを入れて中火で煮立て、[[大根の肉巻き|rid=42290]]を加え、弱火で2分間ほど炒めて味をからめる。好みで白ごまをふる。
・大根の肉巻き 12コ分・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・おろししょうが 小さじ1/2・白ごま 適宜 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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1 鍋に800ml程度の湯を沸かす(分量外)。かけつゆ【A】を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。 2 沸騰した湯に酒(分量外)大さじ1を加え、弱火にして豚肉をさっと色が変わるまで茹で、ざるにあげてしっかり水気をきり冷ます。 3 うどんは、表記通り電子レンジ加熱して冷水でしっかり冷やしてしめる。加熱している間に、玉ねぎはスライスして5分ほど水にさらし水気をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約467kcal 塩分:約5.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぶは葉を切り分けて皮を薄くむき、六つ割りにする。葉は5cm長さに切る。豚肉は一口大に切り、酒大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。かぶを加えて約2分炒め、かぶの葉を加えてさっと炒める。3.オイマヨを加え、全体にからめる。
豚肩ロース薄切り肉…200gかぶ…3個(約360g)酒…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1/2オイマヨ ・マヨネーズ…大さじ1 1/2 ・オイスターソース…小さじ2 カロリー:約366kcal レタスクラブ
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切り干し大根は、水洗いして10分間水につけて戻し、よく絞る。長ければ食べやすく切る。豚肉は3cm長さに切る。ボウルに【A】を合わせる。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、【A】の1/4量を丸く流す。豚肉、切り干し大根の順に半量ずつ広げてのせ、【A】の1/4量を上から流す。両面にこんがり焼き色がつくように焼く。**3**をくり返してもう1枚焼き、食べやすく切って器に盛る。【酢じょうゆ】の材料を合わせて添える。
・切り干し大根 50g・豚バラ肉 100g・小麦粉 100g・かたくり粉 10g・水 カップ1・塩 小さじ2/3・しょうゆ カップ1/4・米酢 大さじ1+2/3・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで約10分、表面に焼き色がつくまで焼く。好みで刻みのりをのせても。
たら…2切れ(約200g)ピザ用チーズ…50g小松菜…大1/2わ(約120g)温かいご飯…茶碗軽く2杯分(約240g)とろろソース ・長いものすりおろし…10cm分(約200g) ・溶き卵…1個分 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/4・塩 こしょう カロリー:約486kcal レタスクラブ
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汁ごととり分け、好みで【辛みそねぎだれ】を加えて食べる。
・豚バラ肉 150g・かぶ 2～3コ・かぶの葉 2コ分・白菜 300g・塩こうじ 大さじ2・酒 大さじ1・ねぎ 1/2本分・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。
米 2合、鶏もも肉 1/4枚(70g)、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、しめじ 1/2パック(50g)、油揚げ 1枚、、ミツカン 八方だし 大さじ4 カロリー:約486kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本(角切り)プロセスチーズ2個(各6等分)長いも100g紅しょうがみじん切り20g薄力粉65g片栗粉10g卵1個和風だしの素小さじ半分水30ccソース・マヨネーズ・青のり・かつお節各お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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(4)里いもが充分やわらかくなったら、(2)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
里いも 750g豚バラ薄切り肉 500gこんにゃく 1枚長ねぎ 1本ぶなしめじ 1/2パックごぼう 1/2本A水 7・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 6個 カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さつまいもは皮つきのまま少し小さめの一口大の乱切りにし、約5分水にさらして水けを拭き取る。2.フライパンに油、1を入れてふたをする。中火にかけ、時々返しながら竹串を刺してすっと通るまで約8分蒸し焼きにする。3.火を止めてフライパンの余分な油を拭き取り、メープルシロップ、黒ごまを加えてからめる。
さつまいも…250gサラダ油…大さじ2メープルシロップ…大さじ2黒いりごま…小さじ1 調理時間:約17分 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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【あえ衣】の材料をよく混ぜてなめらかにする。栗の渋皮煮を手で6～8等分に割り、**2**であえる。器に盛り、黒ごまをふる。
・栗の渋皮煮 5コ・絹ごし豆腐 1/4丁・砂糖 大さじ1/2・練りごま 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒ごま 少々 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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[4] の材料をよく混ぜ合わせ、焼きたてのハンバーグにかける。ソテーしたピーマン、しめじを添える。
木綿豆腐 1/2丁、豚ひき肉 100g、たまねぎ 1/2個、卵 1/2個、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 適量、、、長ねぎ (みじん切り) 1/2本、しょうが (みじん切り) 1/2かけ分、にんにく (みじん切り) 1/2かけ分、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、、、ピーマン 1個、しめじ 1/4パック カロリー:約324kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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酒、砂糖、しょうゆ、みそを加えて混ぜながら熱し、少し照りがでてポッテリしてきたら火を止める。 作り方4. 器に豆腐、エリンギ、シメジを盛り合わせ
豆腐 1丁エリンギ 1本シメジ 1/2袋酒 大さじ2塩 小さじ1昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ1.5砂糖 大さじ3しょうゆ 少々みそ(合わせみそ) 80g白ネギ 1本ショウガ 1片合いびき肉 100gゴマ油 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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卵 2個ツナ缶 1/2缶(35g)A水 1/2カップA砂糖 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2温かいご飯 1杯(茶碗)刻みのり 適量
カロリー:約481kcal 味の素 レシピ大百科
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しんなりしたら万能ねぎ、えびを加えてさっと炒め、えびの色が変わったら、合わせ調味料をよく混ぜて加える。さっと煮てとろみがついたら2にかける。好みで粗びき黒こしょうをふっても。
えび…小8尾(約80g)万能ねぎ…1/2束もやし…1袋中華蒸し麺…2玉合わせ調味料 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・片栗粉…大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・こしょう…少々 ・水…1カップサラダ油、ごま油 カロリー:約400kcal レタスクラブ
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1 ツナ缶は水分を切り、豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く水気を切り1cm幅の角切りにする。菜の花は2cm幅に切り、えのきだけは2cm幅に切る。ミニトマトはへたを取り、縦に十字に切って4等分にする。 2 鍋に「めんつゆ」、【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。ツナ缶、豆腐、菜の花、えのきだけを加え、中火前後で1～2分煮る。 3 火加減を変えずに、②に水溶き片栗粉を加えてゆるめにとろみをつける。
調理時間:約20分 カロリー:約473kcal 塩分:約6.2g ヤマキ おいしいレシピ
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