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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (21 - 40)
肉を取り出して食べやすい大きさに切り、土鍋に戻してざっくりと混ぜる。器に盛り、好みでごま油やかんきつ類の搾り汁をかけたり、ルッコラ、香菜(シャン
「さんしょう塩豚」…約200g昆布(5×5cm)…1枚米…1.5合もち米…0.5合うす口しょうゆ…小さじ1あれば八角…1個酒 
カロリー:約347kcal 
レタスクラブ
しょうがは太めのせん切りにし、スナップえんどうは筋を取る。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火にかけ、豚肉としょうがを炒める。豚肉に焼き色がついたら、スナップえんどうと酒大さじ1を加えてふたをし、30秒間ほど蒸し焼きにする。ふたをあけて【A】を加え、水分をとばしながらからめる。
・豚ロース肉 2枚・しょうが 1~2かけ・スナップえんどう 16本・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] すし飯を作る。[2] えび、さやえんどうはゆでる。[3] [1]に[2]、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」、でんぶ、イクラ、錦糸卵を彩りよく盛る。
なっとういち 超小粒 1パック、すし飯 2人前、えび 適量、枝豆 (ゆで) 適量、イクラ 適量、錦糸卵 適量、さやえんどう 適量、でんぶ 適量
カロリー:約434kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鴨肉は5mm厚さのそぎ切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、フライパンまたは焼き網で焼き目をつける。せりは4cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①の鴨肉・長ねぎを加えてサッと火を通す。調理方法 追加 3 うどんは湯通しして水気をきり、器に入れ、②のつゆを注ぎ、①のせりをのせる。
材料(2人前) 合鴨ロース肉 100g 長ねぎ 1本 せり 1/2束 ゆでうどん 2玉 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3
調理時間:約10分 カロリー:約472kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。約3分焼き、巻き終わりがくっついたら転がしながら全体に焼き色がつくまで3~4分焼く。余分な脂を拭き取って水大さじ5を回し入れ、ふたをして弱火にし、約10分蒸し焼きにする。4.余分な水けを拭いてA
豚バラ薄切り肉…200gほうれん草…1/2わ(約100g)赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個(約40g)A〈混ぜる〉 ・しょうゆ、みりん…各大さじ11/2 ・片栗粉…ひとつまみ塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
カロリー:約486kcal 
レタスクラブ
米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えて30分間浸水させる。鍋に【A】を煮立たせたら、豚肉をほぐしながら入れる。アクを取りながら弱火でゆで、豚肉を取り出す(ゆで汁はとっておく)。細切りにし、塩・こしょう各少々をまぶす。溶き卵に塩一つまみを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、溶き卵を広げて両面を弱火で焼き、4cm長さの細切りにする。**1**に**2**のゆで汁全量を加えたら、2合の目盛りまで水適量を加え、サッと混ぜてすぐ炊き始める。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
桜姫® 鶏もも肉 1枚(300g) 大根 5cm 大根の葉 50g 油 大さじ1/2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 A 酒 大さじ1 A 醤油 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
1.小松菜は5cm長さに切る。とり肉は薄いそぎ切りにして塩小さじ1/4をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋にスープの材料を入れて中火で熱し、煮立ったらみそ大さじ2 1/2を溶き入れる。とり肉を加え、肉の色が変わったら豆乳を加えて弱めの中火にし、煮立てないようにしながら3~4分煮込む。小松菜を加え、さっと煮る。
とりむね肉…小2枚(約400g)小松菜…4株(約200g)豆乳(成分無調整)…1 1/2カップスープ ・おろししょうが…大さじ1 ・酒、みりん…各大さじ2 ・水…3カップ塩、片栗粉、みそ
カロリー:約345kcal 
レタスクラブ
*水の量は炊飯器の目盛りに合わせて加減してください。
米 2合鶏むね肉 100gごぼう 60gにんじん 40gしいたけ 2枚絹さや 8枚(16g)A水 330mlAしょうゆ 大さじ11/2A酒 大さじ11/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2・1/2(7.5g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ3/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 高菜漬けは粗く刻む。 3 炊飯器に①の米を入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加える。 4 あごだしを加えてひと混ぜし、②をのせて炊く(時間外)。 5 ごま油とごまを加え混ぜ、器に盛り付ける。
材料(4人前) 米 2合 あごだし 1袋 高菜漬け 70g ごま油 大さじ1 ごま 適量
調理時間:約8分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
炊飯器に洗った米、、普通に炊く時の水加減まで水を加え、小松菜以外の具を加え、ひと混ぜして、スイッチを入れる。 作り方3. 炊きあがれば10分程蒸らし、しゃもじで釜の縁を一周させ、ご飯を縁から離し、底から全体に持ち上げる様にほ
お米 1合油揚げ 1/4枚ゴボウ 1/4本大根 3cm板コンニャク 1/3枚チリメンジャコ 大4小松菜 2株塩 少々酒 大1みりん 大1塩 小1/2水 適量
カロリー:約415kcal 
E・レシピ
[1] 鍋に湯(分量外)を沸かし、沸騰したら火を止め、豚肉を入れて火を通し、ざるにあげて自然に冷ます。[2] きゅうりは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。[3] ボウルに[1]、[2]、いりごま、を入れ、サッとあえる。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 140g、きゅうり 1/2本(50g)、レタス 1/4個(100g)、いりごま 大さじ1、、ミツカン カンタン純米酢 大さじ4、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約315kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎとしょうがはみじん切りにする。ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を入れてよく練り混ぜる。4等分にして軽く丸める。油揚げは長さを半分に切り、切り口からはがして袋状にする。**1**を1コずつ入れて詰め、平らにして形を整える。フライパンに**2**を並べ入れ、中火にかける。アルミ箔(はく)をフライパンより一回り小さい四角形にしてのせ、弱めの中火で約5分間焼く。アルミ箔を外して返し、再びアルミ箔をのせ、弱火で5~6分間焼いて火を通す。食べやすい大きさに切って器に盛る。
・豚ひき肉 200g・油揚げ 2枚・ねぎ 1/2本・しょうが 10g・みそ 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ラップを広げ、のりを1枚のせて茶碗1/2杯分のご飯を中央にのせる。サニーレタス1枚、から揚げ2個を順にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で大さじ1ほどかける。(2)茶碗1/2杯分のご飯を具を覆うように広げてのせ、のりの四隅を中央に向かって重なるように折りたたみ、ラップで包んで形を整える。同様にもう1個作る。(3)しばらくおいてのりがなじんだら、ヨコ半分に切って、器に盛る。
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(2人分)木綿豆腐1/2丁「白だし」大さじ2味噌大さじ2水400mlきゅうり1本 塩小さじ1/2大葉5枚みょうが2個すりごま大さじ1ごはん2膳分
カロリー:約352kcal 塩分:約4.6g
桃屋 かんたんレシピ
1 ゆでうどんは、熱湯でゆでてザルに上げる。 2 鍋にだし汁を入れて沸かし、「めんつゆ」を加えて塩で味を調え、①のうどんを加える。 3 ひと煮立ちしたら器に盛り、めかぶ、温泉卵をのせ、万能ねぎを散らす。
材料(2人前) めかぶ 2パック(80g) 温泉卵 2個 ゆでうどん 2玉 万能ねぎの小口切り 2本分 だし汁 カップ2・1/2 めんつゆ 大さじ6 塩 小さじ1/4 ※だし汁の作り方
調理時間:約5分 カロリー:約387kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
全体をほぐして器に盛り、木の芽を散らす。
・ゆでたけのこ 300g・米 600ml・だし カップ3弱・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・木の芽 適量
調理時間:約40分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯カップ3を沸かし、だしの素を溶かして岩のりを加える。 器に**2**の汁を注ぎ、真ん中におにぎりを入れてわさびをのせる。
・岩のり 一つかみ・ご飯 茶碗(わん)山盛り2杯分・和風だしの素 大さじ1・おろしわさび 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ポリ袋にひき肉、「きんぴらごぼう」、Aを入れてよくこねる。しそはキッチンばさみで半分に切る。(2)(1)のタネを6等分して小判形に形を整え、(1)のしそを巻く。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、両面焼き色がついたら、酒を加えてフタをし、5分蒸し焼きにする。
合いびき肉 250gきんぴらごぼう 50gA溶き卵 1個分(50g)Aパン粉 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1青じそ 3枚酒 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約432kcal 
味の素 レシピ大百科
約5cm長さに切り、さらに約1cm角の太さにそろえて切る。水につけてアクをぬき、洗い流しておく。厚手の鍋に昆布を入れ、ごぼうを並べ、その上に**2**のアラをのせる。【A】を合わせ
・たいのアラ 1匹分・ごぼう 120g・酒 350ml・水 350ml・砂糖 100g・たまりしょうゆ 40ml・昆布 10g・木の芽 適量・ごま油 小さじ2
調理時間:約35分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
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