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「300～500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1915 件中 （181 - 200）
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[1] かぼちゃを5mm幅で薄切りにし、食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。 [2] 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。[3] かぼちゃと豚バラ肉を交互に並べる。[4] ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。[5] 「味ぽん」をかけていただく。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
カロリー:約388kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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水にとり、すぐに取り出してざるに広げる。残りの豚肉も同様にする。5.1のボウルに4、2を順に加えてあえる。
豚こま切れ肉…250gきゅうり…1本みょうが…2個青じそ…5枚A ・梅肉(塩分17%のもの)…大さじ1と1/2(約35g) ・みりん、オリーブ油…各大さじ1と1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2B ・塩…小さじ1/4 ・酒…大さじ1/2片栗粉 カロリー:約304kcal レタスクラブ
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とり手羽元…6本新じゃがいも…5～6個(約300g)煮汁 ・しょうゆ…大さじ2と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1と1/2ごま油
カロリー:約399kcal レタスクラブ
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＼ POINT / さんまはくずさないようにして炒めましょう。栗は甘栗を使ってもよいでしょう。れんこんの代わりにごぼうを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さんま1尾れんこん1節栗(甘煮)6粒オリーブ油大さじ1バルサミコ酢大さじ1しょうゆ大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1.直径約25cmの耐熱皿の左右に豆腐を置き、中央以外のあいているところに万能ねぎを広げる。牛肉に小麦粉小さじ1をまぶし、万能ねぎの上に均等にのせ、煮汁を全体に回しかける。アーチ状にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。2.ラップをはずして牛肉を食べやすくほぐし、煮汁を豆腐にからめて味をなじませる。
牛切り落とし肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)万能ねぎ…1束(約100g)煮汁〈混ぜる〉 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2小麦粉 調理時間:約10分 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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6 水溶き片栗粉でとろみをつけ、強火にしてしっかり片栗粉に火を通す。 7 仕上げにラー油を回しかけ、皿に盛る。 8 かつお節をたっぷりとかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 50g エリンギ 1/2パック 長ねぎ 10㎝ にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 甜麵醬 大さじ1 豆板醬 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 150ml 【B】酒 大さじ1 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】こしょう 適量 水溶き片栗粉(片栗粉を同量の水で溶く) 大さじ2～3 ラー油 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約40分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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・鶏もも肉 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 小さじ2・しょうが 小さじ1・大根 50g・長芋 30g・にんじん 20g・フリルレタス 2枚・すだち 1コ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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最初は手で握るようにして混ぜ、よく混ざったら手で円を描くように練り混ぜる。粘りが出たら2等分にする。手にサラダ油少々をつけて【肉ダネ】を1コ分ずつ丸
・牛ひき肉 150g・豚ひき肉 50g・たまねぎ 1/4コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ1・かぼちゃ 150g・バター 10g・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・大根 5cm分・青じそ 2枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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3.鍋の縁から内側に向かって、切り口を上にして並べ入れる。1で残した白菜を一口大に切り、すき間に詰める。4.鍋つゆの材料を順に回し入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10～12分煮て、にらを散らす。
たね ・豚ひき肉…250g ・長ねぎのみじん切り…15cm分 ・おろししょうが…1かけ分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…1/4株(500～600g)にらの粗みじん切り…1/3わ分餃子の皮…24枚鍋つゆ ・酒…大さじ2 ・水…2カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・砂糖…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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煮立ったらふたをして弱火にし、約6分煮る。レタスを加えて煮汁にひたし、中火にして約2分煮る。
合いびき肉…250gレタス…1/2個(約150g)ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)もめん豆腐…1/2丁(約150g)酒、しょうゆ…各大さじ2白すりごま、砂糖…各大さじ1サラダ油…小さじ1 カロリー:約454kcal レタスクラブ
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ぶり(さばでもOK)…2切れ(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本長いも…100g塩…少々サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal レタスクラブ
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・豚バラ肉 400g・大根 8cm・ねぎ 1本・れんこん 150～200g・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・マスタードしょうゆ 適量・辛みだれ 適量・ごまみそだれ 適量・酒 カップ1/2
調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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1.えのき、しめじはほぐす。エリンギは食べやすい大きさの薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、1を加えて炒め合わせ、きのこがしんなりしたら、ポン酢じょうゆを加えてさっと炒める。
豚こま切れ肉…300gえのき…1袋(約100g)しめじ…1パック(約100g)エリンギ…2本(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ2ごま油 カロリー:約318kcal レタスクラブ
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1.豚肉に塩小さじ1/2、酒小さじ1をもみ込み、片栗粉大さじ2をまぶす。ラップを大きめに切って2枚重ね、豚肉の1/2量(大きめのもの)を縦に広げ、少しずつ重ねて20×20cm幅に並べる。手前側に残りの豚肉を横長に広げ、手前からしっかりときつく巻き、両端をギュッとねじって留める。2.巻き終わりを下にして耐熱皿に置いて3分レンチンし、上下を返して再び3分レンチンする。
カロリー:約332kcal レタスクラブ
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表面が固まってきたら、3～4回返しながら揚げる。カリッとして全体に色づいたら取り出し、油をきる。揚げ時間は約4分間が目安。残りも同様に揚げる。器に盛り、ミニトマトとレモンを添える。
・鶏もも肉 2枚・酒 大さじ1・塩 小さじ1・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1/2・溶き卵 1コ分・ミニトマト 6コ・レモン 2切れ・かたくり粉 大さじ5・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、ぶりの水けをふき取って入れ、中火で両面を焼く。[2] 焼き色がついたら、を加える。煮立ったら弱火にして、からめながらとろりとするまで煮詰める。[3] 器に盛り、あれば焼いたししとうなどを飾る。※ぶりを焼いた後の油は臭みを取るために、必ずふき取ってください。
ぶり 2切れ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、、サラダ油 大さじ1 カロリー:約344kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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3.フライパンをさっと拭き、油小さじ1を足す。中火で熱して鮭を皮目を下にして入れて約3分焼き、こんがりとしたら上下を返して約2分焼く。照り焼きだれを加えて照りが出るまでからめ、器に2と盛り合わせる。
生鮭…2切れブロッコリー…1/3個小松菜…1/2わ照り焼きだれ ・酒…大さじ1 1/2 ・オイスターソース…大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1小麦粉、サラダ油、塩、こしょう カロリー:約342kcal レタスクラブ
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1.とり肉は3～4cm角に切り、1切れにつき3カ所切り目を入れる。ポリ袋に入れてAを加えてもみ込み、室温に約15分おく。卵を割り入れ、さらにもみ込む。2.1切れずつ片栗粉をしっかりまぶし、切れ目を外側にして手で握り、丸く形を整える。3.フライパンに揚げ油を1～2cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら5～6分揚げ焼きにする。
カロリー:約468kcal レタスクラブ
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下準備7. シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取り、軸と笠に分けて軸は縦に裂き、笠は十字に切り込みを入れる。 作り方1. 土鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったらお好みの具を入
ブリ(薄切り:鍋用) 2人分豆腐 1/4〜1/2丁白菜 3〜4枚水菜 1/2束ミツバ 1束ニンジン 1/4本白ネギ 1本エノキ 1/2袋シメジ 1/2〜1パックシイタケ(生) 2個だし汁 1400ml酒 100mlみりん 大さじ4薄口しょうゆ 大さじ2しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1ショウガ(薄切り) 1片分刻みネギ 大さじ6七味唐辛子(または一味唐辛子) 適量ユズ汁 適量 調理時間:約30分 カロリー:約472kcal E・レシピ
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・たらの芽 5～6コ・生ざけ 2切れ・しょうゆ 小さじ2・しょうが汁 少々・焼きのり 約1/2枚・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・レモン 適宜・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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