「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (181 - 200)
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豚バラ薄切り肉…200gなす…3個(約240g)長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本おろしにんにく…1片強分(小さじ1)しょうゆ…大さじ1と1/2塩水 ・水…2カップ ・塩…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約413kcal
レタスクラブ
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(煮汁が1/3程度になるくらいが目安)[5] 火を止めてさやえんどうを加え、ふたをして10分蒸らし、味を含ませる。 じゃがいも 2個、牛肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4個、サラダ油 大さじ1、、さやえんどう 4枚、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 大さじ1と1/2、水 1カップ カロリー:約419kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 卵はゆで卵にして、皮をむく。大根は2~3cmほどの厚めのいちょう切りにする。油揚げは短いほうを半分に切り長い短冊を作って縫うように竹串にさす。ちくわも縦半分に切って油揚げと同じように竹串にさす。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、全ての具材を入れ、ゆっくり煮込む。 材料(4人前) 一口大の練り物(さつま揚げ) 4個 焼きちくわ 2本 トッポギ 100g 大根 1/6本 卵 4個 結びしらたき 4~8個 油揚げ 2枚 【A】割烹白だし 200ml 【A】水 1600ml 【A】みりん 100ml 【A】コチュジャン 大さじ2~3(お好みで調整) 調理時間:約60分 カロリー:約416kcal 塩分:約8.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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豆腐は8等分に切り、生麩は5mm幅に切る。(5)鍋に水、「かつおとこんぶのあわせだし」、Bを合わせて煮立て、鴨鍋だしを作る。(6)(3)、(4)の具材を火の通りにくいものから加え、(2)の鴨肉を加えて火が通ったら出来上がり。*滋賀県の郷土料理 鴨肉・ロース 600gA酒・煮きる 大さじ2Aみりん・煮きる 大さじ1・1/2Aうす口しょうゆ 大さじ2/3A粉ざんしょう 小さじ1/3白菜 4枚水菜 1束しいたけ 4枚まいたけ 1パック絹ごし豆腐 1丁(350g)生麩・もみじ麩、梅麩など 1/3本長ねぎ 2本「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 大さじ1水 8カップBうす口しょうゆ 2/3カップBみりん 2/3カップB酒 1/4カップ カロリー:約391kcal
味の素 レシピ大百科
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1 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。白菜は1cm幅に切り、春菊は半分の長さに切る。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、沸騰したら(1)の白菜・春菊を加え、ひと煮立ちさせる。 3 (1)の大根・にんじん加えながら、豚肉と餅スライスを加える。ゆずを散らし、全体に火が通ったら豚肉で野菜を巻きながらいただく。 材料(4人前) 豚もも肉(または豚ロース肉) 400g 大根 1/3本 にんじん 1本 白菜 1/4株 春菊 1/2束 餅スライス 20枚 ゆず(せん切り) 1/4個分 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約415kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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大根おろしを加えて約1分煮る。 牛切り落とし肉…200gしめじ…1/2パック(約50g)大根…縦200g酒…大さじ1片栗粉…大さじ2ごま油…大さじ1/2だし汁…1カップポン酢じょうゆ…大さじ2 1/2しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約388kcal
レタスクラブ
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[1] たまねぎ、パセリ(みじん切り)は水にさらして水けを絞る。[2] [1]としょうが(みじん切り)、「純玄米黒酢」、しょうゆを合わせる。[3] 温かい鶏のから揚げに[2]をかける。 鶏のから揚げ (惣菜) 200g、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、たまねぎ (みじん切り) 大さじ1、しょうが (みじん切り) 小さじ1、パセリ (みじん切り) 小さじ1/2 カロリー:約408kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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5.フライパンに油小さじ1を足し、にんにく、玉ねぎを順に入れてそのつどさっと炒める。6.たれの材料を加えて混ぜ、なじんだらとり肉を戻し入れてからめる。7.1の器に盛り、マヨネーズ とりむね肉…1枚(約250g)キャベツ…1/4個玉ねぎ…1/2個にんにく…2片紅しょうが…適量たれ ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 ・おろししょうが、砂糖…各大さじ1/2小麦粉、サラダ油、マヨネーズ カロリー:約343kcal
レタスクラブ
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**1**の土鍋に厚揚げを入れて温める。レタスとにらも加えてサッと引き上げ、器にとり、**3**のたれをつけて食べる。 ・厚揚げ 6コ・レタス 1コ・にら 1ワ・合いびき肉 200g・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・コチュジャン 大さじ2・塩 少々・かたくり粉 大さじ1・だし 1.5リットル・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。 豚バラ肉(一口大) 300g。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。にんじん(短冊切り) 1/4本。えのきたけ(ほぐす) 1パック。水菜(4~5cmに切る) 1/2束。豆腐(一口大) 1/2丁。油揚げ(短冊切り) 1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約439kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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・ごぼう 1本・昆布 1~2枚・クミンシード 大さじ1・にんにく 少々・しょうゆ 小さじ1・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根を端によせ、ぶり、「追いがつおつゆ2倍」を加える。新しいアク取りシートをのせ、20分加熱する。[5] スイッチを切り、しょうが汁を加える。[6] 器に盛り、柚子(果皮)のせん切りをのせる。※ぶりは塩を振って熱湯をかけることで生臭みを取ります。血合いなどの汚れをよく洗ってください。 ぶり (あら)250g、塩 小さじ1、、大根 1/4本、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、しょうが汁 大さじ1/2、、柚子(果皮) 適宜 カロリー:約401kcal 塩分:約7.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方2. (1)のを6~7等分に分けてまるめ、水気をきったもち米を全体にまぶす。 作り方3. 湯気の上がった蒸し器に入れ(オーブンペーパー等を敷いておく)、強火で13~15分蒸す。蒸し上がったら火を止め、白ゴマをつける。器に盛り、の材料を添え 木綿豆腐 200g豚ひき肉 140g卵黄 1個分ショウガ汁 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2片栗粉 大さじ3〜4もち米 1/2〜1カップ白ゴマ 少々しょうゆ 適量練りからし 適量 カロリー:約304kcal
E・レシピ
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\ POINT / だいこんは米のとぎ汁で下ゆですると、やわらかくなります。具材を串に刺して田楽風にしたり、ほ 材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」2本だいこん100gこんにゃく100gつぶ貝2個大角天またはさつま揚げ2枚たけのこ(水煮)または根曲がり竹60g結び昆布10gゆでたまご2個水1000mlみりん大さじ1しょうゆ大さじ2おろししょうが30g合わせみそみそ50g酒大さじ2だし汁大さじ3~4砂糖大さじ1みりん大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約393kcal 塩分:約7g
ニッスイ レシピ
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6 器にレタスを敷き、⑤を盛り付ける。 材料(4人前) ぶり(切り身) 4切れ 塩 少々 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ1/2 【A】カレー粉 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ3 レタス お好みで 調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。大和いもはすりおろす。にんじん、ごぼうはささがきにし、ごぼうは水にさらし、水気をきる。しいたけは5mm幅に切り、えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て(1)の鶏肉・にんじん・ごぼう・しいたけ・えのきだけ・しめじを加えて煮る。火が通ったら、(1)の大和いもをスプーンですくって加える。 カロリー:約436kcal
味の素 レシピ大百科
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3.フライパンにサラダ油小さじ2を弱めの中火で熱し、2をれんこんの面を下にして並べ入れ、あいているところに残りのねぎを入れ、ふたをして6~7分焼く。4.途中、ねぎは上下を返し、焼き色がついたら先に取り出す。合わせ調味料を回し入れ、れんこんつく とりひき肉…200g卵白…1個分卵黄…1個分長ねぎ…1本れんこん…250g小麦粉…大さじ1酒、みりん、ごま油…各小さじ1塩…ひとつまみサラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約387kcal
レタスクラブ
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(4)(1)のさつま揚げ・厚揚げを加えて10分ほど煮て、(2)のはんぺん・ぎんなんを加える。(2)のたこを加えて3~4分煮る。好みで溶きがらしを添える。 大根 200gさつま揚げ 2枚(160g)厚揚げ 1枚(130g)こんにゃく 1/3枚(90g)はんぺん 1/4枚(30g)ゆでだこの足 4本(120g)ゆでぎんなん 6粒固ゆで卵 2個結び昆布 4本A水 8・1/2カップAうす口しょうゆ 50mlAみりん 50mlA「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ溶きがらし・好みで 適量 カロリー:約485kcal
味の素 レシピ大百科
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もも肉は余分な脂を除いて筋を切る。まな板に縦長になるように置き、縦半分に切る。【A】をボウルに合わせ、もも肉を入れてもみ込み、10分間おく。2枚の紙タオルではさんで汁けを拭き、かたくり粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を入れて3分間ほど揚げ、一度取り出す。2分間ほど休ませ、再び2分間ほど揚げる。レタスを敷いた器にのせ、ミニトマトとマヨネーズを添える。 ・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・レタス 2枚・ミニトマト 4コ・かたくり粉 適量・揚げ油 ・マヨネーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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[5] [4]を皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らす。 豚バラ肉 薄切り 160g、なす 2本、ごま油 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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