300～500kcalのレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1915 件中 （141 - 160）
|
溶きほぐした卵につけていただきます。 ＼ POINT / 煮詰まったときは、水を少しづつ加えて濃さを調整してください。
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1個(200g)春菊1/2束(100g)生しいたけ4個焼き豆腐1丁(300g)しらたき1袋(200g)卵4個Aしょうゆ大さじ5酒大さじ5みりん大さじ5砂糖大さじ3水1/2カップ 調理時間:約15分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
・ぶり 2切れ・水菜 50g・ねぎ 1/2本・油揚げ 1枚・しめじ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・ごぼう 1/2本・だし カップ3・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1・みそ 50g・柚子(ゆず)の皮 適宜・七味とうがらし 適宜・塩 小さじ1・酒 大さじ1・酢 少々
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. を鍋の7〜8分位まで入れ、卓上コンロで温める。煮立ってきたら、豚薄切り肉、ホウレン草をの中を泳がせるようにシャブシャブと火を通す。 作り方2. 小鉢に取り、とお好みのをつけていただきます。
豚肉(薄切り) 400gホウレン草 2束しょうゆ 大さじ5柑橘汁(又は市販のポン酢しょうゆ) 50ml水 800〜1000ml酒 200ml固形スープの素 2個刻みネギ 適量大根おろし 1カップ一味唐辛子 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約378kcal E・レシピ
|
|---|
|
器に盛り、お好みで塩を添える。
モヤシ 1袋小麦粉 適量塩昆布 大さじ1ツナ(缶) 1缶小麦粉 大さじ3溶き卵 1/2個分冷水 大さじ3〜3.5酢 小さじ1揚げ油 適量塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約404kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.里いもはよく洗って皮つきのまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。粗熱がとれたら、皮をむいて半分に切る。万能ねぎは5cm長さに切る。とり手羽元は骨に沿って切り目を1本入れる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖、酒各大さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら、手羽元を入れて約5分煮る。
カロリー:約358kcal レタスクラブ
|
|---|
|
から揚げ(市販品)…6個(約180g)溶き卵…3個分えのきたけ…1袋(約100g)しめじ…1パック(約100g)煮汁 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2 ・水…1/2カップ
カロリー:約450kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.豚肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。卵は軽く溶きほぐす。キャベツは水けを絞る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。3.肉の色が変わったらキャベツをほぐし入れ、ざっと炒め合わせて取り出す。4.フライパンを拭いて油小さじ2を中火で熱し、溶き卵を一気に流し入れ、菜箸で5～6回大きく混ぜて円形に広げる。
カロリー:約334kcal レタスクラブ
|
|---|
|
大根 1/2本、豚バラ肉 ブロック 150g、さやえんどう 適量、、ミツカン 八方だし 大さじ1と1/2、みりん 大さじ2と1/2、、水 1カップ、サラダ油 適量
カロリー:約438kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ボウルに【下味】の材料を入れ、鶏肉を約10分間つける。鶏肉の表面を紙タオルなどで押さえて軽く汁けを取り、かたくり粉をまぶす。フライパン(直径24cm)にサラダ油を約1cm深さまで入れて強火にかけ、約170℃に熱する。
**2**を入れ、菜ばしで表裏を返しながら、6～7分間を目安にカラリと揚げる。
・鶏もも肉 500g・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・しょうが汁 大さじ2/3・かたくり粉 適量・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ポリ袋にたねの材料を入れ、なめらかになるまで袋の上から練り混ぜる。2.耐熱皿にたねをのせ、直径約15cmの円形に整える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒、肉の色が変わるまで加熱する。粗熱をとって食べやすく切り分け、器に盛り、大根おろし、ポン酢じょうゆと、好みで青じそを添える。
たね ・とりひき肉…200g ・もめん豆腐…200g ・溶き卵…1個分 ・長ねぎのみじん切り…1/4本分 ・おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2 ・パン粉…大さじ6 ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・こしょう…少々大根おろし、ポン酢じょうゆ…各適量 カロリー:約355kcal レタスクラブ
|
|---|
|
中央に水菜をのせ、少し蒸らす。 4. 仕上げにごま油を回しかければ出来上がり。ポン酢に着けて食べる。
麦小町® 豚バラ薄切り肉 400g 大根 500g 水菜 1/2束 A 水 600ml A 酒 大さじ1 A 塩 小さじ1/2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2 ごま油 大さじ1 ポン酢(市販) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
材料(4人前) 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 豚バラ肉 300g 大根 12cm(500～600g) 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 しいたけ 4枚 しめじ 1パック 焼き豆腐 1/2丁 糸こんにゃく 100g
調理時間:約20分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4等分にして小判形に形を整え、中央をくぼませる。(4)フライパンに油大さじ2を熱し、(3)を並べ入れ、強火で片面を1分ずつ焼き、両面に焼き色をつける。フタをして弱火で4～5分焼き、竹串を刺して透明な汁が出るまでしっかり火を通す。(5)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(2)
合いびき肉 300g「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)玉ねぎのみじん切り 1個分パン粉 1/3カップ牛乳 大さじ2溶き卵 1個分ブロッコリー 1個にんじん 1/3本A水 5カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ2Bトマトケチャップ 大さじ1B酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3 カロリー:約375kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
カリッとして色づいてきたら取り出して油をきる。残りも同様に揚げる。器に盛り、【A】を混ぜ合わせたソースを添える。
・ねぎ 1～1+1/2本・鶏ささ身 2本・小麦粉 カップ1/2・水 カップ1/3・パン粉 適量・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・豚カツソース 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚バラ薄切り肉…150g玉ねぎ…1/2個長いも…200gこしょう、粗びき黒こしょう…各少々塩
カロリー:約388kcal レタスクラブ
|
|---|
|
お好みですだちをしぼっていただく。
材料(2人前) ぶり(切り身) 2切れ 長ねぎ 1/2本 ごぼう 1/2本 れんこん 40g ししとう 4本 【A】しょうが 1かけ 【A】めんつゆ 100ml 【A】砂糖 小さじ2 【A】唐がらし 1本 すだち 1個 調理時間:約50分 カロリー:約351kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.とり肉は皮目を下にして置き、2cm間隔で1cm深さの切り目を入れ、一口大に切る。2.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ4を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返しながら約2分揚げる。
カロリー:約451kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.さばは身と缶汁に分け、缶汁はAに加えて混ぜる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、もやしを炒める。油がまわったらさばの身を加え、身を粗くくずしながらざっと炒める。3.Aを加えてさっと炒め合わせ、ごまを加えて混ぜる。
さば水煮缶…1缶(約190g)もやし…2袋(約400g)白すりごま…大さじ2A〈混ぜる〉 ・おろししょうが…小さじ1 ・酢…大さじ1 ・片栗粉…大さじ1⁄2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2サラダ油 カロリー:約303kcal レタスクラブ
|
|---|
|
かぼちゃ、トマトジュースを加え、約5分間煮る。さけ、ほうれんそうの順に加え、2～3分間煮てさけに火を通す。みそを少量の煮汁で溶いて加え、バターをちぎって加える。好みで卓上コンロに移し、温めながら食べる。
・塩ざけ 2切れ・酒 大さじ4・かぼちゃ 1/8コ・たまねぎ 1コ・ほうれんそう 2/3ワ・昆布 5g・トマトジュース カップ2・みそ 大さじ3～4・バター 大さじ2弱 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
とりもも肉…大1枚(約300g)ごぼう…1/2本(約100g)にんじん…1/2本(約90g)サラダ油…大さじ1/2酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2砂糖…大さじ1
カロリー:約395kcal レタスクラブ
|
|---|
