「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (201 - 220)
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[1] フライパンに油をひき、サーモンの両面に焼き色をつけるように焼く。[2] 皿に盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。※お好みで焼いたししとうがらしを添える。 サーモン 2切れ、サラダ油 (炒め用) 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約329kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉 2枚「瀬戸のほんじお」 少々黒こしょう 少々ペコロス 8個(200g)にんじん 1本(150g)まいたけ 1パック(100g)ブロッコリー 1/4個(60g)にんにく 2かけA水 5カップA「ほんだし」 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約312kcal
味の素 レシピ大百科
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豚ロースしょうが焼き用肉…200g玉ねぎ…1/2個チンゲンサイ…1株塩…小さじ1/4片栗粉…大さじ1バター…10gしょうゆ…大さじ1 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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もも肉は余分な脂を除いて筋を切る。まな板に縦長になるように置き、縦半分に切る。【A】をボウルに合わせ、もも肉を入れてもみ込み、10分間おく。2枚の紙タオルではさんで汁けを拭き、かたくり粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を入れて3分間ほど揚げ、一度取り出す。2分間ほど休ませ、再び2分間ほど揚げる。レタスを敷いた器にのせ、ミニトマトとマヨネーズを添える。 ・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・レタス 2枚・ミニトマト 4コ・かたくり粉 適量・揚げ油 ・マヨネーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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器にキャベツ、プチトマトと一緒に盛る。 鶏もも肉 1枚塩 適量粗びき黒コショウ 適量しょうゆ 大さじ1.5酒 大さじ1.5ハチミツ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分片栗粉 大さじ3キャベツ 2〜3枚プチトマト 2個 調理時間:約25分 カロリー:約415kcal
E・レシピ
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色が変わったら豆板醤を入れて混ぜる。を加えてからめ、れんこんをもどし入れる。グリンピースを加えてからめる。 れんこん 1節(200g)、豚ひき肉 125g、グリンピース (冷凍) 大さじ1、にんにく 1かけ、長ねぎ 2.5cm長さ、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン ほんてり 大さじ2、赤みそ 大さじ1と1/2、水 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2 カロリー:約336kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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レモンは皮をむき、輪切りにする。(4)(1)にAを加えて火にかけ、沸騰したらフタをして煮る。食べる直前に(2)のねぎ・大根おろし・レモン、(2)のこうもり形ののりを加えてひと煮立ちさせる。 白菜 1/2株豚バラ薄切り肉 300g長ねぎ 1本大根 1/4本(300g)レモン 1個焼きのり 適量A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約346kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて7mm厚さに切る。長ねぎ(青い部分を含む)は長さを4等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり手羽元、ねぎを入れて約3分焼く。焼き色がついたら転がしながら約2分焼く。3.かぼちゃ、ブロッコリーを加え、水1と1/2カップ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、塩小さじ1/2、こしょう少々、バターを順に加える。 カロリー:約427kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは横1cm幅に切る。ボウルにひき肉、下味を入れてざっくり混ぜる。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜる。かぼちゃを加え、ひき肉を一口大くらいにつまんで入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約10分煮る。途中一度混ぜる。 とりひき肉…200g下味 ・塩…小さじ1/4 ・片栗粉…大さじ2かぼちゃ…1/8個(約200g)煮汁 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・水…1 1/2カップ カロリー:約334kcal
レタスクラブ
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枝豆はさやから豆を取り出し、薄皮をむく。ボウルに天ぷら粉、冷水カップ1/3弱を入れ、菜ばしでよく混ぜる。枝豆、ちりめんじゃこを加え、サックリと混ぜ合わせる。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。**2**の衣を少量落とし、中ほどまで沈んですぐに浮く程度(中温・175~180℃)になったら、**2**のタネを1/8 ~1/6量ずつすくって入れ、30~40秒間揚げる。裏返して約1分間揚げ、取り出して油をきる。 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削り、レタスは大きめにちぎる。2.鍋に湯を沸かし、沸騰したら1を入れてしんなりするまでゆで、ざるに上げて水けをきる。3.弱火にして湯を煮立たせないようにし、豚肉を入れ、ほぐしながら肉の色が変わったものからざるに上げて水けをきる。4.器に盛り合わせ、たれを添える。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…300gにんじん…1本(約150g)レタス…150gたれ ・みそ、水…各大さじ1と1/2 ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・酢…小さじ1/2 カロリー:約465kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップを加える。煮立ったら小松菜を加え、絹ごし豆腐をスプーンで大きめにすくって加えて煮る。再び煮立ったら、合わせ調味料を加え、とろみが出るまで混ぜながら煮る。 豚ひき肉…250g絹ごし豆腐…1丁小松菜…大1/2わ(約150g)サラダ油…小さじ1水…1 1/2カップ合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・片栗粉…大さじ1 1/3 ・酒…大さじ1 カロリー:約461kcal
レタスクラブ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉は皮を下にして中火で焼く。きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。[2] 余分な油をペーパータオルでふき取り、混ぜ合わせたを加えて強めの中火にし、煮立ったら中火にして5分ほど煮る。煮汁にとろみがでてきたら弱火にし、2~3回返しながら、煮汁がきつね色になるまで煮詰めてからめる。 カロリー:約397kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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「さっぱりポーク南蛮」(甘酢だれをからめて切った肉)…2枚分にんじん…1/4本白菜…1/8株春菊…1/5わだし汁…1 1/2カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2塩…少々 カロリー:約470kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。豚肉にAを順にもみ込む。2.直径約25cmの耐熱皿にキャベツを広げ入れ、豚肉をなるべく重ならないように広げてのせ、水大さじ1を回しかける。3.ラップをかけて、肉の色が完全に変わるまで7分レンチンし、器に盛ってBをかける。 豚こま切れ肉…150g春キャベツ…5~6枚(約300g)A ・塩…少々 ・酒、サラダ油…各大さじ1/2B〈混ぜる〉 ・白すりごま、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ2 カロリー:約305kcal
レタスクラブ
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむく。キャベツ、にんじん、油揚げはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のえび・にんじん・油揚げ、帆立、もやしを加えて煮る。(3)(1)のキャベツ・水菜、豚肉を加えてサッと煮る。*豚肉で野菜を巻いてお召し上がりください。 豚しゃぶしゃぶ用肉 100gボイル帆立貝柱 8個えび 4尾キャベツ 2枚(100g)にんじん 1/3本(50g)水菜 1/4束(50g)もやし 1袋(100g)油揚げ 1枚A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個 カロリー:約400kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] キャベツは一口大に切る。[2] をよく混ぜ合わせる。鍋にを煮立て、豚だんごを丸くすくって入れる。[3] 豚だんごの表面に火が通ったらキャベツを加え、煮汁が2/3~1/2程度になるまで中火で煮込む。 キャベツ 4枚、、豚ひき肉 200g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1個、片栗粉 大さじ1、塩 少々、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3、水 2カップ カロリー:約316kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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野菜がしんなりしてきたら豆腐を加え、炒め合わせる。 作り方4. を加えて炒め合わせ、溶いた卵をまわし入れる。お好みの固さになったら火を止め、かつお ゴーヤ 1/2本塩(もむ塩) 少々キャベツ 4〜5枚玉ネギ 1/4個豆腐 1/2丁豚バラ肉(薄切り) 120〜150g卵 1個サラダ油 大さじ1酒 大さじ2みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々かつお節 3〜5g 調理時間:約25分 カロリー:約484kcal
E・レシピ
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6 水溶き片栗粉でとろみをつけ、強火にしてしっかり片栗粉に火を通す。 7 仕上げにラー油を回しかけ、皿に盛る。 8 かつお節をたっぷりとかける。 材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 50g エリンギ 1/2パック 長ねぎ 10㎝ にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 甜麵醬 大さじ1 豆板醬 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 150ml 【B】酒 大さじ1 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】こしょう 適量 水溶き片栗粉(片栗粉を同量の水で溶く) 大さじ2~3 ラー油 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約40分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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取り出して粗熱を取る。[[ちゃんこ鍋|rid=30708]]の**3**、**4** と同様につくねのタネを混ぜて丸める。**1**の土鍋を中火にかけ、煮立ったら【A】を入れ、ごぼう、 ・ご飯 250g・小麦粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 適量・鶏ひき肉 300g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2・ごぼう 1本・昆布 5g・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ4・みりん 大さじ4・せり 1ワ 調理時間:約50分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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