メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (201 - 220)
[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋に「鶏のさっぱり煮の素」を入れ、煮立たせる。 [3] 煮立ったら[1]の手羽元と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が1/2~1/3程度になるまで20分ほど煮る。(全体が煮汁につかるよう、時々裏返してください)[4] ゆで卵は半分に切り、手羽元とともに皿に盛り、お好みでゆでたブロッコリーを添える。
カロリー:約474kcal 塩分:約5.4g
ミツカン メニュー・レシピ
豚バラ薄切り肉 400g大根 1本大根の葉 1本分にんじん 1本豆苗 2袋A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約458kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 小アジに塩コショウをし、薄く小麦粉をからめる。170℃の揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。 作り方2. 続けてシシトウを揚げ油に入れ、色が鮮やかになったら油をきり、塩を振る。 作り方3. 器に小アジ、シシトウ、キャベツを盛り合わせ、プチトマト、
小アジ 8〜10尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2〜3シシトウ 6本塩 少々キャベツ(せん切り) 1/8個分プチトマト 4個レモン 1/4個揚げ油 適量しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約339kcal 
E・レシピ
※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。※写真は1人分です
さば (切り身) 半身2枚(300g)、しょうが 1かけ、長ねぎ 1/2本、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2
カロリー:約451kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
衣がきつね色になったら上下を返してさらに2分間揚げる。油をきって器に盛り、レタスとパセリを添える。好みでレモンやウスターソースを添える。
・なす 1コ・牛もも肉 6枚・粒マスタード 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ2+1/2・溶き卵 1コ分・塩 少々・パン粉 カップ2/3・レタス 1/4コ分・パセリ 適量・レモン 適宜・ウスターソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
鶏むね肉を入れ、弱火で2分ほど茹でる。下準備した野菜をすべて入れ、1分ほど茹でたらザルにあける。 4 ②に➂を入れ、全体をなじませる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たくなるまで置く(そのまま食べる場合は器に盛り付ける)。
材料(2人前) めんつゆ 100ml 鶏むね肉 大1枚 もやし 1袋 いんげん 60g しめじ 1/2袋 にんじん 小1/2本 【A】酢 100ml 【A】水 大さじ2 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 【A】唐がらし 1本
調理時間:約20分 カロリー:約306kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
器に**4**を盛り、【ねぎだれ】をかける。
・ベーコン 4枚・かぼちゃ 1/4コ・卵 1コ・冷水 大さじ3・かたくり粉 大さじ3・ねぎ 1/4本分・しょうが 小さじ1/5・しょうゆ 大さじ1・砂糖 1つまみ・水 大さじ1/2・揚げ油 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**の大根が柔らかくなったらハムを加え、**3**をもう一度かき
・ハム 7~8枚・大根 1/4本・しめじ 100g・水 100~120ml・固形スープの素 1/2コ・牛乳 カップ1+1/4・小麦粉 大さじ2・ピザ用チーズ 20g・バター 大さじ1強・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
約2分間揚げ焼きにし、焼き色がついたら返し、さらに約1分間揚げ焼きにして火を通す。【ごまソース】の材料を混ぜ合わせる。
・鶏ささ身 1~2本・小麦粉 大さじ1・牛乳 大さじ1・パン粉 大さじ3・中濃ソース 大さじ1・すりごま 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根おろしと赤とうがらしを混ぜ、もみじおろしをつくる。小鍋につけづゆの材料を合わせ、ひと煮立ちさせる。いわしの表面がぬれてきたら水けを拭き、身を上にしてまな板に置く。いわし1切れにさやいんげんの1/4量をのせて、尾から巻く。広げたおぼろ昆布でさらに巻く。同様にあと3切れもつくる。卵黄を冷水で溶き、小麦粉と合わせて衣をつくる。いわしを
・いわし 2匹・さやいんげん 6本・おぼろ昆布 適量・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2・卵黄 1コ分・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2/3・砂糖 小さじ2/3・大根 100g・赤とうがらし 1/2本・塩 ・揚げ油
調理時間:約45分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
*鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。*鍋のシメには「シメうどん」、「シメ雑炊」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 150g白菜 1/4株(500g)「ほんだし」 大さじ1A水 3カップAしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4白髪ねぎ 1/2本分小ねぎの小口切り 2本分しょうがのせん切り 適量
カロリー:約329kcal 
味の素 レシピ大百科
油揚げは長さを半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、油揚げをサッとくぐらせて油ぬきし、水けをきる。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。わかめは12cm長さに切る。鍋にだし、うす口しょうゆ、みりんを入れ、冷たいところにすべての具材を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら器にとって食べる。
・油揚げ 4枚・ねぎ 2本・わかめ 100g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・みりん 大さじ1+1/3
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
[4] [3]を皿に盛り、すりおろしにしたしょうが、青じそを飾る。
あじ (切り身) 400g、たまねぎ 1/4個、しいたけ 小2個、卵黄 1個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1(つみれ用)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 2カップ、、しょうが 適量、青じそ 適量
カロリー:約334kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
・じゃがいも 100g・えび 8匹・しめじ 1/2パック・溶き卵 1/2コ分・水 カップ3/4・小麦粉 50g・天つゆ 適量・大根おろし 適量・一味とうがらし 適宜・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. (2)のフライパンの油をサッと拭き取り、を入れて強火にかける。煮たったらブリを戻してからめ、(1)の器に盛り合わせる。
ブリ(切り身) 2切れ小麦粉 小さじ1.5バター 5gサラダ油 小さじ2白ネギ 1本塩コショウ 適量酒 小さじ1.5みりん 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 
E・レシピ
(5)器に(3)のから揚げを盛り、(4)のかぼちゃ・パプリカを彩りよく盛りつける。
豚バラ薄切り肉 300g「ほんだし」 小さじ1/2A酒 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1Aしょうがのすりおろし 大さじ1溶き卵 1/2個分片栗粉 大さじ2かぼちゃ 150gパプリカ(赤)・(黄)合わせて 1/2個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約389kcal 
味の素 レシピ大百科
器にキャベツ、プチトマトと一緒に盛る。
鶏もも肉 1枚塩 適量粗びき黒コショウ 適量しょうゆ 大さじ1.5酒 大さじ1.5ハチミツ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分片栗粉 大さじ3キャベツ 2〜3枚プチトマト 2個
調理時間:約25分 カロリー:約415kcal 
E・レシピ
器に盛り、すだちを添える。
・納豆 2パック・桜えび カップ1/2・青じそ 6枚・ちりめんじゃこ 大さじ2・焼きのり 1枚・卵 1コ・すだち 1コ・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸いたら残りを加えて1~2分間煮込み、とろみがついたら火を止める。器に**2**の野菜を広げてハンバ
・高野豆腐 1枚・チキンスープ 70ml・豚ひき肉 150g・卵 1コ・パン粉 10g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3弱・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・チキンスープ カップ1/2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・しょうゆ 大さじ2弱・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・貝割れ菜 適量・パプリカ 適量・パプリカ 適量・サラダ油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」を縦半分に切り、「おさかなのソーセージ」は6等分に切り、写真のように「活ちくわ」を巻きます。巻終わり部分に爪楊枝をさします。 フライパンに油を入れ(1)を軽く炒めます。 しょうゆとマヨネーズを混ぜ合わせ、(2)に入れ焦げないようにひっくり返しながら軽く炒め、すぐに火を止めます。焦げやすいので注意してください。 \ POINT / 七味やブラックペッパーをかけて、ピリ辛にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本「活ちくわ」3本しょうゆ小さじ1/2マヨネーズ大さじ2サラダ油適宜
カロリー:約402kcal 塩分:約5.2g
ニッスイ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加