|
器に盛り、削り節をふる。
・菜の花 1ワ・厚揚げ 1枚・たまねぎ 1/4コ・卵 2コ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1/2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・削り節 3g・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[6] 火を止めて牛ひき肉をフライパンにもどし、「味ぽん」を入れて強火で炒め上げる。
牛ひき肉 200g、ピーマン 4個、たまねぎ 小1個、にんじん 1/8本、サラダ油 大さじ2、にんにく 1片、しょうが 1片、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約437kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
オーロラソースをかける。
とりもも肉…大1枚(約300g)新玉ねぎ…大1個(250~300g)オーロラソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1 ・中濃ソース…小さじ1塩、こしょう カロリー:約388kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3.ふたを取り、汁けをとばすように混ぜながら約3分煮からめる。
豚バラ薄切り肉…200gごぼう…1本(約150g)下味 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1梅干し(塩分8%のもの)…2個煮汁 ・酒…1/4カップ ・黒酢…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・水…3/4カップ 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚ロース薄切り肉…150g 春キャベツ…1/4個 新玉ねぎ…1/4個 小麦粉…大さじ1/2 サラダ油…大さじ1/2 合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 塩…少々
カロリー:約309kcal レタスクラブ
|
|---|
|
煮立ったらふたをして、弱めの中火で約10分間蒸し煮にする。だしカップ2を加え、煮立ったら
・白菜 800g・鶏手羽先 12本・春雨 60g・生しいたけ 6枚・ねぎ 1本・だし カップ3・オリーブ油 大さじ3・柚子こしょう 大さじ1・砂糖 小さじ1・酢 小さじ1・塩 ・こしょう ・ごま油 大さじ1・酒 カップ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
4.ねぎに焼き目がついたら、煮汁を加え、肉に火が通るまで約3分煮る。薄切りにしたねぎを加えてさっと煮る。5.器に盛り、溶き卵と粉ざんしょうを添える。
長ねぎ…2本とりもも肉…大1枚(約300g)溶き卵…2〜3個分煮汁 ・昆布(5×5cm)…1枚 ・しょうゆ…1/4カップ ・砂糖…大さじ3 ・水…2 1/2カップ粉ざんしょう…少々サラダ油 カロリー:約396kcal レタスクラブ
|
|---|
|
5 にら、③をフライパンに入れて炒め合わせる。味をみて必要なら「めんつゆ」(分量外)を加えて味を調える。最後に②を入れてざっと混ぜ、黒こしょうをふる。
材料(2人前) めんつゆ 大さじ1 豚バラ肉(薄切り) 150g 卵 2個 にら 1束 もやし 100g ごま油 小さじ1 塩 適量 こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
材料(2人前) めんつゆ 80ml 鶏もも肉 小2枚 玉ねぎ 1/2個 レモン 1/4個 バター 10g 小ねぎ 適量 【A】輪切り唐がらし 1本分 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1 【A】粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、「追いがつおつゆ2倍」とおろししょうがで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。[2] 「中華の素 酢豚」を水で溶いてフライパンに入れ、かき混ぜながらゆっくりととろみがつくまで加熱してあんを作る。[3] [1]を器に盛り付け、[2]のあんをかける。彩りにレタスを添えて、小ねぎを散らす。
カロリー:約316kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
材料(4人前) 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g エリンギ 2本 ひらたけ 1パック えのきだけ 1パック 白菜 2枚 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 油揚げ 1枚
調理時間:約20分 カロリー:約332kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|