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「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (881 - 900)
[1] たまねぎは薄切りにし、豚肉と一緒にに15分ほど漬け込む。 [2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。 [3] 皿に盛り、レタス、トマト、きゅうりなどの漬けあわせの野菜を添える。
豚ロース肉 薄切り 6枚、たまねぎ 1/2個、サラダ油 適量、、ミツカン ほんてり 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1と1/4、しょうが汁 大さじ1、ごま油 小さじ1/2、、レタス 適量、トマト 適量、きゅうり 適量
カロリー:約352kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豚肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をもみ込み、4等分して小判形に整える。2.小麦粉を薄くまぶしてからAをからめ、パン粉適量をつける。3.揚げ油を約170℃に熱して2を入れ、時々上下を返しながら5~6分、こんがりと揚げる。器に盛ってキャベツを添え、好みでカツに中濃ソースをかけ、レモンのくし形切りを添える。
豚こま切れ肉…200gキャベツのせん切り…適量A〈バットに混ぜる〉 ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ2  ・水…大さじ1塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油
カロリー:約476kcal 
レタスクラブ
なす 2本、豚バラ肉 薄切り 150g、ピーマン 2個、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1、みそ 大さじ1/2、、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々
カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ3、酒 大さじ1、卵 1個、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、しょうが汁 大さじ2、、キャベツ 2枚(190g)、トマト 1/2個
カロリー:約479kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
油がまわったら、だし汁との材料を加える。 作り方2. 煮立ったら、弱めの中火にしてアクを取りながら10分位煮る。の材料を加えて10~15分煮る。 作り方3. 分量外のしょうゆ小さじ1(ふりしょうゆ)とキヌサヤを加えて1分く
カボチャ 1/4個豚肉(細切れ) 150g玉ネギ 1/2個キヌサヤ 6枚だし汁 250〜300mlサラダ油 適量砂糖 大さじ1.5酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約444kcal 
E・レシピ
下準備7. シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取り、軸と笠に分けて軸は縦に裂き、笠は十字に切り込みを入れる。 作り方1. 土鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったらお好みの具を入
ブリ(薄切り:鍋用) 2人分豆腐 1/4〜1/2丁白菜 3〜4枚水菜 1/2束ミツバ 1束ニンジン 1/4本白ネギ 1本エノキ 1/2袋シメジ 1/2〜1パックシイタケ(生) 2個だし汁 1400ml酒 100mlみりん 大さじ4薄口しょうゆ 大さじ2しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1ショウガ(薄切り) 1片分刻みネギ 大さじ6七味唐辛子(または一味唐辛子) 適量ユズ汁 適量
調理時間:約30分 カロリー:約472kcal 
E・レシピ
まぐろ(赤身)…1さく(約150g)長ねぎ…1/3本たくあん…30gアボカド…1/2個白いりごま…適量ソース ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2 ・練りわさび…小さじ1/3 ・サラダ油…大さじ2
カロリー:約304kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏手羽先は、先端を切り落とす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れ、両面にこんがりと焼き色をつける。[3] フライパンの油をふき取り、しょうが、、ヒタヒタの湯を入れ、中火で煮汁がなくなるまで煮る。
鶏手羽先 8本、しょうが (薄切り) 4枚、、はちみつ 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、酒 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、、サラダ油 大さじ1/2、湯 適量
カロリー:約426kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
の材料を合わせる。柑橘汁は、ユズ、スダチ、レモン、ミカンなどブレンドすると味が単一にならずおいしいですよ!
豚肉(薄切り) 400gホウレン草 2束水菜 1/2〜1袋エノキ 1袋だし汁 800ml酒 200ml塩 小さじ1ショウガ 1片しょうゆ 大さじ5柑橘汁 50mlネギ(刻み) 適量大根おろし 1カップ一味唐辛子 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
ひと煮立ちしたら、昆布は残して汁だけ3に加え、煮る。黄身おろしの大根おろしは汁けをきって、卵黄と混ぜ合わせて器に盛り、煮えた具材をつけて食べる。
ぶり…4切れ焼き豆腐…1丁白菜…1/8株長ねぎ…1本春菊…1/2わしいたけ…4枚すき焼きだれ ・昆布〈5x5cm〉…1枚 ・みりん…1カップ ・酒、しょうゆ、水…各1/2カップ黄身おろし ・卵黄…2個分 ・大根おろし…大さじ4
カロリー:約395kcal 
レタスクラブ
約3分休ませ、揚げ油を高温(約180℃)に熱して1~2分、網じゃくしで時々すくって空気にふれさせながら揚げ、油をきる。器に盛り、レモンを添える。
とりももから揚げ用肉…400g下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2レモンのくし形切り…2切れころも ・片栗粉…100g ・水…1/4カップ揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 
レタスクラブ
(5)器に盛り、しそ、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、(1)の水菜、ミニトマトを添える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
合いびき肉 150g玉ねぎ 80gしめじ 15gA牛乳 大さじ1・1/2A溶き卵 1/2個分A小ねぎの小口切り 2本分Aパン粉 大さじ1・1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々青じそ 2枚大根おろし 30gポン酢しょうゆ 大さじ3水菜 20gミニトマト 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約399kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長いもは3cm長さに切り、四つ割りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.長いもを加えて軽く炒め合わせ、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて手早くからめる。器に盛り、青のり少々をふる。
豚バラ薄切り肉…150g長いも…200gごま油、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1青のり…少々
カロリー:約410kcal 
レタスクラブ
作り方2. 白菜キムチ、玉ネギ、赤パプリカを加えてさらに炒める。青ネギとしょうゆを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、白ゴマを振る。
豚肉(薄切り) 200g塩コショウ 少々白菜キムチ 150g玉ネギ 1/2個赤パプリカ 1/2個青ネギ 4〜5本ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々白ゴマ 適量ゴマ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
E・レシピ
1 そうめんを表示通り茹で、水洗いする。 2 そうめんを器に盛る。 3 鍋に【A】を入れ温め②に注ぎ、角煮とかまぼこ、紅しょうがを飾る。刻んだ青ねぎをかける。
材料(2人前) 豚の角煮(市販品、焼き豚でも可) 2切れ かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 そうめん 2束 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 500ml
調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[5] 器に盛ってお好みの大きさに切り、「味ぽん」をかける。
れんこん 小1節(100g)、片栗粉 適量、豚ひき肉 300g、、水 大さじ2、片栗粉 大さじ1、塩・こしょう 適量、、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約450kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
3.フライパンをさっと拭き、トマトを入れて強火にかけ、砂糖大さじ1をふり入れる。フライパンを揺すりながら約1分焼きつけ、酢、しょうゆ各大さじ1を回し入れる。手早くからめ、2のとり肉にのせる。
とりむね肉…大1枚(約400g)トマト…大2個(約360g)しょうが汁…小さじ1みりん…小さじ1と1/2塩…少々サラダ油…大さじ2砂糖、酢…各大さじ1しょうゆ、片栗粉
調理時間:約5分 カロリー:約416kcal 
レタスクラブ
れんこんを【衣】にくぐらせて160℃の油で3~4分間揚げる。さやいんげんは同じ温度で30秒間ほど、素揚げにする。器に盛り、【かけだし】をかけて【もみじおろし】をのせる。
・れんこん 1/2節・さやいんげん 6本・小麦粉 30g・水 大さじ2+1/3・砂糖 二つまみ・塩 一つまみ・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・大根おろし 適量・一味とうがらし 適量・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【鶏肉だんご】の材料を順に入れ、粘りが出るまで練る。キャベツは5cm四方にちぎり、軸の部分は薄切りにする。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。 鍋に【A】を入れて混ぜ、水カップ2+1/2~3を加えて溶く。中火にかけ、温まってきたらキャベツ、にんじんを加え、5~6分間煮る。**1**を水でぬらしたスプーンですくって落とし、沸いたらアクを取りながら煮る。好みで柚子こしょうを添える。
・カリカリベーコンみそ 200g・練りごま 大さじ2・しょうが 1かけ分・鶏ひき肉 150g・ねぎ 10cm分・にんにく 1かけ分・パン粉 大さじ2・塩 小さじ1/3・水 大さじ2・キャベツ 5枚・にんじん 1本・柚子(ゆず)こしょう 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
時々網じゃくしで揚げかすを取り除く。鶏肉が浮いてきてパチパチと音がしてきたら、バットに上げてそのまま2~3分間休ませる
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・にんにく 3枚・しょうが 3枚・レモン 適量・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
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