メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 2279 件中 (561 - 580)
【水溶きかたくり粉】を回し入れ、混ぜながら煮て、とろみをつける。おぼろ豆腐をおたまで少しずつすくって加え、3~4 分間煮る。最後にみつばを加えて火を止める。丼に盛ったご飯にかける。
・おぼろ豆腐 1丁・桜えび 3g・ぎんなん 6コ・みつば 5〜6本・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・塩 一つまみ・しょうがの絞り汁 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・ご飯 丼2杯分
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ1/2 そうめん 300g 長いも(皮をむいておく) 1本 なめたけ 80g ねぎ 1/2本 みょうが 2個 青じそ 少々 オクラ 4本
調理時間:約10分 カロリー:約325kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
フライパンにオリーブオイルを熱し、ごはんを炒める。ごはんに油が回ったら、しょうゆを加え炒め合わせ器に盛る。仕上げに「フライドにんにく こしょう味」をかける。
材料(1人分)ごはん400gしょうゆ大さじ1オリーブオイル大さじ2「フライドにんにく こしょう味」大さじ1
カロリー:約455kcal 塩分:約1.4g
桃屋 かんたんレシピ
1 豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、カット野菜、鶏団子、豆腐を加えて5~10分煮込む。
材料(1人前) 炒め物用カット野菜 1袋 鶏団子 4個 絹ごし豆腐 1/2丁 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml
調理時間:約10分 カロリー:約333kcal 塩分:約6.5g
ヤマキ おいしいレシピ
4 炊飯器に①と「割烹白だし お塩ひかえめ」を入れて目盛りまで水を注ぎ、②と③をのせて炊く。炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 1/3袋 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1/2 油揚げ 1枚 エリンギ 1/2パック しいたけ 1/2パック しめじ 1/2パック にんじん 40g 割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ4
カロリー:約325kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、5mm程度の厚さに切ったアボカド、スライスチーズ、納豆をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)※納豆は添付のたれを入れ、あらかじめよく混ぜ合わせておきます。
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、アボカド 1/4個、スライスチーズ 1枚、納豆 1/2パック
カロリー:約449kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
冷凍うどん…2玉さばみそ煮缶…1缶(約200g)にら…1/3わもやし…1袋(約200g)しょうゆ、ごま油
カロリー:約467kcal 
レタスクラブ
1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 豚バラ肉、にんじん、しいたけは1cm角に切り、豚バラ肉には塩をまぶす。 3 炊飯器に①の米を入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加える。 4 こんぶだしを加えてひと混ぜし、②をのせて炊く(時間外)。 5 器に盛り付け、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 米 2合 こんぶだし 1袋 豚バラ肉(あればブロック) 100g 塩 小さじ1/2 にんじん 1/4本 しいたけ 1枚 万能ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
米は炊く30分前に洗い、ざるに上げておく。炊飯器に米、水カップ2を入れ、昆布も入れて普通に炊く。炊き上がったら昆布を取り除いて盤台かボウルにあけ、酢大さじ3~4と塩小さじ1/2~1を混ぜたものを回しかけ、サックリと混ぜ、うちわであおいでつやを出す。昆布は細切りにする。塩ざけはグリルで両面を焼き、皮と骨を取って粗くほぐす。たくあん・高菜漬けは5mm角に切る。**1**のすし飯の粗熱が取れたら、しょうがとごまを混ぜ、昆布、塩ざけ、たくあん、高菜漬けも混ぜる。器に盛り、青じそを散らす。
・塩ざけ 2切れ・たくあん 60g・高菜漬け 60g・米 カップ2・昆布 1枚・しょうが 1かけ分・白ごま 大さじ2・青じそ 10枚分・酢 大さじ3~4・塩 小さじ1/2~1
調理時間:約40分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
再び煮立ったらそうめんをざるに上げ、たっぷりの流水で
・そうめん 4ワ・水 カップ1+1/3・しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/3・削り節 10g・青ねぎ 適量・しょうが 適量・ズッキーニ 適量・薄焼き卵 好みで・しいたけのうま煮 好みで
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は1cm幅に切り、ピーマン、キャベツ、にんじんは1cm角に切る。そうめんは5cm長さに折ってゆでる。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れサッと炒めたら取り出しておく。(3)ごま油を加えて熱し、(1)の豚肉・野菜を加えて炒め、火が通ってきたら(1)のそうめんを加えザッと炒める。
カロリー:約340kcal 
味の素 レシピ大百科
4 かたくしぼったぬれぶきんを広げておく。大きめのボウルにたっぷりのぬるま湯を入れ、生春巻の皮1枚を30秒ほどつけてもどし、ぬれぶきんにのせる。 5 織り姫を作る。(4)の生春巻の皮に(2)のハム・チーズ・錦糸卵とスモークサーモンをバランスよくのせ、(1)のそう
材料(2人前) そうめん 1束 サニーレタス 1/2個 きゅうり 1/2本 オクラ 2本 ハム 2枚 スライスチーズ 2枚 薄焼き卵 1個分 豚肉しゃぶしゃぶ用 4枚 うずらの卵(水煮) 2個 いり黒ごま 少々 のり 少々 しば漬け 少々 にんじん 少々 生春巻の皮 4枚 スモークサーモン 4切れ 豚ひき肉 40g トマト 1/2個 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ2 B割烹白だし 大さじ1 B水 大さじ1 B練りごま(白) 大さじ1 B刻みピーナッツ 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約358kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ベーコン…4枚(約80g)レタス…大1/2個弱(約200g)トマト…1個(約150g)冷凍うどん…2玉つゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・水…3/4カップオリーブ油…大さじ1/2
カロリー:約446kcal 
レタスクラブ
ご飯を片側に寄せ、あいたところに黒酢を加え、水分をとばすように少し煮詰めてから全体を混ぜ合わせる。好みでこしょう少々をふる。レタス、ねぎを加えてサッと混ぜ合わせる。
・雑穀ご飯 茶碗(わん)5杯分・牛切り落とし肉 150g・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・酒 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・レタス 1/2コ・黒酢 大さじ2~3・ねぎ 大さじ2・サラダ油 少々・しょうゆ 小さじ4・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと 同じになります。
米 2合水 適量切り干し大根 50gにんじん 5cm(50g)ツナ油漬缶 1缶(70g)Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約354kcal 
味の素 レシピ大百科
米は洗い、ざるに上げて20~30分間おいて水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を注ぎ、そのまま約20分間浸しておく。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし、さらに4等分に切る。水に5~10分間さらし、水けをきる。**1**に【A】を加えて混ぜ、しらす干し、さつまいもの順にのせ、普通に炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜる。
・米 360ml・さつまいも 1本・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・しらす干し 40g
調理時間:約7分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
・干し日本そば 200g・なめたけ 60g・大根 10cm・細ねぎ 8本・めんつゆ カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さなフライパンで「[[こがしじょうゆソース|rid=1159]]」をつくる。ややとろみがつくまで煮詰める。フライパンにサラダ油少々を熱し、卵1コをそっと割り入れる。白身の周囲が固まってきたらフライ返しで半分に折り、両面を焼く。これを4コつくる。みょうがは縦半分にし、小口から薄切りにする。青じその葉はせん切りにする。茶碗にご飯を盛り、**2**、しらす干し、**3**と芽ねぎをのせ、**1**を数滴かける。
・ご飯 茶碗4杯分・こがしじょうゆソース 適宜・卵 4コ・みょうが 2~3コ・青じその葉 10枚・しらす干し 一つかみ・芽ねぎ 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 長ねぎをみじん切りにする。 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて、強火にかける。溶いた卵を入れて、箸で全体を混ぜ合わせ、卵全体が半熟になって固まったら卵を取り出す。 3 フライパンに残りのサラダ油大さじ1/2を追加して強火にかける。 4 ①を入れさっと炒め、ご飯とかつお節を加える。 5 ヘラでほぐすように炒め、ご飯とかつお節をよくからめる。
調理時間:約7分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 青菜のお漬け物が長いままの場合はサッと水洗いし、水気をしっかり絞って細かく刻む。刻みの場合はそのまま使います。大根やカブの葉を塩ゆでした物でも代用出来ます。 作り方1. 炊きたてご飯に青菜のお漬け物をよく混ぜ合わせる。 作り方2. 手を水で湿らせて塩少々をつけ、三角型に形を整え、のりを巻く。
ご飯(炊きたて) お茶碗4〜5杯青菜の漬け物 適量塩 少々海苔 適量
調理時間:約10分 カロリー:約339kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加