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沸騰したら火を弱めて13分間炊く。**5**にかきとしめじを入れて蒸らし、あさつきを散らす。
・かき 300g・しめじ 150g・あさつき 3~4本・米 540ml・だし カップ1・薄口しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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最後に10秒間ほど強火にし、火を止めてふたをしたまま7~8分間蒸らす。さけをほぐしながらサックリと混ぜ、細ねぎを加えて混ぜる。
・米 180ml・塩ざけ 1切れ・しめじ 1/2パック・細ねぎ 2本・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ビーフン 200g、アスパラガス(グリーン) 4~5本、キャベツ 3枚、にんじん 1/4本、豚ロース肉 薄切り 150g、こしょう 適量、ごま油 適量、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約363kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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残りのご飯は昆布のつくだ煮を具にして同様ににぎる。皿などに白ごまを広げ、転がすようにしてまぶす。
・ご飯 200g・梅干し 1コ・昆布のつくだ煮 適量・焼きのり 1枚・白ごま 適量・塩 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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(3)・ごぼう・まいたけ・長ねぎを入れて、さらに5~6分間煮ます。「活ちくわ」・せりを加えて火を止めます。 \ POINT
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1.5杯分鶏肉(もも)80gごぼう1/3本まいたけ50g長ねぎ1/2本せり50gだし汁600ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2塩少々 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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桜姫® 鶏ささみ 2本 塩 少々 酒 大さじ1 ごはん 1合 梅干し(塩分7%のものを使用) 2粒 刻み海苔 適量 大葉 2枚
調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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具をのせて炊き、炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 鶏もも肉 1枚 ごぼう 80g にんじん 50g 干ししいたけ 4枚 サラダ油 大さじ1/2 【A】干ししいたけの戻し汁+水 1カップ 【A】めんつゆ 大さじ6 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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冷凍うどん…2玉キャベツ…4枚(約200g)ホールコーン缶…1/2缶(約100g)みそバターめんつゆ ・みそ…大さじ3 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2 ・バター…10g ・水…3カップ・塩、こしょう
カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1 米は洗ってザルに上げ、水気を切る。 2 ツナ缶は油切りをし、コーン缶は汁気をとる。 3 炊飯器に米と【A】を入れ、②を加えて軽く混ぜて炊く。 4 炊き上がったら器に盛る。
材料(4人前) 米 2合 ツナ缶 80g コーン缶 80g 【A】水 300ml 【A】割烹白だし 大さじ4 調理時間:約50分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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酢飯の量は、さばのサイズに合わせて加減しましょう。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 塩さばの重量の1.5%米120g甘酢しょうが20g大葉3枚すし酢酢大さじ1・1/4砂糖大さじ1塩小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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