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「300~500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 2292 件中 (581 - 600)
さんまは内臓を取って、半分に切り、塩をふって表面を軽く焼きます。 ごぼうはささがきにします。しょうがはせん切りにしてトッピング用に少し取りわけておきます。 炊飯器に米・【A】(水・しょうゆ・酒)を入れ、(1)・(2)をのせて炊きます。 炊き上がったらさんまを取り出し、骨と頭を取りのぞいて戻し入れ、軽く混ぜ合わせます。 器に盛り付け、せん切りにした大葉・しょうが・白炒りごまをトッピングします。 \ POINT / 薬味は大葉の他にもみょうが・小ねぎ・三つ葉・ゆずなどもよく合い
調理時間:約30分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
ボウルに薄切りにしたラディッシュ、一口大にちぎったレタスを入れ、塩少々をふる。長芋は皮をむき、縦半分に切って、ポリ袋に入れて包丁の背や腹を使って、つぶすように軽くたたく。**1**に**2**を加え、【A】の材料を加え、レタスがしんなりするまで混ぜ合わせる。塩で味を調え、冷蔵庫で10~15分間ほど冷やす。器に盛り、青のりをふる。ご飯にかけて食べる。好みで、すりごま(白)を添えてもよい。
・ご飯 1杯分・長芋 120g・ラディッシュ 3コ・レタス 1/4コ・めんつゆ
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
細ねぎは根元を切り落とし、11.5cm幅に切る。かまぼこは、板とかまぼこの間に包丁をねかせて入れ、包丁を前後に動かして切り離し、5mm厚さに切る。なめこはざるに入れ、水を回しかけて水けをきる。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。大きめの鍋に水カップ7~8を入れ、ふたをして強火にかける。小さめの鍋にめんつゆ、水カップ2+1/2を入れて中火で煮立て、かまぼこ、なめこを加える。再び煮立ったら、サッと煮て、**1**の水溶き
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.米は洗って約30分浸水し、水けをきる。かきは塩水(水3カップ、塩大さじ1/2)に入れ、ふり洗いをして汚れを落とし、水けを拭き取る。2.鍋に酒、しょうゆ各大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったらかきを入れ、身がふっくらとするまで途中上下を返しながら約3分煮て、かきと煮汁を分ける。3.炊飯器に米、2の煮汁を入れ、2合の目盛りまで水を足して全体を混ぜる。しょうがのせん切りを散らし、サラダ油小さじ1を回し入れ、混ぜずに炊く。4.炊き上がったら2のかきを広げてのせ、ふたをして約
カロリー:約321kcal 
レタスクラブ
油揚げは3cm長さ、5mm幅に切る。鍋に【A】を合わせて油揚げを入れ、中火にかける。フツフツとしたら、時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。【すし酢】の材料を混ぜ合わせ、ご飯に混ぜて酢飯をつくる。**1**とちりめんじゃこを加え、サックリと混ぜ合わせる。器に盛り、[[薬味ミックス|rid=43737]]をのせる。
・薬味ミックス 1/3量・油揚げ 1枚・水 カップ1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・ご飯 300g・酢 大さじ1+1/2・砂糖
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1.炊飯器に無洗米を入れ、さばの缶汁を加えてから、3合の目盛りまで水を入れ、さっと混ぜる。2.ほぐしたさば、塩昆布、おろししょうがをのせ、炊飯する。3.炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。好みで万能ねぎの小口切りを散らしても。
無洗米…3合さば水煮缶…1缶(約200g)おろししょうが(チューブ)…3cm塩昆布…20g
カロリー:約354kcal 
レタスクラブ
だいこん200g小松菜30g水800ccかつお顆粒だし小さじ1しょうゆ60ccみりん60cc
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
[1] ほうれんそうはゆでて、食べやすい大きさに切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。[2] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて煮立て、鶏肉を加え煮る。[3] うどんは表示どおりにゆでる。[4] 器にうどんを盛り、[2]のつゆをかけ、鶏肉、かまぼこ、ほうれんそうを盛り付ける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、、鶏もも肉 1/2枚、かまぼこ 4切れ、ほうれんそう 1/4束、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 11/2カップ
カロリー:約382kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ささ身は筋を取り、直径20cmの耐熱皿に並べて塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ1をふりかける。2.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、さめたらほぐす。3.ゆで卵は半分に切る。4.大きめのボウルに、水キムチの漬け汁、水3/4カップ、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1を入れて混ぜ、スープを作る。5.鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを袋の表示どおりにゆで、冷水にとって洗い、水けをきる。6.器に盛ってスープをかけ、ささ身、水キムチの具、ゆで卵をのせる。[br
カロリー:約361kcal 
レタスクラブ
1 アボカドは皮と種を取る。ボウルに入れてフォークなどで実をつぶし、【A】を加えて合わせる。 2 ミニトマトときゅうりは食べやすい大きさに切る。 ホールコーン缶は水気をきる。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきり、②のミニトマト・きゅうり・コーンと混ぜ合わせる。 4 器に盛り、①のつゆにつけていただく。
材料(2人前) アボカド 1個 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 50ml ミニトマト 6個 きゅうり 1/2本 ホールコーン缶 60g そうめん(乾
調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
。 \ POINT / 巻くときは引きながらきつめに巻いてください。
材料 [ 3本分(3~5人前) ]「おさかなのウインナー」15本ご飯600g酢50ml砂糖大さじ1塩小さじ2/3だし昆布3×3cm1枚たくあん(手巻き寿司用)60g大葉12枚のり全形3枚のり(ソーセージ用)全形3枚
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
1.冷凍うどんをゆでて器に盛り、「塩さばそぼろ」大さじ4~5、万能ねぎの小口切りをのせる。
「塩さばそぼろ」…大さじ4~5万能ねぎ…3本分冷凍うどん…1
カロリー:約415kcal 
レタスクラブ
1 米は炊く30分前にといでざるに上げておく(時間外)。じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切って水にさらす。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、酒をもみ込む。 2 炊飯器の内がまに米、「割烹白だし」を入れて、2合の目盛りまで水を加え、じゃがいも、豚肉、しょうがをのせて普通に炊く。炊いている間にアスパラガスは根元を切って、2mm幅の斜め薄切りにする。 3 炊き上がったら、アスパラガスを加えて全体を大きく混ぜ、フタをして3~5分蒸らす。※新じゃがの場合は皮つきのままでもOK
調理時間:約50分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. キュウリは端を切り落とし、せん切りにする。長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、すりこ木などで上から叩いて潰す。白ネギは輪切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。 作り方1. 鍋に2000mlくらいの湯を沸かし、素麺を袋の指定時間ゆで、菜ばしで素麺をすくう。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、水気をきって器に盛る。 作り方2. (1)の鍋で豚肉をゆでて水に取り、冷やしてからザルに上げて水気をきる。 作り方3. (1)に(2)の豚肉
調理時間:約25分 カロリー:約452kcal 
E・レシピ
ボウルにご飯、ぶりかけ、しょうゆ、揚げ玉を混ぜ合わせ、おにぎりをつくる。そのまま表面が乾いて堅くなるまで5~10分間おく。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにフライパン用シートを敷き、**1**のおにぎりを両面こんがりと焼く。ある程度表面が焼き固まったら、両面に【A】を適量塗りながらさらに焼く。
・ご飯 300g・ぶりかけ 大さじ4・揚げ玉 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじ、まいたけ、エリンギはひと口大に切る。にらは5cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは、輪切りにする。 2 ホットプレートに油をひき、玉ねぎ、キャベツを炒める。 3 きのこ類、にら、ソーセージも加えしんなりしてきたら、②のうどんを加えて炒める。 4 全体に火が通ったら、「めんつゆ」とごま油を回しかけ、味を調える。最後にお好みで「かつお節」をかける。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 にら 1束 ソーセージ 6本
調理時間:約20分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 オクラは小口切りにし、梅干しは種を取って細かくたたく。オクラ・梅干しを納豆と合わせてよく混ぜる。 2 そばはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 3 器にベビーリーフを敷き、②のそばを盛る。①をのせ、青じそを飾り、【A】を回しかける。
材料(2人前) オクラ 2本 梅干し 2個 ひき割り納豆 2パック(100g) そば(乾) 160g ベビーリーフ 適量 青じそのせん切り 2枚分 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4
調理時間:約10分 カロリー:約433kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.好みの野菜は粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに1、ひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに7分レンチンする。ごま油小さじ1を加えてよく混ぜる。3.ご飯を器に盛り、2と、好みで温泉卵をのせる。そぼろはさましてから保存容器に入れ、冷蔵室で約4日間保存OK。
とりももひき肉…150g好みの野菜(ここではピーマン、長ねぎ、しいたけ、にんじん)※…160g温かいご飯…茶碗2杯分A ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2ごま油※セロリ、パプリカ、まいたけなど、好みの野菜
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
1.えびは背わたを除いて厚みを半分に切り、塩少々を入れた水でさっと洗う。ペーパータオルで水けをおさえてこしょう少々をふる。レタスは大きくちぎる。中華麺は袋の表示どおりにゆで、流水で洗って水をきる。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、1のえびを炒める。えびに火が通ったらレタスを加えてざっと炒め、たれを加えて混ぜ合わせる。3.1の麺を器に盛って2をのせ、ラー油、酢各適宜を回しかけ、こしょう少々をふって混ぜながら食べる。
むきえび…8尾レタス…4枚中華生麺…2玉「薬味塩
カロリー:約466kcal 
レタスクラブ
1 菜の花は根元のかたい部分を切り落とし、たっぷりの湯でサッとゆでる。冷水にとり水気をしぼり、食べやすい長さに切る。 2 ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 食パンの上に、スライスチーズ、①の菜の花、②の順にのせ、オーブントースターで表面が色づくまで焼き、オリーブオイルを回しかける。
材料(2人前) 食パン(6枚切り) 2枚 菜の花 80g 【A】かつお節 2袋(3g) 【A】桜えび(乾燥) 8g 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】しょうゆ 小さじ2 スライス
調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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