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「300～500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果： 2292 件中 （821 - 840）
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(1)そば米はサッと洗って沸騰した湯で8～10分ほどやわらかくなるまでゆでる。湯をよくきり、Aの合わせ酢を混ぜて冷ます。(2)油揚げは両面を焼き、冷まして細切りにする。しいたけは軸を切り、ひだを上にして強火で焼き、水滴が出てきたら、火からおろして塩をふって冷まし、薄切りにする。(3)きゅうりは薄切りにし、塩をまぶしてしんなりしたら、水気をしぼる。かに風味かまぼこは半分に切り、ほぐす。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、Bを加えていり卵を作り、冷ます。(5)(1)のそば米、(2
カロリー:約496kcal 味の素 レシピ大百科
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・天かすなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4小松菜40g油揚げ1/4枚温泉たまご2個ごはん茶碗2杯分塩少々水少々しょうゆだれかつお顆粒だし少々しょうゆ大さじ1みりん少々湯少々 カロリー:約394kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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1.きゅうりは四つ割りにしてから1cm幅に切り、塩少々をもみ込む。かにかまぼこは縦半分に切って1cm幅に切る。ちくわは四つ割りにし、1cm長さに切る。ハムは1cm四方に、チーズは1cm角に切る。2.ボウルにご飯を入れ、すし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜる。全体がなじんだら、1のきゅうりの水けを軽くきって加え、残りの1を加えてざっと混ぜる。
ロースハム…2枚かに風味かまぼこ…4本ちくわ…1本(約50g)プロセスチーズ…25gきゅうり…1/2本温かいご飯(かために炊い 調理時間:約5分 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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米は洗って土鍋に入れ、水カップ3+1/2を加えて約30分間おく。**1**を炊く直前にそば茶と塩一つまみを加え、ふたをする。最初は中火にかけ、沸騰してきたら火を弱めて8分間炊く。再び強火にして1分間したら火を止める。そのまま10分間蒸らしたらふたを取り、ご飯の上下を返す。
・米 540ml・そば茶 大さじ2・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は三つから四つに割って一つずつ紙タオルで包み、水けを絞り、ボウルに入れる。**1**に豚肉、パン粉、塩少々を加えてよく練り、2等分する。のりを半分に切り、かたくり粉小さじ1/2を片面にふって**2**を平らに広げる。同様にもう一枚つくる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、ししとうを焼いて取り出す。同じフライパンで**3**をのりの面から焼き、のりと生地がなじんだら裏に返して焼く。焼き色がついたら【A】の材料を合わせて回し入れ、たれをからめる。器にご飯を盛り、三つに
調理時間:約15分 カロリー:約459kcal NHK みんなの今日の料理
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1 米をとぎ、炊く。(時間外) 2 かつお節は軽くフライパンでから煎りし、揉んで細かくする。 3 油揚げは油抜きをして、1cm角に刻む。豚肉は約1cm角に刻む。 4 ②のかつお節を1/3量残して、③と【A】、豚肉を鍋に入れ煮汁がなくなるまで中火で煮込む。 5 飯台などの容器に①のご飯を入れ、④の具材を加えて、まんべんなくかき混ぜる。 6 ④で入れた残りのかつお節を加え、さらに混ぜ、おにぎりにする。 7 ul li:nth-of-type(7) p:nth-of-type(1
調理時間:約30分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎは2～3㎜幅のくし切りにする。焼き鳥串から串を外しておく。 2 小さめのフライパンに【A】を入れ火にかけ、煮立ったら玉ねぎと焼き鳥を加え、蓋をして弱火で3分ほど煮る。 3 具材に火が通ったら中火にし、溶き卵を回し入れ蓋をする。卵が半熟になったら火を止める。 4 温かいご飯に③をのせる。刻んだみつばと刻みのりをのせる。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 100ml 焼き鳥串(惣菜) 2本 玉ねぎ 1/2個 卵 調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にらは4cm長さに切る。長ねぎは4cm長さの短冊切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、①のにら・長ねぎ、むきえびを加えて混ぜ合わせる。 3 鉄板にごま油を熱し、②の生地を入れ、薄くのばして両面をこんがり焼く。 4 焼き上がったら食べやすく切り分けてかつお節をふり、【B】を混ぜ合わせた薬味だれをつけていただく。
材料(4人前) むきえび 200g にら 1束 長ねぎ 1本 【A】小麦粉 150g 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 カップ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約312kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. お米は炊く30分以上前に洗ってザルに上げておく。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、太い部分は縦に4～5ケ所切り込みを入れ、鉛筆を削るようにささがきにして水に放つ。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備4. レンコンは皮をむき、厚さ3～4mmのイチョウ切りにし、水に放つ。 下準備5. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、粗熱が取れたらニンジンに合わせて細切りにする。 下準備6. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩
カロリー:約473kcal E・レシピ
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1.焼きそば用麺は袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせて、電子レンジで約1分30秒加熱する。油をぬったフライパンにほぐし入れ、具を加えて混ぜる。2.ふたをし、中火にかけて約5分、蒸し焼きにする(野菜は少ししんなりすればOK)。3.調味用の材料を加えて混ぜ、器に盛ってトッピングをふる。
焼きそば用麺…2玉サラダ油…大さじ1/2具 ・かに風味かまぼこ…5本〈縦半分に裂く〉 ・カット野菜(野菜炒め用)…150g調味用 ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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米は洗って厚手の鍋に入れ、水カップ3を加えて1時間おく。たけのこは長さを2つから3つに切る。穂先は縦半分に切って薄切りに、根元に近い部分は薄いいちょう形に切る。**1**の鍋を傾けて水を玉じゃくしでできるだけすくい出し、同量のだしを玉じゃくしで注ぎ入れる。【A】を加えて全体を混ぜる。 **2**のたけのこをのせてふたをし、強火にかける。沸騰したらごく弱火で13～14分間炊き、火を止めて10分間蒸らす。全体をほぐして器に盛り、木の芽を散らす。
・ゆでたけのこ 300g 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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1.約12cm四方(約270ml)の保存容器に、大きめにラップを敷く。温かいご飯100gを詰め、具を(順に)広げてのせ、温かいご飯100gを重ねる。しゃもじで軽く押して平らにし、塩少々をふる。2.大きめにラップを敷き、焼きのりを表側を下にしてのせる。1の各辺をのりの角に合わせるようにし、容器から出してのせる。のりの四隅を内側に折って包む。さらにラップで包み、のりがなじむまでおく。3.さっとぬらした包丁で、ラップごと半分に切る。
豚こま切れ肉…40g焼きのり…1枚なす カロリー:約460kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにソーセージ、ゴーヤー、にんじん、削りがつおを入れ、たれの材料を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、取り出してざっと混ぜたらすぐに溶き卵を加える。同様に電子レンジで約30秒加熱する。2.器にうどんを盛り、1をざっと混ぜてかける。
ウインナソーセージ…6本〈斜めに3等分する〉ゴーヤー…1/4本〈縦半分に切って横5mm幅に切る〉にんじん…30g〈細切りにする〉削りがつお…小1袋(約2.5g)卵…1個〈溶きほぐす〉たれ ・しょうゆ カロリー:約436kcal レタスクラブ
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[1] 温かいご飯に「すし酢 昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] まぐろは1cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。きゅうりは縦6等分のサイズに切り、残りは薄切りにする。青じそはせん切りにする。[3] まな板の上にラップを敷き、のりを横長になるように置く。[1]のすし飯を160g程のせ、奥2cm程を残して全面に広げる。手前に縦6等分に切ったきゅうりを置き、ラップを使ってクルクル巻く。合計4本作る。そのままラップで包み、5～10分なじませる。[4] [3]を8
カロリー:約473kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)鍋に「ほんだし」、Aを煮立て、あさり、(1)のねぎを入れて煮る。(1)の溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器にご飯を盛り、(2)をのせる。
あさり(むき身) 100gねぎ 20g卵 1個ご飯・丼 1杯分「ほんだし」 小さじ1/2A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ1/2A酒 小さじ1Aみそ 小さじ1 カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)ほたるいかは目とくちばしを取り、軟骨を取り除く。しょうがはせん切りにし、みつばは2cm長さに切る。 (3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、(2)のほたるいかをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のしょうがを加えて軽く混ぜる。器に盛り、(2)のみつばを散らす。*米3合の場合は材料を1.5倍、米4合の場合は2倍でお作りください。
米 2合水 適量ゆでほたるいか カロリー:約311kcal 味の素 レシピ大百科
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塩昆布は1cm幅に刻む。青じそは縦半分に切ってせん切りにする。【A】は混ぜる。ご飯に**1**の塩昆布と青じそ、白ごまを混ぜて3等分にし、俵形に握る。豚肉を1枚ずつ広げ、1コにつき2～3枚を目安に、**2**の片端からきっちりと全体に巻きつける。フライパンにサラダ油小さじ1を弱火で熱し、**3**の巻き終わりを下にして並べ入れる。余分な脂を紙タオルで拭き取りながら、豚肉全体に火が通るように転がして焼く。焼き色がついたら、【A】を加えて全体にからめる。
・ご飯 約300 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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の内釜に米を入れ、**1** のかきの煮汁を加える。炊飯器の「白米」の2合の目盛りのところまで水を足し、約30分間おいて浸
・かき 12コ・米 2合・しょうが 1かけ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約55分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 小ねぎは小口に切る。こんにゃくは細かく刻む。紅しょうがは粗めのみじん切りにする。[2] お好み焼き粉に水と「プロが使う味 白だし」を入れ、混ぜ合わせる。[1]を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を薄くのばす。10cm程度の長さに切った豚バラ肉を置き、その上に[2]を丸くのせる。[4] 両面がきつね色になり、中まで焼けたらハケで「プロが使う味 白だし」をぬる。けずり節と青のりをたっぷりかけていただく。
小ねぎ 1束、板こんにゃく 50g、紅しょうが カロリー:約391kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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菜の花は根元の堅い部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。昆布のつくだ煮は粗く刻む。いかは皮をむき、胴は縦半分に切って1.5cm幅に切る。足は食べやすく切る。鍋に1リットルの湯を沸かして塩を入れ、パスタを袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げる。ゆで汁はとっておく。フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて中火にかける。いかをサッと炒めて菜の花を加え、菜の花がしんなりしてきたら、昆布のつくだ煮と赤とうがらし、**3**のパスタを加えてざっと混ぜる。味をみて塩けが足りなければパスタ
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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