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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。サラミは半分に切る。2.炊飯器に米、塩、こしょう各少々を入れ、スープを注ぐ。サラミを1切れずつ重ならないようにのせ、コーンを散らして普通に炊く。3.ほうれん草はさっと塩ゆでし、1cm幅に切って水けをしっかり絞る。フライパンにバター20gを溶かし、ほうれん草をほぐしながら油がまわるまで炒める。
カロリー:約386kcal レタスクラブ
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\ POINT / スパゲッティのゆで汁でオリーブ油を乳化させることで、油っぽくないマイルドな仕上がりになります。塩ゆでした春キャベ
材料 [ 2人分 ]生桜えび60gスパゲッティ160gにんにく2片赤唐辛子2本オリーブ油大さじ2塩小さじ1/4イタリアンパセリ少々 調理時間:約10分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]ほき(切り身)2切れごはん茶碗2杯分たまねぎ1/4個にんじん20gサラダ油小さじ2水300ccカレールウ2人分アスパラガス2本
調理時間:約20分 カロリー:約478kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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・冷やご飯 茶碗1杯分・きゅうり 1本・ミニトマト 8コ・バジル 4枚・紫たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・豆の缶詰 60g・白ワインビネガー 大さじ3・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターまたは230~250℃に温めたオーブンで、食パンをこんがりと焼く。バターを片面にぬり、はちみつを重ねてぬる。
・食パン 1枚・バター 適量・はちみつ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1.直径21cmのフライパンにサラダ油適量をペーパータオルで薄くのばす。食パンをのせ、強めの中火にかける。両面を約1分ずつこんがり焼いて取り出し、火を止める。2.フライパンをさっと拭き、アーモンドスライス、バター、砂糖各15g、はちみつ小さじ1強、牛乳小さじ1 1/2を入れて混ぜる。中火にかけ、耐熱性のへらで混ぜながら全体がうすく色づくまで炒める。
カロリー:約446kcal レタスクラブ
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調味料の材料を加え、よくあえる。ロールパンの切り口にバターを等分にぬる。ロールパン2コにハムを1切れずつ、**
・ロールパン 4コ・ハム 1枚・プロセスチーズ 2枚・キャベツ 2枚・たまねぎ 1/8コ・パセリ 1/2枝・バター 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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・バゲット 1本・ポークランチョンミート 1缶・かぼちゃ 正味150g・にんじん 4cm・酢 小さじ2・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・ベビーリーフ 適量・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで上がった**2**のスパゲッティを**1**のフライパンに入れ、マジックペーストを加えて全体にからめ、器に盛る。**1**のあさりを散らし、好みでオリーブ油少々をふりかける。
・あさり 400g・スパゲッティ 160g・白ワイン 大さじ2・マジックペースト 大さじ1+1/2・オリーブ油 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1.弁当箱に、押し麦を約2割加えて炊いた温かいご飯を詰める。「鮭のカレームニエル」の鮭、まいたけと、「いんげんとにんじんのサラダ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
押し麦ご飯…150g「鮭のカレームニエル」…全量「いんげんとにんじんのサラダ」…全量 カロリー:約462kcal レタスクラブ
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