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(4)ペンネは表示時間通りにかき混ぜながら塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。(5)(3)のミートソースに(4)のペンネを加えてあえ、器に盛り、チーズをふる。
合いびき肉 400g玉ねぎのみじん切り 1/2個分Aしいたけのみじん切り 4枚分Aセロリのみじん切り 1/2本分にんじん 1/2本「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Bローリエ 1枚B白ワイン 1/3カップBナツメグ 少々ホールトマト缶 1・1/2缶(600g)「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1・1/2こしょう 少々ペンネ 250gパルメザンチーズ 適量
カロリー:約353kcal　

ジャンボピーマンはそれぞれ細かく切る。にんにくは薄切りにする。ジャンボピーマンはそれぞれ細かく切る。にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れていため、ピーマン、松の実を加えていためる。**3**にスープの素、白ワイン、水カップ1/2を加え、塩・こしょう各適宜で味を調える。**2**の湯1リットル当たり10g見当の塩を入れ、スパゲッティを好みの堅さにゆでる。**5**の水けをきって**4**のソースに加えてからめ、器に盛る。
・スパゲッティ 120g・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・松の実 10g・にんにく 1かけ・固形スープの素 1/2コ・白ワイン カップ1/4・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約12分　カロリー:約390kcal　

＼ POINT / ブロッコリーの代わりに、きぬさや・小松菜・いんげん・かぶを使ってもおいしくいただけます。コーンスープは缶詰・レトルトでもよいですが、牛乳の量で濃さを
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ごはん茶碗1杯分マッシュルーム(水煮缶詰)小1缶ミニトマト6個ブロッコリー1/4個コーンスープ(顆粒)1パック牛乳1カップ塩少々こしょう少々顆粒コンソメ小さじ1/3粉チーズ大さじ1/2パセリ少々
カロリー:約323kcal　塩分:約2.5g

炊き上がったらサッと混ぜて10分間蒸らし、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
・押し麦 90ml・米 270ml・むきえび 12匹・にんじん 1/2本・黒オリーブ 10コ・白ワイン 大さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・パセリ 適量・かたくり粉 適量・塩 ・こしょう ・バター 20g
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約1.5g

(1)残りの「チキンときのこのおかずスープ」にパスタを加えて煮立て、パスタがやわらかくなったら 「クノールカップスープ」を加え、15秒ほどよく混ぜる。(2)器に盛り、好みでパセリを散らす。*「チキンときのこのスープ」750gに対して、ショートパスタ40g、「クノール カップスープ」2袋が目安です。*ショートパスタは90秒でゆで上がるものを想定しています。
カロリー:約463kcal　

焼きさばの身を粗くほぐし、小骨を取り除く。ホットドッグ用パンは縦に切り目を入れる。レタスは大きく手でちぎる。トマトは縦半分に切り、5～6mm厚さの薄切りにする。ホットドッグ用パンの切り口の底のほうに練りがらしをぬる。レタス、トマト、焼きさばをはさみ、マヨネーズ、ケチャップを好みの量かける。
・焼きさば 正味200g・ホットドッグ用パン 4本・レ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　

水でよく洗い、水気を切り、塩適量をふります。 長ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm幅に切り、豆苗は半分の長さに切ります。 ②とえびを耐熱容器に入れ、ラップをゆるくかけ、電子レンジ600Wで約2分加熱します。 ソースの材料を合わせておきます。ゆでた麺とソースを③に加え、手早く混ぜ合わせます。 お皿に盛り、粉唐辛子を振りかけ、白髪ねぎを添えて完成です。 ＼ POINT / 塩分が少ない麺を使用する場合は、茹でる際に塩を加えておくと良いでしょう。具は麺が茹であがるタイミングに合わせて加熱し、時間
材料 [ 2人分 ]無頭えび6尾塩少々長ねぎ1/2本豆苗1/2パックにら2本きし麺(ゆでた麺)2人前粉唐辛子お好み量白髪ねぎお好み量【ソース】コチュジャン大さじ1ごま油大さじ1しょうゆ小さじ1オイスターソース大さじ1おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1鶏がらスープの素小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約4.2g

(1)バットにA、「パルスイート」を合わせて均一に混ぜる。食パンを入れ、しっかりと液体を吸わせる。(2)フライパンにバターを溶かし、弱火にして(1)の食パンを並べ入れる。焼き色がついたら裏返して、両面に焼き色をつける。(3)1枚を半分に切って皿に盛り、合わせたBをふるってかける。
食パン6枚切り 2枚A牛乳 150mlA溶き卵 1個分Aすり白ごま 大さじ3「パルスイート」 大さじ2Bきな粉 大さじ2B「パルスイート」 大さじ1バター 大さじ1/2
カロリー:約365kcal　

作り方2. お好みの量のマヨネーズをかけ、かつお節をのせる。よく混ぜて召し上がって下さい。
うどん(冷凍) 2玉レタス 1/4個プチトマト 6個ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)瓶入りナメタケ 大さじ4かつお節 6g麺つゆ(ストレート) 250〜300mlマヨネーズ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約463kcal　

1.フライパンにバター30gを中火で溶かし、鮭を並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約5分焼く。2.ふたを取って鮭を端に寄せ、あいたところにコーン、しょうゆ小さじ2を入れ、さっと炒めて火を止める。鮭の骨と皮を除きながら粗めにほぐす。3.ボウルにご飯、2を入れ、さっくりと混ぜる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)ホールコーン…120g温かいご飯…400gバター、しょうゆ
カロリー:約467kcal　

パン4枚の片面にバター適量を塗り、2枚にクリームチーズとジャムを半量ずつ塗る。もう1枚のパンではさむ。サンドイッチを2コつくったらラップで包んで保存袋に入れ、冷凍する。食べるときは電子レンジに1分間かけてから、ラップに包んだまま10分間ほど室温において解凍する。好みでパンのみみを切り落とし、食べやすい形に切る。
・食パン 4枚・クリームチーズ 60g・ジャム 大さじ4・バター
調理時間:約5分　カロリー:約390kcal　

(1)ブロッコリーは小房と茎に分け、茎は皮のかたい部分をむき、すべて粗みじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のブロッコリーを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたままスパゲッティの表示時間通りにゆでる。(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
スパゲッティ 200gブロッコリー 1個(200g)水 3カップ「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ 2個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1黒こしょう 適量
カロリー:約474kcal　

＼ POINT / お好みで黄パプリカ・アスパラガス等を加えてもよいでしょう。ペンネの代わりにお好みのパスタを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ　塩小さじ1/4　こしょう少々ペンネ60gサラダ油小さじ1春キャベツ3～4枚クリームチーズ40gバジルソース(市販品)大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約376kcal　塩分:約1.7g

たまねぎは横に2mm幅に切る。ソーセージは横に1cm幅に切る。耐熱ボウルにご飯を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分40秒間かける。耐熱容器にバターを入れ、ラップなどで底と側面に薄くぬり広げる。ご飯を入れて塩、こしょうをふり、たまねぎ、ソーセージを散らしてコーンをかけ、粉チーズをふる。オーブントースターに**2**を入れ、6～8分間焼く。
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　

トマトは5mm角ぐらいに切り、ほかのソースの材料を混ぜる。たまねぎは7～8mm角に切る。れんこんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげてともに7～8mm角に切り、水に放して水けをきる。マッシュルームは縦半分に切る。鶏肉は1.5cm角に切ってボウルに入れる。【A】を加えてよく混ぜ、**2**も加えて混ぜ合わせる。耐熱容器にご飯を広げて入れ、上に**3**を広げてのせる。ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)に5分間かけ、取り出してよく混ぜて器に盛る。卵は溶きほぐす。フライパンに牛乳を入れてこしょう少々をふり、強火にかける。しっかりと煮立てたところに溶き卵を流し入れ、サッ
・ご飯 300g・鶏むね肉 100g・たまねぎ 1/4コ・れんこん 50g・ごぼう 約10cm・マッシュルームの水煮 50g・トマトピュレ 大さじ3・トマトペースト 大さじ1・チリパウダー 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/3・塩 小さじ1/6・チリペッパー 少々・こしょう 少々・卵 2コ・牛乳 大さじ4・トマト 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・酢 小さじ1・パセリ 少々・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約458kcal　塩分:約1.5g

1. 食パンは縦半分に切り、【A】を混ぜてぬる。 2. 1の上に焼豚と4等分したチーズを交互に乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。 3. 2の上に小ねぎを散らす
もう切ってますよ! 焼豚 6枚 食パン(4枚切り) 1枚 スライスチーズ(とけるチーズ) 1枚 A マヨネーズ 大さじ1 A スイートチリソース 大さじ1 A 小ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約478kcal　塩分:約3.4g

卵液の1/2量をもう一度混ぜて広げ入れ、表面が固まったら裏返し、さっと焼いて粗熱をとる。残りも同様に焼く。4.1のすし飯1本を、生ハムの長さに合わせてくずさないように軽くほぐして広げ、3にのせる。全体の厚
すし飯　・基本のすし飯 ・炊きたてのご飯…330g(米1合分) ・すし酢(ご飯を炊く間に混ぜておく) ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/2具材　・生ハム…8枚(約40g)　・卵…1個片栗粉、塩、サラダ油
カロリー:約401kcal　

2人分 スパゲッティ(乾燥)...100g菜の花...1/2束キャベツ...葉3枚分たけのこ...100gオリーブオイル...大さじ2にんにく...1片生クリーム...カップ1/2パルメザンチーズ...大さじ3塩...小さじ1/2粗挽きこしょう...適宜
調理時間:約20分　カロリー:約393kcal　

(6)(2)のボウルに(5)を加えて素早くからめ、粉チーズを加えてあえる。器に盛り、黒こしょうをふる。*スパゲッティのゆで時間は、表示より1分く
スパゲッティ 140gグリーンアスパラガス 50gベーコンブロック 30g卵 1個「瀬戸のほんじお」 少々粉チーズ 30g黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約484kcal　

トマトはヘタを除き、1cm角に切る。フライパンを熱し、バター大さじ2を溶かし、トマトを2分間ほどいためる。しょうゆ小さじ1を加え、ご飯も加えていため合わせ、塩・黒こしょう各少々の順にふって仕上げる。器に盛り、パセリを散らして熱いうちに食べる。
・ご飯 400g・トマト 1コ・パセリ 少々・バター ・しょうゆ ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約440kcal