3分以内のレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「3分以内 > 主食」 の検索結果： 876 件中 （101 - 120）
|
1 干し椎茸は水1+1/2カップにつけてもどす。水気を絞り、軸を除いて薄切りにする(もどし汁は残しておく)。 2 米は洗って1割減の水加減をし、30分ほど浸水させたのち、酒、昆布を加えて普通に炊く。合わせ酢は混ぜておく。 3 にんじんは細切りにする。れんこんは皮をむき、小さい薄切りにして水にさらす。 4 鍋に椎茸、にんじん、水気をきったれんこん、酒、砂糖、粗塩を入れ、椎茸のもどし汁をヒタヒタに加えて中火にかける。ひと煮したらしょうゆを加え、水分が少なくなったらあなごを加え
調理時間:約3分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 アボカドは縦にぐるりと切り目を入れ、半分に割って種を除き、皮をむいて1cm角に切る。まぐろも同じ大きさの角切りにする。長ねぎは4cm長さのせん切りにして水にさらし、水気を絞る。 2 ボウルにつけだれの材料を合わせ、まぐろ、アボカド、1/2量の長ねぎを入れて軽くあえる。 3 丼にごはんを盛って(2)をのせ、残りの長ねぎを天盛りにする。
まぐろ(刺身用) 200gアボカド 1個長ねぎ(白い部分) 1/2本分 しょうゆ 大さじ2 おろしわさび 小さじ1～2 ごま油 調理時間:約3分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 セロリは筋を除き、縦半分に切り、1㎝幅の斜め切りにする。いんげんもヘタを除き、1㎝幅の斜め切りにする。にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。豚肉は2㎝幅に切る。 2 トマトの水煮はボウルに入れ、つぶす。 3 中華鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくと豚肉を炒める。肉の色が変わったら赤唐辛子、セロリを加えて炒め、セロリに油がまわったら(2)のトマトの水煮、塩、砂糖、こしょうを加え、軽くとろみがつくまで13～15分煮る。 4 鍋に2ℓの湯を沸かし
調理時間:約3分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 米は洗ってザルに上げて水気をきり、炊飯器に入れて分量の水とだし昆布を加え、30分浸水させて普通に炊く。 2 食用菊は花びらをむしりとる。たっぷりの熱湯に酢少々を加え、食用菊を入れて20秒ほどゆで、水にとる。水気をしっかりと絞り、分量の酢をふり混ぜておく。 3 合わせ酢の材料をよく混ぜて砂糖と塩を溶かし、軟骨を除いてほぐしたかにの身を加えて混ぜる。 4 焼きのりは弱火でさっとあぶり、ポリ袋に入れて細かくもみほぐす。 5 ごはんが炊き上がったらだし昆布をとり除き、(3
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚肉は大きいものは一口大に切る。 2 もやしはざっと洗い、ひげ根をとる。キャベツは一口大に切り、葉脈の部分は薄切りにする。にんじんは1cm幅4cm長さの短冊切りにする。ピーマンは種をとり、縦に細切りにする。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、豚肉を入れてカリッとするまで2～3分炒める。にんじんを加えてさっと炒め、キャベツ、もやし、ピーマンを加えて強めの中火にし、全体に油がまわるまで炒める。さらにカレー粉をふり入れて香りが立つまで炒める。 4 (3)にめんを加えてほぐし
調理時間:約3分 カロリー:約414kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 アボカドは縦にぐるりと切り目を入れ、左右にねじって半分に割り、種をとって皮をむき、果肉を1cm角に切ります。クリームチーズも1cm角に切ります。 2 ベーコンは細切りにし、玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。 3 たっぷりの熱湯に1%の塩を加え、スパゲティを入れて少し固めにゆでます。 4 フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火でゆっくりと炒め、香りが出たらベーコンと玉ねぎを加えて炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら白ワインを加えて煮立て、塩で調味します
調理時間:約3分 カロリー:約621kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏肉は繊維を断つように7㎜厚さのそぎ切りにする。 2 長ねぎは斜め1㎝幅に、三つ葉は根元を落として3㎝長さに切る。卵は溶きほぐす。 3 フライパンに煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉、(2)の長ねぎを加えて2～3分煮る。肉の色が変わったら天かすを加え、すぐに溶き卵をまわし入れ、三つ葉を散らす。ふたをして弱火で1分ほど蒸し煮にする。 4 器にごはんを等分に盛り、(3)をのせる。
ごはん(温かいもの) 300g鶏胸肉(皮なし) (大)1/2枚(150g 調理時間:約3分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 コーンピラフを作ります。米は炊く30分前に洗ってザルに上げ、水気をきります。 2 とうもろこしは実を包丁でこそげ、ピーマンは1cm角に切ります。 3 (2)を加えてさっと炒め、温めたスープを加えます。 4 (3)をすぐに炊飯器に移して普通に炊きます。炊き上がったら塩、こしょうを加えて混ぜます。 5 トマトのファルシーを作ります。トマトはヘタから1cmほどのところを横に切り、果肉をスプーンでくりぬき、ペーパータオルの上に伏せて水気をきります。切りとった部分はふたにします
調理時間:約3分 カロリー:約631kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 スープをとる。鍋に鶏手羽先と分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして20分煮出し、ザルでこす。スープは6カップを量っておく(スープをとったあとの手羽先は身をむしってサラダなどに)。 2 えびは塩水で洗って水気をふき、殻をむき、背に切り目を入れて開き、背ワタを除く。半分に切り、塩、こしょうをふる。 3 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて角切りにする。塩少々を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。 4 厚手の鍋にオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、えびを炒めて色
調理時間:約3分 カロリー:約385kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 マヨネーズと練り辛子を混ぜて辛子マヨネーズを作り、食パンの片面にぬる。 2 卵焼きは1枚ずつ焼く。ボウルに卵を溶きほぐし、削りがつお、分量の水、砂糖、淡口しょうゆを加えて混ぜる。 3 卵焼き器に油適量を入れ、ペーパータオルで底と側面になじませる。強めの中火で熱し、温まったら(2)を流し入れる。菜箸で全体をさっと混ぜ、周囲の火の通ったところを内側に寄せながら全体を半熟状に火を通し、火を止める。 4 ヘラで手前に半分に折り、押さえる。再び中火にかけて両面をさっと焼き、まな板
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 えびは殻をむいて背ワタをとります。しめじは石づきをとり、1本ずつにほぐします。春菊は葉だけを摘みます。 2 衣を作ります。ボールに冷水と卵を入れてよく混ぜ、塩をふるった小麦粉を加えて粘りを出さないようにさっくりと混ぜます。 3 大根はすりおろします。 4 揚げ油を180℃に熱し、(1)に(2)の衣をつけて1つずつ入れ、大きく混ぜながらカラッと揚げ、油をよくきります。 5 器にごはんを1/2杯分入れて(4)を適宜散らし、残りのごはんをのせ、残りの(4)を散らします
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 きのこそば 【1】鶏肉は筋切りをして一口大に切ります。 【2】生椎茸、エリンギ、しめじ、舞茸は石づきをとり、食べやすい大きさに手で裂きます。 【3】なすは8mm厚さの輪切りにし、水にさらしてアク抜きし、水気をきります。 【4】長ねぎは小口から薄切りにして水洗いし、水気をしっかり絞ります。 【5】鍋にごま油大さじ2を熱して鶏肉を炒め、肉の色が変わったらきのこを加えてしんなりするまで炒め、なすを加えてさらによく炒めます。 【6】(5)に酒を注いでアルコール分を飛ばし、だし汁
調理時間:約3分 カロリー:約510kcal 塩分:約4.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 梅干しは梅肉を包丁で叩く。 2 ①にみそとはちみつを加えてよく混ぜ、最後にかつお節を加えて混ぜる。
材料(1人前) 氷温熟成使い切りパック 5パック 梅干し 5個 みそ 小さじ1 はちみつまたは砂糖 ～小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約107kcal 塩分:約4.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鮭フレークを作る。鮭は骨を除く。 2 フライパンに(1)の鮭、みりん、酒を入れて火にかけて煮立て、鮭を好みの大きさにほぐし、はずれた皮を除く。塩と淡口しょうゆを加え、汁気がなくなるまで混ぜながら煮つめる。鮭に火が通ったら、ごま油と炒り白ごまを加えて混ぜる。 3 きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ボウルに入れて、梅干しを加えてつぶしながら混ぜ、種を除く。 4 器にごはんを盛り、青じそを敷いて(3)を等分にのせ、(2)の鮭フレークの半量を等分にのせる。
ごはん 調理時間:約3分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 トマトは8つ割りにする。セロリは幅の広い根元は縦半分に切って斜め1㎝幅に切り、葉はざく切りにする。長ねぎも斜め1㎝幅に切る。合わせ調味料の材料は混ぜておく。 2 中華蒸しめんは大きめの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かける。 3 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(2)の中華蒸しめんを入れ、ほぐして広げ、片面だけ香ばしい焼き色がつくまで強めの中火で2～3分焼く。粗くほぐし、器に盛る。 4 牛肉は食べやすい大きさにちぎり、塩、おろし
調理時間:約3分 カロリー:約552kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 牛肉は広げて、小麦粉をまぶす。 2 玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。 3 フライパン(直径24㎝)にバター15gを溶かし、玉ねぎ、塩を入れ、玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒める。 4 玉ねぎを端に寄せ、あいたところに(1)の牛肉を加え、水大さじ1を肉にふりかけ、ほぐしながら炒める。ほぐれたら玉ねぎと炒め合わせる。玉ねぎは焦げついてきたところがうまみになるので、こそげて炒め合わせる。 5 牛肉にほぼ火が通ったら強めの中火にし、しょうゆを加え、しょうゆの香ばし
調理時間:約3分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 サフランは軽く炒り、分量の水を加えて色と香りを出します。 2 玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、ピーマンは種を除いて1cmに切ります。 3 さんまは頭を切り落とし、腹ワタを抜いて洗い、水気をふいて一口大の筒切りにします。塩とこしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、(3)のさんまの両面をこんがりと焼いて火を通します。ペーパータオルにのせて油をきり、骨を抜きとります。 5 (4)のフライパンをきれいにしてオリーブ油大さじ2+1
調理時間:約3分 カロリー:約545kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 手打ちそば 【1】大きめのボウルを用意し、そば粉と強力粉を合わせてふるい入れる。ここから打ち粉用に少しとり分けておく。 【2】卵を溶きほぐして水大さじ2弱を加え、こし器に通す。水を加えるのは卵をこしやすくするためなので、多く入れすぎないこと。 【3】(1)の粉をよく混ぜ、(2)の溶き卵を加えて全体に混ぜていく。 【4】こね始めは水分が足りないのでは、と思うほどサラサラの状態。 【5】ボウルの中でひとつの塊にまとまるまで、ていねいにこねていく。 【6】台に打ち粉をして生地
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鍋にだし昆布と分量の水を入れて弱火にかけ、煮立ったら昆布をとり出し、中火にして豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら冷水にとって粗熱をとり、ザルに上げる。ゆで汁はこして4カップにし、鍋に戻す。 2 にんじん、ごぼう、セロリは4cm長さのせん切りにし、ごぼうは水に5分さらし、水気をきる。椎茸は石づきを除いて薄切りにする。さやいんげんは斜め薄切りにする。 3 (1)のゆで汁ににんじん、ごぼうを入れて1～2分煮、椎茸、セロリ、さやいんげんを加えてさっと煮る。酒、みりん、しょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約4.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 米はざっと洗い、塩少々を加えた沸騰湯に入れて中火で10分ゆでる。ザルに上げて冷水をかけ、水気をよくきる。 2 舞茸は食べやすい大きさにほぐす。 3 ボウルに舞茸を入れ、(1)の米、おろしにんにく、イタリアンパセリのみじん切り、塩、粗びき黒こしょう、バージンオリーブ油を入れて混ぜ合わせる。 4 さんまは腹側に切り目を入れ、内臓を除いて洗い、水気をふいて腹の中にローズマリーとにんにくの薄切りを詰め、全体に粗塩少々をふる。 5 オーブンに入る大きさの中華鍋または耐熱皿などに
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
