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「3分以内 > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 241 件中 (61 - 80)
1 豚肉は大きいものは食べやすく切る。長ねぎは7~8㎜幅に切る。えのき茸は根元を落とし、長さを3等分に切ってほぐす。なめこはザルに入れて洗う。 2 鍋に分量の水を入れて煮立て、豚肉を加えてほぐし、再び煮立ったらアクを除く。長ねぎ、えのき茸、なめこを加えて混ぜ、1分ほど煮る。 3 火を弱めてみそを溶き入れ、ひと煮して火を止める。
豚肉(切り落とし) 100g長ねぎ 1/2本(50g)えのき茸 1/5袋(30g)なめこ 1袋(90g)水 2カップみそ 大さじ2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 トマトは角切りにする。セロリはみじん切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、1のトマト・セロリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) トマト 適量 セロリ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 お椀にかつお節、みそ、にんにくを入れる。 2 熱湯を注ぎ、みそをよく溶かす。
材料(1人前) にんにくの薄切り 3枚 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約37kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 塩鮭は一口大に切る。 2 キャベツはざく切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。じゃが芋は皮をむき、1個を4等分に切る。 3 鍋に塩鮭、玉ねぎ、じゃが芋を入れ、だし昆布、分量の水と酒、みりんを加えて強火にかける。煮立ったらアクをとり除き、キャベツを加え、ふたをして中火で15分煮る。 4 ボウルにみそとクリームチーズを入れ、(3)の煮汁少々で溶きのばし、(3)に加えて5分煮る。 5 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
塩鮭(甘塩) 3切れ(300g)キャベツ 1
調理時間:約3分 カロリー:約359kcal 塩分:約3.2g
キューピー3分クッキング
1 お椀にかつお節、みそ、納豆、万能ねぎを入れる。 2 熱湯を注ぎ、みそをよく溶かす。
材料(1人前) 納豆 1/2パック 万能ねぎの小口切り 適量 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約95kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ぶりは一口大に切ってザルにのせ、粗塩をふって15分おき、熱湯をかけて湯引きする。 2 大根は3mm厚さのいちょう切りにする。にんじんは3mm厚さの半月切りにする。ごぼうは皮をきれいに洗ってささがきにする。長ねぎは2cm長さのぶつ切りにする。せりは4~5cm長さのざく切りにする。 3 だし昆布は1.5cm角に切る。 4 鍋に分量の水、だし昆布、酒、みりん、大根、にんじん、ごぼうを入れて火にかけ、アクが出たらすくいながら、野菜がやわらかくなるまで中火で約15分煮る。 5
調理時間:約3分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.4g
キューピー3分クッキング
1 豆腐は粗くくずし、2重にしたペーパータオルで包み、10分ほどおいて水きりする。こんにゃくは水から入れてひと煮立ちさせ、ザルに上げて粗熱をとり、4~5cm長さの短冊切りにする。 2 大根は5cm長さの短冊に切り、にんじんは4cm長さの短冊に切る。れんこんは2~3mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水気をきる。生椎茸は石づきを除き、5mm幅の薄切りにする。 3 鍋にごま油大さじ1を熱し、こんにゃく、大根、にんじん、れんこんを加えて強火で油がまわるまで炒め、椎茸
調理時間:約3分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 昆布は水につけてもどし、ゆったりと結びます。もどし汁は残しておきます。 2 手羽先は先端の部分を切り落とし、たっぷりの熱湯で1~2分ゆで、ゆでこぼします。湯沸し器程度の湯をかけながら、表面をこすってきれいに洗います。 3 鍋に手羽先と昆布、酒、しょうがの薄切り、酢を入れ、昆布のもどし汁を水に加えて9カップにして加え、強火にかけます。煮立ったらアクを除いて弱火にし、アクや脂をとり除きながら約30分煮ます。 4 里芋は泥を洗い落とし、新聞紙などにのせて乾かしてから皮をむき
調理時間:約3分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 水4カップに頭とワタを除き半割りにした煮干し、だし昆布をしばらくつけておく。 2 生椎茸は薄切り、レタスはちぎる、長ねぎは斜め薄切りにする。 3 (1)を火にかけ沸騰直前まで温め、昆布をとり出し、(2)を加え、塩小さじ2/3、こしょう少々、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1を加える。
レタス 80g生椎茸 2枚長ねぎ 1/2本だし昆布 5cm煮干し 20g・塩、こしょう、しょうゆ、ごま油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 里芋は皮をむき、7~8mm厚さの輪切りにして鍋に入れ、かぶるくらいの水で下ゆでする。水にとってぬめりを洗い落とし、ザルに上げる。 2 こんにゃくは一口大にちぎり、熱湯でゆでてザルに上げる。 3 大根、にんじんは皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにする。生椎茸は石づきを除いて半分に裂く。長ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。せりは2cm長さに切る。 4 油揚げはペーパータオルにはさんで油をとり、縦半分に切って小口から1cm幅に切る。塩鮭は一口大に切る。 5 ボウルに酒粕
調理時間:約3分 カロリー:約326kcal 塩分:約4g
キューピー3分クッキング
1 鍋に豚肉のゆで汁を煮立て、ざく切りにしたにらを加えて塩、こしょうします。 2 卵を溶きほぐしてまわし入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。
豚肉のゆで汁 3カップにら 1わ卵 (大)1個塩 小さじ1+1/2こしょう 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 生のりは目の細かいザルに入れ、流水をかけてさっと洗い、水気をきる。貝割れ菜は根を切り落とし、長さを半分に切る。 2 鍋に分量の水と鶏ガラスープの素を入れ、長ねぎとしょうがをつぶして加え、中火にかける。 3 煮立ったら長ねぎとしょうがをとり出し、生のりと貝割れ菜を加える。塩とこしょうで味をととのえ、ひと煮立ちさせて火を止める。
生のり 100g貝割れ菜 1/2パック 水 3+1/2カップ 鶏ガラスープの素 大さじ1/2 長ねぎ 5cm しょうが 1かけ 塩、こしょう
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 豆腐は1cm角に切る。卵は溶きほぐす。万能ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 鍋にだし汁を入れて温め、塩、しょうゆを加えて混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 3 豆腐を加えて温め、溶いた卵を流し入れて混ぜ、万能ねぎを加えてひと煮する。
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)卵 2個万能ねぎ 2本 だし汁 3+1/2カップ 塩 小さじ1 しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2(同量の水で溶く)
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 かぶは皮をむき、6つ割りにする。葉は3㎝長さに切る。 2 鍋にだし汁、かぶを入れて火にかけ、煮立ってから5分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら葉と桜えび、塩、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
かぶ (小)2個(150g)かぶの葉 40g桜えび(乾燥) 小さじ2だし汁 1+1/2カップ塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 甘塩のたらは骨を除いて一口大に切り、酒をふってしばらくおきます。 2 切り昆布はさっと水洗いし、水ににつけてやわらかくもどし、水気をきってしょうゆをまぶします。 3 鍋にだし汁を煮立てて(1)、(2)を入れ、アクが出たらとり除き、酒、塩、みりんで調味して6~7分煮ます。 4 椀に盛り、柚子の皮をへぎ柚子にして添えます。
たら(甘塩)(酒大さじ1) 2切れ切り昆布(しょうゆ小さじ1) 15gだし汁 4カップ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2~1弱 みりん 大さじ1/2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 キャベツはせん切りにする。ツナ缶は汁気をきる。青ねぎは小口切りにする。 2 お椀にかつお節、みそ、1のキャベツ・ツナ・青ねぎを入れる。
材料(1人前) キャベツ 適量 ツナ缶 30g 青ねぎ 適量 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約89kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 お椀に長ねぎ、みそ、氷温使い切りかつおパックを入れる。 2 熱湯を注ぎ入れ、みそをよく溶かして最後にとろろ昆布を入れて、できあがり!
材料(1人前) 長ねぎ(小口切り) 適量 みそ 大さじ1 氷温使い切りかつおパック 1パック とろろ昆布 2g
調理時間:約3分 カロリー:約44kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、熱湯でさっとゆでてザルに上げる。 2 ごぼうは皮をこそげ、斜め薄切りにして水にさらし、水気をきる。にんじんと大根は食べやすい大きさのいちょう切りにする。長ねぎは2cm長さのぶつ切りにする。豚肉は小さめに切る。 3 鍋に油小さじ1を熱してごぼうを中火で炒め、透き通ってきたら豚肉、にんじん、大根、こんにゃく、長ねぎを加えて炒め、だし汁を加え、煮立ったら弱火にしてアクをとる。 4 野菜が煮えたらみそを溶き入れ、バターを落とす。器に盛り
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 長いもは皮をむき、食べやすい大きさにたたく。オクラは板ずりをし、小口切りにする。 2 器にみそ、かつお節を入れて熱湯を入れ、みそをとかす。 3 ②に①の具材とAを加え、よくかき混ぜる。
材料(1人前) 氷温熟成かつおマイルド削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 40ml A水 140ml A氷 2個 長いも 50g おくら 1
調理時間:約3分 カロリー:約71kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉は2cm角大に切って塩少々をふり、ザルに並べて熱湯をかけます。 2 きのこはそれぞれ石づきをとり、食べやすい大きさにほぐします。生椎茸などは大きいものは、薄切りにします。 3 鍋にだし汁と鶏肉を入れて煮立て、アクをていねいにすくいとり、約15分やわらかく煮ます。 4 (3)にきのこ類を加え、調味料を加えて味をととのえます。 5 椀に盛って吸い口にしょうが汁、または柚子の皮を添えます。
鶏もも肉 250gきのこ(しめじ、生椎茸、えのき茸、平茸、なめこ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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