メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (921 - 940)
うどは細い茎の部分を切り落とし、約10cm長さに切る。皮を厚くむき、縦に2~3等分に切る。かたくり粉水(水カップ1にかたくり粉大さじ2~3の割合で溶く)に20分間ほどつけてアクを抜き、洗って水けを拭く。【アンチョビドレッシング】をつくる。ボウルにアンチョビ、にんにくを入れ、レモン汁、オリーブ油を加えて混ぜ、イタリアンパセリも加えて混ぜる。うどを器に盛り、【アンチョビドレッシング】適量をかける。
・うど 2本・アンチョビ 5枚分・にんにく 1/2かけ分・レモン汁 1コ分・オリーブ油 大さじ3・イタリアンパセリ 適量・かたくり粉
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
1 耐熱容器にめんつゆとごま油を入れ、カット野菜を加える。 2 ①に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジ(500W)で4~5分加熱し、ツナ缶を加えて全体をよく混ぜ合わせる。※お好みで粗びき黒こしょうなどをふってお召し上がりください。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 めんつゆ 大さじ2 ごま油 小さじ1 カット野菜 1パック ツナ缶 1缶 (お好みで)粗びき黒こしょう 適量 ※めんつゆの代わりに割烹白だしを使用する場合 大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約405kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
4 半熟状になってきたら鍋肌にしょうゆをたらし、全体をやさしくさっくりと混ぜ合わせる。 5 器に盛り、小ねぎ、残りのかつお節を散らす。
材料(2人前) トマト 2個 卵 2個 小ねぎ 1本 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】マヨネーズ 小さじ1 【A】水 小さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1 かつお節 2パック しょうゆ 小さじ1/2~
調理時間:約5分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく・豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。鍋に【A】を合わせ、にんじん、しめじを入れて火にかける。ひと煮立ちしたら白菜の芯、豚肉を加えて1~2分煮る。豚肉に火が通ったら豆乳、白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。レンジ加熱したうどんを入れ、豆苗を加える※ふたをして火を止め余熱で火を通すか、 ふたをせずに軽く煮てください。お好みで柚子こしょう、七味唐辛子などを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(一口大) 50~70g、白菜(細切り) 1枚(150g)、にんじん(細切り) 35g、しめじ(小房に分ける) 1/4パック(25g)、豆苗 1/6パック(約20g)、無調整豆乳 100cc、塩・こしょう 少々、鶏がらスープの素 大さじ1、水 300cc、柚子こしょう お好みで適量、七味唐辛子 お好みで適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
鍋に水カップ4を入れて火にかけ、沸騰したら塩小さじ1を入れる。実山椒を加えて強火で30秒間ゆでる。ざるに上げ、冷水につける。冷めたらざるに上げ、水けをきって布巾などでよく水けを拭く。ボウルに酒かすを入れる。砂糖、塩大さじ1を加え、木べらで混ぜ合わせる。**1**の実山椒を加えて混ぜる。清潔な保存容器(ホウロウやガラス)に入れ、冷蔵庫で保存し、2週間後から食べられる。
・実山椒 100g・酒かす 500g・砂糖 50g・塩
調理時間:約5分 カロリー:約960kcal 塩分:約18.g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する・牛タンは塩・こしょう(分量外・適量)をして しばらくおき、厚みのあるものは食べやすいよ うに切り込みを入れる。山芋をすりおろし、白だししょうゆを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、牛タンを焼き、塩・こしょうする。器にうどんを盛り付け、(1)をかけ、(2)をのせる白炒りごまをちらし、青ねぎをのせる。お好みでレモンを添え、めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛タン(薄切り) 3~4枚(約80g)、山芋 100g、白だししょうゆ 小さじ2、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 各少々、白炒りごま 適量、青ねぎ(小口切り) 適量、レモン(くし切り) 適量、めんつゆ(希釈タイプ) 適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
スナップえんどうはヘタと両側の筋を除く。小さめの鍋に湯カップ2を沸かして塩を入れ、スナップえんどうを加えて中火で約1分間ゆでる。ざるに上げ、粗熱が取れたら斜め半分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、スナップえんどうを加えてあえる。
・スナップえんどう 4~5コ・すりごま 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.オクラは包丁で細かくたたく。2.小鍋にだし汁を煮立て、1を入れてさっと火を通し、みそ小さじ4を溶き入れる。
オクラ…5本だし汁…2カップ強・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
焼き上がる直前にはけでしょうゆ少々を表面にぬる。【みどり酢】をつくる。きゅうりをすりおろし、軽く水けをきってボウルに入れる。酢、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。**1**の油揚げを縦半分に切ってから、2cm幅に切る。**2**に**3**の油揚げを加えてサッとあえ、器に盛る。
・油揚げ 2枚・きゅうり 2本・酢 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。鍋に【A】をよく混ぜ合わせて温める。レンジ加熱したうどんを器に盛り付け、(1)を注ぎ入れる。【トッピング】をのせ、お好みで【B】を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏がらスープの素 小さじ1、中華ブイヨン 小さじ1強、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、調整豆乳 100cc、水 150cc、チャーシュー 適量、のり 適量、ほうれん草(ゆでたもの) 適量、長ねぎ(小口切り) 適量、おろしにんにく お好みで適量、針しょうが お好みで適量、白炒りごま お好みで適量、酢 お好みで適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
れんこんは1~2mmの輪切りにして酢水にさらし、酢少々を入れた湯で約1分30秒下ゆでします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
れんこん 小1節(約100g)。エバラ浅漬けの素 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約26kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
なすはヘタを落として縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切る。【みそ床】の材料をポリ袋に入れ、なすを加える。袋をねじって片手で持ち、袋の上からもんで混ぜる。袋の空気を抜きながら口を結ぶ。もう1枚のポリ袋に入れて二重にし、口を結ぶ。冷蔵庫に30分間以上おいて味をなじませ、みそごと器に盛る。
・なす 3コ・みそ 70g・しょうが 1かけ分・青じそ 5枚分・みょうが 1コ分・砂糖 大さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 トマト、チーズを1cm幅で半月切りにする。大葉は半分に切る。 2 ①を器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】をかけて黒こしょうをふり、かつお節をトッピングする。
材料(3人前) モッツァレラチーズ 1袋 トマト 1個 大葉 3~5枚 かつお節 2.5g 黒こしょう 適量 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
なすはヘタを落として縦半分に切る。ヘタ側を切り離さないように、縦に深く1本切り目を入れる。みょうがは縦半分に切る。なす、みょうがにそれぞれ塩一つまみほどまぶし、手で握るようにもんで塩をなじませる。なすがしんなりしてきたら、切り目に青じそをはさみ、一緒にもむ。洗って、水けをよく絞る。食べやすく切って器に盛る。
・なす 1コ・みょうが 1コ・青じそ 3~4枚・塩 一つまみほど
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[甘酒|rid=18782]]をボウルに入れ、みそを加える。ゴムべらなどで混ぜ合わせ、なじませる。しょうがを加えて混ぜる。密封容器に入れ、冷蔵庫で保存(約2週間保存可能)。
・甘酒 100g・みそ 100g・しょうが 10g
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り付け、しらすをのせてレモン汁を絞る。。うずらの玉子、パセリ、刻みのりをのせ、めんつゆをかける。 よく混ぜ合わせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しらす(釜揚げ) 約15g、オリーブオイル 小さじ1、レモン汁 少々、うずら玉子 1個、パセリ(みじん切り) 少々、刻みのり お好みで、めんつゆ 適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
オクラは薄い小口切りにする。納豆は粗くたたく。なべにだしを煮立て、みそを溶き入れる。納豆を加え、一煮立ちしたらオクラを加えて火を止める。器に盛り、すりごまをふる。
・オクラ 1袋・納豆 2パック・だし カップ4・みそ 大さじ4・すりごま 適宜
調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
土鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたら牛肉とせりを入れてサッと火を通す。[[ごまだれ|rid=43365]]をつけて食べる。
・牛薄切り肉 160~200g・せり 1~2ワ・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1・ごまだれ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
芽ひじきはたっぷりの水に約10分間つけて戻し、ざるに上げて水けをきる。鍋にサラダ油大さじ1を熱してひじき、ちりめんじゃこを入れていためる。全体に油がなじんだら、実ざんしょう、だし、酒・しょうゆ各カップ1/4を加える。強めの中火で、時々混ぜながら汁けがなくなるまでいりつける。お茶漬けにすると美味。
・芽ひじき 20g・ちりめんじゃこ 大さじ5・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・だし カップ1/4・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約7分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。なめことしめじを耐熱皿に入れてラップをかけ、500wのレンジで1分20秒加熱し、青じそドレッシングと和える。。器にうどんを盛り付け、①と大根おろしをのせる。。ねぎを散らし、だし醤油をかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、なめこ 60g、しめじ 60g(小房に分ける)、大根おろし 大さじ2、青じそドレッシング 大さじ1、だし醤油 小さじ2、青ねぎ(小口切り) 飾り
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加