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「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (921 - 940)
干ししいたけ粉をつくる。干ししいたけは軸をつけたままミキサーに入れ、かくはんして粉末にする。鍋に水カップ1を入れ、**1**を大さじ1強加えて混ぜ、強火にかける。煮立ったら中火にし、1分間ほど煮る。くず粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。【A】を加え、サッと混ぜて器に盛る。
・干ししいたけ 5枚・くず粉 大さじ1/2・しょうゆ 少々・みりん 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべに分量の水、粉寒天を入れて火にかける。木べらでかき混ぜながら煮溶かし、1分30秒~2分間沸騰させる。**1**に砂糖を加えて煮溶かし、レモン汁、しょうが汁を加えてかき混ぜ、なべを火から下ろす。**2**を流し函に流し入れ、くこの実を散らす。荒熱を取って冷蔵庫に入れて冷やし固める。
・しょうが汁 大さじ1・粉寒天 約小さじ1/2・水 250ml・砂糖 50g・レモン汁 大さじ1~2・クコの実 適宜
調理時間:約7分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
だしと油揚げを鍋に入れて中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、豆腐を入れて温め、[[みそ|rid=600569]]を溶き入れて火を止める。
・みそ 大さじ1~2・絹ごし豆腐 1/3丁・油揚げ 1/3枚・だし カップ2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 長芋は皮をむいて粗く刻み、水洗いして水気を拭き取り、抗菌のビニールに入れ麺棒でたたき粗くつぶす。 下準備2. の梅干しは種を取って包丁でたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. たたいた長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、をのせる。
長芋 10㎝めかぶ 2パック梅干し 3個酒 大さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 少々かつお節 7〜8g
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 
E・レシピ
1 食パンにマヨネーズを塗り、かつお節をかける。 2 トースターで焼く。(お好みで、刻みのりやプロセスチーズをトッピングしてもおいしく召し上がれます。)
材料(1人前) 食パン(6枚切り) 1枚 マヨネーズ 大さじ2 かつお節 適量 刻みのり お好みで プロセスチーズ お好みで
調理時間:約5分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 お麩をお湯につけて戻してから、ぎゅっと絞って水気を切る。 2 黄菊と春菊はさっと塩ゆでにして、水にさらす。 3 お椀に「割烹白だし」と①、②を入れてお湯を注ぐ。
材料(2人前) お麩 6個 春菊 2株 黄菊 好みで 割烹白だし 40ml お湯 360ml
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは包丁のみねなどでたたき、ひと口大に切る。 2 梅干しは種を取って刻む。 3 ボウルに①のきゅうり、②の梅干しを入れ、【A】を加えてあえる。
材料(2人前) きゅうり 1本 梅干し 1個 【A】かつお節 1パック 【A】めんつゆ 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
しょうがは皮をむいておろして入れ、ねぎ、【A】も加えて混ぜる。豆腐に**2**をのせてラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に3分間かける。 みつばをザク切りにしてのせ、取り分けて食べる。
・絹ごし豆腐 1丁・帆立て貝柱 1缶・しょうが 1/2かけ・ねぎ 10cm・めんつゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・みつば 適量
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
再沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器にうどんを盛り付けて(2)をかけ、青ねぎ、おろししょうが(分量外/適量)をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1/2玉、おろししょうが 約10g、青ねぎ(小口切り) 適量、片栗粉 小さじ1弱、めんつゆ(濃縮タイプ) 約大さじ2、みりん 小さじ1、水 約150cc
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.黄パプリカは小さめの乱切りにする。魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて並べ、強火で焼き色がつくまで約4分焼く。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.ボウルに豆腐、白すりごま大さじ3、みそ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れ、なめらかになるまで混ぜる。パプリカの粗熱がとれたら1を加えてあえる。
ロースハム…2枚絹ごし豆腐…1/2丁(約175g)黄パプリカ…1/2個(約100g)白すりごま…大さじ3みそ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約178kcal 
レタスクラブ
長芋は皮をむいてすりおろす。ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
・長芋 1本・ポン酢しょうゆ 大さじ3~4
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
青じそはせん切りにして水にさらし、ざるに上げて水けをよくきる。クリームチーズは、ナイフをぬるま湯につけながら8mm厚さに切ってバットに広げ、削り節をふりかけて全体にまぶす。**2**を器に盛り、**1**と生わさびを添え、しょうゆ適量を添える。
・クリームチーズ 約200g・青じそ 3枚・削り節 カップ1・生わさび 大さじ約2・しょうゆ 適量
調理時間:約7分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
もち米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+1/2(300ml)を加えて30分間浸水させる。ボウルに水適量を入れ、煮豆の表面を軽く洗い、ざるに上げて水けをきる。**1**に塩を入れてよく混ぜ、**2**の煮豆をのせてすぐ炊き始める。炊き上がったら煮豆をくずさないように、しゃもじで底から大きく返し、ご飯をほぐし、器に盛る。
・もち米 360ml・金時豆の煮豆 100g・塩 小さじ2/3
調理時間:約5分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[ぶりしゃぶ|rid=16610]]の残ったゆで汁を中火で煮立て、塩を加えて味を調える。焼きおにぎりにかける。
・「ぶりしゃぶ」の残ったゆで汁 カップ1+1/2~2・焼きおにぎり 2コ・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
わかめは食べやすい大きさに切る。みつばは1cm幅に切る。**1**のわかめをボウルに入れ、しらす干し、[[冷凍大根おろし甘酢あえ|rid=12376]]を凍ったまま加える。大根おろしが解凍したら、**1**のみつばを加えてあえる。
・冷凍大根おろし甘酢あえ 1/3量・わかめ 30g・しらす干し 大さじ2・みつば 少々
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリは茎の部分は皮むき器などで数か所筋を取り、斜め薄切りにする。葉はザク切りにする。ポリ袋に入れて塩小さじ1/3を加えて軽くもみ、空気を抜いて口を縛る。5分間ほどおいてしんなりしたら水けをきる。生ハムは食べやすい大きさにちぎる。豆腐を大きめのスプーンですくって器に盛り、塩・黒こしょう各少々をふる。オリーブ油を回しかけ、セロリと生ハムを添える。
・絹ごし豆腐 1丁・セロリ 1本・生ハム 50g・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
水けをきったらっきょうの塩水漬けをのせ、炊く。炊き上がったら昆布を取り出してザックリ混ぜ、茶碗(わん)に盛り、もみのりを散らす。
・らっきょうの塩水漬け 10コ・米 360ml・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・昆布 1枚・もみのり 適量
調理時間:約5分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
えのきだけは根元を切り落としてほぐす。豚肉は一口大に切る。フライパンにえのきだけを入れ、豚肉を1枚ずつ広げてのせ、酒をふる。ふたをして強火で蒸す。肉の表面の色が変わったらふたを取り、炒めながら火を通す。器に盛り、水けをきった大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。一味とうがらしと柚子の皮をふる。
・えのきだけ 3袋・豚肩ロース肉 150g・大根おろし 200g・ポン酢しょうゆ 適量・一味とうがらし 適量・柚子(ゆず)の皮 適量・酒 大さじ2
調理時間:約8分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.器に温かいご飯を盛り、3をのせ、塩を添える。
むきえび…80gそら豆…正味60g玉ねぎ…1/4個三つ葉…20g温かいご飯…適量A ・小麦粉、片栗粉…各大さじ1 ・冷水…大さじ2~3マヨネーズ…大さじ1/2小麦粉、片栗粉…各大さじ1揚げ油、塩…各適量
調理時間:約8分 カロリー:約694kcal 
レタスクラブ
バナナは皮をむき、4等分にちぎる。ミキサーにバナナ、[[甘酒|rid=18782]]、水、豆乳を入れてかくはんし、グラスに分け入れる。
・バナナ 1本・甘酒 カップ3/4・水 カップ1/4・豆乳 カップ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
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