3～10分のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （901 - 920）
|
1.切り干し大根はボウルに入れて水を2～3回替えながらよく洗い、水けを絞って2～3cm長さに切る。豆苗は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、切り干し大根を入れて中火にかけ、煮立ったら豆苗を加える。再び煮立ったら火を止め、みそ大さじ1を溶き入れる。
切り干し大根…10g豆苗…1/2袋だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・冷凍「稲庭風うどん」または冷凍「さぬきうどん」 はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・お茶漬けの素はトッピング用に少し残しておき、 残りを水でよく溶く 冷凍できる容器(または製氷皿)に入れて 冷凍しておく。うどんを器に盛り付ける。下準備した氷をかき氷器にかけるか、スプーンなどでくずして(1)にのせる。梅干しときゅうりをのせ、残しておいたお茶漬けの素をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」または冷凍「さぬきうどん」 1玉、梅干し(減塩タイプ) 1個、きゅうり(薄切り) 2枚、お茶漬けの素 1袋、水 150cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
器にめんつゆとバターを合わせ、レンジ加熱した熱々のうどんを加えてよく和える。バターが溶け混ざったら小ねぎをちらし、練りわさびを添える。お好みで、かつお節、塩昆布を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ 小さじ1.5、バター 5～10g、小ねぎ(小口切り) 適量:1/2～1本、練りわさび 少々、かつお節 お好みで、塩昆布 お好みで 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
ボウルにひき肉と塩を入れて練り混ぜ、【A】を加えてさらに練る。フライパンにサラダ油をひき、肉ダネをスプーンで一口大に丸めて並べる。ふたをして中火にかける。【B】は混ぜておく。オクラは斜め半分に切る。**1**に焼き色がついたら裏返し、オクラを加えて再度ふたをし、弱火で2～3分間加熱する。【B】を加えてとろみがつくまで煮詰める。器に盛り、溶いた卵黄をかけ、白ごまをふる。
・オクラ 6本・鶏ひき肉 250g・卵白 1コ分・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・卵黄(新鮮なもの) 1コ分・白ごま 小さじ1・塩 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
りんごはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切って芯を除き、せん切りにする。ボウルに白菜、りんごを入れ、フレンチドレッシングをふってあえる。
・白菜 200g・りんご 1/2コ・フレンチドレッシンング 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
長芋は皮をむいてすりおろす。ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
・長芋 1本・ポン酢しょうゆ 大さじ3～4 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.小松菜は2cm長さに切る。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、にんにくの薄切りを炒め、香りが立ったら1を加えて炒める。油がまわったらだし汁1と1⁄2カップを加え、2～3分煮る。溶き卵を回し入れて塩小さじ1/4をふり、卵がふんわりとするまで煮る。
溶き卵…1個分小松菜…1/2わ(約100g)にんにくの薄切り…1片分サラダ油…小さじ1だし汁…1と1/2カップ塩…小さじ1/4 調理時間:約7分 カロリー:約65kcal レタスクラブ
|
|---|
|
セロリは堅い筋を除き、茎は斜め切りにし、葉はザク切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を取り、横に太めに切る。【A】の材料を混ぜ合わせ、甘酢をつくる。なべにごま油大さじ1/2を熱し、セロリの茎、ピーマン、セロリの葉を入れていため、**3**を加えてサッといため、バットなどにあけて冷ます。
・セロリ 1本・ピーマン 1コ・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約7分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する。鍋に[A]を合わせて火にかける。。あさりの口が開いたらアクを取り除き、うどんを加えて煮込む。(沸騰後約1分)。焼きねぎ、青ねぎを加えて器に盛り付け、すだちを添える。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、焼きねぎ(4～5cm長さ) 1/3本分、青ねぎ、すだち 適量、あさり(殻付き) 約100g、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、水 300cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・ご飯 茶碗1杯分・湯 カップ2・鶏ガラスープの素 小さじ2・鶏ささ身 1本・かたくり粉 ・塩 ・こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
とろろ昆布を等分に椀に入れる。かまぼこは飾り切りにし、柚子はへぎ柚子にして、とろろ昆布にのせる。うす口しょうゆを、椀に1人分小さじ2ずつ加える。塩分は、うまみをより感じさせる効果もあり、汁物に欠かせない。沸いたばかりの熱湯を、1人分150～200mlずつ注ぎ入れれば完成。食べるときによく混ぜ、溶け出したうまみや塩分を平均に行き渡らせる。
・とろろ昆布 10g・かまぼこ 1本・柚子の皮 1/6コ分・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
卵は軽く溶く。わかめは水で戻し、ざるに上げる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵を入れ、軽く菜ばしでかき回して、ふわりとまとめ、皿にとる。**2**のフライパンにごま油大さじ1を加え、水けをきり、ザク切りにしたわかめを軽くいためる。削り節を手でもんで加えて火を止め、卵の横に盛る。しょうゆ適宜をたらす。
・卵 1～2コ・わかめ 5～8g・削り節 一つかみ・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約8分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に湯カップ4を沸かして塩を入れ、なすを加えて約3分間ゆでる。ざるに上げ、流水をかけて粗熱を取り、手で水けを絞る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、なすを加えてあえる。
・なす 3コ・すりごま 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉の皮は熱湯で1分間ほどゆで、ざるに上げる。ボウルに【A】を入れて合わせる。**1**を5mm幅の細切りにして加え、からめる。きゅうりはすりこ木でたたいてひびを入れ、3cm長さに切る。ひびに沿って割り、**2**に入れてあえる。
・きゅうり 1本・鶏肉の皮 鶏むね肉1枚分・ごま油 小さじ1・白ごま 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。ちりめんじゃこはキッチンペーパーで包み、500wのレンジで1分加熱する。(様子をみながら追加でレンジ加熱する。)。器にうどんを盛り付け、だし醤油と和える。。①と貝割れ菜をのせ、仕上げにドレッシングをかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ちりめんじゃこ 20g、貝割れ菜 適量、だし醤油 小さじ1、和風ドレッシング 大さじ1 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
わかめは水で洗って戻し、長ければ食べやすく切る。あじはあれば小骨を除き、[[甘酢|rid=44637]]に15分間つける。汁けをきり、皮をむいて1cm幅のそぎ切りにする。ボウルにあじ、わかめ、[[コロコロガリ|rid=44637]]を入れてあえる。器に盛り、甘酢適量(分量外)をかける。
・あじ 2匹分・コロコロガリ 60g・コロコロガリの甘酢 大さじ4・わかめ 30g 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.れんこんはすりおろす。2.小鍋に煮汁を入れて火にかけ、煮立ったら1を加え、時々アクを除きながら2〜3分煮る。
れんこん…大1/2節(約150g)煮汁 ・しょうがの薄切り…4枚 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
|
|---|
|
たまねぎは薄切りにして、ポン酢しょうゆをかけて10分間ほどおく。フライパンに桜えびを入れて中火にかけ、焦げないように、から炒りする。豆腐は半分に切る。器に**1**を敷いて、豆腐をのせ、**2**、青のり粉をかける。
・絹ごし豆腐 1丁・たまねぎ 1/2コ・ポン酢しょうゆ 大さじ3・桜えび 大さじ2・青のり粉 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 アボカド半分に切って種を抜き、皮をむいて角切りにする。にんにくはつぶして皮をむく。大葉はせん切りにする。 2 ①と【A】を保存容器に入れてひと晩漬ける(時間外)。食べる直前にごま油をふる。※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
材料(2人前) アボカド 1個 大葉 1〜2枚 にんにく 1〜2片 【A】めんつゆ 100ml 唐がらし 1〜2本 ごま油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約178kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 大根をおろして水気をよく切る。 2 そばを表示通り茹でる。(時間外)茹で上がったら冷水でよく洗って水気をしっかりと取る。 3 器に②と【A】を入れ、水気を切った大根おろしを乗せる。刻んだ青ねぎとかつお節を飾る。 4 ul li:nth-of-type(4) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(4) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(4) p img {transition: .4s;}
材料(2人前) 生そば 2玉 大根 200g かつお節 8g 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 青ねぎ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約372kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
