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1.ブロッコリーは小房に分け、さらに縦半分に切る。油揚げは横半分に切ってから細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、油揚げを入れて中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、約1分煮る。
油揚げ…1/2枚ブロッコリー…1/4個だし汁…2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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1 まぐろのたたきに刻んだ万能ねぎとめんつゆを加えて軽く混ぜる。 2 丼にご飯を盛り付け、ちぎった焼きのりを敷き、①をのせる。 3 中央を少しくぼませ、温泉卵をのせる。
材料(2人前) まぐろのたたき 100g 万能ねぎ 20g めんつゆ 大さじ2 ご飯 440g 焼きのり 1枚 温泉卵 2個 調理時間:約5分 カロリー:約522kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋にだしカップ1+1/2、しょうゆ・みりん各大さじ1+2/3を入れて煮立て、[[揚げなす|rid=19708]]3コ分を加えてサッと煮る。器に盛り、ねぎ適量をのせ、七味とうがらし少々をふる。
・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+2/3・揚げなす 3コ分・ねぎ 適量・七味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは小口切りにして水にさらし、水けをきる。うなぎは1cm幅に切る。器にご飯を盛り、**1**、しば漬けをのせて茶だしをヒタヒタになる程度注ぐ。好みでわさびを添える。
・ご飯 茶碗2杯分・茶だし 適量・ねぎ 5cm・うなぎのかば焼き 100g・しば漬け 40g・練りわさび 適量 調理時間:約5分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは3cmの長さに切り、フライパンで焼き色をつけ、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
下仁田ねぎ 1本。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.わかめはよく洗って2cm長さに切り、器に等分に入れる。2.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらAで調味し、1に等分に注ぎ入れる。
生わかめ(または塩蔵や乾燥をもどしたもの)…1/3カップだし汁…2カップA ・酒…小さじ1と1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2~1 ・塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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「稲庭風うどん」はレンジ加熱して水洗いし、 ざるにあげて水気を切る。(1)を器に盛り付けて具材をのせ、めんつゆを かけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、しょうが(すりおろす) 1かけ:約10g、万能ねぎ(小口切り) 2本:約10g、白炒りごま 適量:ひとつまみ、めんつゆ(3倍濃縮) 適量:約大さじ1 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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(2)に「活ちくわ」・ごま油を入れて混ぜ、塩昆布・白いりごまを加えて全体を和える。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ピーマン2個(80g)もやし50gごま油 小さじ1塩昆布5g白いりごま小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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牛肉みそマーマレードはふんわりとラップをし、電子レンジで(600w)で軽く温める。器にご飯を盛り、**1**と菜の花をのせる。好みで粉ざんしょうをかける。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・牛肉みそマーマレード 適量・菜の花 2本・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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かつお(皮なし・刺し身用)…小1節(約200g)アボカド…1個きゅうり…1本たれ ・オリーブ油…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・レモン汁、みりん(※)…各小さじ2塩、しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約412kcal レタスクラブ
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オクラは1分下ゆでし、長芋は1.5cm角に切り、交互に串にさします。(1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
オクラ 4本。長芋 3cm。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約36kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋にかけだしをいれて煮立てる。。器にうどんを盛りつけて(2)をかけ、卵を割り入れる。。ほうれん草、かまぼこをのせ、七味唐辛子をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ 適量、卵 1個、ほうれん草 30g、かまぼこ(薄切り) 2枚、七味唐辛子 お好みで 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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ちくわは薄い輪切りにする。わかめは食べやすく切る。ボウルに酢大さじ3、水大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3を合わせ、**1**を加えて混ぜ、器に盛る。
・ちくわ 3本・わかめ 50g・酢 大さじ3・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1 熱々のフライドポテトを並べて【A】をお好みでかける。 2 最後にかつお節をかける。
材料(2人前) フライドポテト 100g 【A】お好み焼きソース 大さじ1~2 【A】マヨネーズ 大さじ1/2~1 【A】青のり 小さじ1/2 【A】紅しょうが 適量 かつお節 1パック 調理時間:約6分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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