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にんにく、しょうがは皮をむいて薄切りにし、しょうゆに漬けて冷蔵庫で半日間以上おく。
・しょうゆ カップ1・にんにく 2~3かけ・しょうが 1かけ 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1.アボカドはボウルに入れ、塩2つまみ、レモン汁をふり、フォークで潰す。サラダチキンは薄切りにする。2.パンにアボカドをぬり、サラダチキンをのせる。好みで七味とうがらしをふっても。
食パン(6枚切り、好みで全粒粉入りのもの)…2枚サラダチキン(市販品)…1パック(約100g)アボカド…1個レモン汁…小さじ1塩 調理時間:約5分 カロリー:約331kcal レタスクラブ
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クリームチーズは室温に戻し、ラムレーズンと混ぜる。柿は皮をむいて4等分にし、2mmの薄切りにする。 半分にスライスしたベーグルをトースターで軽く焼いたら、1.とはちみつをサンドして出来上がり。
材料(2人分) ベーグル2個柿1/2個クリームチーズ60gラムレーズン(なければレーズンでも可)大さじ2はちみつ小さじ1 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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・ピーマン 2コ・合いびき肉 250g・パン粉 大さじ4・ピザ用チーズ 20g・レタス 適量・トマト 適量・みりん 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・小麦粉 大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにドライマンゴーを入れ、プレーンヨーグルトを加える。ラップをし、冷蔵庫に一晩おく。
・ドライマンゴー 1袋・プレーンヨーグルト 1パック 調理時間:約5分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に【ピクルス液】の材料を混ぜ合わせ、弱めの中火にかける。混ぜながら加熱し、煮立ったら火を止め、熱いうちに**1**に加える。そのまま冷まして味をなじませる。
・かぶ 2コ・にんじん 1/3本・酢 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・ローリエ 1枚・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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ライ麦パンを横半分に切ってバター適量を塗り、[[さばとまいたけのリエット|rid=20109]]を厚めに塗る。きゅうり、ゆで卵、ピクルス、ディルをのせ、黒こしょう少々をふる。
・さばとまいたけのリエット 適量・ライ麦パン 2枚・ゆで卵 1コ・きゅうり 1/2本・ピクルス 2コ・ディル 4枝分・バター 適量・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1.クリームチーズをボウルに入れ、ゴムべらでなめらかなクリーム状になるまで練る。ヨーグルト、砂糖を加え、混ぜ合わせる。2.キウイとカステラは食べやすく切る。3.グラスにキウイ、カステラ、1を重ねて入れる。
キウイ(サンゴールド)…2個カステラ…2切れクリームチーズ…50gギリシャヨーグルト…100g砂糖…大さじ3 調理時間:約8分 カロリー:約309kcal レタスクラブ
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キャベツは4~5cm角に切り、塩をふる。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、水けを絞る。オリーブ油とこしょうを加え、混ぜ合わせる。
・キャベツ 2枚・オリーブ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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パンに半分に切ったスライスチーズをのせ、スモークサーモンは両面にオリーブ油少々をからめてのせる。ゆで卵、ジャンボピーマンを順にのせ、ディルを散らす。
・全粒粉パン 2枚・スモークサーモン 2枚・スライスチーズ 1枚・ゆで卵 1コ・ジャンボピーマン 適量・ジャンボピーマン 適量・ディル 少々・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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包丁を水平に持ち、切り目に刃を当ててまっすぐに切る。残りも1cm幅に切る。器にトマトを盛る。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせてかける。
・トマト 2コ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・すりごま 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約119kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにオリーブ油大さじ1と1/2、酢大さじ1、はちみつ小さじ1、こしょう適量を入れて混ぜ、「塩もみにんじん」を加えてさっと混ぜる。好みで、ミックスナッツを砕いて加え、混ぜる。
「塩もみにんじん」…150gオリーブ油…大さじ1と1/2酢…大さじ1はちみつ…小さじ1こしょう…適量 調理時間:約5分 カロリー:約135kcal レタスクラブ
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まずオーブントースターをよくあたためます。 よくあたたまったオーブントースターに食パンを入れます。 焼き色を見ながら好きな焼き加減を見極めます。「朝の食パン」の場合はシンプルな味なので約2分ぐらいが焼き時間が必要です。
材料 食パン(朝の食パン)1枚 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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【イタリア風味ペースト】の材料をよく混ぜる。
・レモン(国産)の皮 15g・アンチョビ 15g・すりおろしたにんにく 小さじ1/2・エクストラバージンオリーブ油 40ml 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.生ハムは食べやすくちぎる。2.温かいご飯に、粉チーズ、1を加え、オリーブ油大さじ1を回しかけてさっと混ぜる。塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、パセリをふる。
生ハム…1~2枚(約20g)粉チーズ…大さじ1パセリ(ドライ)…少々温かいご飯…米1合分(約330g)オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約351kcal レタスクラブ
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