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ズッキーニは竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ズッキーニ(6~7mm厚さ) 4個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約5kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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【ドレッシング】の材料を合わせる。トマトは1cm角に切る。オクラは塩少々をふってもみ、うぶ毛を取る。塩少々を入れた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをきって縦半分に切る。**2**と**3**を合わせ、**1**であえる。
・トマト 1コ・オクラ 10コ・ポン酢しょうゆ 小さじ1・オリーブ油 小さじ1/4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1.ミニトマトは縦半分に切る。2.小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。3.器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズ…少々ミニトマト…3個ホールコーン缶…小1缶(約130g)顆粒スープの素…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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ミントの葉は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。横に2mm幅に切る。器にフルーツのシロップ漬けをシロップごと等分に盛り、ミントの葉を等分に散らす。
・フルーツのシロップ漬け 約1/3量・ミントの葉 4枚 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにバターを中火で溶かし、帆立て貝柱を入れて1分~1分30秒間焼き、裏返してさらに30秒~1分間焼く。両面に焼き色がついたら、**1**の器に盛り、レモンを添える。
・帆立て貝柱 6コ・ミニトマト 3コ・レモン 2切れ・塩 少々・黒こしょう 少々・バター 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターなどでこんがりと焼く。熱いうちに切り目を入れた面にバター20gを塗る。粒あんを等分にのせ、小さく切ったバター各少々をのせる。
・食パン 2枚・粒あん 大さじ3~4・バター 適量 調理時間:約7分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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ツナは缶汁をきり、粗くほぐしてボウルに入れる。マヨネーズを加えてよく混ぜる。バタートースト1枚につき、**1**を約大さじ1+1/2のせてぬる。
・ツナ 1缶・マヨネーズ 約大さじ3・バタートースト 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、斜めにせん切りにする。密封容器に【マリネ液】の材料を入れてよく混ぜる。**1**を加えてよく混ぜ、30分間以上おいて味をなじませる。
・にんじん 1本・ピーマン 2コ・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 小さじ1/2・サラダ油 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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サワークリームも牛乳か水少々を加えてクリーム状にゆるめておく。[[新じゃがいも|rid=4143]]の上にサワークリームとたらこをのせ、チャイブをあしらって器に並べる。
・ゆでた新じゃがいも 12コ・たらこ 1/2腹・サワークリーム 適宜・牛乳 適宜・チャイブ 適宜・酒 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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